茶葉細(xì)細(xì)的綠茶是啥茶

碧螺春的好壞可從多個方面來看，應(yīng)從沖泡后茶葉的形態(tài)、茶葉的氣味還有茶味的外觀來看，好的碧螺春外表的茸毛應(yīng)該是白色的，而不好的碧螺春茸毛的顏色則會偏暗或者偏淺，而正常的碧螺春沖泡之后茶葉是會沉落到茶杯底的。

操作方法

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1、觀外形：優(yōu)質(zhì)的碧螺春外形條索纖細(xì)、卷曲，如蜜蜂腿，像銅絲條，呈螺形，色澤銀綠隱翠，滿身披毫，銀芽顯露，一芽一葉，牙為白毫卷曲形，葉為卷曲清綠色，且茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

02

2、看毫毛：滿身白毫是碧螺春的特點之一，碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛緊貼茶葉。按照遮掩程度，也就是茸毛密布的程度，可區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次好壞。

03

3、聞香氣：優(yōu)質(zhì)碧螺春的香氣特別，在清清的茶香之中，透著濃郁且強烈的芳香，聞起來像花果的香味，使人陶醉和迷戀。

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4、看沖泡：由于碧螺春的條索細(xì)緊重實，沖泡時會迅速下沉，而不會浮在水面，反之則為假。碧螺春沉于杯底之后，幼芽慢慢展開，芽大葉小，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，香氣清新濃郁，滋味鮮醇、回味甘厚。

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5、品味道：碧螺春沖泡之后，頭道鮮爽，二道甘醇，三道微甜。其鮮爽的茶味之中，還蘊含甜蜜的花果香氣，使人百飲不厭、回味無窮。

很細(xì)很小的綠茶葉是什么茶

肉桂制作成茶后，葉片多為細(xì)長型的。

肉桂，中等大喬木；樹皮灰褐色，老樹皮厚達13毫米。一年生枝條圓柱形，黑褐色，有縱向細(xì)條紋，略被短柔毛，當(dāng)年生枝條多少四棱形，黃褐色，具縱向細(xì)條紋，密被灰黃色短絨毛。

肉桂

頂芽小，長約3毫米，芽鱗寬卵形，先端漸尖，密被灰黃色短絨毛。葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形

小細(xì)條綠茶是什么茶葉

餌絲是云南特有的一種米制品，其以柔糯適中的米飯，米漿加水打碎攪勻壓制而成，或成卷或成塊條，可切作大塊燒后加各種醬或者拌在煮沸的豆粉中加佐料，香油這也就是餌塊了。當(dāng)然了餌塊也可以煮吃，不過一般都是再切的更細(xì)成細(xì)條或絲狀也就是餌絲也。在滾水中略微焯焯，加各式肉湯與肉末和佐料就可以食用。

也可以和餌塊一樣拌稀豆粉食用也就是稀豆粉餌絲，這一美味有兩個地方做得都不錯，一個是保山地區(qū)的騰沖縣，一個是德宏州的盈江縣，不過可惜的是騰沖縣的餌絲不錯而稀豆粉略不如盈江縣的，而盈江縣又是稀豆粉不錯但餌絲又沒有騰沖的好，實在是可惜，事物總是難十全十美的。 天下餌絲出云南，云南餌絲當(dāng)推滇西南為正宗原產(chǎn)地，而其中可分為大理餌絲，騰沖餌絲，德宏泡餌絲。餌絲之所以出現(xiàn)在滇西南是有深刻自然社會歷史原因的。

首先餌絲的出現(xiàn)要有適宜稻米生長的溫帶或是亞熱帶天氣，這是必然的天時要求。

其次是人和就是稻米產(chǎn)量的過剩，因為在餌絲的制作過程中大量的米質(zhì)會流失掉，所以在米產(chǎn)量未達到豐裕前餌絲是不能夠出現(xiàn)。

所以滇西南餌絲的大量出現(xiàn)不會早于元明，從李原陽《白古通》和《李京云南通志》看滇西南最早的稻米種植者之一是生活在古彌昆澤（方國瑜先生考證洱海古名彌昆澤，古彌字寫作弓耳后省寫變形為洱字）邊的烏蠻（彝族先民）白蠻（白族先民），而烏蠻在南詔國破落后多留居到洱海地區(qū)的山區(qū)南澗，彌渡等地。

宋代以洱海為中心的大理段氏白族政權(quán)時期是滇西農(nóng)業(yè)發(fā)展的時期。

一部分的漢人為避宋金的戰(zhàn)亂從宋國遷居大理地區(qū)是唐代南詔國大量擄劫漢人到洱海為奴后的又一次中原先進耕種文化的流入，大量宋代的農(nóng)業(yè)技術(shù)傳入洱海地區(qū)。餌絲的雛形可能出現(xiàn)于這個時期。

當(dāng)時一些大理商人到廣西銅案山用滇馬換取漢地茶葉的貿(mào)易賬目中時常會有一種叫米塊的東西可能就是餌塊，洱與餌同音可能餌塊就是當(dāng)時的漢人對來自洱海地區(qū)的商人攜帶的干糧米塊的稱呼也是可能的。

元代《馬可波羅游記》中曾記載他在押池城（昆明）見當(dāng)?shù)厝艘匀庵卟酥竺讞l而食，而昆明自唐后都是南詔與大理國的東都（昆明又名拓東由此而來）似可映證餌塊，餌絲，米線一類食品的出現(xiàn)，這種東西應(yīng)該是云南餌絲米線的老祖宗了吧。

綠茶細(xì)的叫什么

茶是中國獨特的文化，悠遠流長，《茶經(jīng)》是中國茶文化的開端，茶詩是中國茶文化的基石。古代茶的名稱有苦萊，茶，薺，荼，槚，茗等它們不專指茶樹上的茶。到了唐代陸羽茶經(jīng)問世，于是將數(shù)種不同意義的“荼”減去一劃，成為含一種意義的“茶”字。

茶還有很多別稱，我們一一了解：

一字別稱：

荼、茗、荈、蔎、槚。

二字別稱：

甘露：出自（劉宋）《宋錄》：此甘露也，何言茶茗？

酪奴：出自（北魏）楊炫之《洛陽伽藍記》：惟茗不中，與酪作奴。

水厄：出自（北魏）楊炫之《洛陽伽藍記》：彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉頭水厄。

翹英：出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》：僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。

靈草：出自（唐）陸龜蒙《茶人》：天賦識靈草，自然鐘野姿。

藍英：出自（唐）陸龜蒙《煮茶》：時于浪花里，并下藍英末。

綠華：出自（唐）陸龜蒙《茶籯》：昨日斗煙粒，今朝貯綠華

流華：出自（唐）顏真卿《五言月夜暖茶聯(lián)句》：流華凈肌骨，疏瀹滌心原。

玉蕊：出自（唐）呂巖《大云寺茶詩》：玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。

愁草：出自（唐）溫庭筠《西陵道士茶歌》：乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色。

嘉草：出自（宋）王安石《試茗泉》：靈山不可見，嘉草何由啜。

葉嘉：出自（宋）蘇軾《葉嘉傳》：文中以物擬人，寓意茶為葉嘉。

清友：出自（宋）蘇易簡《文房四譜》：葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也。

瑤草：出自（元）倪珊《龍門茶屋圖》：不與世人嘗，瑤草自年年。

仙掌：出自（明）袁宏道《玉泉寺》：閑與故人池上語，摘將仙掌試清泉。

三字別稱：

晚甘侯：出自（唐）孫樵《送茶與焦刑部書》：晚甘侯十五人遣侍齋閣。

王孫草：出自（唐）皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》：借問王孫草，何時放碗花。

瑞草魁：出自（唐）杜牧《題茶山》：山實東吳秀，茶稱瑞草魁。

滌煩子：出自（唐）施肩吾：茶為滌煩子，酒為忘憂君。

余甘氏：自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》：沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。

不夜侯：出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》：沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。

冷面草：出自（宋）陶榖《清異錄》：此物面目嚴(yán)冷，了無和美之態(tài)，可謂冷面草也。

苦口師：出自（宋）陶榖《清異錄》：未見甘心氏，先迎苦口師。

嘉木英：出自（宋）秦觀《詠茶》：茶實嘉木英，其香乃天育。

紫云腴：出自（宋）陸游《晝臥聞碾茶》：小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。

白云英：出自（明）朱諫《雁山茶詩》：雁頂新茶味更清，仙人采下白云英。

離鄉(xiāng)草：出自（清）《崇陽縣志》：茶初山則香，俗呼離鄉(xiāng)草。

云霧草：出自（清）吳嘉紀(jì)《送汪左嚴(yán)歸新安》：千年云霧草，早春松蘿芽。

【四字別稱】

玉川先生：出自（宋）蘇易簡《文房四譜》：葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也。

龍芽鳳草：出自（宋）吳潛《遏金門·和韻賦茶》：湯怕老，緩煮龍芽鳳草。

細(xì)細(xì)的綠茶是什么茶葉

道溪野茶屬于綠茶。從狹義上來說，“野茶”應(yīng)該單指那些未經(jīng)人類之手而自然存在的野茶樹，它們往往有悠久的生長歷史，并且難以追溯其起源；從廣義上來說，“野茶”還應(yīng)該包括那些經(jīng)過人類之手栽培，但后期又由于自然或人為原因被遺棄。

除了培育方式不同之外，野茶還具有這些特點。

一是它的外觀，野茶的茶葉比較肥厚，不易被揉捻成條索，將茶葉采摘下來細(xì)細(xì)觀察，會發(fā)現(xiàn)茶葉的主副葉脈非常的粗壯；

二是它的味道，野茶大多帶有淡淡的腥味，這與茶園的茶葉有著味道上面的區(qū)別，所以大家在平時，要想?yún)^(qū)分野茶，可以通過這種方式進行；

三是它的茶香，與人工培育出來的茶葉不一樣，野茶有特有的野生茶香，很多人喜歡這種味道，認(rèn)為是來自大自然的，沒有經(jīng)過雕琢的茶香。

葉子細(xì)長的綠茶

綠茶分很多種，較常見的是西湖龍井和洞庭碧羅春，龍井茶泡出來是竹葉狀，細(xì)長扁狀，碧羅春當(dāng)然是螺狀泡完之后是整片的葉子！

茶葉細(xì)細(xì)的綠茶是啥茶呀

　　是毛尖，如下圖所示：　　　　毛尖，外形比較的細(xì)直圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

很細(xì)的綠茶

毛尖，外形比較的細(xì)直圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。萊垍頭條

細(xì)茶葉是什么茶

碎銀子。一粒一粒的茶是碎銀子，又稱茶化石，是普洱茶的一種，是在老茶頭的基礎(chǔ)上，經(jīng)過細(xì)化處理、切割或壓制等工藝制成，碎銀子茶呈現(xiàn)顆粒狀，一粒一粒，其外觀堅硬緊結(jié)，表面光滑，又因酷似古代細(xì)碎銀兩，因此取名碎銀子。

碎銀子在本質(zhì)上，它也是老茶頭的一種。傳統(tǒng)碎銀子是熟茶發(fā)酵后篩選出來的附屬產(chǎn)品，且只是純選出來大小相近的，果膠凝結(jié)最緊致的小茶頭。

茶葉細(xì)細(xì)的綠茶是啥茶類

獅峰茶末子，沸水紫砂壺悶泡出味。喝一口，過二個小時口腔里還是甜的。