贊美茶葉的詞語(yǔ)

中國(guó)的茶文化博大精深，中國(guó)茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來(lái)以久，最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時(shí)期，想要了解中華茶文化，認(rèn)知“茶”字的變遷就是一個(gè)捷徑，就像這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的：茶在古漢語(yǔ)中有什么別稱(chēng)？

了解茶在中國(guó)文化當(dāng)中的歷史脈絡(luò)，有助于我們更加快速的了解茶文化，也有助于我們更好地認(rèn)知茶給我們帶來(lái)的利好。知名茶文化學(xué)者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來(lái)解析一下這個(gè)問(wèn)題：

茶字是什么時(shí)候出現(xiàn)的？

在茶字出現(xiàn)之前，”茶“有哪些名稱(chēng)？

在古漢語(yǔ)中”茶“有哪些別稱(chēng)？

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的？

要了解茶在古漢語(yǔ)中的別稱(chēng)，我們必須要追溯到源頭，從歷史文獻(xiàn)當(dāng)中，對(duì)于茶的記載開(kāi)始，探尋出茶文化的脈絡(luò)。首先，我們需要知曉，茶字是什么時(shí)候出現(xiàn)的？

元代趙原畫(huà)《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時(shí)候出現(xiàn)的？

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時(shí)間，我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書(shū)《茶經(jīng)》，自從中唐時(shí)期的陸羽著完《茶經(jīng)》，并開(kāi)始在唐朝流行以后，”茶“才作為通用名稱(chēng)，有了今天我們所熟知的含義。那么，《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來(lái)呢？

在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說(shuō)：茶…其字或從草，或從木，或草木并，注曰從草當(dāng)作茶，字出開(kāi)元文字，音義從木當(dāng)作（木茶），其字出本草，草木并作茶，其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)，也就是說(shuō)，在陸羽寫(xiě)作《茶經(jīng)》的時(shí)候，描述“茶”這種植物還沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法，而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知：“茶”字出自唐玄宗時(shí)的《開(kāi)元文字音義》，但在當(dāng)時(shí)，茶還有如上圖所示的三種不同的寫(xiě)法，而到后來(lái)陸羽直接在”荼“字的基礎(chǔ)上減了一筆，在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字，可以說(shuō)，是從《茶經(jīng)》開(kāi)始，“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此，我們目前已知的資料表明，唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫(xiě)及流行開(kāi)始，“茶”開(kāi)始成為通用的名稱(chēng)。以致于宋代梅堯臣寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō)：

自從陸羽生人間，人間相學(xué)事春茶?！鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》

然而，在“茶”字出現(xiàn)之前，在歷史文獻(xiàn)當(dāng)中，能夠表示“茶”含義的文字有很多，在“茶”統(tǒng)一以前，究竟有多少字可以指代茶呢？

茶字出現(xiàn)之前，有多少字是指代“茶”的？

其實(shí)，這個(gè)問(wèn)題，《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案，在《茶經(jīng)》一之源當(dāng)中就有了詳細(xì)的說(shuō)明：

其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。——《茶經(jīng)》百川學(xué)海本

連帶上面提到的（木茶）和荼，在唐代陸羽之前，茶字就有這七種寫(xiě)法，實(shí)際上，這不僅是茶字的七種寫(xiě)法，也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q(chēng)呼，接下來(lái)，地理君就和大家一一說(shuō)說(shuō)這些指代茶的字的來(lái)龍去脈。

最早出現(xiàn)的：荼

這七個(gè)字里面，最早出現(xiàn)的字是“荼”，字出《神農(nóng)本草經(jīng)》：

“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之?！?/p>

但是，《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作，目前仍存有較大的爭(zhēng)議。但是荼作為指代茶的含義，在古書(shū)當(dāng)中，出現(xiàn)的頻率還是比較高的，在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用：

《神農(nóng)食經(jīng)》：荼茗久服，令人有力，悅志。周公《爾雅》：槚，苦荼。《廣雅》云：荊巴間采葉作餅，葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn)，作意義延伸或解釋用的字：槚、茗

在上面的引用當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)，用來(lái)解釋荼的意思時(shí)，用到了兩個(gè)字：槚和茗，并且在相關(guān)的解釋里面，“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同，作為發(fā)音與“茶”相近的說(shuō)法而出現(xiàn)的異體字，當(dāng)然，也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能，只是在寫(xiě)法上槚不如茶更為簡(jiǎn)單；

而關(guān)于茗，這個(gè)說(shuō)法，一直沿用到今天，并且常常茗和茶一起使用，叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來(lái)講，二者幾乎是通用，含義一致，而在歷史記載當(dāng)中，有“早采為茶，晚采為茗”的說(shuō)法。

《茶經(jīng)》原文影印版關(guān)于茶的記載

曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛：荈

很多人可能會(huì)覺(jué)得奇怪，曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛的字不應(yīng)該是茗嗎？你看到現(xiàn)在都還在用，其實(shí)不是，在晉代甚至是在唐代以前，所有表達(dá)茶的含義的字當(dāng)中，應(yīng)用最廣泛的字是荈。為什么這么說(shuō)呢？

在西晉時(shí)期，杜育（又作杜毓）寫(xiě)了一篇《荈賦》，全文僅有140余字，卻寫(xiě)到了茶的方方面面，在陸羽《茶經(jīng)》里面，先后引用加引注就有五次之多，這篇文章可謂是到目前為止寫(xiě)茶最經(jīng)典、最精煉的文字，并且文章當(dāng)中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個(gè)第一，這個(gè)具體的內(nèi)容，可以去學(xué)習(xí)@茶葉地理 的專(zhuān)欄《細(xì)說(shuō)〈茶經(jīng)〉：茶圣陸羽的品茶智慧》，在這里就不展開(kāi)來(lái)敘述了。

并且，荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來(lái)用，比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”，而在晉代左思《嬌女》詩(shī)中就有“心為茶荈劇”，孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當(dāng)中，陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”，所以，我們今天看《茶經(jīng)》時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，全書(shū)“茶”字最多。

蜀地方言：蔎

《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載：蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字：詫、（木茶）

其實(shí)，茶經(jīng)引文里有提到，但是并沒(méi)有單獨(dú)列出來(lái)的字還有這兩個(gè)：（木茶），這個(gè)是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時(shí)候用到的一個(gè)字，現(xiàn)在電腦里打不出來(lái)這個(gè)字，只能用括號(hào)來(lái)表示；

詫也是指代茶的一個(gè)異體字，在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列，一是為了解釋清楚，二來(lái)也是因?yàn)椤霸尅庇兄复璧暮x。

那么，除了這些指代茶的含義以外，在古代漢語(yǔ)中，還有哪些別稱(chēng)也是指代茶的含義呢？

古代漢語(yǔ)中，“茶”有哪些別稱(chēng)？

在古代漢語(yǔ)中，隨著人們對(duì)于茶認(rèn)知的加深，尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來(lái)以來(lái)，越來(lái)越多的文人墨客愛(ài)上了喝茶，以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況，而茶也成了既是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”風(fēng)雅之事，又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”，因此，圍繞茶和喝茶，在文人的演繹里，茶就有了諸多的別稱(chēng)。接下來(lái)，地理君就為你一一說(shuō)明。

傳世名畫(huà)當(dāng)中有很多再現(xiàn)了飲茶的場(chǎng)景

在文人墨客的筆下，茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草，成為歷朝歷代文人茶友稱(chēng)頌的對(duì)象，而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩(shī)詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱(chēng)：

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍(lán)英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱(chēng)當(dāng)中，有些我們較為熟悉，而有些說(shuō)法如果不加解釋?zhuān)€有些令人費(fèi)解，但不管是哪一種代稱(chēng)，都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗(yàn)。

甘露：描述茶的美味如同甘甜的露珠，指代茶的美好滋味。

此甘露也，何言茶茗？——出自（劉宋）《宋錄》

酪奴：實(shí)際上在《茶經(jīng)》里講到的，茶不會(huì)比乳酪差，但在南北朝時(shí)期，人們認(rèn)為茶要比乳酪差一些，所以才稱(chēng)酪奴。

惟茗不中，與酪作奴?！鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》

水厄：沉溺于茶中不能自拔，于是就成了別人口中的好水厄。

時(shí)給事中劉縞，慕肅之風(fēng)，專(zhuān)習(xí)茗飲。彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉(cāng)頭水厄。——出自（北魏）楊衒之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》

唐代茶宴盛況

翹英：指采茶時(shí)的茶芽的狀態(tài)，新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。——出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》

靈草：指代茶的奇妙功效，在古漢語(yǔ)中指代茶的功效的精妙比語(yǔ)不勝枚舉，靈草之說(shuō)在唐代尤其盛行。

天賦識(shí)靈草，自然鐘野姿。——出自（唐）陸龜蒙《茶人》

藍(lán)英：茶是茶人的最?lèi)?ài)，怎么描述都不嫌多，詩(shī)人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時(shí)于浪花里，并下藍(lán)英末?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>

綠華：由茶的顏色入手，直接描寫(xiě)茶蘊(yùn)含的精華之義。

昨日斗煙粒，今朝貯綠華。——出自（唐）陸龜蒙《茶籯》

書(shū)法家顏真卿是陸羽的恩人，也是好茶之人。

流華：在茶的描寫(xiě)方面，受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響，茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨，疏瀹滌心原?！鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》

玉蕊：在過(guò)去采芽心尚未普及之前，文人們就開(kāi)始偏愛(ài)初生的嫩芽了，這種“偏愛(ài)”原料細(xì)嫩的茶品傾向，在今天達(dá)到了極致。

玉蕊一槍稱(chēng)絕品，僧家造法極功夫?！鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩(shī)》

愁草：在唐代，茶作為草本還是木本的說(shuō)法并未統(tǒng)一，很多說(shuō)法中仍是將茶作為草類(lèi)，因此，出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒(méi)有像我們今天這樣分類(lèi)詳盡的植物學(xué)。

乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色。——出自（唐）溫庭筠《西陵道士茶歌》

晚甘侯：將飲茶后的體感體驗(yàn)作為茶的代稱(chēng)，也很常見(jiàn)。

晚甘侯十五人遣侍齋閣?！鲎裕ㄌ疲O樵《送茶與焦刑部書(shū)》

王孫草：在文人墨客眼中，茶是可以通仙靈的神草，自然可以睥睨王孫，稱(chēng)呼為王孫草自然是一點(diǎn)兒也不過(guò)分。

借問(wèn)王孫草，何時(shí)放碗花?！鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁：茶是所有好的草里面的老大。

山實(shí)東吳秀，茶稱(chēng)瑞草魁?！鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》

唐代的飲茶風(fēng)俗

滌煩子：茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子，酒為忘憂君。——出自（唐）施肩吾

余甘氏：一碗茶吃罷，回味無(wú)窮，甘醇爽口。茶重回甘從古代就開(kāi)始了。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。

——出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯：茶喝多了讓人睡不著，古人也有這么認(rèn)為的。喝茶提神，由此可見(jiàn)一斑，窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。——出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》

冷面草：和宋代的點(diǎn)茶法有關(guān)，研磨成粉，點(diǎn)白如花，自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色，因此，這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴(yán)冷，了無(wú)和美之態(tài)，可謂冷面草也?！鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師：不苦不澀不是好茶，吃茶的時(shí)代，茶入口當(dāng)然是先來(lái)苦味，苦過(guò)之后，回甘才更迅猛。

未見(jiàn)甘心氏，先迎苦口師?！鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

茶是文人雅士生活的標(biāo)配。

嘉木英：草木精華。

茶實(shí)嘉木英，其香乃天育?！鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》

紫云腴：陸放翁吃的這茶非同凡響，睡個(gè)午覺(jué)的工夫，就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。——出自（宋）陸游《晝臥聞碾茶》

玉川先生：玉川子，盧仝的向往，茶人的神往，茶的代稱(chēng)。

葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友謂茶也?！鲎裕ㄋ危┨K易簡(jiǎn)《文房四譜》

龍芽鳳草：茶自從成了貢品，得到了皇帝的贊賞，龍團(tuán)鳳餅的源頭，自然是龍芽鳳草了。

湯怕老，緩煮龍芽鳳草?！鲎裕ㄋ危﹨菨摗抖艚痖T(mén)·和韻賦茶》

嘉草：甭管是何種草，寫(xiě)成好草的占了大部分，從陸羽的《茶經(jīng)》開(kāi)始，茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見(jiàn)，嘉草何由啜。

——出自（宋）王安石《試茗泉》

傳世名畫(huà)中有很多飲茶圖景

葉嘉：大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式，賦予了茶特殊的意義，葉子是好的茶，茶是好的葉子。

文中以物擬人，寓意茶為葉嘉?！鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》

清友：以茶為友，古已有之。

葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友謂茶也。——出自（宋）蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》

瑤草：茶不僅是地上的靈藥，更是天上的神草。

不與世人嘗，瑤草自年年?！鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T(mén)茶屋圖》

仙掌：采摘的茶青標(biāo)準(zhǔn)不同，形象自然也不一致，今有太平猴魁，古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語(yǔ)，摘將仙掌試清泉?！鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>

白云英：白云生處的精華，從古到今對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重，所謂高山云霧出好茶，今天我們可以講出更多事實(shí)證據(jù)，古人不講證據(jù)，看著云山霧罩，那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清，仙人采下白云英。——出自（明）朱諫《雁山茶詩(shī)》

離鄉(xiāng)草：從大紅袍的典故而起，茶的味道，叫人想家。

茶初山則香，俗呼離鄉(xiāng)草?！鲎裕ㄇ澹冻珀?yáng)縣志》

云霧草：這個(gè)不用多講，高山云霧之中，神仙采茶之境。

千年云霧草，早春松蘿芽?！鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o(jì)《送汪左嚴(yán)歸新安》

如此多的代稱(chēng)，是不是看起來(lái)有點(diǎn)兒懵？其實(shí)呢，這也不一定是古漢語(yǔ)中指代茶的全部，只是這些被人們找出來(lái)、傳誦較多而已。

透過(guò)這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱(chēng)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中，茶文化之所以能夠廣泛傳播，不僅延傳幾千年，經(jīng)久不不衰，還遠(yuǎn)渡重洋，影響世界，成為悄悄的改變世界的一股東方力量，那么，茶在文化傳播當(dāng)中，究竟起了什么樣的作用呢？

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的？

茶文化既是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，也是現(xiàn)代文化當(dāng)中不可或缺的一股力量，從古代的絲綢之路開(kāi)始，茶就通過(guò)陸上、海上等多個(gè)途徑，遠(yuǎn)播西方，在16、17世紀(jì)在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮，直到后來(lái)18世紀(jì)，惡名詔著的羅伯特福瓊從中國(guó)偷走茶樹(shù)，通過(guò)東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功，中國(guó)茶的專(zhuān)有優(yōu)勢(shì)才一步步喪失。

茶在中國(guó)漫長(zhǎng)的封建社會(huì)歷程中，既是文人墨客附庸風(fēng)雅的“玩物”，也是平民百姓居家生活的“必需”，更是中國(guó)在封建社會(huì)對(duì)外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟(jì)作物，是帝王將相奢侈生活消費(fèi)的必需。

茶文化亦俗亦雅，所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關(guān)，應(yīng)該說(shuō)茶啟迪了中國(guó)古人的智慧，強(qiáng)健的身體，而文人雅士又通過(guò)詩(shī)文進(jìn)一步推薦了茶文化，促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說(shuō)點(diǎn)兒題外話：

茶是目前人們公認(rèn)的健康飲料，可以給人類(lèi)帶來(lái)健康，當(dāng)前隨著人們對(duì)于茶研究的加深和茶文化的傳播，越來(lái)越多的人、越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始喝茶、推廣茶文化，對(duì)于在古代歷史長(zhǎng)河中留下的關(guān)于茶的印記，一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩(shī)文的歷史背景，只有這樣，我們才能更加清晰地理解作者寫(xiě)茶時(shí)的社會(huì)背景和表達(dá)心態(tài)，另一方面，我們需要去偽存真的思辨意識(shí)，來(lái)區(qū)別對(duì)待古人對(duì)于茶的種種描述和記載，借助于現(xiàn)代科學(xué)手段的研究和發(fā)現(xiàn)，更加理性客觀地認(rèn)知茶的價(jià)值。

綜上所述，在中國(guó)浩如煙海的文化大山之中，有著太多的文化精髓，也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說(shuō)法和觀點(diǎn)，我們需要秉持批判著繼承的原則，讓真正的文化發(fā)揚(yáng)光大。關(guān)于茶，關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化，@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點(diǎn)兒綿薄之力，如果這篇答案你覺(jué)得還不錯(cuò)，就給我們點(diǎn)個(gè)贊吧！想要學(xué)習(xí)更多茶文化知識(shí)，關(guān)注@茶葉地理，收獲更多！

贊美茶葉的成語(yǔ)

芝蘭之氣，齒頰留香，沁著茶香

形容茶葉的詞語(yǔ)

清洌 醇厚 芬芳 濃釅 怡人 清香 沁著茶香 齒頰留香 芝蘭之氣 舌尖微甜

1、清洌

【全拼】： 【qīnɡ liè 】

【釋義】： 1.見(jiàn)"清冽"。

2、醇厚

【全拼】： 【chúnhòu】

【釋義】： （1）（氣味、滋味）純正濃厚。（2）同〖淳厚〗。

3、芬芳

【全拼】： 【fēnfāng】

【釋義】： 香；香氣：~的花朵|空氣里彌漫著桂花的~。

4、清香

【全拼】： 【qīngxiāng】

【釋義】： 清淡的香味：~的松子|晨風(fēng)吹來(lái)野花的~。

5、濃釅

【全拼】： 【nónɡ yàn 】

【釋義】： 1.汁液稠，味道厚。

茶葉的贊美之詞

茶葉詩(shī)詞

唐

答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶

與孟郊洛北野泉上煎茶

李白

劉言史

嘗聞?dòng)袢剑蕉炊嗳榭?。粉?xì)越筍芽，野煮寒溪濱。

仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。恐乖靈草性，事皆手親。

茗生此中石，玉泉流不歇。敲石取鮮火，撇泉腥鱗。

根柯酒芳津，采服潤(rùn)肌骨。熒熒風(fēng)鐺，拾得墮巢薪。

叢老卷綠葉，枝枝相接連。潔色既爽別，浮氳亦殷勤。

曝成仙人掌，以拍洪崖肩。以茲委曲靜，求得正味真。

舉世未見(jiàn)之，其名誰(shuí)定傳。宛如摘山時(shí)，自指下春。

宗英乃禪伯，投贈(zèng)有佳篇。湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。

清鏡燭無(wú)鹽，顧慚西子妍。此游醒趣，可以話高人。

朝坐有余興，長(zhǎng)吟播諸天。

新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅

九日與陸處士羽飲茶

盧綸皎然

三獻(xiàn)蓬萊始一嘗，日調(diào)金鼎閱芳香。九日山僧院，東籬菊也黃。

貯之玉合才半餅，寄與阿連題數(shù)行。俗人多泛酒，誰(shuí)解助茶香。

與趙莒茶宴

與亢居士青山潭飲茶

錢(qián)起靈一

竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉溜霞。野泉煙火白云間，坐飲香茶愛(ài)此山。

塵心洗盡興難盡，一樹(shù)蟬聲片影斜。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

琴茶

喜園中茶生

白居易韋應(yīng)物

亢亢寄形群動(dòng)內(nèi)，陶陶任性一生間。潔性不可污，為飲滌塵煩；

自拋官后春多醉，不讀書(shū)茶來(lái)老更閑。此物信靈味，本自出山原。

琴里知聞唯“淥水”，茶中故舊是蒙山。聊因理郡余，率爾植荒園。

窮通行止長(zhǎng)相伴，誰(shuí)道吾今無(wú)往還。喜隨眾草長(zhǎng)。得與幽人言。

夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴

峽中嘗茶

白居易鄭谷

遙聞境會(huì)茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。

盤(pán)下中分兩州界，燈前各作一家春。吳僧漫說(shuō)鴉山好，述叟休夸烏嘴香。

青娥遞舞應(yīng)爭(zhēng)妙，紫筍齊嘗各斗新。入座半甌輕泛綠，開(kāi)緘數(shù)片淺含黃。

自嘆花時(shí)北窗下，蒲蒲酒對(duì)病眠人。鹿門(mén)病客不歸去，酒渴更知春味長(zhǎng)。

夏晝偶作

和韋開(kāi)州盛山茶嶺

柳宗元張籍

南州溽暑醉如酒，隱幾熟眠開(kāi)北牖。紫芽連白蕊，初向嶺頭生。

日午獨(dú)覺(jué)無(wú)余聲，山童隔竹敲茶臼。自看家人摘，尋常觸露行。

題禪院

謝山泉

杜牧陸龜蒙

觥船一棹百分空，十歲青春不負(fù)公。決決春泉出洞霞，石壇崶寄野人家。

今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕揚(yáng)落花風(fēng)。草堂盡日留僧坐，自向前溪摘茗芽。

茗坡

湖州貢焙新茶

陸希聲張文規(guī)

二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。風(fēng)輦尋春半醉回，仙娥進(jìn)水御簾開(kāi)。

春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏湖州紫筍來(lái)。

西陵道士茶歌

茶詩(shī)

溫庭筠鄭邀

乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。嫩芽香且靈，吾謂草中英。

澗花入井水味香，山月當(dāng)人松影直。夜臼和煙搗，寒爐對(duì)雪烹。

仙翁白扇霜鳥(niǎo)翎。拂壇夜讀《黃庭經(jīng)》。惟憂碧粉散，常見(jiàn)綠花生。

疏香皓齒有余味，更覺(jué)鶴心通杳冥。最是堪珍重，能令睡思清。

北宋

back

龍鳳茶

嘗茶和公儀

王禹稱(chēng)梅堯臣

樣標(biāo)龍鳳號(hào)題新，賜得還因作近臣。都籃攜具上都堂，碾破云團(tuán)北焙香。

烹處豈期商嶺水，碾時(shí)空想建溪春。湯嫩水清花不散，口甘神爽味偏長(zhǎng)。

香于九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪。莫夸李白仙人掌，且作盧仝走筆章。

愛(ài)惜不嘗惟恐盡，除將供養(yǎng)白頭親。亦欲清風(fēng)生兩腋，從教吹去月輪旁。

烹北苑茶有懷

嘗新茶

林逋曾鞏

石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。麥粒收來(lái)品絕倫,葵花制出樣爭(zhēng)新。

人間絕品應(yīng)難識(shí),閑對(duì)《茶經(jīng)》憶古人。一杯永日醒雙眼,草木英華信有神。

次韻曹輔寄源試焙新茶

汲江煎茶

蘇軾蘇軾

仙山靈草濕行云，洗諞香肌粉末勻；活水還須活水烹，自臨釣石汲深清；

明月來(lái)投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

要知玉雪心腸好，不是膏油首面新；雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲；

戲作小詩(shī)君勿笑，從來(lái)佳茗似佳人?？菽c未易禁三碗，臥聽(tīng)山城長(zhǎng)短更。

寄茶與平甫

觀化十五首（選一）

王安石黃庭堅(jiān)

碧月團(tuán)團(tuán)墮九天，封題寄與洛中仙。紅羅步障三十里，憶得躑躅南溪花。

石樓試水宜頻啜，金谷看花莫漫煎！馬上春風(fēng)吹夢(mèng)去，依稀人摘雨前茶。

南宋back

同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶二首

陸游

一州佳處盡裴回，惟有東丁院未來(lái)。雪芽近于峨眉得，不減紅囊顧渚春。

身是江南老桑苧，諸君小住共茶杯。旋置風(fēng)爐清樾下，他年奇事記三人。

臨安春雨初

陸游

世味年來(lái)薄似紗，誰(shuí)令騎馬客京華。小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣(mài)杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。

伯堅(jiān)惠新茶

茶灶

劉著朱熹

建溪玉餅號(hào)無(wú)雙，雙井為奴日鑄降。仙翁遺石灶，宛在水中央。

忽聽(tīng)松風(fēng)翻蟹眼，卻疑春雪落寒江。飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香。

元back

西域從王君玉乞茶（選二）

耶律楚材

積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車(chē)。啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車(chē)。

碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點(diǎn)雪芽。

盧仝七碗詩(shī)難得，諗老三甌夢(mèng)亦賒。筆陣陣兵詩(shī)思勇，睡魔卷甲夢(mèng)魂賒。

敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅，暫教清興繞煙霞。精神爽逸無(wú)余勇，臥看殘陽(yáng)補(bǔ)斷霞。

喜春來(lái)*贈(zèng)茶肆（選三）

李徳載

茶煙一縷輕飛揚(yáng)。兔毫?Bstyle='color:black;background-color:#A0FFFF'>的諦魯?眨?金芽嫩采枝頭露，

攪動(dòng)蘭膏四座香，留得余香在齒牙，雪乳香浮塞上酥，

烹煎妙手勝維揚(yáng)，一瓶雪水最清佳。我家奇品世間無(wú)。

非是謊，下馬試來(lái)嘗。風(fēng)韻煞，到底屬陶家。君聽(tīng)聞，聲價(jià)徹皇都。

明back

采茶詞

伯自子惠虎茗謝之

高啟徐渭

雷過(guò)溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短?；⑶鸫虹涿詈嬲簦咄牒纬畈簧仙?。

銀釵女兒相應(yīng)歌，筐中摘得誰(shuí)最多？青箬舊封題谷雨，紫砂新罐買(mǎi)宜興。

歸來(lái)清香猶在手，高品先將呈太守。卻從梅月橫三弄，細(xì)攪松風(fēng)灺一燈。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。合向吳儂彤管說(shuō)，好將書(shū)上玉壺冰。

山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

題《品茶圖》

送茶僧

唐寅陸容

買(mǎi)得青山只種茶，峰前峰后摘新芽。江南風(fēng)致說(shuō)僧家，石上清香竹里茶。

烹煎已得前人法，蟹眼松風(fēng)朕自嘉。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟。

清back

采茶歌

余姚瀑布茶

陳章黃宗羲

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長(zhǎng)。檐溜松風(fēng)方掃盡，輕陰正是采茶天。

度澗穿云采茶去，日午歸來(lái)不滿筐。相邀直上孤峰頂，出市都爭(zhēng)谷魚(yú)前。

催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。兩筥東西分梗葉，一燈兒女共團(tuán)圓。

焙成粒粒比蓮心，誰(shuí)知儂比蓮心苦。炒青已到更闌后，猶試新分瀑布泉。

竹枝詞

謝南浦太守贈(zèng)雨前茶葉

鄭燮袁枚

湓江江口是奴家，郎若閑時(shí)來(lái)吃茶。四銀瓶鎖碧云英，谷雨旗槍最有名。

黃土筑墻茅蓋屋，門(mén)前一樹(shù)紫荊花。嫩綠忍將茗碗試，清香先向齒牙生。

對(duì)茶葉的形容詞

沁人心脾、沁人肺腑、意猶未盡、芬芳馥郁、桂馥蘭馨

沁人心脾 

【解釋】：沁：滲入。原指芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒適。也形容詩(shī)歌和文章優(yōu)美動(dòng)人，給人清新爽朗的感覺(jué)。

【出自】：魯迅《吶喊·社戲》：然而夜氣很清爽，真所謂“沁人心脾”，我在北京遇著這樣的好空氣，仿佛這是第一遭了。

沁人肺腑 

【解釋】：吸入新鮮空氣像滲入內(nèi)臟一樣感到舒暢。

【出自】：浩然《艷陽(yáng)天》第129章：聞到一股子沁人肺腑的新麥的清香。

茶葉的形容

1.齒頰留香【chǐjiáliúxiāng】

吃過(guò)美味之后，牙齒和兩頰逐漸感覺(jué)到香甜的味道。

2.芝蘭之氣【zhīlánzhīqì】

芝蘭的本意是指芷和蘭，因“芝”通“芷”字。《荀子》有“其民之親我歡若父母，好我芳若芝蘭”，同書(shū)另一處作“芷蘭”。像許多東西被賦予擬人化的特定含義一樣，芝蘭據(jù)說(shuō)“生于森林，不以無(wú)人而不芳”(《孔子家語(yǔ)》)，從而將其喻為君子美德

3.回味無(wú)窮【huíwèiwúqióng】

回味:指吃過(guò)東西以后剩下的味道。比喻事后越想越覺(jué)得意味深長(zhǎng)。宋·王禹偁《橄欖》詩(shī):"良久有回味，始覺(jué)甘如飴。"

4.沁人心脾【qìnrénxīnpí】

沁，滲入、浸潤(rùn)。意為像滲入內(nèi)臟一樣感到舒暢、舒適。借以形容感人至深。亦形容詩(shī)文優(yōu)美動(dòng)人，給人清新爽朗的感覺(jué)。亦可比喻香味讓人感到適宜。出自清·王士禛《帶經(jīng)詩(shī)話》:"予謂五六句最沁人心脾。"

5.清香味甜【qīngxiāngwèitián】

香味淡雅，口感清甜。

贊美茶葉的詞語(yǔ)和句子

1、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈(zèng)。

　　2、佛能洗心，茶能滌性?？嘀杏刑?，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。

　　3、客從遠(yuǎn)方來(lái)，多以茶相待。

　　4、清茶一杯，親密無(wú)間。

　　5、?；⒛陳?ài)情如綠茶般的新鮮，身體像紅茶樣的年輕，事業(yè)似黑茶，成熟穩(wěn)定

贊美茶葉的詞語(yǔ)有哪些

答：形容茶很香的成語(yǔ)：

沁人心脾、沁人肺腑、意猶未盡、芬芳馥郁、桂馥蘭馨

一、沁人心脾 [ qìn rén xīn pí ]

【解釋】：沁：滲入。原指芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒適。也形容詩(shī)歌和文章優(yōu)美動(dòng)人，給人清新爽朗的感覺(jué)。

【出自】：魯迅《吶喊·社戲》：然而夜氣很清爽，真所謂“沁人心脾”，我在北京遇著這樣的好空氣，仿佛這是第一遭了。

二、沁人肺腑 [ qìn rén fèi fǔ ]

【解釋】：吸入新鮮空氣像滲入內(nèi)臟一樣感到舒暢。

【出自】：浩然《艷陽(yáng)天》第129章：聞到一股子沁人肺腑的新麥的清香。

三、意猶未盡 [ yì yóu wèi jìn ]

【解釋】：猶：還，指還沒(méi)有盡興。一般被用來(lái)形容一些小型活動(dòng)的感想，比如旅行、讀書(shū)、吃飯等，形容該活動(dòng)給人的感覺(jué)很好，結(jié)束之后還沒(méi)有盡興。

【出自】：柳青《創(chuàng)業(yè)史》第二部第十章：“但是梁生寶意猶未盡，話還沒(méi)有說(shuō)完?！?/p>

四、芬芳馥郁 [ fēn fāng fù yù ]

【解釋】：芬芳：指香氣；馥：香氣；馥郁：香氣濃厚。形容香氣非常濃。

【出自】：張恨水《啼笑姻緣》第二回：“家樹(shù)先不必看她那人就聞到一陣芬芳馥郁的脂粉味?！?/p>

五、桂馥蘭馨 [ guì fù lán xīn ]

【解釋】：桂：桂花；馥：香氣；蘭：蘭草；馨：芳香。形容氣味芳香。

【出自】：郭沫若《<孔雀膽>的故事》：“還作了兩首詩(shī)留別。其一云：……鳥(niǎo)飛兔走頻來(lái)往，桂馥蘭馨豈暫移？”

贊美茶葉的成語(yǔ)有哪些

贊美“茶”的四字成語(yǔ)有：清香四溢、香氣撲鼻、沁人心脾、蕩氣回腸、口齒生香

1、口齒生香：

讀音：kǒu chǐ shēng xiāng

解釋?zhuān)鹤旌脱例X都有香味。比喻所讀的作品或者是食物意味深長(zhǎng)，雋永宜人。

出處：清·李汝珍《鏡花緣》第五十六回：“前者捧讀諸位姐姐佳作，真令人口齒生香?！?/p>

2、沁人心脾：

讀音：qìn rén xīn pí

解釋?zhuān)呵撸簼B入。原指芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒適。也形容詩(shī)歌和文章優(yōu)美動(dòng)人，給人清新爽朗的感覺(jué)。

出處：宋·林洪《冷泉亭》詩(shī)：“一泓清可沁詩(shī)脾。”

例句：月色下的桂花點(diǎn)點(diǎn)綻放，流淌著水蜜桃般沁人心脾的芬芳。

3、清香四溢：

讀音：qīng xiāng sì yì

解釋?zhuān)呵宓南阄断蛲怙h散，四散飄溢清香 指清淡的香味四溢 指四散飄溢；

例句：這里的茶葉真的清香四溢。

4、香氣撲鼻：

讀音：xiāng qì pū bí

解釋?zhuān)合阄稉涞搅吮亲永?，形容香味很濃?/p>

例句：茶葉香氣撲鼻，好聞極了。

5、蕩氣回腸：

讀音：dàng qì huí cháng

解釋?zhuān)菏帲簞?dòng)搖；回：回轉(zhuǎn)。形容文章、樂(lè)曲十分婉轉(zhuǎn)動(dòng)人。

出處：戰(zhàn)國(guó)·楚·宋玉《高唐賦》：“感心動(dòng)耳，回腸傷氣?！比龂?guó)·魏·曹丕《大墻上蒿行》：“女娥長(zhǎng)歌，聲協(xié)宮商，感心動(dòng)耳，蕩氣回腸。”

例句：只見(jiàn)鼓槌上下翻飛,看得人眼花繚亂;聲音鏗鏘頓挫,聽(tīng)得人蕩氣回腸。

贊美茶葉的詞語(yǔ)四個(gè)字

1、澀后生津  清香淡雅  齒頰留香  色澤活綠 

2、余香縈繞  蕩氣回腸  香氣襲人  人間極品 

3、清茶淡話  碧綠清澈  玉潤(rùn)光澤  生津止渴 

4、舌底鳴泉  清香可口  幽香如蘭  香甜軟糯 

5、馥郁芬芳  回味無(wú)窮  嫩綠透亮  悠悠茶香 

6、茶湯濃郁  回味清甜  清澈見(jiàn)底  清白可愛(ài) 

7、芳香怡人  芝蘭之氣  香氣撲鼻  回味悠長(zhǎng) 

8、韻味十足  兩頰生津  茶香四溢  香如幽