油麥根的功效

油麥菜，別名莜麥菜，油麥同莜麥（學(xué)名：Avena nuda）是燕麥的一種，學(xué)名為“裸粒類型燕麥”或“裸燕麥”，原產(chǎn)中國的燕麥品種。華北稱之為“油麥”，中國西北稱之為“玉麥”，中國東北稱之為“鈴鐺麥”。

又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨(dú)特風(fēng)味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。

油菜和油麥菜的區(qū)別

油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產(chǎn)我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，四季均有供產(chǎn)。油菜中含多種營養(yǎng)素，所含的維生素C豐富。在網(wǎng)絡(luò)上也作為“有才”的同義詞。

油麥菜是近年來蔬菜市場上出現(xiàn)的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵筍的一種，葉片較長呈長披針形，色澤談綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨(dú)特風(fēng)味，油麥菜的營養(yǎng)價值基本和生菜相同，略高于生菜。

油麥的功效與作用

1、油麥的意思是指油麥菜。

2、油麥菜別名油荬、香水生菜。菊科萵苣屬，原種產(chǎn)于地中海沿岸。一年生或二年生草本。須根系，莖短縮， 有乳汁，葉互生，長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，抱莖，味微苦或無， 頭狀花序，花黃色。發(fā)芽適溫及生長適溫10~25℃，性喜充足光照，過于蔭蔽則易徒長，對土壤要求不嚴(yán)，以疏松肥沃土壤為佳，種植時要保持土壤濕潤。

3、營養(yǎng)價值：富含大量維生素A、維生素B1、維生素B2的同時，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。油麥菜營養(yǎng)豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“鳳尾”之稱的美譽(yù)。

油麥根的功效和作用

食材:五花肉300克，蘑菇（平菇）400克，木耳一把，粉皮一張，蒜薹6根，油麥300克，西紅柿400克，腐竹200克，蔥一小節(jié)，姜2片，香菜一根，花椒大料若干，香油幾滴，醋、醬油、鹽適量

方法/步驟

1腐竹，木耳提前泡發(fā)好，粉皮可泡可不泡，不泡的話煮熟之后比較有嚼勁。粉皮泡的話撕成小片。

2五花肉切片，西紅柿切塊，蒜薹切段，蘑菇過一下熱水，油麥切段。也可以根據(jù)自己的喜好添加圓豆角、豆腐等等

3起鍋燒油，爆香花椒大料姜片，下入五花肉煸炒，放入適量醬油。

4五花肉變色后下入西紅柿，炒兩下后倒入半碗清水，稍微燉一下肉，做這個湯肉軟嫩比較好吃，如果你家有燉好的肉就不用這樣做了，倒入肉之后就放其他食材。

5肉燉五分鐘左右放入蒜薹、木耳、平菇，炒一兩分鐘就能炒熟

6炒熟之后倒入清水，喜歡喝湯就多加水，不要太多就行。

7水開放入粉皮腐竹，如果粉皮是干的話煮的時間會長一點(diǎn)，如果是泡過的一煮就熟，粉皮煮熟之前放入油麥段，喜歡湯汁濃稠一點(diǎn)的可以勾點(diǎn)芡。加鹽調(diào)味。

8油麥?zhǔn)炝酥箨P(guān)火，加入香菜末蔥末淋點(diǎn)香油，根據(jù)個人口味加點(diǎn)醋。

油麥菜根的功效與作用及禁忌

油麥菜根最好吃的方法豆豉做法。

豆豉做法主要將豆鼓粉碎，配以香葉，苦蕎，大蒜，大蔥，鮮姜，豆瓣醬，豆蔻，迷迭香，小茴香，十三香，豆腐乳，臭豆腐，狗狗素。先將油麥菜根用開水焯八成熟，用以上配料用豆油炒至出香味調(diào)和味即可食用。

建議大家購買新鮮的油麥菜根。

油根的作用

1.油根子：學(xué)名：流蘇！ 產(chǎn)于中國甘肅、陜西、山西、河北以及南至云南、廣東、福建、臺灣等?。蝗毡?、朝鮮半島也有分布。

油根的作用與功效

桐油為主。

(一)刷清油(抄清油)

刷清油，是油漆施工中最普遍的一道工序。清油一般配合比倒為熟桐油：松香水=1：2.5。這種清油較稀，故能滲入木材內(nèi)部，起到防止木材受潮變形及防腐蝕的作用，并能使后道工序的膩?zhàn)雍突空辰Y(jié)牢固，又便于刷油。如涂刷時間較長，清油內(nèi)稀料揮發(fā)變稠。應(yīng)及時加入稀料調(diào)整，夏天也可適當(dāng)加些煤油以減少揮發(fā)。通常刷的油還有核桃油、蓖麻油、芥末油等。

(二)上漆

上漆，包括基層處理、底層上色和透明面漆三部分內(nèi)容。傳統(tǒng)的方法是上大漆(生漆)、合成漆。大漆，耐磨，毒性大且對人體有害，不能體現(xiàn)枯木自然美；合成漆，不透明，適用于拼接部位多、不太美觀的根雕。

傳統(tǒng)的上漆工藝流程是：涂抹30倍的60％敵敵畏于根料表面，堵塞水膩?zhàn)?，打粗砂布，堵第二遍膩?zhàn)?，打砂布，刷油色，上第一遍漆，拼色，?fù)補(bǔ)油膩?zhàn)?，打砂布，上第二遍漆，磨?濕布擦凈，上第三遍涂漆。

現(xiàn)在多用清漆，比較透明，能顯現(xiàn)根料自然美，且對人體毒性小。上清漆的工藝流程是：涂抹30倍的60％敵敵畏于表面，堵水膩?zhàn)?。?0、80日砂布，堵水膩?zhàn)樱?0、80目砂布拋光，油膩?zhàn)樱?00、120目砂布拋光，上色，刷一遍清漆，再上一遍油膩?zhàn)樱隙樯韵〉钠?，水磨砂紙，刷漆，水磨砂紙，刷清漆，水磨砂紙，刷清漆?/p>

膩?zhàn)优渲疲孩儆湍佔(zhàn)?調(diào)色顏料(黑鈉粉或她板黃等)+石膏+清漆(適量)。②水膩?zhàn)?鋸禾：石膏乳腔=(6～8)：(3～2)(適量)。調(diào)色顏料多少由所需顏色決定。鋸末保持自然色且硬度好，有韌性，石膏起加速凝固作用；油膩?zhàn)痈傻寐?，抗水性好，留平效果好；水膩?zhàn)痈傻每?，抗水性差，易變軟，留平效果稍差?/p>

調(diào)色顏料：黑鈉粉、黃鈉粉、地板黃、一得閣墨汁。

清漆：聚氯酯清漆干得快(含稀料多)；醇酸清漆干得慢；合成漆是從市場買回來后稀釋而成。

稀釋劑：①醇酸樹脂漆松香水。②聚氯酯漆一無水醋酸丁酯。

注意事項(xiàng)：

(1)漆及稀釋劑均系易燃品，要存放在空氣流通、溫度適宜的倉庫中，隔離火源及熱源，并防止受強(qiáng)烈日光照射。

(2)工序搭接要合理。

(3)工作環(huán)境要清潔通風(fēng)，無塵埃，溫度、濕度適宜。一般油漆工作溫度不低于10℃，相對濕度不宜大于6％；冬季油漆，室內(nèi)應(yīng)有采暖設(shè)施，達(dá)不到上述條件時應(yīng)停止施工。

(4)注意油漆的稠度調(diào)整，根據(jù)油漆性能和施工季節(jié)、溫度、濕度、施工方法等情況調(diào)整。

(5)油漆、溶劑、底漆、膩?zhàn)宇愋蛻?yīng)配套使用，不得亂用。

麥根有什么功效

小麥越冬水澆灌的氣溫是，澆水后夜晚能結(jié)冰，白天能消融，所以最低氣溫要降到0℃以下，這樣澆水后，才能達(dá)到以上條件，白天水分吸熱，提高溫度，夜晚上層結(jié)冰保溫，可防止麥根被凍，達(dá)到保墑提溫、防止麥根受凍害的作用和效果，利于麥苗安全越冬。

油麥根的功效與禁忌

用料：

調(diào)味料：水，鹽，油，生抽，老抽。

配料：蔥，姜主料：莜面，雞蛋，豬肉，韭菜，瑤柱。

韭菜切好，蔥姜切成末。

先把韭菜和蔥姜末混合，倒入色拉油拌勻，這樣包的時候韭菜不容易出水，因?yàn)樯桶【虏税阉宙i住。

豬肉切片再切絲再切丁。

把豬肉剁成肉餡。

瑤柱切成末。

雞蛋打散入油鍋里翻炒成雞蛋碎。

把所有材料混合，加入生抽，老抽，鹽攪拌均勻。因?yàn)橹耙呀?jīng)加過油了所以不用再加。

莜面粉加熱水和成面團(tuán)。

現(xiàn)在開始制作餃子皮：取一小塊莜面，揉成圓球，壓扁。

用手從邊緣開始捏，慢慢捏成一個小碗的形狀。

加入餡料，捏合，要留一個小口。

一個莜面餃子就捏好啦。

所有的莜面餃子都捏好啦。

鍋里加水，莜面餃子放入蒸屜里，開火蒸十五分鐘就好啦。我只蒸了一部分的其他冷凍起來了。

蒸好啦。

出鍋開吃了~

小麥根的功效

水和無機(jī)營養(yǎng)主要靠根系吸收。根除了供應(yīng)植株地上部分水分和礦質(zhì)營養(yǎng)元素外，還具有將地上部分運(yùn)來的同化產(chǎn)物和由土壤中吸收進(jìn)來的礦質(zhì)元素合成小麥生長的必須營養(yǎng)成分的作用。要使小麥地上部分順利生長必須建立一個強(qiáng)大的根系并維持其較強(qiáng)的生活力。生產(chǎn)實(shí)踐證明，根多、根深根壯是小麥高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

小麥根系由初生根和次生根組成。初生根是直接生長在小麥種子上的根、次生根是生長在小麥分蘗節(jié)上的根。