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賀開茶葉特點(賀開茶葉特點介紹)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-28 08:38   點擊:921   編輯:niming   手機版

賀開茶葉特點介紹

蘭香

  蘭香是普洱茶中一種較為高級的香氣,它多見于賀開、景邁這幾個山頭的古樹茶之中。而且一般要三到五級的普洱茶菁壓成的生餅香氣會更加明顯,它的年份尚且沒有度過頭五年的陳化期,因而它也更接近一種草葉般的香氣,在草葉香中多了一份芳幽,讓人心神搖曳,仿佛步入?yún)擦钟墓戎?,只想深呼吸那一刻的溫柔靜好。

  棗香

  棗香顧名思義,乃茶氣中有股曬棗的味道。想象一下棗子在溫暖熱烈的陽光下散發(fā)出的氣息,它其實是一種隨著熱度,將草木香與糖香味結合出的一種獨特香氣,因神似棗味故而得名。棗香味常見于熟茶之中,而且業(yè)內(nèi)人士表示,茶質豐富含糖量高的原料容易發(fā)酵出此種香味,一般7到9級的原料因富含纖維素,棗香味會出來得更加純正。棗香味的熟茶跟發(fā)酵工藝也脫不開關系,輕發(fā)酵香氣出不來,而重發(fā)酵則香氣偏向焦香味,所以棗香味的普洱茶同樣是可遇不可求的茶中良品。

  荷香

  荷香味突出的是一種清新的感覺,溫婉柔和,仿佛雨打荷葉般擁有凜冽的清爽味道。它多見于柔嫩的茶葉經(jīng)適度的陳化,褪去青葉香,進而展現(xiàn)出淡淡的荷香味道。荷香持續(xù)的年份不會特別持久,而且荷香多見于干倉陳化的普洱茶,自然清新的特點也讓它輕松收獲茶人心頭的一份寵愛。

  蜜香

  蜜香可分為花蜜香和蜜糖香幾種,花香味重的原因往往是茶湯中溶解了易揮發(fā)的β-紫羅酮、茉莉酮以及其他的芬芳型衍生物,而蜜香在一定程度上是發(fā)酵出來的更復雜的一些芳香性化學物質,具體的成分目前還有待實驗考證。不過,景邁山頭的普洱茶被公認更容易發(fā)酵出蜜香的特點,這跟原料以及當?shù)氐闹撇韫に囉心蟮年P系,也是景邁普洱茶價值的最佳體現(xiàn)。

  樟香

  樟香的由來一直存在較大的爭議,有人說是因為茶樹園中混生著樟木,二者長期盤根錯節(jié),以至于普洱茶樹也染上了異香。但這種說法是不太經(jīng)得起質疑,畢竟不同科屬的植物間都存在不同程度的排異現(xiàn)象,所以沒有直接證據(jù)的情況下,我們很難承認兩種高等植物間會存在交換營養(yǎng)物質和芳香物質的情況。但樟香具體怎么來的,也許它跟木本植物自身的一些變異有一定的關系吧,而這只是一個猜想。

  藥香

  藥香是普洱茶陳放之后產(chǎn)生的一種淡淡的中藥味,仿佛置身藥鋪之中,有溫馨醇厚的空氣縈繞不散。據(jù)考證,它的芳香物質為癸荃、藏紅花荃等,并與木香融合,味道淡雅卻讓人印象深刻。藥香型的普洱茶多見于濕倉保存的普洱茶中,并隨著年份增加而聚集,是市場上可遇不可求的搶手貨之一。

  世界茶葉香氣大師山西貞博士說,香氣是茶葉的命根子。普洱茶多變又復雜的香氣是它區(qū)別于其他茶葉的高級所在,其實還有更多的香氣我們無法一一盤點了,所以說,茶學之深刻,真值得我們用一輩子去探尋和摸索。

賀開茶簡介

你好,布朗普洱茶為什么要叫布朗是因為是布朗族的主要聚居地布朗山出產(chǎn)的,布朗山有很多普洱茶中的名山頭茶,主要有普洱之王老班章,十年曼峨勝班章的老曼峨,更有新班章,班盆,壩卡囡,賀開老寨,帕沙等著名的山頭茶。希望能對你有所幫助。

賀開普洱茶的特點

是一個意思。班盆(也叫邦盆老寨,均為音譯詞),位于云南西雙版納勐??h與布朗山鄉(xiāng)交接地帶。

在行政劃分上,班盆老寨屬勐混賀開村委會,是一個拉祜族村寨,距老班章寨僅3公里左右。故同屬于布朗山茶區(qū)。

班盆村海拔在1600--1750之間,常年雨霧氣候,雨水充沛,給古樹茶的自然生長提供了得天獨厚的條件。

班盆古樹茶園面積現(xiàn)僅存百余畝,茶園土壤為黃棕壤,自然生態(tài)環(huán)境良好,森林遮陰適中,不施任何化肥、農(nóng)藥,屬純有機茶。

班盆古樹茶樹干粗壯,茶樹上寄生植物繁多,這標志著班盆古茶樹有著悠久的歷史。

由于樹齡大,海拔高,光照時間長,茶滋靈動性好,高山韻直接入喉。班盆的茶性基本接近老班章,茶底厚重度略次于老班章,綜合素質好。

班盆的茶性基本接近老班章,憑借濃郁口感和霸道的山野氣韻,在普洱茶界很快流傳開來。

班盆古樹茶具有湯粘稠,香氣高,略苦澀的顯著特點,班盆古樹茶條索油亮,肥壯厚實,干茶顯毫。

沖泡之后,茶湯橙黃明亮,細膩稠厚,香氣純正高揚,滋味略顯苦澀,化開迅速,入口甜香,茶氣含蓄,生津回甘快,且喉韻良好,韻味悠久。

班盆茶的茶氣、后勁、回韻是生茶張很喜歡和看好的。

盡管茶氣來的沒有老班章的猛烈,但其回甘是從舌底開始,淺嘗一口,幽香味濃,茶湯劃過喉嚨,略帶神秘感的果香味環(huán)繞其間,猶如置身于那優(yōu)雅靜謐的深林之中;

二泡茶湯入口,稍有苦澀感,待茶香慢慢從舌底開始蔓延至口唇之際,掩蓋了淡淡的澀味。三泡,回甘漸濃,與茶韻交相擴散,久久不散去。

閉目體會這般回甘生津,連耳朵都自動屏蔽了這塵世的喧囂,將葉底倒出,依然厚實、質里分明,清香四溢。

而班盆的茶氣沒有老班章那么厚重和強勁,但卻多添了幾分甜柔,對于喜歡喝普洱茶的人而言,這無疑是不一樣的品飲體驗。

班盆,彌補了喝不到老班章的遺憾。

在地理位置上,班盆和老班章都屬于西雙版納勐??h,不過兩者所屬于的行政區(qū)劃分不同,班盆隸屬于勐海縣勐混鎮(zhèn)賀開村委會,老班章隸屬于勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村委會。

班盆古茶園與老班章古茶園相連,使得班盆普洱茶滋味與老班章普洱茶滋味很相似有"班章味",且"布朗味"風格特征明顯;

但班盆還與賀開古茶園相連,這也使得班盆茶在滋味口感上,同樣具有一部分賀開古茶的風格特點,可以說是同時集合了布朗茶和賀開茶的特點。

老班章香氣沉穩(wěn),香型介于蘭花香和花蜜香之間;另班盆香氣純高,香氣近似果香;

班盆和老班章湯質滋味都較為厚重飽滿,氣韻上老班章山野氣韻更勝一籌,班盆則喉韻清涼悠長;

老班章回甘生津速度更為迅猛,班盆稍弱但其回甘持久悠長。

很多人愿意用霸氣來形容老班章,因為它的茶味絲毫不掩飾自己的勁度和力度,茶氣很足,剛烈醇香,并且來去直接,爽快明了,一杯喝下,感覺全身都通泰舒暢起來。

正是這樣的霸氣,才讓很多人愛上了老班章,讓老班章穩(wěn)坐“茶王”的寶座。

伴君之側的班盆,擁有相同的強烈的山野氣韻,茶氣比起老班章來說毫不示弱,由于樹齡大,海拔高,光照時間長,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,賦予了班盆古樹茶靈動的個性,在茶氣與班章十分相似的情況下,又多了一分內(nèi)斂。

但若把班盆的價格與班章相比,最高也只達到其四分之一,在名寨名山中,班盆是性價比十分高的了,值得茶友們?nèi)テ疯b和收藏。

賀開茶葉特點介紹圖片

古樹茶有生普也有熟普。古樹茶制作成生普的比較多,因為生普更好的保留了茶葉的原始氣息。生普也保持了茶葉的完整性,更加滿足了喝茶人的感官要求。

賀開茶屬于什么茶

賀開茶頭的特點

賀開茶的特征是條索黑亮緊結,稍長,湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久。

大部分愛喝古樹普洱茶的朋友,普遍以為賀開古樹茶在國內(nèi)名氣比較大,茶的品質也比較上等。所以很多喜歡喝古樹茶的朋友,往往在選擇時,愿意選擇賀開普洱茶。

賀開古樹茶的特點

條索黑亮緊結、稍長,湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久。

賀開喬木古樹茶(生茶)條索稍長,茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐泡度高。

賀開屬于什么茶

班盆古樹茶。

班盆古樹茶是在布朗山的一種茗茶。

基本信息

中文名 :班盆古樹茶

分布區(qū)域 :布朗山

海拔 :1760米

體征 :樹干粗壯,茶樹上寄生植物繁多

特點 :湯粘稠 香氣純高,略苦澀

位置:布朗山——“班盆”寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng),海拔1760米,與賀開古樹園遙遙相望班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章無二,只是平均海拔僅比老班章低100米左右. 班盆是賀開村委會的一個自然村,離村委會所在地有19公里。西面與班章相連。

賀開茶的特點

大班章屬于什么檔次?

中高端檔次

大班章是指云南普洱茶一個的標志性產(chǎn)茶區(qū),類似于波爾多之于葡萄酒,景德鎮(zhèn)之于陶瓷,位于云南省勐??h,由多個不同的產(chǎn)茶村寨組成。

在云南省勐??h,布朗山茶區(qū)是普洱傳統(tǒng)行業(yè)優(yōu)質產(chǎn)區(qū)代表,有“茶王”之稱的老班章就位于布朗山茶區(qū),在老班章附近,還有一些茶葉特點與班章相近相似的寨子,如賀開、班盆、廣別老寨、新班章、壩卡囡、巴卡竜、老曼峨、衛(wèi)東、曼諾、曼新竜、章家等。這些村寨合稱為大班章茶區(qū)。

賀開茶葉特點介紹怎么寫

屬于古董級別

賀開位于勐??h勐混鄉(xiāng)賀開村,屬于新六大茶山的布朗山,賀開古樹茶條索肥壯稍長,湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感,入口稍苦澀,回甘快而持久,水性順而飽滿,茶氣醇厚強烈,層次豐富,杯底香高而持久,且耐泡度高,喉韻明顯。

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