云南翠茗綠茶

黑山谷特產(chǎn)

黑山谷的峻嶺、峰林、幽峽、峭壁、森林、竹海、飛瀑、碧水、溶洞、仿古棧道、浮橋、云海、田園吸引了無數(shù)的游客。而別具山野風(fēng)味的黑山谷特產(chǎn)總讓游客們滿載而歸。

獼猴桃果酒

首推的黑山谷特產(chǎn)--“黑山森源”獼猴桃果酒，采用黑山谷優(yōu)質(zhì)獼猴桃和無污染天然礦泉水為原料，果香醇厚濃郁，口感溫和爽口，富含人體所需的各種氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，具有生津活血、健胃化癌、養(yǎng)顏美容之功效。

黑山雪芽

最富盛名的黑山谷特產(chǎn)，第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)榮獲"蒙頂山杯"國際名茶金獎(jiǎng)產(chǎn)品。黑山雪芽來自海拔600-1200米的"黑山森林公園"及周邊的高山茶園，采摘清明前的獨(dú)芽頭為原料，經(jīng)特殊工藝加工制作而成，外形扁平勻直，色綠潤顯毫，香氣馥郁持久，湯色翠綠明亮，滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠勻亮。

林海翠茗

林海翠茗是九鍋箐開發(fā)的高檔綠茶系列，色香味形俱佳，獲得了中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎(jiǎng)和第二屆中國國際茶博覽會金獎(jiǎng)，第一屆、第二屆、第七屆重慶“三峽杯”名優(yōu)茶金獎(jiǎng)，四川“甘露杯”優(yōu)質(zhì)名茶稱號，2008年中國茶業(yè)博會金獎(jiǎng)等。在市場上獲得了良好的口碑。

黑山方竹筍

健康又美味的黑山谷特產(chǎn)，黑山方竹筍主要生長在萬盛黑山景區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物。食之則有助于人體腸胃蠕動、促進(jìn)消化，達(dá)到減肥、美容和防治腸胃及心血管疾病之特效。加之方竹筍質(zhì)嫩肉厚，色美味鮮，出自無污染的大山之中，堪稱山珍佳肴，古為貢品，今為美食，稱道于世。

蕨菜

蕨菜又名龍爪菜，吉祥菜或長壽菜，亦稱“山菜之王”。采摘于黑山谷附近九鍋箐風(fēng)景名勝區(qū)的原始森林中，用先進(jìn)的技術(shù)精制而成，蕨菜含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B等人體必須的營養(yǎng)成分，亦屬最佳美容養(yǎng)顏食品，又有不可估量的醫(yī)用保健功能，常食之可開胃健脾、清熱解毒、補(bǔ)腦安神，益智延壽，降壓減肥，抗原子及手機(jī)等電磁波輻射，可炒、燜、燉亦可涼拌，為最常用的野菜之一，深受日本、韓國等國家消費(fèi)者的歡迎黑山谷特產(chǎn)之一。

椴木木耳

九鍋箐椴木木耳以青杠樹為培養(yǎng)基，是傳統(tǒng)的食用菌，子實(shí)體膠質(zhì)，淺圓盤形，耳形不規(guī)則，直徑2—12厘米，新鮮時(shí)軟，干后收縮，子實(shí)層生里面，光滑或略有皺，紅褐色，對提高人體免疫的T細(xì)胞有促進(jìn)作用。食用方法：用溫水泡脹，洗凈，可素炒、燉湯或其它肉類搭配爆炒，其味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，是民間宴席的“素中之葷”，素有“山珍”之稱。

翠茗茶百度百科

翠茗茶，為蘭茶坊特別制作的一款烘青綠茶，外形條索緊結(jié)，色澤深綠油潤，沖泡后，香氣清明、馥郁持久，葉底明綠。很多女士都較為喜歡這款茶葉，香氣持久，味甘回甜。

翠茗茶是什么茶

翠茗茶，是綠茶中的一種，是一種比較高檔的綠茶，經(jīng)過殺青、整形、烘干等工藝制作而成，翠茗茶有著香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)，另外沖泡綠茗茶最好是使用玻璃杯進(jìn)行沖泡，如是使用紫砂壺進(jìn)行沖泡的話，會影響到綠茶本身的口感，沖泡時(shí)建議使用85℃左右的水進(jìn)行沖泡，這樣翠茗茶的口感會更厚實(shí)。如果茶葉很新鮮，沖泡的水溫就越低。

云南翠茗綠茶經(jīng)銷點(diǎn)

燕善閣茶道師為你解答

綠茶屬不發(fā)酵茶，基本的制作流程分殺青、揉捻、干燥三步。按干燥方式的不同分為：炒青（直接炒干）、烘青（烘干）和曬青（日光曬干），另外，按照殺青方法不同采用熱蒸氣殺青稱為“蒸青”。

這樣，就有了以下4種綠茶。

① 炒青綠茶

利用高溫鍋炒殺青和鍋炒干燥的綠茶。炒青綠茶最重要的特點(diǎn)就是香氣濃郁，這是其它工藝綠茶無法比擬的。炒青綠茶按照成品外形的不同，還可以分為長炒青、圓炒青、扁炒青和特種（細(xì)嫩）炒青。在全國各大茶區(qū)幾乎都能看到炒青茶的身影，為了提高炒青茶的外形美觀度，現(xiàn)在還出現(xiàn)了烘炒結(jié)合型綠茶，就是把茶葉先炒干一部分，再烘干的工藝。 西湖龍井、洞庭碧螺春、竹葉青等都是炒青綠茶的代表。

② 烘青綠茶

鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻，而后烘干的綠茶。烘青綠茶香氣不如炒青濃郁，但勝在香氣清高、滋味醇爽。普通大宗烘青綠茶多用于制作花茶的底料。細(xì)嫩的特種烘青則貢獻(xiàn)了大量的歷史名茶，比如黃山毛峰、太平猴魁、廬山云霧、安吉白茶、六安瓜片等等。

③ 曬青綠茶

鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻以后，用日光曬干的綠茶，曬青是一種非常原始而古老的工藝，隨著烘青、炒青的出現(xiàn)而被逐漸邊緣化，今天在全國性的綠茶大賽中，曬青綠茶始終只能拿一個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng)罷了。但是，隨著唐宋茶馬古道和邊銷茶的出現(xiàn)，曬青綠茶大量成為了加工緊壓茶的原料，可謂柳暗花明又一村。今天名震天下的普洱茶，就是使用曬青綠茶制成的，大家喝的普洱生茶實(shí)際上就是曬青綠茶，而普洱熟茶則是在曬青綠茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過再加工形成的一種茶品。

④ 蒸青綠茶

蒸青綠茶具有“色綠、湯綠、葉綠”的三綠特點(diǎn)，也是一種很古老的綠茶制作工藝，后傳至日本成為了日本綠茶的當(dāng)家品種。在日本，蒸青綠茶被分為玉露、抹茶、煎茶、玉綠、番茶等，而在國內(nèi)，目前蒸青綠茶的產(chǎn)量和知名度都很小，主要品種有湖北恩施的恩施玉露。

綠茶是中國茶的絕對代表，2015年產(chǎn)量占到全國茶葉產(chǎn)量的近7成。由于其悠久的歷史傳承，在全國所有產(chǎn)茶的地區(qū)幾乎都有屬于當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)綠茶。

大家看看，下面這些綠茶中，你喝過的有幾種呢？

江蘇：

洞庭碧螺春、陽羨雪芽、雨花茶、翠柏茶、金山翠芽、金壇雀舌、綠楊春、茅山青鋒、南山壽眉、三山香茗、善卷春月。

浙江：

西湖龍井、安吉白茶、顧渚紫筍、千島玉葉、大佛龍井、金獎(jiǎng)惠明、望海茶、徑山茶、開化龍頂、三杯香、松陽銀猴、烏牛早、武陽春雨、雪水云綠、雁蕩毛峰、羊巖勾青、諸暨綠劍。

安徽：

屯溪綠茶、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、金寨翠眉、舒城蘭花、黃花云尖、霍山黃芽、天華谷尖、涌溪火青、岳西翠蘭。

江西：

廬山云霧、婺源茗眉、大鄣山云霧茶、浮瑤仙芝、上饒白眉。

山東：

日照綠茶、浮來青、東海龍須、海青峰茶、茗家春、沂蒙玉芽。

湖北：

鄧村綠茶、恩施玉露、武當(dāng)?shù)啦琛⒉苫?、浐川龍劍、大悟綠茶、鶴峰茶、虎獅龍茅、金水翠峰、梅子貢茶、英山云霧、裕茗碧劍。

湖南：

高橋銀峰、古丈毛尖、安化松針、東山秀峰、狗腦貢、碣灘茶、金井毛尖、蘭嶺毛尖、南岳云霧、石門銀峰、野針王。

河南：

信陽毛尖、金剛碧綠、龍眼玉葉、賽山玉蓮、水濂玉葉、仰天雪綠。

貴州：

都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、湄江翠片、瀑布毛峰、羊艾毛峰、仡佬玉翠。

四川：

蒙頂甘露、竹葉青、青城雪芽、文君綠茶、花秋御竹、敘府龍芽。

重慶：

巴南銀針、永川秀芽、雞鳴茶、金佛玉翠、景星碧綠茶、太白銀針、銀峰茶。

陜西：

紫陽毛尖、漢中仙毫、女媧銀峰、商南泉茗。

云南：

寶洪茶、景谷大白茶、白洋曲毫、版納曲茗、佛香茶、感通茶、南糯白毫、云龍綠茶。

廣東：

古勞茶、樂昌白毛茶、清涼山茶、仁化銀毫。

廣西：

凌云白毛茶、乳泉春、伏僑綠雪、桂林三青茶、凝香翠茗。

海南：

白沙綠茶、金鼎翠毫。

翠茗茶是綠茶嗎

綠茶。

昭關(guān)翠須，產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的含山縣昭關(guān)山所在的長山山脈腹地，由當(dāng)代中國“茶圣”、安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系教授陳椽指導(dǎo)研制，含山縣名優(yōu)茶開發(fā)公司開發(fā)成功。1992年榮獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎(jiǎng)。昭關(guān)翠須具有色清、片小、嫩勻、味濃的特點(diǎn)，在江北茶葉中獨(dú)樹一幟

云南翠茗綠茶多少度水泡

1、下投法：先放茶，后倒水先將茶葉投入杯中，再用85℃左右的開水加入其中約1/3處，約15秒后再向杯中注入85℃的開水至七分滿處，稍后即可品茶。

茶形較松，嫩度稍低及全芽形的綠茶，適宜用下投法如竹葉青，雀舌，黃山毛峰，安吉白茶，翠茗，滇綠、香茶、三杯香、山峽云霧、白毛猴、海南水仙等。

2、中投法：注1/3水，放茶，再倒水先將開水注入杯中約1/3處，待水溫涼至80℃左右時(shí)，將茶葉投入杯中，再將約80℃的開水徐徐加入杯的七分滿處，稍后即可品茶。

茶形緊結(jié)，如盤花形，扁形，嫩度一芽一葉或一芽兩葉的綠茶適用于中投法如西湖龍井、裕泰綠螺、羊巖勾青、六安瓜片、綠陽春等大多采用中投法。中投法對茶的選擇不是很強(qiáng)，能夠在一定程度上解決泡茶水溫偏高帶來的弊端。因?yàn)榧?xì)嫩且高香的茶葉，經(jīng)不得高溫?zé)崃退疀_擊的傷害，但是又需要溫度來激發(fā)茶中的香氣，而采用“水-茶-水”的投茶順序，可以保護(hù)茶葉不受熱力的傷害，又能夠在第二次高沖注水中激發(fā)茶香。雖然相比之下，這種泡茶法有些復(fù)雜。

3、上投法：先倒水，后放茶先沖水后投茶，適用于特別細(xì)嫩的茶。先將開水注入杯中約七分滿（傾茶七分滿）的程度，待水溫涼至75℃左右時(shí)，將茶葉投入杯中，稍后即可品茶。

此方法對茶選擇較強(qiáng)，茶形緊結(jié)、細(xì)嫩披毫的名優(yōu)綠茶一般用上投法如碧螺春、信陽毛尖等；對松散型或毛峰類茶葉，都是不適宜的，否則，會使茶葉浮在湯面。用上投法泡茶，雖然解決了部分緊實(shí)的高級細(xì)嫩名茶因開水溫度太高，從而造成對茶湯和茶姿的不利影響；但同時(shí)，采用上投法泡茶，會使杯中茶湯濃度上下不一，茶的香氣不容易揮發(fā)。因此，品飲上投法沖泡的茶時(shí)，最好先輕輕搖動茶杯，使茶湯濃度上下均一，茶香得以透發(fā)。

云南翠茗綠茶產(chǎn)地

   銅陵市場上主要有綠茶、黃茶、白茶三個(gè)茶系，以六安瓜片最為著名。還有六安市的：霍山黃芽、金寨翠眉、舒城小蘭花;安慶市的：岳西翠蘭、桐城小花、潛山天柱劍毫、宿松香芽、太湖二祖禪茶、懷寧龍池香尖;合肥市的：廬江白云春毫、巢湖都督翠茗;以及樅陽黃公山白茶、無為白茶、含山綠茶等！

銅陵本土的茶葉最有名的是野雀舌。

云南翠茗綠茶好喝嗎

都督茶葉是安徽巢湖地區(qū)的特產(chǎn)之一,位于都督山八百里巢湖南岸、居巢區(qū)壩鎮(zhèn)境內(nèi),素以林深溝壑見聞,以盛產(chǎn)都督翠茗茶葉著稱,相傳吳國大都督周瑜曾在此厲兵秣馬、品茶論兵,因此而得山名、茶名。

都督山兩麓已發(fā)展形成一萬畝生態(tài)茶園，年產(chǎn)茶9萬公斤，產(chǎn)值1000多萬元。都督山已成為當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民致富的綠色銀行。運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)全力打造出“現(xiàn)代版”的“都督翠茗”，并以其健康元素豐富、湯色清澈明亮、氣味清香沁脾、滋味醇和鮮爽等特點(diǎn)，先后榮獲“中茶杯”一等獎(jiǎng)，、中國農(nóng)博會“名牌產(chǎn)品”、省無公害農(nóng)產(chǎn)品等稱號。

翠茗茶簡介

貓之茗龍井是綠茶的種類，

素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，為中國十大名茶之首。龍井茶主要采用細(xì)嫩的茶葉制作而成，經(jīng)過了采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆、收灰等工序，所制造出來的茶葉扁平光滑，較為挺直，滋味較為鮮爽甘醇

云南翠茗綠茶簡介

“覺農(nóng)·翠茗”茶是參照歷史名茶鳳鳴茶、覆卮山茶的手工工藝基礎(chǔ)上，用現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的一款特色名茶，采用一芽兩葉明前嫩葉精制而成，外形卷曲盤花，色澤翠綠，嫩香清高，滋味鮮嫩回味甘爽，具有濃郁高山茶特點(diǎn)，被我國茶葉專家沈培和先生譽(yù)為國內(nèi)第三代大眾型名茶。