茶葉工作內(nèi)容(茶葉工作內(nèi)容 工作目標 工作方向)
茶葉工作內(nèi)容 工作目標 工作方向
順勢而為打造品牌杜國楹預(yù)測:下個30年,代表中國符號的產(chǎn)品一定會走向世界,這是趨勢。在全世界人民的認知中,中國茶最厲害,而中國茶又存在品牌空白,這就是用戶心智的認知空白,形成了小罐茶的品牌定位。以客戶需求為出發(fā)點杜國楹說“不是世界人民不愛中國茶,而是因為中國茶沒有跟上世界變化,這幾十年來,中國茶的目光都在山上,不在用戶的生活空間里。”
關(guān)于茶葉的工作
茶葉店上班和普通的銷售差不多。
1、了解茶葉知識。不說精通茶葉,至少要了解茶葉、茶葉類別、基本的一些茶葉等。
2、要認識茶具。知道紫砂壺、蓋碗等基本的東西。
3、做茶葉不能去美甲,這樣會給人一種不好的感覺,而且茶葉需要泡茶,更不能美甲了。
4、去茶葉店工作主要以銷售為主,口才是非常重要的,如果你害羞靦腆的話,店主肯定不會請你過去的。
5、去茶葉店可以多學(xué)習(xí),學(xué)品茶泡茶,多學(xué)茶藝,以后可以往茶藝師的方向發(fā)展。
茶葉公司工作內(nèi)容
茶主張,鄭州潤翔餐飲管理有限公司旗下又一年輕品牌,自品牌創(chuàng)建之初便確立了“打造高品質(zhì)好茶”的發(fā)展目標,建立了集工廠,茶場,水果基地,研發(fā)中心、加盟和自營于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,不斷致力于為都市白領(lǐng)、年輕消費者打造口感豐富,個性吸睛的產(chǎn)品和時尚潮流的茶飲空間。
秉承“健康為本、品質(zhì)尚源”的品牌理念,茶主張依循自然的生態(tài)規(guī)律,堅持可持續(xù)性發(fā)展理念,同時多種精制研發(fā)以增加產(chǎn)品附加值,形成了以奶茶、果飲為主打、全領(lǐng)域深縱發(fā)展的品牌經(jīng)營。如今,茶主張憑借健康為本的高端品質(zhì)、人性化的關(guān)懷理念、便捷直達的線上線下營銷模式,以全新姿態(tài)呈現(xiàn),為忙于工作的都市白領(lǐng)、負重致遠的學(xué)生以及追逐時尚的年輕人服務(wù)
茶葉工作內(nèi)容描述
、客戶資料的確認(即:核實對方的姓名等相關(guān)內(nèi)容)
2、介紹公司和自己
3、說明打電話的原因
其次,和客戶的交流中文字的內(nèi)容占15%、聲音55%、精神面貌面部表情肢體動作30%。電話銷售是一種信息的傳遞,是情緒的轉(zhuǎn)移,信息:產(chǎn)品、公司、自己、客戶;情緒:對客戶的服務(wù)的情緒、對自己的工作的情緒。
目前而很電話銷售開場白介紹的是當(dāng)自已知道客戶關(guān)鍵人的信息資料時如何打電話,實際當(dāng)中有很多時候很多客戶的信息資料是不全的,只知道這這家企業(yè)是我們的目標客戶,而手中并沒有相關(guān)人的資料,這個時候怎么辦呢?
因此,我把電話銷售開場白分為二種:知道客戶相關(guān)人資料的情況下,不知道客戶相關(guān)人資料的情況下。
一、知道客戶相關(guān)人資料的情況下
、請求幫忙法
如:電話銷售人員:您好,李經(jīng)理,我是××,××公司的,有件事情想麻煩一下您!或有件事想請您幫忙!
客戶:請說!
一般情況下,在剛開始就請求對方幫忙時,對方是不好意思斷然拒絕的。電話銷售人員會有100%的機會與接線人繼續(xù)交談。
、第三者介紹法
如:電話銷售人員:您好,是李經(jīng)理嗎?
客戶:是的。
電話銷售人員:我是××的朋友,我叫××,是他介紹我認識您的,前幾天我們剛通了一個電話,在電話中他說您是一個非常和藹可親的人,他一直非常敬佩您的才能。在打電話給您之前,他務(wù)必叮囑我要向您問好。
客戶:客氣了。
電話銷售人員:實際上我和××既是朋友關(guān)系又是客戶關(guān)系,一年前他使用了我們的產(chǎn)品之后,公司業(yè)績提高了20%,在驗證效果之后他第一個想到的就是您,所以他讓我今天務(wù)必給您電話。
通過“第三者”這個“橋梁”過渡后,更容易打開話題。因為有“朋友介紹”這種關(guān)系之后,就會無形的解除客戶的不安全感和警惕性,很容易與客戶建立信任關(guān)系。
、從眾心理法
在大草原上,成群的牛群一起向前奔跑時,它們一定是很有規(guī)律地向一個方向跑,而不是向各個方向亂成一片。把自然界的這種現(xiàn)象運用到人類的市場行為中,就產(chǎn)生了所謂“牛群效應(yīng)法”也可以叫做從眾心理,它是指通過提出“與對方公司屬于同行業(yè)的幾家大公司”已經(jīng)采取了某種行動,從而引導(dǎo)對方采取同樣行動的方法。
如:電話銷售人員:您好,王先生,我是××公司的××,我們是專業(yè)從事**產(chǎn)品銷售的,我打電話給您的原因是因為目前**公司(行業(yè)比較出名的企業(yè))在使用我們的產(chǎn)品,想請教一下貴公司在使用哪個牌子的產(chǎn)品?……
電話銷售人員在介紹自己產(chǎn)品的時候,告訴客戶同行業(yè)的前幾個大企業(yè)都在使用自己產(chǎn)品的時候,這時“牛群效應(yīng)”開始發(fā)揮作用。通過同行業(yè)前幾個大企業(yè)已經(jīng)使用自己產(chǎn)品的事實,來刺激客戶的購買欲望。
、激起興趣法
這種方法在開場白中運用得最多、最普遍,使用起來也比較方便、自然。激起對方興趣的方法有很多,只要我們用心去觀察和發(fā)掘,話題的切入點是很容易找到的,具體參看以下案例。
如:約翰?沙維祺是美國百萬圓桌協(xié)會的終身會員,是暢銷書《高感度行銷》的作者,他曾被美國牛津大學(xué)授予“最偉大的壽險業(yè)務(wù)員”稱號。一次他打電話給一位美國哥倫比亞大學(xué)教授強森先生的開場白如下:
約翰?沙維祺:“哲學(xué)家培根曾經(jīng)對做學(xué)問的人有一句妙語,他把做學(xué)問的人在運用材料上比喻成三種動物。
第一種人好比蜘蛛,他的研究材料不是從外面找來的,而是由肚里吐出來的,這種人叫蜘蛛式的學(xué)問家;
第二種人好比螞蟻,堆積材料,但不會使用,這種人叫螞蟻式的學(xué)問家;
第三種人好比蜜蜂,采百花之精華,精心釀造,這種人叫蜜蜂式的學(xué)問家。
教授先生,按培根的這種比喻,您覺得您屬于那種學(xué)問家呢?”
這一番問話,使對方談興濃厚,最終成了非常要好的朋友。
茶葉銷售主要工作內(nèi)容
東莞范圍以普洱為主,主六大茶山生普,收藏類的。熟普比較大眾化,年長者飲居多。
茶葉工作內(nèi)容應(yīng)聘怎么寫
一、創(chuàng)造顧客
二、決定推銷對象
經(jīng)常會有幾個人一起進店消費,可能是一對夫婦或幾個朋友、同事一起來,這時營業(yè)員就必須先判定誰是購買的決定者,只要判斷正確了,在接下來的推銷中就可起到事半功倍的效果。
三、熱情要有度
當(dāng)顧客剛進店在看商品,還沒有決定購買時,他們的心情都是比較膽怯的,對營業(yè)員的行為也比較敏感。特別是一些生疏的顧客,如果對他們過分積極的接待,反而會適得其反,導(dǎo)致他們的反感。此時,不如給他們一個相對寬松的環(huán)境,與之保持一定的距離,但要留意顧客的舉止,隨時準備好主動上前服務(wù)。
四、銷售要因人而異
因每個顧客對商品的需求各有不同,所以在向顧客推薦商品時,必須要先了解顧客的喜好、品位等,然后再推薦介紹。如果盲目地推薦只會造成顧客對你的不信賴,而對茶葉店銷售終端來說,贏得顧客的信賴才是最重要的。
五、給顧客足夠的面子
顧客一般都比較好面子,所以在推銷過程中,營業(yè)員一定要顧及他們的自尊。在可能傷及顧客自尊的情況下要選擇合適的理由,給他們臺階下。這樣既能做成交易,又不傷及顧客。
六、使用幽默方法推銷
幽默是一種潤滑劑,它能夠緩和僵局,制造輕松的氣氛,即使在推銷上也不失是個好方法。在向顧客推薦商品時,一句幽默的話往往可以博得顧客的開心,而放松防備的心理,最后達成交易。不過營業(yè)員要注意,幽默推銷時要懂得把握時機和推銷的對象。
七、讓顧客親口說是
一個人說是越多,他被別人的意見和立場所俘虜?shù)目赡苄跃驮酱?。營業(yè)員可以使用引導(dǎo)的方式,讓顧客由此及彼,按照你所指引的方向,認同你的觀點。但是在交談的時候一定要注意面帶微笑、心平氣和,而不是咄咄逼人,否則顧客即使能接受你的觀點,也不能接受你的態(tài)度。
茶葉的內(nèi)容
中華茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。
茶葉工作內(nèi)容崗位知識技能
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。萊垍頭條
一、茶藝師主要工作內(nèi)容如下:萊垍頭條
1、鑒別茶葉品質(zhì)。萊垍頭條
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。萊垍頭條
3、選配茶點。萊垍頭條
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識。萊垍頭條
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。頭條萊垍
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。垍頭條萊
二、茶藝師工作要求如下:頭條萊垍
茶藝師工作要求標準對初級、中級、高級、技師及高級技師的技能要求如下:萊垍頭條
初級禮儀頭條萊垍
1、能做到個人儀容儀表整潔大方。萊垍頭條
2、能夠正確使用禮貌服務(wù)用語(包括儀容、儀表、儀態(tài)常識、語言應(yīng)用基本常識)萊垍頭條
初級接待萊垍頭條
1、能夠做好營業(yè)環(huán)境準備。垍頭條萊
2、能夠做好營業(yè)用具準備。頭條萊垍
3、能夠做好茶藝人員準備。萊垍頭條
4、能夠主動、熱情地接待客人(包括環(huán)境美常識、營業(yè)用具準備的注意事項、茶藝人員準備的基本要求、接待程序基本常識)垍頭條萊
準備與演示垍頭條萊
1、茶藝準備條萊垍頭
?、倌軌蜃R別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準備茶葉品種。頭條萊垍
?、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏蕚洹HR垍頭條
?、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏蕚?。萊垍頭條
④能夠完成沖泡用茶相關(guān)用品的準備。頭條萊垍
2、茶藝演示萊垍頭條
?、倌軌蛟诓枞~沖泡時選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具。條萊垍頭
②能夠正確演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡。萊垍頭條
?、勰軌蛘_解說茶藝的每一步驟。條萊垍頭
服務(wù)與銷售萊垍頭條
1、茶事服務(wù)萊垍頭條
?、倌軌蚋鶕?jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲。萊垍頭條
?、谀軌蜻m時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣。萊垍頭條
2、銷售條萊垍頭
?、倌軌虼︻櫩托睦?適時推介茶葉與茶具。萊垍頭條
?、谀軌蛘_使用茶單。萊垍頭條
?、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝。頭條萊垍
?、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作。頭條萊垍
?、菽軌蛑笇?dǎo)顧客進行茶葉儲藏和保管。垍頭條萊
⑥能夠指導(dǎo)顧客進行茶具的養(yǎng)護。萊垍頭條
中級接待條萊垍頭
禮儀萊垍頭條
1、能保持良好的儀容儀表。萊垍頭條
2、能有效地與顧客溝通。條萊垍頭
準備與演示萊垍頭條
1、茶藝準備萊垍頭條
①能夠識別主要茶葉品級。萊垍頭條
?、谀軌蜃R別常用茶具的質(zhì)量。垍頭條萊
?、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺。萊垍頭條
2、茶藝演示萊垍頭條
?、倌軌虬凑詹煌杷囈?,選擇和配置相應(yīng)的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛。萊垍頭條
?、谀軌驌?dān)任三種以上茶藝表演的主泡。條萊垍頭
服務(wù)與銷售萊垍頭條
1、茶事服務(wù)垍頭條萊
?、倌軌蚪榻B清飲法和調(diào)飲法的不同特點。萊垍頭條
?、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國各地名茶、名泉。萊垍頭條
③能夠解答顧客有關(guān)茶藝的問題。萊垍頭條
2、銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識。萊垍頭條
高級接待萊垍頭條
1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運用國際禮儀。條萊垍頭
?、偃梭w美學(xué)基本知識及交際原則。頭條萊垍
?、谕赓e接待注意事項。萊垍頭條
?、鄄杷噷S猛庹Z基本知識。萊垍頭條
2、接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進行簡單的問候。萊垍頭條
準備與演示萊垍頭條
1、茶藝準備垍頭條萊
?、倌軌蚪榻B主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征。萊垍頭條
?、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點。頭條萊垍
?、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色。頭條萊垍
?、苣軌蛘_選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾。垍頭條萊
⑤能夠準備調(diào)飲茶的器物。萊垍頭條
2、茶藝演示萊垍頭條
?、倌軌蛘莆崭鞯仫L(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)。萊垍頭條
?、谀軌颡毩⒔M織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)。頭條萊垍
服務(wù)與銷售萊垍頭條
1、茶事服務(wù)萊垍頭條
①能夠掌握茶藝消費者需求特點,適時營造和諧的經(jīng)營氣氛。頭條萊垍
②能夠掌握茶藝消費者的消費心理,正確引導(dǎo)顧客消費。萊垍頭條
?、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項1.顧客消費心理學(xué)基本知識。萊垍頭條
?、懿栉幕糜位局R。萊垍頭條
2、銷售垍頭條萊
?、倌軌蚋鶕?jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點,制定茶藝館消費品調(diào)配計劃。萊垍頭條
?、谀軌虬凑詹杷囸^要求,參與或初步設(shè)計茶事展銷活動茶事展示活動常識。萊垍頭條
技師萊垍頭條
茶藝館布局設(shè)計萊垍頭條
1、提出茶藝館設(shè)計要求。萊垍頭條
①能夠提出茶藝館選址的基本要求。頭條萊垍
②能夠提出茶藝館的設(shè)計建議。萊垍頭條
?、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色。條萊垍頭
2、茶藝館布置。垍頭條萊
①能夠根據(jù)茶藝館的風(fēng)格,布置陳列柜和服務(wù)臺。條萊垍頭
?、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設(shè)計,布置不同風(fēng)格的品嘗。萊垍頭條
茶藝表演與茶會組織萊垍頭條
1、茶藝表演垍頭條萊
①能夠擔(dān)任仿古茶藝表演的主泡。萊垍頭條
?、谀苷莆找环N外國茶藝的表演。萊垍頭條
③能夠熟練運用一門外語介紹茶藝。萊垍頭條
?、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動。條萊垍頭
2、茶會組織能夠設(shè)計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識。萊垍頭條
管理與培訓(xùn)頭條萊垍
1、服務(wù)管理萊垍頭條
?、倌軌蚓幹撇杷嚪?wù)程序。條萊垍頭
?、谀軌蛑贫ú杷嚪?wù)項目。條萊垍頭
?、勰軌蚪M織實施茶藝服務(wù)。萊垍頭條
?、勰軌?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進行檢查。萊垍頭條
?、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進行質(zhì)量檢查。萊垍頭條
?、菽軌蛘_處理顧客投訴。萊垍頭條
2、茶藝培訓(xùn)能夠制定并實施茶藝人員的培訓(xùn)計劃培訓(xùn)計劃和教案的編制方法。條萊垍頭
高級技師萊垍頭條
茶藝服務(wù)頭條萊垍
1、茶飲服務(wù)萊垍頭條
?、倌軌蚋鶕?jù)顧客要求和經(jīng)營需要設(shè)計茶飲。萊垍頭條
?、谀軌蚱吩u茶葉的等級。萊垍頭條
2、茶葉保健服務(wù)萊垍頭條
①能夠掌握茶葉保健的主要技法。萊垍頭條
?、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識。萊垍頭條
茶藝創(chuàng)新萊垍頭條
1、茶藝編創(chuàng)萊垍頭條
?、倌軌蚋鶕?jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演,并達到茶藝美學(xué)要求。頭條萊垍
?、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題,配置新的茶具組合。萊垍頭條
?、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色,選配新的茶藝音樂。垍頭條萊
④根據(jù)茶藝需要,安排新的服飾布景。萊垍頭條
?、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵。萊垍頭條
?、弈軌蚪M織和訓(xùn)練茶藝表演隊。萊垍頭條
2、茶會創(chuàng)新能夠設(shè)計并組織大型茶會大型茶會創(chuàng)意設(shè)計基本知識。萊垍頭條
管理與培訓(xùn)垍頭條萊
1、技術(shù)管理萊垍頭條
?、倌軌蛑贫ú杷囸^經(jīng)營管理計劃。萊垍頭條
?、谀軌蛑朴啿杷囸^營銷計劃并組織實施。垍頭條萊
③能夠進行成本核算,對茶飲合理定價。條萊垍頭
2、人員培訓(xùn)條萊垍頭
?、倌軌颡毩⒅鞒植杷嚺嘤?xùn)工作并編寫培訓(xùn)講義。萊垍頭條
?、谀軌?qū)Τ?、中、高級茶藝師進行培訓(xùn)。萊垍頭條
?、勰軌?qū)Σ杷嚰紟熯M行指導(dǎo)。萊垍頭條