茶葉上的絨毛能喝嗎(茶葉長絨毛了還能喝嗎)
茶葉長絨毛了還能喝嗎
大多數(shù)的好茶會帶絨毛的 比如綠茶 花茶 因為茶葉特別嫩 還有的茶葉就是沒有絨毛的 比如鐵觀音 還有龍井就沒有的
茶葉里有絨毛還能喝嗎
那是茶毫,標(biāo)志著茶葉是正兒八經(jīng)的嫩茶葉,不是茶葉梗子冒充的
茶葉上的絨毛來源于茶樹嫩梢的上面,也可稱之為茶毫。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現(xiàn),而且對茶葉的外形起了重要作用,同時能增進(jìn)茶湯品質(zhì),提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價值。茸毛多的芽葉,是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志;成茶毫的多少及隱顯亦是評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一,因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產(chǎn)者與消費者們的普遍重視。
茶葉泡完有絨毛
是茶上的白毫,很多類型的茶葉都有。白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細(xì)絨毛,干燥后呈現(xiàn)白色,如果保持其不脫落,茶葉顯現(xiàn)白色,為白茶,浸泡后,白毫仍然附著在茶葉上。
綠茶經(jīng)過揉捻,白毫脫落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一樣,只有最嫩的葉尖上才有白毫,初泡的時候水面上也會有,尤其谷雨前茶蘊含特別豐富,慢慢到夏秋茶就很少看見了
茶葉長絨毛了還能喝嗎圖片
首先,紅茶里茶多酚的氧化物茶黃素、茶紅素可以和咖啡堿形成絡(luò)合物,這種絡(luò)合物隨溫度降低溶解度減小,使茶湯產(chǎn)生渾濁,這種現(xiàn)象稱為“冷后渾”。
這時候如果觀察茶湯,會發(fā)現(xiàn)茶湯變的沒有那么清亮了。
發(fā)生“冷后渾”現(xiàn)象是說明茶湯中茶黃素和茶紅素含量較高,一般認(rèn)為是紅茶品質(zhì)較好的表現(xiàn)。所以如果是這種現(xiàn)象的渾濁,并不會對身體有害。
再有,茶葉上本身有一層絨毛,在綠茶上可以看到白毫滿披;紅茶上這層絨毛為金黃色,叫金毫,這在茶葉中是很常見的。用透明的玻璃杯觀察泡好的紅茶或綠茶,多能看到這種毫。
所以泡金毫較多的紅茶時,茶湯中或杯底見到這種毫也是很正常的,對身體也并無害處??搭}目描述的是絮狀物,一般情況冷后渾是溫度降低時茶湯變渾濁,還不至于到產(chǎn)生這種絮狀物,所以個人傾向于這是茶上的金毫。不過,描述一般都具有主觀性,還是看到圖片才可以下定論。
茶葉長絨毛了還能喝嗎有毒嗎
好茶才會有的東西,那叫茶絨,也叫茶毛、茶毫,營養(yǎng)價值很高的。
是茶樹新稍上頂芽和嫩葉背面生著的細(xì)小茸毛,在同一茶梢上,茸毛的分布以芽上最多,且密而長,其次為幼葉,再次為嫩葉,茶湯里的絨毛是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)。長了毛的茶葉還能喝嗎
你問的這個問題,
茶葉里面原來就是有毛毛的,
有的還比較長比較多,
象毛峰類茶葉就是,
估計是你的茶葉時間長了,
毛都掉下來了,
所以看起來特別多,
喝應(yīng)該不影響的。
毛尖茶葉上的絨毛能喝嗎
春天的毛尖。雨前茶。白色的毛毛如果不是茶葉過期了發(fā)霉的原因的話,那就是在茶葉摘下來的時候太嫩的原因,這樣的茶葉會比較清香濃郁。我是十堰人,十堰這邊有很多產(chǎn)茶的地方,好茶很多的,小時候我們家自己做過茶的。
茶葉毛絨絨能喝嗎
茶葉表面會有一層非常細(xì)小的毛茸茸的絨毛,屬于正?,F(xiàn)象
茶葉放久了有一些絨毛能喝嗎
許多綠茶炒制成形后,能夠形成自然的細(xì)毛,新茶細(xì)毛自然連接在葉片上,尚未脫落。這樣的茶葉一般是芽尖,價錢比較貴,喝起來口感清爽、甜香,是茶葉中的名品。像信陽毛尖什么的,放玻璃被子里一泡,毛毛看得清清楚楚,綠瑩瑩的,香氣四溢,多好。但茶葉放置時間長了,會使細(xì)毛凝聚成不易察覺的小團(tuán),就是變成絮狀物了,這樣的茶葉泡出來色香味都打了很大的折扣。還有,茶葉品質(zhì)不好的毛尖茶,肯定喝了對身體不好的。如果你想要選購到好品質(zhì)的茶葉,待客九品就有,你可以在這里預(yù)定的,