吉安縣哪里有茶油賣(吉安縣哪里有茶油賣的)
吉安縣哪里有茶油賣的
永豐茶油目前每斤55元。
今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。
永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng),而且品質(zhì)優(yōu)良。
永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項(xiàng)性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。
茶油江西哪里有
江西景德鎮(zhèn)可以種植茶油樹(shù)。
但是,要選擇好品種。
油茶樹(shù)的品種及分布 ()
(1)我國(guó)油茶的自然類型:
1、花期類型:特早花類型,早花類型、中花類型、晚花類型、春花類型。
2、成熟期類型:秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四種。
3、茶果形態(tài)類型:紅球、青球、臍型紅桃、青桃、紅桃、青桔。
(2)油茶的品種及分布
一、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在廣西、四川、浙江、全國(guó)的主栽物種。
二、小果油茶,又名門西子;主要分布在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次于普通油茶。
三、越南油茶,又名大果油茶的主要分面在廣東高州縣、廣西、栽培面積占第三位。
四、攸縣油茶,又名野茶子;主要分布在湖南攸縣、浙江富陽(yáng)。
五、紅花油茶:主要分布在江西德興。
油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣。
六、小黃花山茶,主要分布在貴州赤水。
七、匹它山茶,主要分布在貴州盤縣。
八、多齒紅山茶,又名宛田油茶籽,主要分布在廣西桂縣。
九、茶梨,又名八瓣油茶:主要分布在浙江龍泉、江西龍南。
十、博大果油茶,又名赤柏子;不宜在中亞熱帶栽種。
十一、白花南山茶、主要分布在廣東封開(kāi)、廣西蒼梧。
十二、南榮油茶;主要分布在廣西韶平。
十三、金花茶,主要用作觀賞。
十四、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順。
十五、威寧短柱油茶,主要分布在貴州威寧。
吉安山茶油
不屬于,吉安屬于贛中,贛南是贛州。吉安的地形地貌是丘陵地帶和黃土地,亞熱帶季風(fēng)氣候,奔騰的贛江水穿市而過(guò),人口約490萬(wàn)。交通便利,鐵路有京九線,昌贛高客,公路有高速和109和317國(guó)道,機(jī)場(chǎng)有井岡山機(jī)場(chǎng),航運(yùn)有贛江。紅色旅游有雄偉的井崗山,文化古跡有文天祥紀(jì)念館,歐陽(yáng)修故里,白鹿書(shū)院,吉州窯遺址等。特產(chǎn)有遂川金桔板鴨狗牯腦,泰和烏雞,永新醬蘿卜,安福火腿,峽江米粉,永豐茶油等。條萊垍頭
吉安縣哪里有茶油賣的啊
江西以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,種植的油主要包括:永豐茶油、贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油。
江西省吉安市永豐縣特產(chǎn),永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
贛南茶油,江西省贛州市贛縣特產(chǎn),贛南茶油生長(zhǎng)快,結(jié)實(shí)早,樹(shù)體圓球形, 樹(shù)冠開(kāi)張,分枝均勻。果形為桃形,果皮青色,抗性強(qiáng),產(chǎn)果量高,樹(shù)冠每平方米產(chǎn)果量2.105公斤,鮮果含油率5.803%;鮮果出籽率高達(dá)35.15%,種仁含油率49.67%。解江西6大茶油。
德興紅花茶油,江西省德興市特產(chǎn),以海拔800米以上的高山野生紅花茶籽為原料,經(jīng)冷榨、全物理精煉而成。紅花茶樹(shù)開(kāi)紅花,其油茶果大小為普通白花山茶果的三倍有余。
三清山山茶油,江西省上饒市玉山縣特產(chǎn),油茶果實(shí)較大,蒴果圓形、桃形、橘形等,成苞背開(kāi)裂。油茶籽三角形,茶褐色或黑色,有光澤,果仁較多。油質(zhì)澄清,無(wú)雜質(zhì),氣味香醇。
上饒山茶油,江西省上饒市廣信區(qū)特產(chǎn),其原料山茶果,果形有圓形、桃形、橘形,色澤光亮、果實(shí)飽滿;山茶籽果仁較多、有光澤、質(zhì)密含油量高;成品油色澤金黃色、晶瑩透亮、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感佳。
袁州茶油,江西省宜春市袁州區(qū)特產(chǎn),袁州茶果果形中偏小,皮薄,籽烏黑,鮮果出籽率高,種仁含油率高;
袁州茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。
江西吉安茶油
所謂“霉魚(yú)”,聽(tīng)其名就知道是讓魚(yú)塊自然發(fā)生霉變,然后再經(jīng)過(guò)幾道工序而成。
“霉魚(yú)”起源于唐宋八大家之一歐陽(yáng)修故里江西省吉安市永豐縣一道特色菜,是永豐縣及周邊地方的歷史悠久的特色風(fēng)味美食,其口味獨(dú)特,香辣過(guò)癮,讓人垂涎欲滴,更是深受當(dāng)?shù)丶爸苓吶藗兊南矏?ài)。
下面就是具體做法了
1.鮮活淡水魚(yú)一條(大個(gè)頭的草魚(yú)和大頭魚(yú)最佳)、生姜、白酒、茶油、精鹽、胡椒粉、八角粉、干辣椒粉、干凈稻草(這個(gè)農(nóng)村才有,如果沒(méi)有可用其他代替)壇子(陶制最佳)、干凈紙箱。
2.把魚(yú)宰殺后洗凈,用繩子吊起,晾至表皮起皺時(shí),取下斬成大塊;泡辣椒去蒂;生姜切絲。
3.在紙箱內(nèi)放入一層稻草,然后再將魚(yú)塊鋪好,這樣逐層將魚(yú)塊鋪好,然后關(guān)上紙箱,讓魚(yú)塊自然霉變即可(大約一個(gè)星期就可以)
4.待一個(gè)禮拜后魚(yú)塊長(zhǎng)出綠色茸毛時(shí),扒開(kāi)稻草,取出魚(yú)塊,將魚(yú)塊用適量胡椒粉、干辣椒粉、八角粉、精鹽、拌勻,然后再加入生姜絲、將魚(yú)塊,整齊地裝入壇子內(nèi),再加入適量白酒和茶油(要浸滿過(guò)魚(yú)塊)然后用塑料薄膜將壇口封住,并用繩子扎緊,一個(gè)星期后,打開(kāi)壇子,取出魚(yú)塊,即可用于烹制及食用。
吉安縣哪里有茶油賣的地方
吉水縣美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒雙冬、解縉豆花、尚賢高粱酒等。
1、吉水冬酒:以“開(kāi)壇千家香,舉杯萬(wàn)人醉”而久享美譽(yù),是國(guó)內(nèi)同類黃酒中的上品。吉水冬酒,色澤金黃、氣味清香,口感甘醇綿厚、爽心活舌。冷飲,清涼爽口,沁人肺腑。熱喝,溫心暖肚,御寒防風(fēng)。
2、白水蜜柚:白水蜜柚是江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)的特產(chǎn)。白水鎮(zhèn)蜜柚果形美觀漂亮、成熟時(shí)鮮黃晶亮,果實(shí)幽香肉脆、酸甜適口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富。白水蜜柚始產(chǎn)于白水鎮(zhèn)白水墾殖場(chǎng)基地,以“樹(shù)美、花香、果亮”而著稱,從金沙柚中優(yōu)選而來(lái)。
3、炒雙冬:這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的1道地方菜,因冬筍和冬菇鮮醇味香,又有降膽固醇作用,這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。
4、解縉豆花:解縉豆花以鮮、柔、白、細(xì)而著稱,因解縉而得名。有一次解縉吩咐御廚,以磨完豆腐剩下的豆渣為原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花請(qǐng)永樂(lè)皇帝品嘗,永樂(lè)皇帝嘗后感嘆道:白如雪、細(xì)如紗、柔如棉、鮮甜可口,此乃人間極品。
5、尚賢高粱酒:尚賢高粱酒采用高粱,經(jīng)純手工制作,健康、安全、口感純正、細(xì)膩及易入口。 尚賢自古盛產(chǎn)高粱酒。此酒酒味清香純正,綿軟甘冽,既甜且醇,入口味佳,其色艷紅,給人以洋洋喜氣。
吉安茶油多少錢一斤
有泰和烏雞、井岡紅米、吉安紅毛鴨等吉安有名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),還有特產(chǎn)美食安?;鹜?、江西省十大名茶狗牯腦茶、水果特產(chǎn)三湖紅桔、江西四大名酒吉安堆花酒、中草藥特產(chǎn)商洲枳殼、特產(chǎn)糕點(diǎn)吉安薄酥餅、工藝品特產(chǎn)遂川藤編、特產(chǎn)調(diào)味品永豐茶油
吉安油茶基地
長(zhǎng)塘鎮(zhèn)
長(zhǎng)塘鎮(zhèn)是吉州區(qū)下轄鎮(zhèn),全鎮(zhèn)土地面積107.06平方公里,該鎮(zhèn)主要優(yōu)勢(shì)在于地理位置和交通因素,長(zhǎng)塘鎮(zhèn)地處市區(qū)北郊5公里處,由于靠近市區(qū),所以是吉安市未來(lái)發(fā)展的重心,目前鎮(zhèn)區(qū)逐步和市區(qū)融為一體,實(shí)現(xiàn)同城化發(fā)展,享受和市區(qū)同樣的待遇。更重要的是交通便捷,贛粵高速公路縱貫?zāi)媳?,設(shè)有高速收費(fèi)站,并修建了雙向6車道的快速公路,經(jīng)過(guò)鎮(zhèn)區(qū)直達(dá)市區(qū),省道吉新公路也途經(jīng)長(zhǎng)塘。
八都鎮(zhèn)
八都鎮(zhèn)是吉水縣下轄鎮(zhèn),位于吉水縣北部偏東,地處吉水縣和峽江縣之間位置,到吉水縣城直線距離為27公里左右,到峽江縣城直線距離為14公里左右,鎮(zhèn)域面積193平方千米,是吉水縣的商貿(mào)大鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)的交通非常方便,105國(guó)道、京九鐵路自北向南縱貫八都鎮(zhèn)全境,省道223線和國(guó)道105線在鎮(zhèn)區(qū)交匯,可通過(guò)該省道直達(dá)永豐縣城。
巴邱鎮(zhèn)
巴邱鎮(zhèn)是峽江縣下轄鎮(zhèn),全鎮(zhèn)總面積為133.38平方公里,是峽江縣的商貿(mào)重鎮(zhèn),該鎮(zhèn)有兩大優(yōu)勢(shì),第一,歷史因素,巴邱鎮(zhèn)原為峽江縣的縣城,集中了全縣資源來(lái)重點(diǎn)發(fā)展該鎮(zhèn),所以有一定的發(fā)展基礎(chǔ)。第二,交通因素,樟吉高速以南北走向過(guò)境,在鎮(zhèn)西設(shè)有峽江收費(fèi)站,省道223線和省道315線交匯于此,通過(guò)這些道路可快速到達(dá)吉安市區(qū)和峽江新縣城。位于贛江西岸的巴邱鎮(zhèn),著名景點(diǎn)玉峽湖國(guó)家濕地公園、觀瀾閣等就位于該鎮(zhèn)。
大洋洲鎮(zhèn)
大洋洲鎮(zhèn)歸新干縣管轄,位于新干縣最北部地區(qū),處在樟樹(shù)市和新干縣的中間位置,鎮(zhèn)區(qū)建在贛江東岸的平原上。東昌高速公路橫貫大洋洲鎮(zhèn)東西,并在鎮(zhèn)北設(shè)有高速出入口,國(guó)道105線縱貫?zāi)媳保虮笨傻秸翗?shù)市,向南可達(dá)新干縣,更重要的是京九鐵路大動(dòng)脈以南北走向過(guò)境,在鎮(zhèn)上設(shè)有大洋洲站,該火車站為大洋洲鎮(zhèn)帶來(lái)了源源不斷的人流和物流。工農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)是大洋洲鎮(zhèn)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),全鎮(zhèn)形成了葡萄、水產(chǎn)、高產(chǎn)油茶三大特色產(chǎn)業(yè),在鎮(zhèn)上還設(shè)有新干縣鹽化工業(yè)城(工業(yè)園區(qū)),入駐了多家企業(yè)。
洲湖鎮(zhèn)
洲湖鎮(zhèn)是安??h下轄鎮(zhèn),位于安??h和永新縣之間,并有省道228線連通兩個(gè)縣城,是兩地來(lái)往的重要通道。全鎮(zhèn)總面積187.83平方公里,到安??h城直線距離為25公里左右,是安??h南鄉(xiāng)片的人流、物流集散中心,也是省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)小城鎮(zhèn)。
親
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茶油腐乳是腐乳的一種,屬紅腐乳一類,是中國(guó)特有的發(fā)酵制品之一,產(chǎn)地主要集中在湖南永州、廣西桂林、江西吉安等地,茶油腐乳以大豆為主料,以辣椒、食鹽為輔料,加入茶油浸泡,加天然香辛料腌制而成,顏色鮮艷、味美可口、香濃細(xì)嫩。茶油腐乳質(zhì)地細(xì)軟清香馥郁,含有豐富的蛋白質(zhì),可增進(jìn)食欲,延年益壽,同時(shí)茶油中含有油酸及亞油酸等對(duì)人體有益的物質(zhì)。因此,茶油腐乳深受廣大人民的喜愛(ài)