吃毛雞蛋有什么好處和壞處
吃毛雞蛋有什么好處和壞處
“毛雞蛋的營養(yǎng)高,甚至比雞蛋的營養(yǎng)還要高”的說法一直是很多人愛吃毛雞蛋的理由。毛雞蛋營養(yǎng)價值高其實是一個誤區(qū),它的營養(yǎng)價值根本不能和雞蛋比,而且含有多種病菌,食用后容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
原因分析; 毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當?shù)臏囟?、濕度或者某些病菌的影響,導致雞胚發(fā)育停止,尚未成熟的小雞死在蛋殼內。在這個過程中,雞蛋中所含有的蛋白質和脂肪已經全部消耗掉了,大部分的營養(yǎng)成分也流失了,顯然它的營養(yǎng)價值是不能和雞蛋相比的。同時,雞胚蛋里含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌,所以,毛雞蛋不但營養(yǎng)價值低,而且如果在食用前加熱不徹底,或者食用者抵抗力較差,在食用后容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的癥狀。
還有專家指出,毛雞蛋里激素的含量較高,兒童和青少年正在長身體,如果經常吃毛雞蛋,有可能會影響身體發(fā)育。
專家建議一定不要吃毛雞蛋
食用蜂王胎的好處有哪些
蜂王胎的作用與功效
1、延緩衰老是蜂王胎最重要的作用,因為它含有多種酶類成分,這些物質進入人體以后可以清除自由基,減少多種衰老癥狀的出現(xiàn)。
2、調理內分泌也是蜂王胎的重要作用,它可以營養(yǎng)卵巢,提高卵巢機能,延緩卵巢衰老的過早的萎縮,讓它處于正常工作狀態(tài),這樣也就減少了女性內分泌失調以及多種婦科疾病的發(fā)生。
吃蜂王胎的好處
1、預防和抑制癌癥是人們食用蜂王胎的最大功效,這種天然營養(yǎng)品中,有大量的活性成分存在,它們的進入人體以后可以加快蛋白質的正常分解,在減少癌細胞的生成與再生,對預防癌癥以及減少癌癥患者的擴散有明顯功效。
2、提高智力也是人們食用蜂王胎的重要功效,因為蜂王胎中的基中天門氨基酸和谷氨酸含量都很高,這兩種氨基酸對人類的大腦有營養(yǎng)和保健功效,可以提高記憶力,增加腦細胞活力,從而也就起到了提高智力的作用。