茶葉干品臺(臺品茶業(yè)有限公司)
臺品茶業(yè)有限公司
南詔圓茶、南詔金芽沱、8623好喝。入口苦澀明顯,舌頭兩側(cè)收斂,回甘好,生津快,香味不明顯。表面條索清晰完整,有白毫撒面工藝,無雜味異味。
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臺州 品茶
羊巖勾青茶是中國農(nóng)博會名牌產(chǎn)品、浙江省名牌產(chǎn)品,曾被中國國際茶文化研究會名譽會長成為“江南第一勾青茶”。地方就是臺州羊巖山茶文化園,一個喝茶,觀茶葉,賞風(fēng)景之處,主峰海拔786米,登峰頂可東觀三門灣,南瞻臨海城,西眺括蒼巔,北望華頂云。古以“山頂石壁上有石影如羊”而得名,今因出產(chǎn)“江南第一勾青茶”而聞名。
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答:
1、原因:
社會經(jīng)濟發(fā)展、商品流通擴大、交通發(fā)達、國內(nèi)外匯兌的客觀需要。票號辦理匯兌、存放款,解決了運送現(xiàn)銀的困難,加速了資金周轉(zhuǎn),促進了商業(yè)繁榮。
晉商票號出現(xiàn)在明末清初,先由山西顏料商人所創(chuàng),平遙日升昌票號最著名業(yè)績是“匯通天下”,異地匯兌成其所特有的業(yè)務(wù),當(dāng)然票號也同時兼經(jīng)營存款、貸款、發(fā)行私貼等業(yè)務(wù)。其分號近百家,遍及全國以至新加坡、俄羅斯、日本、朝鮮等國。
2、條件:
明初晉商為明朝統(tǒng)治者在北方邊鎮(zhèn)籌集軍餉而崛起,入清后又充當(dāng)皇商而獲得商業(yè)特權(quán),清代又因為清政府代墊和匯兌軍協(xié)餉等而執(zhí)金融界牛耳。一言以蔽之,明清山西商人始終靠結(jié)托封建政府,為封建政府服務(wù)而興盛。但當(dāng)封建政府走向衰亡時,山西商人也必然禍及自身。
如志成信票號,庚子事變后,曾將資本運往南省放貸,但辛亥革命中運往南省資金大多散失。而清廷提銀刻不容緩,結(jié)果賬面上有應(yīng)收銀 400萬兩,有應(yīng)付銀 200萬兩,但實際上已無法周轉(zhuǎn),被迫倒閉。
民國初年,債權(quán)人大多在山西太谷、平遙、祁縣坐索欠款,財東因票號損失慘重,已無力償還,只能賣房賣地,甚至逃匿他鄉(xiāng),有的還淪為乞丐。
3、特點:
晉商匯兌票據(jù)最有特色的是印章:抬頭章、押數(shù)章、落地章、騎縫章,設(shè)計充滿了濃厚的文化藝術(shù)色彩,既有防偽功能,又體現(xiàn)了山西古樸、厚重、率真的民風(fēng)民俗。晉商票據(jù)邊框多以票號名加飾以八仙、梅蘭竹菊、寶鼎、聚寶盆為設(shè)計時尚。
如筆者所藏這張晉商于民國六年(1917年)三月十八日在山西婷縣宏道分號發(fā)放的匯帖300文,設(shè)計圖案色調(diào)為藍色,邊框為票號名和“暗八仙”(即八仙用的法器),金額用毛筆書寫。印章6枚各具特色,最有趣的是用一套紅財神趙公明像作為花押,生動有趣。
4、影響:
在中國明清以來的近代經(jīng)濟發(fā)展史上,馳騁歐亞的晉商舉世矚目,山西特別是以太谷、祁縣、榆次、平遙等為代表的晉中盆地商人前輩,舉商貿(mào)之大業(yè)。
經(jīng)營范圍包羅萬象,奪金融之先聲,錢莊票號匯通天下,稱雄五百余年,創(chuàng)造了亙古未有的世紀(jì)性繁榮,在神州大地上留下了燦爛的商業(yè)文化
擴展資料:
晉商的文化代表:
喬家、渠家以及曹家都曾走過西口,塞外的風(fēng)沙磨煉了他們不甘貧窮的意志與毅力,他們用自己飽含著汗水的業(yè)績,衣錦榮歸之后,給后人留下了這些雕梁畫棟的宅院,和古色古香、風(fēng)韻猶存、遍布城鄉(xiāng)、數(shù)以千計的庭院建筑,而且給建筑學(xué)、晉商文化的教學(xué)與研究提供了難得的直觀資料。
占地8724平方米,6幢大院,20幢小院,共313間房屋組成,整體為“雙喜”字布局,全院以一條平直的通道將6幢院分隔兩旁,院中有院,院中有園,既重整體美感,又具局部特色,無不造型考究,匠心獨用。
全院裝飾木雕300余件,幾乎每件都是一個古老的民間故事。院內(nèi)磚雕,俯仰可見。100個“壽”字組成的照壁,百字百樣,方勁古拙,靈動纖秀。
云南臺茶茶業(yè)有限公司
茶葉生產(chǎn)許可證辦理方法
實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶,共9類產(chǎn)品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。
茶葉的申證單元為1個。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明產(chǎn)品品種,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類;茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號:1401。
二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
(一)基本生產(chǎn)流程。
(二)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。
1.鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染,造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標(biāo)。
2.茶葉加工過程中,各工序的工藝參數(shù)控制不當(dāng),影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。
3.茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中,易受設(shè)備、用具、場所和人員行為的污染,影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。
(三)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。
原料的驗收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲。
三、必備的生產(chǎn)資源
(一)生產(chǎn)場所。
1.生產(chǎn)場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。
2.廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。
3.應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1.綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定)。
2.紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。
3.烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。
4.黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。
5.白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。
6.黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。
7.花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。
8.袋泡茶加工必須具備自動包裝設(shè)備。
9.緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。
10.精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。
11.分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。
四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
GB9679《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》;GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》;GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》;GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》;GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》;GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》;GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》;GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》;GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》;GB/T13738.1《第一套紅碎茶》;GB/T13738.2《第二套紅碎茶》;GB/T13738.4《第四套紅碎茶》;GB/T14456《綠茶》;GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷巖茶》;GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》;GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》;SB/T10167《祁門工夫紅茶》;相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn);備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
五、原輔材料的有關(guān)要求
(一)鮮葉、鮮花等原料應(yīng)無劣變、無異味,無其他植物葉、花和雜物。
(二)毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征,無異味、無異嗅、無霉變;不著色,無任何添加劑,無其他夾雜物;符合相關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)要求。
(三)茶葉包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無毒、無害、無異味,不影響茶葉品質(zhì)。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件》的規(guī)定。
六、必備的出廠檢驗設(shè)備
(一)感官品質(zhì)檢驗:應(yīng)有獨立的審評場所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評用具(干評臺;濕評臺;評茶盤;審評杯碗;湯匙;葉底盤;稱茶器;計時器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評方法》相關(guān)規(guī)定。
(二)水分檢驗:應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測定儀。
(三)凈含量檢驗:電子秤或天平。
(四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項目的不要求)。
(五)茶梗、非茶類夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項目要求的不要求)。
七、檢驗項目
茶葉的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號標(biāo)記的出廠檢驗項目,企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗2次。
臺品茶業(yè)有限公司茶業(yè)品牌
臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶(碰風(fēng)茶)、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。
臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。
臺品茶業(yè)有限公司官網(wǎng)
漳平十大特產(chǎn)
1.漳平青仁烏豆
青仁烏豆為中晚熟品種,春播120天,夏播105天。株高1米左右,一般分枝8~10個,呈扇形。幼苗淺綠色,6片葉后開始變深綠色,且葉脈呈淺綠色,較明顯。葉片卵圓形,中等大小?;榘咨?集中開花,棵架大,長勢穩(wěn)健.抗倒伏。結(jié)莢性能極強,一般結(jié)莢200個,最多400個,每莢2粒,偶有3粒。
2.永福高山茶 地理標(biāo)志產(chǎn)品
產(chǎn)品介紹永福高山茶屬臺式烏龍茶,外形條索緊卷圓結(jié),呈球型或半球型,色澤翠潤;內(nèi)質(zhì)湯色蜜綠黃亮,香氣濃郁幽長,滋味醇厚鮮爽,喉韻甘甜,葉底芽葉連枝完整,柔軟明亮,葉緣鋸齒呈紅點狀。產(chǎn)品獨具“花果香、高山韻”。
3.漳平水仙茶 地理標(biāo)志產(chǎn)品
水仙茶梗粗壯、節(jié)間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發(fā)。外形條索緊結(jié)卷曲,似“拐杖形”、“扁擔(dān)形”,毛茶枝梗呈四方梗,色澤烏綠帶黃,似香蕉色,“三節(jié)色”明顯;內(nèi)質(zhì)湯色橙黃或金黃清澈,香氣清高細長,蘭花香明顯,滋味清醇爽口透花香,葉底肥厚、軟亮,紅邊顯現(xiàn),葉張主脈寬、黃、扁。
4.寧洋風(fēng)鴨
寧洋風(fēng)鴨閩西漳平雙洋鎮(zhèn)(舊時寧洋縣)地處偏遠山區(qū),這里霜凍低溫,陽光充沛,空氣新鮮。當(dāng)?shù)匕傩占庸わL(fēng)鴨有百年歷史。鴨肥肉香,便于蘊藏的風(fēng)鴨,過去加工只是為了自家過年食用。如今,經(jīng)過精心加工改進的寧洋風(fēng)鴨,是利用海拔千米以上高寒地帶的霜風(fēng)、陽光、純凈的空氣等得天獨厚的自然條件和地理環(huán)境
5.漳平明姜
漳平明姜明姜是漳平名產(chǎn)。它是用姜片和糖加工制成的蜜餞,從清乾隆年間始產(chǎn),至今也有200多年的歷史了。據(jù)說18世紀(jì)末,英國女王品嘗了許多國家蜜餞姜片后,認(rèn)為中國漳平明姜品質(zhì)最佳,從此,明姜打進英國等國際市場。明姜原產(chǎn)于漳平城郊烏坑一帶。這里多為沙壤土,質(zhì)地疏松,土層深厚,地勢陰濕,易于排水,有利生長
6.水仙茶餅
漳平水仙茶餅原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村,后發(fā)展到漳平市各地。水仙茶餅,又名“紙包茶”,系用水仙品種茶樹鮮葉,按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。漳平水仙茶餅品質(zhì)特征:外形見方扁平,色澤烏褐油潤,湯色深褐似茶油,滋味醇厚,香氣清高,葉底黃亮顯紅邊。
7.永福藤器
花鄉(xiāng)漳平永福也是福建藤器產(chǎn)品主要產(chǎn)地之一。這里家家經(jīng)營藤業(yè),戶戶會藤藝,素有藤鄉(xiāng)之稱。以毛竹、杉木構(gòu)造造型的骨架,用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的龍須藤編織各式藤器產(chǎn)品,如藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤墊等數(shù)十個品種,造型美觀大方,框架結(jié)實牢固,色澤越久越光滑,屢受好評。
8.漳平高山茶
漳平高山茶--2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品福建漳平永福閩臺緣高山茶產(chǎn)銷專業(yè)合作社落戶于福建省漳平市永福鎮(zhèn)。永福鎮(zhèn)山地氣候與臺灣文山、南投等茶業(yè)專區(qū)相同,被臺商譽為“大陸阿里山”,發(fā)展臺灣高山茶具有得天獨厚的地理氣候與人文優(yōu)勢。
9.米漿馃
米漿馃是福建漳平市的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,由于它可逐層剝離,形似糕點,故又稱(千層糕)。米漿馃的制作講究一定的技巧,主要有原料、配料、時間、火候四個要素,先將精選的優(yōu)質(zhì)大米浸透(二小時左右),磨成米漿,在米漿中加入適量的食鹽、油、油蔥和少許食用堿拌勻。待火勢燒旺后,將米漿均勻倒入墊有白布的蒸籠蒸熟。
10.臺品高山茶
永福鎮(zhèn)位于漳平市西南部 ,地處戴云山脈和博平嶺山脈,是福建省最南端的高山盆地 ,是漳平南部經(jīng)濟、文化、交通重鎮(zhèn),漳平、龍巖鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物資集散地。福建漳平永福鎮(zhèn)是大陸最大的臺灣高山茶種植基地, 1996年投資成立臺品茶業(yè)(臺灣高山茶)有限公司,開辟了千畝茶園,做出了優(yōu)質(zhì)高山茶。產(chǎn)品會說話,一口永福出產(chǎn)
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銷法沱的由來與一位叫甘普爾的法國籍猶太人有關(guān)。1976年,熟普沱茶7663在廣州商品交易會上首次亮相,并打入香港市場。同年,甘普爾在香港洽談業(yè)務(wù)時,無意發(fā)現(xiàn)了這種造型獨特的碗型熟沱,試泡后非常感興趣。
▲銷法沱
后來,甘普爾在省公司的接待下,前往云南下關(guān)茶廠參觀。實地觀看了云南沱茶的生產(chǎn)過程后,他立即訂購了2噸沱茶,自此云南沱茶(熟茶)進入了法國市場,“銷法沱”也由此得名。 銷臺云南沱茶來源:本世紀(jì)初,下關(guān)沱茶攜手廣州飛臺茶葉公司開發(fā)臺灣市場。為了打開臺灣市場,下關(guān)沱茶多方調(diào)研,精心拼配制作了一系列廣州飛臺茶葉公司專銷產(chǎn)品。其中特制的一款針對臺灣口味的產(chǎn)品,它就是經(jīng)典銷臺云南沱茶;經(jīng)典銷臺云南沱茶(熟茶)嚴(yán)選云南各大茶區(qū)高品質(zhì)曬青毛茶
臺茶國際有限公司
簡介:福建省臺福食品有限公司創(chuàng)建于一九九二年。業(yè)務(wù)遍及方便營養(yǎng)食品,風(fēng)味奶制品,果汁飲料、保健品、水果點心、涼茶和茶飲料等多個系列。
公司總部設(shè)立于福州市廣達路68號金源大廣場東區(qū)25層,是福建省大型食品飲料企業(yè)之一。目前公司產(chǎn)品基地位于福建僑鄉(xiāng)——長樂市文嶺高科技工業(yè)區(qū),廠區(qū)依山傍水,距現(xiàn)代化空港長樂國際機場九公里。占地面積18000平方米,擁有建筑面積23000平方米的現(xiàn)代化花園式廠房和辦公場所。
公司先后引進多條先進的易拉罐和PET飲料生產(chǎn)線設(shè)備,目前年生產(chǎn)能力已超過10億罐。
法定代表人:陳家利成立時間:1993-03-29注冊資本:6000萬人民幣工商注冊號:350182100006638企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址:長樂市文嶺鎮(zhèn)文嶺村