中藥茶葉蛋項(xiàng)目(藥膳茶葉蛋)
中藥茶葉蛋項(xiàng)目
茶葉蛋需要準(zhǔn)備的食材:雞蛋、茶葉、蔥段、姜片、桂皮、香葉、花椒、大料、干紅辣椒、生抽、老抽
具體做法:
1、茶葉蛋一次可以多做一些,我一般都做七天的量,時(shí)間越長越入味,先把雞蛋清洗干凈,要多洗幾遍,并且蛋殼要用刷子刷一遍,因?yàn)橐獛る缰疲员仨氁獜氐紫锤蓛簟?/p>
2、鍋內(nèi)加水,放入雞蛋,煮雞蛋一定要冷水下鍋哦,這樣蛋殼才會(huì)好剝,很輕松就能脫殼,如果蛋殼不好剝殼多數(shù)是下鍋煮的方法不對。蓋上鍋蓋,大火燒開后一般6-8分鐘左右就煮熟了,然后直接撈到另一個(gè)鍋中,用勺子把蛋殼敲碎,蛋殼有了裂痕自然煮的時(shí)候就入味了,很多人都忽略了這一步,難怪不入味又不好吃。
3、放入準(zhǔn)備好的調(diào)味品,倒入沒過雞蛋的清水,加半碗生抽,半碗老抽,兩勺鹽,攪拌均勻,水的顏色變得紅亮發(fā)黑就可以了,老抽要放足了,不然雞蛋不容易上色,繼續(xù)蓋上鍋蓋,大火燒開。
4、鍋開后,轉(zhuǎn)成小火慢煮半小時(shí)左右,香味濃郁,雞蛋顏色已經(jīng)變成咖啡色,就可以關(guān)火了,茶葉蛋就煮好了,是不是超級簡單?剛煮好的茶葉蛋還沒有徹底入味,把雞蛋和湯汁一起倒入盆中,盆口封上保鮮膜浸泡一晚上,這樣才會(huì)味十足,香噴噴的茶葉蛋就徹底做好了,無論冷吃還是熱吃都風(fēng)味十足,咸香可口,太好吃了,快點(diǎn)動(dòng)手試試吧。
藥膳茶葉蛋
正常,一個(gè)地方一種風(fēng)俗。山西,陜西,甘肅都不吃粽子,而是蒸一種叫晶糕的食品。而我們東北根本不叫端午節(jié),而叫五月節(jié),時(shí)間也不在五月五號,而在五月初一到四號之間。也不吃粽子而是要做藥膳煮茶蛋。也不紀(jì)念屈原。
煮茶葉蛋中藥配方
可以,但是建議陶瓷鍋更好
煮茶葉蛋說起來很簡單,但是要煮得像清香入味,可就得花點(diǎn)功夫了。首先得挑選新鮮個(gè)大的雞蛋,一個(gè)個(gè)清洗干凈,然后放入水中煮至八成熟。這火候可有得講究,不及則嫩,過了則老。把雞蛋撈出,得在冷水里浸上兩分鐘,再出水時(shí),就輕輕敲碎雞蛋外殼。接著才真正地進(jìn)入煮茶葉蛋的程序,在一鍋高出蛋面兩指的湯里放上鹽2小勺、醬油100克、花椒茴香少許,還有就是最重要的放上一勺茶葉。這茶葉可有講究,一定不能是出湯清淡的品種,必須選用耐泡、味濃、中等以上的茶葉,才能賦予平凡的雞蛋以清雅香滑的口味。
中藥茶葉蛋的做法
在煮茶葉蛋的時(shí)候,放了各種桂皮,肉蔻。香奈等等。這種作料,它本身就是中藥。因此,煮的茶葉蛋,有一股中藥味兒。但是這個(gè)中藥和茶葉蛋,還有里面的茶葉在開水中相互作用能夠產(chǎn)生一股非常誘人的茶葉蛋香味兒。而且這股中藥還能夠開胃健脾。幫助食物消化吸收。因此沒有必要在乎這股中藥味兒。
藥材茶葉蛋
1準(zhǔn)備好材料
2鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂
3煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當(dāng)歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內(nèi)
4將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5轉(zhuǎn)小火,加入紅棗
6放入雞蛋,大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7加入紅糖,煮三四分鐘即可
8趁著溫?zé)崾秤?,一星期?—2次,對面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少有一定的輔助作用
茶葉蛋批發(fā)
歌曲名:五元人民幣撿破爛拾煤渣煮茶蛋烤地瓜賣耗子藥蹦爆米花主要經(jīng)營羊肉串蒹營手拎兜批發(fā)刷墻子代銷鯰魚羔咸菜條大馇子粥抽貼算卦帶針灸呀只要容易把錢摟啤酒瓶子他都收真的這是真事兒別告訴別人啊5元人民幣干的事真的~`
中藥茶蛋配方
食材:
雞蛋、茶葉、蔥段、姜片、桂皮、香葉、花椒、大料、干紅辣椒、生抽、老抽
做法:
1、茶葉蛋一次可以多做一些,我一般都做七天的量,時(shí)間越長越入味,先把雞蛋清洗干凈,要多洗幾遍,并且蛋殼要用刷子刷一遍,因?yàn)橐獛る缰?,所以必須要徹底洗干凈?/p>
2、鍋內(nèi)加水,放入雞蛋,煮雞蛋一定要冷水下鍋哦,這樣蛋殼才會(huì)好剝,很輕松就能脫殼,如果蛋殼不好剝殼多數(shù)是下鍋煮的方法不對。蓋上鍋蓋,大火燒開后一般6-8分鐘左右就煮熟了,然后直接撈到另一個(gè)鍋中,用勺子把蛋殼敲碎,蛋殼有了裂痕自然煮的時(shí)候就入味了。
3、放入準(zhǔn)備好的調(diào)味品,倒入沒過雞蛋的清水,加半碗生抽,半碗老抽,兩勺鹽,攪拌均勻,水的顏色變得紅亮發(fā)黑就可以了,老抽要放足了,不然雞蛋不容易上色,繼續(xù)蓋上鍋蓋,大火燒開。
4、鍋開后,轉(zhuǎn)成小火慢煮半小時(shí)左右,香味濃郁,雞蛋顏色已經(jīng)變成咖啡色,就可以關(guān)火了,茶葉蛋就煮好了。
茶葉蛋工廠
我也想開個(gè)店。。。。。。。。。。
但是家附近的大學(xué)垃圾啊。消費(fèi)不高。。。
可以開小吃店,估計(jì)附近一堆了。
開動(dòng)漫店,日漫、美漫周邊搞起來??茨愀浇拇髮W(xué)怎么樣了,如果是二本以上可以開。為什么二本以上呢,因?yàn)樵酵碌拇髮W(xué),對于信仰消費(fèi)的比例越低。
開個(gè)vr游戲體驗(yàn)店。租售一體。
二手電器租賃店。
書店,順便賣點(diǎn)飲料。
或者把以上的結(jié)合起來。
最后,開個(gè)無人售貨情趣用品店。
旁邊再開個(gè)小旅館。手動(dòng)狗頭
中藥茶葉蛋項(xiàng)目市場前景
1、茶葉蛋一次可以多做一些,我一般都做七天的量,時(shí)間越長越入味,先把雞蛋清洗干凈,要多洗幾遍,并且蛋殼要用刷子刷一遍,因?yàn)橐獛る缰?,所以必須要徹底洗干凈?/p>
2、鍋內(nèi)加水,放入雞蛋,煮雞蛋一定要冷水下鍋哦,這樣蛋殼才會(huì)好剝,很輕松就能脫殼,如果蛋殼不好剝殼多數(shù)是下鍋煮的方法不對。蓋上鍋蓋,大火燒開后一般6-8分鐘左右就煮熟了,然后直接撈到另一個(gè)鍋中,用勺子把蛋殼敲碎,蛋殼有了裂痕自然煮的時(shí)候就入味了,很多人都忽略了這一步,難怪不入味又不好吃。
3、放入準(zhǔn)備好的調(diào)味品,倒入沒過雞蛋的清水,加半碗生抽,半碗老抽,兩勺鹽,攪拌均勻,水的顏色變得紅亮發(fā)黑就可以了,老抽要放足了,不然雞蛋不容易上色,繼續(xù)蓋上鍋蓋,大火燒開。
4、鍋開后,轉(zhuǎn)成小火慢煮半小時(shí)左右,香味濃郁,雞蛋顏色已經(jīng)變成咖啡色,就可以關(guān)火了,茶葉蛋就煮好了,是不是超級簡單?剛煮好的茶葉蛋還沒有徹底入味,把雞蛋和湯汁一起倒入盆中,盆口封上保鮮膜浸泡一晚上,這樣才會(huì)味十足,香噴噴的茶葉蛋就徹底做好了,無論冷吃還是熱吃都風(fēng)味十足,咸香可口,太好吃了,快點(diǎn)動(dòng)手試試吧。
茶葉蛋加工
50g
一個(gè)茶葉蛋大約是50g,茶葉蛋是中國著名小吃之一,也是中國的傳統(tǒng)食物之一,大部分地區(qū)都有該小吃,它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,游客行人較多之處等場所小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣,物美價(jià)廉。
茶葉蛋在中國北方常簡稱茶蛋,是一種擁有悠久傳統(tǒng)的蛋類加工品,是一種在中國流傳甚廣的小吃,也是中國名產(chǎn)之一。