茶葉怎么玩(茶葉怎么玩才好玩呢?)
茶葉怎么玩才好玩呢?
茶偶用洗茶葉的水往茶偶上面一澆,茶偶就變色了,而且茶偶變色的時候會隨著茶水的溫度而有所變化,還有些茶偶,是制作成那種小孩撒尿的那種茶偶,往茶偶的頭頂上一澆水下去,然后水就從小丁丁那里撒尿出來,總的來講都很好玩,我還是喜歡那種澆熱水會變色的茶偶。
采茶葉怎么玩
新采的茶葉自己在家可以用小火慢慢的炒制,而且在炒的過程中要用手不斷的來回翻炒。集體步驟如下:
1、首先,把大鍋中清水洗干凈,再點著柴火,把鍋燒干加熱,這時可以把準備好的新鮮茶葉放進去,大鍋的受熱面積大,茶葉入鍋以后不會堆積在一起,而且燒柴火的大鍋還容易掌握火候,便于人們炒出高質量的茶葉。
2、接著,要用小火慢慢的炒制,而且在炒的過程中要用手不斷的來回翻炒,動作一定要快,不然鍋中的茶葉就能炒焦。
3、然后炒茶葉時,選擇用手去翻炒茶葉,而且不能戴手套,這樣會讓手更靈活,翻炒茶葉更迅速。另外在炒的過程中還要用手揉搓茶葉,這樣可以讓茶葉的葉子更好的卷縮。
4、在炒制一小時以后,顏色就能明顯變深,而能聞到濃郁的茶香,這時不能出鍋,還需要繼續(xù)炒制四十分鐘左右,等鍋中的茶葉全部卷曲,變成暗黑色以后就可以取出,降溫以后第二天就能沖泡飲用。
所以,新采的茶葉自己在家可以用小火慢慢的炒制,而且在炒的過程中要用手不斷的來回翻炒。
花茶怎么玩
1.我每天的生活就是那么的自在,我一邊喝著茶,一邊看著電視,讓我真的是深深地沉浸在其中,這大概就是生活當中,自我成長的一份快樂!
2.享受著生活帶來的態(tài)度,才能讓自己享受所有美味的日子,一邊喝著茶,一邊看著電視,這就是一種靜謐的生活狀態(tài),真的是讓我特別欣賞這樣的生活!
如何品茶葉
茶葉的制作工藝優(yōu)良,無碎未,儲存條件良好,沒有灰塵,也沒霉變,茶的內含,沖泡方法科學,這樣沖出的茶,細細品味,香醇為好茶。
茶葉怎么弄才好喝
一是喝過十多道后再拿來煮,二是不經沖泡直接就煮。二者用量不同,滋味上也不一樣。
第一種方式,若是喝過十道后再把茶葉放入煮茶器中煮茶。這種方式煮茶,更要求茶葉底質棒,最好已存放多年,如果是臺地茶,則寡淡或麻。
第二種方式,若是未經沖泡直接煮,則茶氣更烈,滋味更醇,當然投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。具體比例可以根據你手上茶葉不同慢慢摸索調整,原則是茶量宜少不宜多,多了太濃影響口感,不像泡茶可以調整出湯時間等方式來補救茶量多的情況。溫水入壺,滋味更協(xié)調。煮茶時,加入溫水比較合適,煮出來的茶湯味道比較好。如果直接用涼水煮,由于熬煮時間較長,茶湯滋味相對濃厚,甚至難以入口。留根續(xù)水,多次出湯濃淡均一。每次最好不要把壺里的茶湯全部倒完,應該留部分茶湯加水再煮。避免干燒,避免驟冷驟熱。不管什么材質的容器,為了安全都請不要干燒。
茶玩是什么
活動目標:
1、幼兒初步了解茶葉的制作過程,知道茶葉是從哪里來的。
2、幼兒觀察茶葉泡水后有何變化,了解渴茶的好處。
3、讓幼兒在活動中獲得愉快的情感體驗。
活動準備:
1、各種甜飲料、干茶葉。
2、錄相帶、磁帶各一。
活動過程:
1、品嘗飲料
請幼兒談談各種飲料的顏色、味道,以及是用什么做成的。
2、幼兒討論:喝茶有什么好處。
3、幼兒觀察比較各種茶葉的顏色形狀有什么不同。
4、幼兒討論茶葉是從哪里來的。
5、錄像
討論:你從錄像里看到什么、·知道什么。
6、茶葉泡水后會有哪些變化呢?
7、律動: 采茶舞
活動延伸:
關于茶葉的由來,還有許多有趣的故事,請幼兒回家后讓爸爸、媽媽幫助查找資料,下次活動時請小朋友們互相講講關于茶葉的故事。
好玩的茶葉
成都海韻茶府是一個喝茶和游完的好地方
茶葉怎么吃才好吃
茉莉花茶干嚼吃口感非常好,茉莉花有一種清香味能對口臭有很好的作用。
干嚼茉莉花茶還能吸收微量元素,茉莉花茶中含有維生素A、E、D、鈣、銅、鎂等,胡蘿卜素、葉綠素,纖維素、茉莉花含有兒茶素,維生素C,氨基酸。
如何品嘗茶葉
品茶,主要是品其韻味。韻味主要是指入口及入喉的感覺,如味道的甘甜度、入喉的潤滑度、回味的香甜度等;好的鐵觀音氣味帶有蘭花香,回味香甜,入口滑細,喝上三四道之后兩腮會有想流口水的沖動,閉上嘴后用鼻出氣可以聞到蘭花香。
正宗的鐵觀音,其香型有蘭花香、黃桂香、芝蘭香等幽香,以紅心、蘭英等品種茶樹為原料的,其香型有乳花香、密蘭香、青芳香、熟韻香等。從整體表 現(xiàn)來說,以鐵觀音茶等品種茶樹為原料,用鐵觀音茶特定制法制成的鐵觀音具有濃郁的蘭花香,有特殊的甘露味,即俗稱的觀音韻。其所特有的花香、果香,并非由 茉莉、玉蘭等鮮花制成,而是由鐵觀音的茶樹品種、氣候、季節(jié)及獨特工藝引發(fā)出來的天然香味。品鐵觀音就是品其韻味,氛圍和情調很重要,要有適宜的時間,有 閑適的心情,才能品出其中情趣。
喝茶怎么玩
我們玩壺時也有玩壺的專業(yè)說法,這些玩壺的說法你又知道幾個?
1.選形
紫砂壺的形式多樣,款式極多,在挑選紫砂壺形款的時候,應憑喜愛和眼光選壺,絕不能聽別人的指點,往往牽強附會的東西 玩不出好心情。
2.觀色
又名“養(yǎng)眼”,紫砂壺顏色各異,在選擇紫砂壺時一定要看準壺的色澤,純正的泥料制作的紫砂壺,壺整體的色澤比較統(tǒng)一,不刺眼,不艷麗,看著就讓人很舒服、養(yǎng)眼。
3.看功
全面觀察一把壺的功力,如明針功夫,嘴、把、鈕處的轉接是否過渡自然,線條的流暢。操作規(guī)范,功力老到、達煉,才稱得是一款成功的作品。
4.口蓋嚴密
有的人認為:紫砂壺的嚴密性必須達到用手捏蓋旋轉,如通轉順暢無阻,按壓平整無隙。其實,這是一個誤區(qū)。
紫砂壺畢竟是全手工或半手工制作,不是車床所制,達到嚴絲無縫,是不合常理的,要求嚴絲無縫,無間隙是一個誤區(qū)。
5.品相
指一把壺的形置結構搭配合理。如嘴、蓋、鈕、把等的比例協(xié)調,線條和塊面舒展流暢挺括。品相就是精、氣、神,擺在你面前使你為之一亮的感覺。
6.出水流暢
倒茶時,茶湯要暢快爽利,不帶任務延滯停緩,否則就可能會是出水孔、鈕孔有砂屑堵塞,或是嘴孔整理不夠精細。
7.水色
一把紫砂壺燒成后,試著用開水沖淋幾遍,會出現(xiàn)壺體色澤滋潤、純正,壺表面干爽速度快,無掛滴,如此這把壺得上完美。
8.內觸
用中指或食指伸到壺內觸摸手工痕跡,憑感覺檢察壺內的細活是否干凈到位,處理的是否平整, 針對全手工與半手工與否,此種內觸也是辨識方法之一。
9.三山齊
去蓋后覆壺于平面,壺口、壺流、壺把上緣齊平而成一直線,俗稱三山齊。
嘴、把與壺口在不在同一平面上,取決于壺身的造型,三山不能都要求齊平,是從實用和審美兩方面考慮的: 有些壺流把比壺口高一點更好看,大部分壺如果流把與壺口都完全齊平,泡茶時可能會從壺口溢出,就不實用了。
10.包漿
紫砂壺經茗注時間日久后,表面透出一層亞光澤,稱為包漿。
只要人體經常觸摸摩擦,其表面會漸漸產生變化,透析和積淀一層潤滑光鑒的暈光,手感舒適、質樸雅韻。
紫砂能產生包漿,是其他陶瓷無法匹比的,這就是真正體現(xiàn)出紫玉金砂的價值。
11.茶銹
又稱茶山。紫砂壺具有良好的透氣性,茶壺長期泡茶使用,內壁吸附著茶跡,這個茶跡即為茶銹。
茶銹,主要是茶葉里含有許多物質,尤其是人體所需的茶堿,單寧酸、芳香油、多種維生素、無機鹽類,如鐵、鎂、鈉、碘、硒等,這些元素經過沸水沖泡之后,會慢慢起變化,加上紫砂壺不施釉,有較強的吸附力,因此茶葉里面分解出來的一些物質逐漸地附在壺壁內,漸漸增厚,一般老壺都有茶銹。
12.開壺
新從窯爐中出來的壺準備沏茶前所做的步驟:用清水清洗滌塵,除去殘留陶屑,再沸水沖刷若干遍或煮沸幾分鐘,叫開壺。作用是除去土味,清除砂屑,使壺干凈。在微信內回復關鍵詞 “開壺” 即可查看詳細開壺教程。
13.養(yǎng)壺
指從新壺開始使用,按正確的步驟和方法對紫砂壺呵護的過程,使茶色素、茶油浸滿壺的顆粒縫隙,表面光滑形成包漿的過程。
14.擦拭
是在飲茶過程中,用干凈的純茶棉巾在熱壺身上來回反復擦拭。
擦拭的作用是使茶水多種植物堿、礦物鹽和有機酸均勻地滲透壺體砂質,起到侵蝕的作用,同時又不使茶跡在壺體外表留有痕跡,起到干凈拋光的作用。
15.摩挲
在飲茶時,用手指、掌心在砂壺上來回反復摩挲。因為人體手心有一種潤汗,潤汗通過摩挲可滲透砂壁,久而久之能漸漸產生包漿的效果。
摩挲的作用是容易使砂壺產生柔和亞光,韻味十分豐厚,同時,也是一種勞動和玩品的樂趣。