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茶葉之路路線(海上茶葉之路)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-28 22:21   點擊:895   編輯:niming   手機版

海上茶葉之路

傳統(tǒng)的絲綢之路,起自中國古代都城長安,經(jīng)中亞國家、阿富汗、伊朗等而達地中海,以羅馬為終點,全長6440公里。這條路被認(rèn)為是連結(jié)亞歐大陸的古代東西方文明的交匯之路,而絲綢則是最具代表性的貨物。

在漢代,通過絲綢之路絲綢和茶葉傳入西方。唐宋時,通過海上絲綢之路,陶瓷傳入西方。元明時期絲路暢通,中西交流興旺,中國的緞匹、繡彩、金錦、絲綢、茶葉、瓷器、藥材等商品紛紛向西。

除了絲綢、瓷器以外,造紙、印刷、漆器、火藥、指南針等等代表東方文明的中國物產(chǎn)和技術(shù)的西傳卻是難以統(tǒng)計的,絲綢之路的暢通繁榮,也進一步促進了東西方思想文化交流,對以后相互的社會和民族意識形態(tài)發(fā)展,產(chǎn)生了很多積極、深遠的影響。絲綢之路的開辟為世界文明做出了重大的貢獻。

茶葉之路的形成

茶通萬里:萬里茶道的歷史與價值

萬里茶道,指從1689年清朝和沙皇俄國簽訂《尼布楚條約》開始,以茶葉貿(mào)易為主,連接歐亞大陸的國際商貿(mào)古道。它南起中國福建武夷山,途經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古及現(xiàn)蒙古國境內(nèi),在當(dāng)時的中俄邊境貿(mào)易口岸恰克圖進行交易,然后繼續(xù)西行,抵達俄羅斯圣彼得堡,自圣彼得堡又傳入中亞和歐洲其他國家,成為18世紀(jì)東西方貿(mào)易的主要通道。

  萬里茶道的形成與蒙古草原和西伯利亞一帶的游牧民族生活需求有直接的關(guān)系。他們長期生活在緯度較高的寒冷地帶,日常飲食以食肉、飲乳為主,缺少水果蔬菜,難以補充人體所需的各種微量元素。由于茶葉具有解膩、提神、增加熱量、補充微量元素的作用,對他們來講是須臾不可或缺的飲品,“寧可一日無肉,不可一日無茶”。茶葉作為生活必需品,被譽為“健康天使”。

  19世紀(jì)俄國茶炊

  1689年,中俄簽訂《尼布楚條約》,為雙邊貿(mào)易提供了制度保障,萬里茶道就此開通。1728年,中俄又簽署了《恰克圖條約》,確定在邊界兩側(cè)各設(shè)一個貿(mào)易圈。此年,沙俄市圈建成,稱“恰克圖”。1730年,中國市圈竣工,稱“買賣城”。市圈內(nèi)建有市場、商號、貨攤以及貯藏貨物的庫房。中俄雙方各派官員管理。1755年,清政府中止了沙俄商人來北京貿(mào)易,全部集中在恰克圖進行。恰克圖作為中俄貿(mào)易的重要口岸和基地發(fā)揮重要作用,日漸繁盛。中國輸俄的商品以茶葉為大宗,1845年至1847年以前每年輸出俄國的茶葉大約40000箱,1852年以后達到175000箱以上。其他商品有絲綢、布匹、鐵器等。俄方出口中方的商品以毛皮、藥材、工藝品等為主。

  恰克圖貿(mào)易給雙方商人帶來了巨額利潤,俄商人將茶葉轉(zhuǎn)販至歐洲市場,獲取厚利。同時,恰克圖貿(mào)易還給沙俄政府帶來了不菲的關(guān)稅收入。1760年從恰克圖收的關(guān)稅已占俄全國關(guān)稅收入的24%,1775年上升到38.5%。1821年至1850年,恰克圖一處俄對華貿(mào)易額占俄全部對外貿(mào)易的40%—60%,最高時達到60%以上,而中國對外輸出商品的16%和對內(nèi)輸入商品的19%是在這里進行的。這一時期的中俄貿(mào)易基本上是平等互利,雙方商貿(mào)亦為公平貿(mào)易,并且年年呈現(xiàn)順差,不少白銀從俄國流入中國。

  20世紀(jì)初,由于交通的發(fā)展,運輸茶葉的路線改為以江海水路和鐵路為主,通信事業(yè)的發(fā)展,有助于信息的傳播,加快了流通速度,再加上俄政府對中國茶葉進口采取關(guān)稅壁壘政策,以及印度茶、錫蘭(今斯里蘭卡)茶的競爭等原因,長達兩個多世紀(jì)的中俄茶葉之路終于退出了歷史舞臺。

  山西祁縣晉商老街,街道兩側(cè)遍布明清時期的茶莊、煙店、票號、錢莊、當(dāng)鋪等商鋪舊址和商賈宅院

  晉商是萬里茶道的開拓者和經(jīng)營主力軍。山西商人歷來有走出去行商,從事長途販運的傳統(tǒng),足跡遍布全國各個主要商業(yè)重鎮(zhèn)和碼頭。明清時期,晉商憑借區(qū)位優(yōu)勢、地利之便,成為長城沿線“九邊重鎮(zhèn)”和蒙古草原一帶“茶馬互市”等民間貿(mào)易的先驅(qū)者與經(jīng)營壟斷者,張家口、歸化、包頭、多倫、庫倫、恰克圖買賣城等商業(yè)區(qū)域均為晉商掌控。如恰克圖買賣城清雍正八年(1730年)僅有4家晉商商號,至嘉慶初年發(fā)展到60余家;到道光年間,茶莊發(fā)展到100家左右,全部為晉商經(jīng)營。茶葉貿(mào)易造就了一代又一代杰出的“旅蒙晉商”和偉大的國際貿(mào)易之路——萬里茶道。

  晉商為中國茶葉的國內(nèi)外貿(mào)易乃至茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻。一是創(chuàng)造了“總號經(jīng)濟模式”,企業(yè)的最高決策層即東家與大掌柜坐陣總號,運籌帷幄,統(tǒng)攬全局;各分號在外獨立自主,靈活經(jīng)營。二是創(chuàng)造了茶票業(yè)兼營模式,實現(xiàn)了商業(yè)資本和金融資本的有機結(jié)合。三是以市場需求為導(dǎo)向,形成產(chǎn)、加、運、銷一條龍,農(nóng)工商一體化的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。四是創(chuàng)造了茶葉品牌化營銷模式,在抓好茶產(chǎn)品質(zhì)量的同時,注重茶產(chǎn)品的品牌打造和市場營銷。晉商在湖北羊樓洞一帶生產(chǎn)的“川”字牌青磚茶,在湖南安化生產(chǎn)的“千兩茶”,至今都是蒙古國和俄羅斯市場的暢銷貨。五是創(chuàng)造了“頂生意”的身股激勵模式,把東家的利益和員工的利益綁在一起,共同發(fā)展。六是樹立了勇于開拓、艱苦創(chuàng)業(yè)、誠實守信、以義制利、善于經(jīng)營、精于管理的精神,創(chuàng)造了茶通天下、貨通天下、匯通天下、義通天下的豐功偉績。

  萬里茶道是偉大的,也是輝煌的,它是中蒙俄三國人民勤勞與智慧的結(jié)晶,它在經(jīng)濟、政治、文化、民族與宗教等方面留下了寶貴的物質(zhì)財富與精神財富,具有巨大的歷史影響力。

  河南省社旗縣賒店鎮(zhèn)是萬里茶道上的重要驛站,圖為晉商在此建造的山陜會館(攝影/溫飛)

  從經(jīng)濟方面講,通過貿(mào)易流通,滿足了游牧民族對茶葉等生活物資的需求,同時也把牧民的牲畜、毛皮銷售出去,增加了收入,有助于牧民生活質(zhì)量的改善和健康水平的提高;推動了中國茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶葉的品種與形制不斷豐富,質(zhì)量不斷提高,包裝更加考究,品牌效應(yīng)更加突出,帶動了制造業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、服務(wù)業(yè)、金融業(yè)、建筑業(yè)乃至鏢局等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和昌盛;帶動了其他商品的流通,品種和數(shù)量大幅增加;吸引了大批的勞動力集聚,拓寬了就業(yè)門路和崗位;在造就了一大批大商號和大商人的同時也培養(yǎng)了眾多的商業(yè)人才,涌現(xiàn)出了許多優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,推動了中國商業(yè)的發(fā)展和管理水平的提高;開創(chuàng)了中國茶葉的國際貿(mào)易市場,促進了沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和繁榮,許多地方都是因茶而生、因茶而興盛起來的。

  從政治方面講,中俄《尼布楚條約》的簽訂,不僅勘定了邊界,更重要的意義在于貿(mào)易發(fā)展促進了政治的穩(wěn)定。為了維護正常的貿(mào)易秩序,兩國制定了一系列運行、管理和監(jiān)督制度,而且特別規(guī)定禁止用鴉片與茶葉進行交易,有利于兩國之間增進了解和溝通。

  晉商在福建武夷山等地收購茶葉,經(jīng)由航運及馬匹、牛車、駱駝等陸路運輸工具販往恰克圖等地

  從文化方面講,在進行經(jīng)濟貿(mào)易的同時,文化的交流也潛移默化地進行。在恰克圖,中俄商人直接交流沒有語言障礙,使用帶有中國腔、俄國腔、蒙古調(diào)的“恰克圖語”,各方商人相互都能聽得懂;中國飲食文化在這里也得到傳播,中國生產(chǎn)的紅茶和磚茶受到商人青睞,包子、餃子、羊肉面、炸油餅在這里都能吃得到,做法和口味甚至食品名稱的讀音都帶有山西味;富有民族特色的兩國手工藝品很受歡迎;晉商與俄商在恰克圖非常注重禮儀禮節(jié),經(jīng)常相互走動,相處和睦,每逢對方節(jié)日還要相互祝賀,互贈禮品。

  從民族與宗教方面講,行商的伙計都要學(xué)會中醫(yī)的針灸拔罐,有的還隨身攜帶藥方和藥品,方便給牧民治療常見??;晉商非常尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,途經(jīng)敖包和寺廟要獻茶并祭拜,并且善于處理當(dāng)?shù)卣賳T、王公貴族以及寺廟僧侶的關(guān)系,如遇災(zāi)害、修路、寺廟維修或有重大祭祀活動等都要慷慨捐資,廣做善事,多行義舉。由此可見,萬里茶道也是民族之間交流融合、文明傳承的和睦大道。

  作者簡介

  張維東,中國商業(yè)史學(xué)會副會長,萬里茶道專業(yè)委員會主任。

海上絲綢之路茶文化

談到中國樹葉,大家會不約而同想到茶葉,沒錯東方的神奇樹葉就是具有悠久歷史的茶樹葉。茶總體分為六大類綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。品茶也有著悠久的歷史,茶文化已深深根植在華夏兒女的心中。

我很有幸曾在大學(xué)選修過中國茶文化這門課程。曾清淺的了解過中國茶葉的歷史,中國茶道的魅力,以及茶文化的傳承。一枚小小的樹葉,看似微小卻蘊含著濃濃的茶香,在它身上又衍生出許多工藝及文化。

品一杯香茗,靜下來思考人生。茶帶給我們太多的人生啟示。都說茶可清心,那么喝茶時,把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪欲放一邊。以平常之心,喝盞中清茶,得愜意時光。從品茶中,尋找人生的大智慧。

當(dāng)茶葉擁有了比它本身更高的價值,它就變成了一種文化。據(jù)史料記載,從西漢時期開辟的絲綢之路起,中國茶葉與絲綢、瓷器成為主要運往歐洲西亞的貿(mào)易品,茶文化已成為連接國內(nèi)外和平、友誼、合作的紐帶。小小的東方樹葉卻承載著厚重的歷史文化,推動著經(jīng)濟與和平的發(fā)展。

茶的魅力滲透在方方面面,它不僅僅是供人品味的飲料,更是承載人們精神的載體,也是連通世界的橄欖枝。所以當(dāng)你煩躁的時候,坐下來,沏一杯茶,品一品,也許會柳暗花明。這就是讓我們津津樂道的茶之魅力。

茶葉 絲綢之路

絲綢之路指的是起源于西漢(前202年—8年)漢武帝派張騫出使西域開辟的以首都長安(今西安)為起點,經(jīng)甘肅、新疆,到中亞、西亞,并連接地中海各國的陸上通道。

絲綢之路三駕馬車指的瓷器、絲綢、茶葉。由于貿(mào)易的發(fā)展,大批中、西亞各國商人攜帶金銀珠寶、藥物、香料等到中國出售再購買緞匹、金錦、瓷器、茶葉等商品。

海上絲綢之路 茶葉

中國商人的貨物主要是漆器、瓷器、鐵器、茶葉等等。

西方商人的貨物主要是玻璃、寶石、葡萄、石榴、胡桃、芝麻、胡瓜(黃瓜)、大蒜、胡蘿卜等,以及大宛馬、無花果等。 中國古代四大發(fā)明(火藥、指南針、造紙術(shù)和活版印刷術(shù))也經(jīng)由陸上、海上絲綢之路傳到了西方;而西方國家的文學(xué)、藝術(shù)和宗教等也相繼傳到中國。

中國段絲綢之路沿線有著眾多的歷史文化古跡。主要有:被稱為世界第八奇跡的秦始皇兵馬俑、保存釋迦牟尼佛骨的法門寺、敦煌莫高窟、麥積山石窟、長城嘉峪關(guān)和漢代烽燧遺址、著名的藏傳佛教寺院塔爾寺、絲路重鎮(zhèn)高昌故城遺址,沿途還發(fā)現(xiàn)了一批制作精美的銅器、骨器、陶器、石器、動物骨骼及炭化了的農(nóng)作物果實等。

海上茶葉之路PPT

出海帶茶葉,是為了填補因航海時間長,維生素,無機鹽的不足。在古代因蔬菜瓜果不能長時間儲存,而茶葉可以。

西方航海先驅(qū)哥倫布,麥哲倫因長期航海,船員中因缺乏維C得壞血病而亡的海員不少。而中國明代鄭和下西洋,因攜帶茶葉患壞血病的幾乎沒有。

茶葉在海上傳播路線圖

1773年英國政府為了傾銷東印度公司的積存的茶葉,通過了《救濟東印度公司條例》,這條例給予了東印度公司到北美殖民地銷售積壓茶葉的專利權(quán),免繳高額的進口關(guān)稅,只給輕微的茶稅。條例中明確禁止殖民地私自賣茶,其輸入的茶葉價格較私茶便宜50%,這個條例引起了殖民地人民的極大不滿。

1773年12月16日,東印度公司載滿了茶葉的三艘貨船停在波士頓碼頭,憤怒的反英群眾將東印度公司的342箱茶葉全部投入到海中,這個歷史稱為波士頓傾茶事件,這稱為了美國第一次獨立戰(zhàn)爭的導(dǎo)火索。

美國獨立后,茶葉成為美洲的高級飲料,之后美國從廣州運送茶葉到美國消費。

南美洲到了20世紀(jì)初才有茶葉栽培。1920年日本僑民開始在巴西種茶。1924年阿根廷由中國引種過去種茶,之后相繼擴長到其他地方。

海上茶葉之路圖片

首先從經(jīng)濟層面來說,我們都知道古代海上絲綢之路是從我國的東南沿海,經(jīng)過中南半島和南海諸國,然后再依次穿過了印度洋,在進入紅海,最終抵達到了東非和歐洲。也正是這樣的線路,使得絲綢之路成為了中國與外國之間貿(mào)易往來和文化交流上的重要海上貿(mào)易通道,也成功的推動了沿線各個國家的共同發(fā)展。

第二是在文化影響方面。首先通過海上絲綢之路,傳播了我國民族的工藝以及儒道思想。除此之外,還對絲綢之路沿線的國家和地區(qū)甚至是歐洲的一些國家都產(chǎn)生了不同程度上的影響,還掀起了“中國熱”。其中,有中國產(chǎn)出的茶葉以及瓷器都對世界產(chǎn)生了不同程度上的影響。除此之外,中國的茶文化在傳播到世界各地的同時,還從生活方式以及思維觀念上都對許多的國家產(chǎn)生了一定的影響。

第三是在對歷史的影響。經(jīng)過歷史的證明,由于絲綢之路所帶動的不同文化上的碰撞和交流,推動了世界的進步和發(fā)展。并且海上絲綢之路對于建設(shè)21世紀(jì)的海上絲綢之路來說,無疑是最具有深刻的啟迪和極其重要的當(dāng)代意義。

茶葉之路路線圖

中國世界上最早發(fā)現(xiàn)和人工培植茶的國家。先秦時期,巴蜀人就開始飲茶,隨后飲茶的習(xí)慣流傳到相鄰的地區(qū)。到了三國兩晉時期,飲茶已經(jīng)在中國士大夫中流行,之后推廣到全國各階層。

南北朝時,中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時,中國茶種傳入了日本和新羅。中國茶傳入歐洲則在新航路開辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻記載。明萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲,成為西方人來東方運載茶葉的開始,從此,中國茶開始占領(lǐng)歐洲人的食譜。

婦女之友

新航路開辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無酒精飲料類商品先后進入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。

在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點鐘沏茶配上點心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場所。

無論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會晤朋友,不會損傷名譽。到18世紀(jì)時,單是倫敦就有2000個茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。

茶園集英式園林、球場、茶室、音樂廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂會和舞會,是那個時代上流社會喜歡的會所。

從貴族到平民

一開始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開始?xì)W洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個問題爭論不休。1625-1657年,整個荷蘭還掀起了一場“飲茶大辯論”。最后因為法國大主教對茶葉的療效背書,才結(jié)束了這場爭論。不過參照歐洲長期以來的醫(yī)療水平,茶葉當(dāng)然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。

自從英國東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開始實行價格壟斷,茶價奇高。其實中國買到歐洲的茶葉價格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價,把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個時期當(dāng)時阿姆斯特丹每磅茶葉售價3先令4便士,而倫敦則高達2英鎊18先令4便士。于是私運盛行,大量私茶由外輪運抵英國南岸。國內(nèi)實際飲用量和官方統(tǒng)計的進口量差別非常。議會決定廢除茶稅。經(jīng)過一個窗口期,英國的茶稅從190%降到12.5%。此后英國茶葉正式進口量激增,飲茶人口和國家收入也大大增加。于是,17世紀(jì)初上流社會的奢享,在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國家庭早餐的平民飲料。

茶(財)之路

中國茶對外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。

從唐代開始,陸上的古絲綢之路同時也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時還開辟了一條經(jīng)蒙古高原到達俄羅斯的茶葉之路。

海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運往歐洲或先輸往南洋諸國,再經(jīng)馬來半島、印度半島、地中海走向歐洲各國。明代萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲,從此,中國茶葉正式進軍歐洲,新世界的大門打開了。

從中國茶開始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭前夕,中國對外貿(mào)易長期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末,英國工業(yè)大發(fā)展,向中國輸出工業(yè)品,加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片,也才剛剛達到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。

那么問題來了,為什么和中國做生意的歐洲各國居然可以忍受貿(mào)易逆差?因為倒賣中國商品到其它國家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來的利潤超過了對中國的貿(mào)易逆差。

1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開始舉行茶葉拍賣活動,每年輸入該掉的茶葉達4000萬磅以上,轉(zhuǎn)口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤率竟達到196%。1711年至1810年間,英國政府光是從茶葉上面就收到了7700萬英鎊的稅,有記載1784年英國的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過英國人民喝茶的熱情。1793年,英國政府一年的茶稅收入是60萬英鎊,到了1833年這個數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬英鎊。

探索發(fā)現(xiàn)茶葉之路

茶在中國有著悠久的歷史,世界公認(rèn)的飲茶就是中國首創(chuàng),而在中國根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》中的記載:“茶之為飲,發(fā)乎于神農(nóng)氏”,在中國的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而根據(jù)相關(guān)歷史文獻記載,中國在先秦時期就已經(jīng)開始了有關(guān)對茶葉的探索,只是在秦時代茶更多的是王公貴族的專屬,沒有得到更好的傳播。

在魏晉南北朝時期,佛教文化開始在中國盛行。佛法大師在探討、悟佛理時要心境平和,沒有雜念,而茶恰好有提神醒腦的功效,使人內(nèi)心更加的通透明澈,飲茶開始在佛家流行。只是相對于魏晉南北朝的動亂局勢,連綿不斷的戰(zhàn)爭,民不聊生,生存尚是問題,亦不會拿出更多的時間去研究茶葉。

在中國五千年的歷史文明中,唐朝占有絕對的一席之地。唐朝國泰民安,社會生產(chǎn)力水平得到了大幅的提升,茶葉開始逐漸地走向社會大眾。在這一過程中,有一批文人騷客、儒家大士開始深入的研究茶葉,其中尤以陸羽為主,陸羽所著的《茶經(jīng)》更是世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著,被后人譽為茶葉的百科全書,茶文化的核心內(nèi)容茶道也在這一時期誕生。在唐朝這一時期,就初步形成了內(nèi)容多樣,內(nèi)涵豐富的茶文化機制。

在南宋,茶文化發(fā)展到一個高潮時期,民間就出現(xiàn)了的專業(yè)品茶社團,宮廷也設(shè)立了專門的茶事機關(guān),皇帝用賜茶來籠絡(luò)王公大臣;在民間,也形成了各種各樣的茶,有人遷徙,鄰里要“獻茶”,有客來,要敬“元寶茶”,婚時要“下茶”,結(jié)婚時要“定茶”,同房要“合茶”。民間一時斗茶風(fēng)起。日本現(xiàn)盛行的茶道,也是由南宋時期漂洋過海傳播而去。宋朝過后,茶文化開始沒落,明太祖朱元璋撤銷北苑貢茶苑,不再設(shè)皇家茶園,散茶正式形成,散茶真正的在全國范圍內(nèi)推廣,人們喝茶的方式也發(fā)生了巨大的改變。不過卻已經(jīng)沒有盛唐、南宋時期的全盛狀態(tài)。在17世紀(jì),西方列強用槍炮叩開中國的大門,中國的茶文化也隨之傳入到西方國家,并逐漸的在世界流行。

新中國成立后,茶文化已經(jīng)不再是單一的文化機制,融入了更加豐富的理念。加強了地域文化和民族文化的結(jié)合,形成了具有競爭力和影響力的文化機制,茶歌藝術(shù)、茶樂藝術(shù)也應(yīng)運而生,使得茶文化更加的符合我國的社會實情。

《茶之路》

人與自然的融合 生命與生命的碰撞

— 觀《茶,一片樹葉的故事之路的盡頭》有感 茶是一段旅程,是尋找傳統(tǒng)是尋找期望,安放心靈家園的跋涉。從昆侖山到 廣東小巷,從半坡老寨到四川深山,從蒙古草原到貴州老林、、、、、無處不存在著茶的足跡。對于我們來說,茶,到底意味著什么!在路的盡頭又有著怎樣的故事? 茶文化,從古至今由來有之,它深入每個中國人的骨髓。它將中國人的命

運聯(lián)系在一起,給了無數(shù)人心的寧靜。從唐宋時期的茶馬古道,到現(xiàn)今的高科技茶貿(mào)易。它不僅僅體現(xiàn)了茶本身的價值,同時也是一個古老國家歷史的吟誦。其實,路并沒有盡頭,傳播并不會停滯。

影片中維吾爾族的米吉提,因為種子昂貴,為了給老婆治高血壓病以及增

加家庭收入,長途跋涉,騎馬三天去夏季中無法言語的細(xì)膩。昆侖雪菊本不是茶,卻經(jīng)過時代的演變成為了茶,也牧場4000米的喀拉山尋找昆侖雪菊。所傳達的不僅僅是生活的艱辛更有其是影片中說到的非茶之茶。此時在遙遠的廣東小巷之中還有另一種非茶之茶“廣東涼茶”。它正被一群年輕人用自己的方式“說唱”演繹著。這正是古老與現(xiàn)代的碰撞!或許他們的行為在外人眼中難以理解。但這種新穎的方式不正為茶注入了一股新的活力嗎?

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