甘肅隴南罐罐茶專(zhuān)用茶葉

隴南特色小吃

洋芋攪團(tuán) 為全省乃至全國(guó)獨(dú)有。將洋芋煮熟，剝皮，放入專(zhuān)用木槽內(nèi)，用專(zhuān)用木槌砸搗至粘團(tuán)狀，色澤光亮微黃。分熱食、冷食兩種食用法。熱食，放入酸菜漿水中略煮，連同酸菜漿水盛碗后調(diào)以鹽、油潑辣子即食；冷食，盛碗后調(diào)入調(diào)和嗆煮的醋、油潑蒜、辣子即食。風(fēng)味獨(dú)特，口感滑潤(rùn)、清香。過(guò)去為農(nóng)家家常小吃，現(xiàn)進(jìn)入飲食市場(chǎng)，頗受歡迎，已成為大眾喜食的特色小吃之—，尤以武都的最佳。

豆花子 屬黃豆制品，前期制作與豆腐相仿，比豆腐腦硬，比豆腐松軟，盛碗后，調(diào)以胡椒、姜粉、蝦皮等制作的湯汁熱食?？诟行晾鼻逑?。武都、文縣、康縣等區(qū)縣皆有，以武都的最佳。

粽子 以糯米為原料，棕葉包裹，上籠蒸熟，剝掉粽葉后盛碟(碗)，調(diào)以蜂蜜(或白糖)后冷食。武都、文縣等飲食市場(chǎng)皆有。

湯圓 以糯米粉為原料，滾裹橘皮、白糖(紅糖)餡，清水沸煮熱食。武都湯圓個(gè)小如雀卵，清香淡甜，獨(dú)具風(fēng)味。

百花面 為武都洛塘、文縣碧口、康縣南部一帶民間家常小吃，改革開(kāi)放后進(jìn)入飲食市場(chǎng)，頗受歡迎。面有白面、雜面，手工搟制；配以豆花子、酸菜(或加入洋芋塊、絲)，清香可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

油面茶 油面茶市內(nèi)各區(qū)縣均有，且做法不一，尤以康縣北部最具特色、將炒熟的白面加水煮沸，調(diào)以薄荷、霍香等香料，加上康縣特產(chǎn)大葉綠茶，盛碗后再調(diào)以炒熟的核桃面、雞蛋丁、豆腐丁、洋芋丁等。或名“三層樓”，或名“五層樓”，成縣則泡煮麻花(馓子)。香味濃，口感好，久食養(yǎng)人?，F(xiàn)進(jìn)入飲食市場(chǎng)，頗受歡迎。

面皮(釀皮)市內(nèi)各區(qū)縣均有，做法大致相同，但風(fēng)味不一。直接將面攬入水中，成稀糊狀，上籠蒸熟者為面皮；將面團(tuán)放入清水中反復(fù)搓洗，分出面筋，上籠蒸熟者為釀皮。調(diào)料也因地而宜，武都主要調(diào)入草果、山賴(lài)等調(diào)料，嗆煮的醋、鹽、油潑大蒜、油潑辣椒；其他縣則有另調(diào)醬油的，或加入芥末的等。武都面皮風(fēng)味較為獨(dú)特，歷史上即為特色大眾小吃。

涼粉 原料不一，有蕎粉、豆粉、藕粉之分，但做法相同，食用法亦相同。將粉散入沸水中，邊散邊攪，直至凝成糊團(tuán)狀，盛盆晾冷。食用時(shí)或用專(zhuān)用刮子刮成條狀，或切成塊，調(diào)入調(diào)和醋、油潑蒜、油潑辣子等，冷食。也可與面皮(釀皮)混拌著食用。市內(nèi)各區(qū)縣均有，風(fēng)味各有千秋。

洋芋餅 洋芋擦絲，放入平鍋內(nèi)，烙成餅狀，加入少許鹽水，色澤金黃，口感香脆。

漏魚(yú)子 原料有包谷面、蕎面、豆粉等，做成攪團(tuán)后，用專(zhuān)用漏勺擠壓過(guò)濾成小魚(yú)狀，調(diào)以醋、鹽、油潑辣子，冷食、熱食均可。

羊肉泡饃 市內(nèi)各區(qū)縣均有，尤以武都、宕昌回族飯館經(jīng)營(yíng)的最佳，分為肉與雜碎(內(nèi)臟)兩種，食用時(shí)用原湯，湯清，肥而不膩，佐以胡椒粉、姜粉(末)、花椒面、香菜(元荽)，泡入碎餅，香味濃郁，溫補(bǔ)壯陽(yáng)。

砂鍋 分葷素兩種，葷食主要原料有排骨、肉丸子、豆腐、粉條、平菇、青菜等；素食以豆腐、粉條為主，佐以花椒、姜末、蝦皮、味精等，武火急煮，香味濃郁，怯寒發(fā)汗。

傳統(tǒng)小火鍋 俗稱(chēng)“暖鍋?zhàn)印?，有銅制、鐵制、鋁合金制等多種器皿，中間燒木炭(現(xiàn)改為電磁爐)，周?chē)鷪A鍋內(nèi)裝入肉類(lèi)、豆制品、蔬菜等，佐以調(diào)料，文火緩煨，圍桌而食，香味濃郁，祛寒發(fā)表，多在秋、冬、春食用。

莜麥粥 以高寒山區(qū)莜麥為原料，原麥粒文火熬煮，口感滑潤(rùn)微甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，久食補(bǔ)人。宕昌特有。

烤羊肉串 市內(nèi)各區(qū)縣均有，以武都、宕昌、成縣為佳，與市外烤羊肉串不同處在于麻辣味較重，香味濃烈。近年來(lái)盛行于各區(qū)縣夜市，廣受歡迎。

豆腐腦 豆?jié){用鹵水點(diǎn)制，盛碗裝籠，食用時(shí)調(diào)以香油、榨菜丁、醋、鹽等，滑潤(rùn)可口，回味清香，為老幼婦孺喜食。市內(nèi)各區(qū)縣均有。

牛肉面片 武都牛肉面片講究湯清面白，配以牛肉臊子，調(diào)入油潑辣子、醋，香味濃郁，與西北盛行的牛肉拉條面風(fēng)味迥然不同。

長(zhǎng)面 手工搟制，切成菲葉長(zhǎng)條，盛碗后配以臊子、木耳、黃花、雞蛋皮等燒制的湯，調(diào)入油潑辣子、醋等，清香可口，過(guò)去為民間大眾家常飯，現(xiàn)進(jìn)入飲食市場(chǎng)，頗受歡迎，市內(nèi)各區(qū)縣均有。

杠子面 面團(tuán)放入專(zhuān)用漏槽，杠子擠壓而成。熟后放冷，或以調(diào)料涼拌，或盛入雞湯、臊子熱食，風(fēng)味獨(dú)特，以西和縣最佳。

咂桿酒 用青稞、高梁、大麥、小麥、糜子等多種糧食釀造。煮好的酒醅發(fā)酵后不淋出酒，而是將“酒醅子”裝缸密封數(shù)月，飲用時(shí)挖出酒醅子裝入陶罐，置火塘煨煮，飲者持“咂桿”(竹管或銅管)插入罐中吸取，解乏驅(qū)寒，提神健胃，為農(nóng)村土法保健飲品。主產(chǎn)于武都、宕昌、文縣等地

甘肅罐罐茶用的什么茶葉

第一步是烤棗，棗皮糊了，散發(fā)出清香，然后就可以放在罐罐里了，據(jù)說(shuō)這樣棗味才更入茶香；

第二步是把裝好原料的罐罐放在電爐上，一般茶葉是最后放入的，只要茶一入，水就會(huì)沸騰的；

第三步是把喝茶的小茶杯準(zhǔn)備好，看著罐罐內(nèi)沸騰的水面，等著飄香；慢慢煮，靜靜呷，才能體會(huì)到其中的樂(lè)趣，才能品味到原料的純香。

隴南罐罐茶圖片

要說(shuō)隴南人的風(fēng)格，最典型的就是隴南人的生活風(fēng)格，隴南人的飲食風(fēng)格明顯區(qū)別于南方人。比如隴南人早上起來(lái)饅頭比須就罐罐茶，這是農(nóng)民在一天勞動(dòng)之前特別重要的功課，喝上幾盅罐罐茶，干活不累，精神百倍。中午回家之后再吃一碗漿水面，特別解乏。

甘肅的罐罐茶用啥茶葉

甘谷縣十大特產(chǎn)

1.甘谷辣椒 

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　甘谷是被稱(chēng)“辣椒之鄉(xiāng)”，這里盛產(chǎn)的羊角辣椒，以其椒身長(zhǎng)，皮質(zhì)厚，色澤好，辣味濃，油分多而享有盛譽(yù)。辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富，含有辣椒堿、辣椒紅素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、脂肪油、龍葵甙、大量的維生素C，微量的揮發(fā)油。天水市廣泛種植線辣椒，其中甘谷辣椒產(chǎn)量大，質(zhì)量好。辣椒是一種普通的常見(jiàn)蔬菜，它不但能刺激胃口，增進(jìn)食欲……

2.花牛蘋(píng)果 

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　天水無(wú)論氣候、土壤、日照等自然條件都非常適宜蘋(píng)果生長(zhǎng)，這里生長(zhǎng)的蘋(píng)果色、形、味俱佳，成為西北最大的蘋(píng)果生產(chǎn)基地。1974年天水被確定為全國(guó)六大外銷(xiāo)蘋(píng)果產(chǎn)地之一天水市北道區(qū)廿里鋪鄉(xiāng)花牛寨，培育的蘋(píng)果新種，堪稱(chēng)蘋(píng)果中的一絕，它果形美觀，色澤鮮紅，五棱突出，個(gè)大皮薄，汁多肉厚，濃香可口，聲著華夏，這就是花……

3.甘谷大蔥 

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　甘谷古稱(chēng)冀，公元前688年(秦武公十年)建縣， 迄今有2680年，為全國(guó)縣制肇始之地，有“華夏第一縣”之稱(chēng)。是人文始祖伏羲氏、孔子七十二賢人之一石作蜀、清初翰林院侍讀學(xué)士鞏建豐等名人先賢的生息之地，是三國(guó)蜀漢大將軍姜維等名人先賢誕生之地，世稱(chēng)姜維故里。甘谷農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史悠久，甘谷獨(dú)特的地理位置是中國(guó)……

4.甘谷刺繡

　　甘谷刺繡刺繡在中國(guó)有二三千年以上的歷史。刺繡是甘谷的傳統(tǒng)工藝制品，早為點(diǎn)綴裝飾之品，花紋為寫(xiě)實(shí)性圖案。甘谷刺繡吸收了蘇、湘、蜀繡的繡法，結(jié)合地方民情習(xí)俗，形成了巧拙相濟(jì)的格調(diào)。其圖案形式多樣，囊括了繪畫(huà)題材的各個(gè)領(lǐng)域，有的圖文并茂，有的納福求財(cái)，有的驅(qū)邪祝愿……由于制作者的主觀意圖有別，在材料、花色……

5.甘谷脊獸

　　甘谷脊獸脊獸是古老的民間工藝,是中國(guó)古建筑外部屋頂?shù)脑煨退囆g(shù),是古建筑最有代表性和藝術(shù)特色的組成部分。它象征著建筑等級(jí)。甘谷脊獸歷史悠久,盛名遠(yuǎn)播,享譽(yù)西北。明清以來(lái),甘谷脊獸藝術(shù)有了極大的發(fā)展。渭河北岸的永安村(俗稱(chēng)土橋子)是主要的生產(chǎn)基地,生產(chǎn)宗教脊獸的歷史悠久?？h內(nèi)有“土橋子的瓦碴,雙碾子的泥……

6.甘谷罐罐茶

　　罐罐茶罐罐茶，并不是茶的種類(lèi)，如龍井、鐵觀音者，而是因使用罐罐煮茶而得名。在西北，從大水缸到小酒盅之間的壇類(lèi)缸類(lèi)統(tǒng)稱(chēng)為罐。煮茶用的杯狀瓦制罐因小巧玲瓏而稱(chēng)為罐罐。罐罐的口沿比罐體寬出些許，口沿以下用鐵絲箍緊，鐵絲一頭長(zhǎng)出成柄，柄上纏布防止手握時(shí)被燙。在西北農(nóng)村，有老年人的家庭，每天清晨都會(huì)飄出罐罐茶……

7.三紅蘋(píng)果

　　“三紅蘋(píng)果”：產(chǎn)于金川鄉(xiāng)、白家灣鄉(xiāng)，以質(zhì)優(yōu)聞名?！?/p>

8.甘谷開(kāi)心果

　　開(kāi)心果開(kāi)心果，又名必思答，綠仁果等。傳說(shuō)五世紀(jì)時(shí)的波希戰(zhàn)爭(zhēng)中，波斯人英勇無(wú)比，在惡劣的環(huán)境中愈戰(zhàn)愈勇，最終打敗了希臘人，其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的干果——開(kāi)心果。因此，古代波斯國(guó)國(guó)王將開(kāi)心果視為“仙果”。開(kāi)心果也被稱(chēng)為是“美國(guó)花生”。１９９０年，已是６４歲高齡的謝錫文老人，將一塊荒地逐步……

9.韭菜

　　武山縣韭菜種植面積由1978年3600畝發(fā)展到2005年的8萬(wàn)畝，其中塑料大棚韭菜6萬(wàn)畝，露地種植2萬(wàn)畝，種植區(qū)域已由原來(lái)渭河流域6鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展到全縣五河流域12鄉(xiāng)鎮(zhèn)203村，年總產(chǎn)量達(dá)1.47億公斤，總產(chǎn)值達(dá)1.2億元。建成了以洛門(mén)和山丹為中心的兩個(gè)萬(wàn)畝無(wú)公害韭菜基地，建成冷藏運(yùn)輸韭菜、韭苔的冷凍庫(kù)有……

10.甘谷酥圈圈

　　酥圈圈甘谷酥圈圈具有色澤金黃、香酥脆綿、油而不膩、耐存久放之長(zhǎng)處。據(jù)傳，酥圈圈是由清代大像山鎮(zhèn)蔣家莊一姓李的廚師創(chuàng)制而成。王明玖是清朝末年伏羌（今甘谷）有名的廚師，以制作南式點(diǎn)心和酥圈圈而出名。他制作的點(diǎn)心、酥圈圈做工考究，點(diǎn)心甜而不膩，很適合當(dāng)?shù)氐目谖?，因而方圓百里名聲遠(yuǎn)播。他的名氣被一位天水道臺(tái)……

甘肅省罐罐茶

甘肅罐罐茶，是一種文化。也是老人們的一種習(xí)慣。記得小時(shí)候我的爺爺不管天陰下雨，每天早上5-6點(diǎn)起來(lái)，生火、烤饃。熬上罐罐茶。幾十年了，從不間斷。年進(jìn)40歲的我，最近也喜歡上了罐罐茶。早上起來(lái)不喝幾杯，心里空蕩蕩。是一種習(xí)慣，也是一種愛(ài)好。

甘肅隴南罐罐茶具

這個(gè)并沒(méi)有詳細(xì)的規(guī)定，喝罐罐茶對(duì)茶葉的品種很講究，一般用青茶，俗稱(chēng)“老茶”，最上等的還有產(chǎn)于云南的坨茶，俗稱(chēng)“窩窩茶”。喝罐罐茶的方式十分獨(dú)特，不用杯子沖，不用茶壺泡，而是用罐罐燉。茶葉可以是自家做的，也可以是市面上常見(jiàn)的龍井，烏龍，綠茶，紅茶等等。 主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐。喝罐罐茶的時(shí)候，罐罐里倒上水在爐子上燒，同時(shí)在爐邊烤上棗，等到罐罐里的水開(kāi)了以后，將茶葉和烤好的棗，以及涅破殼的桂圓放到罐罐里。

甘肅隴南西和罐罐茶

罐罐茶是大西北非文化遺產(chǎn)的象征，我生在故鄉(xiāng)甘肅老家岷縣，正是喝罐罐茶的中心要地，甘肅罐罐茶人們還在飲用，罐罐茶是飲茶方式的主流，罐罐茶流傳于甘肅會(huì)寧、定西、通謂、武山、甘谷、天水、隴南、蘭州一帶，罐罐茶是大西北非常勝行的一種飲茶方式。

罐罐茶顧名思意，就是用罐罐熬茶，它是用熬茶的器皿而命名的，在甘肅隴原大地非常盛行，是農(nóng)村人不可缺少的茶餐，人們一邊喝熬制好的罐罐茶，一邊吃著油餅子或饃饃，一邊商量這今天要干的農(nóng)活，飲用熬制的茶是西北農(nóng)村早起的一種固定的生活模式了

甘肅茶罐子

茶罐的別稱(chēng)是茶倉(cāng)，茶入，茶盒。茶葉罐是一種用來(lái)儲(chǔ)存茶葉的容器。茶葉是一種干品，極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變，它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng)，而香氣又極易揮發(fā)。從質(zhì)地上區(qū)分，茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等，其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長(zhǎng)頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。

愛(ài)茶之人總是要給自己的好茶找一個(gè)最佳居所，這居所日本人稱(chēng)它為“茶入”，臺(tái)灣人稱(chēng)它為“茶倉(cāng)”，我們稱(chēng)它為“茶罐”，通俗易懂，即為存茶的罐子。中國(guó)茶文化的起源相傳是在神農(nóng)時(shí)代，但在茶罐里深究的點(diǎn)滴，卻為茶文化留下千姿百態(tài)，有足可尋的軌跡。茶葉保存不好，再好的茶也不會(huì)是寶。茶罐，作為儲(chǔ)存茶葉的器皿，其不同材質(zhì)所體現(xiàn)出的優(yōu)缺點(diǎn)也適合搭配不同種類(lèi)的茶葉。

綜上所述，茶葉罐不同地方有不同的叫法，所以茶罐的別稱(chēng)是茶倉(cāng)，茶入，茶盒等等。

以上便是我對(duì)茶罐別稱(chēng)是什么的回答，謝謝！

隴西罐罐茶

我是甘肅甘谷縣人，甘肅人比較懂禮，不懂禮拿什么都白搭，現(xiàn)聽(tīng)我指導(dǎo)吧！

首先和女朋友勾通，聽(tīng)女朋友的意見(jiàn)，但自己要有主張！看看女朋友家富，還是窮！這點(diǎn)很重要，富有富的打算，窮有窮的打算！

有爺爺奶奶，爺爺如果抽煙，就一定和岳父大人一起，給東西一樣的，甘肅人喜歡煙酒，這兩樣，爺爺老人象孩子一樣，買(mǎi)些蔬菜和雜糧蛋糕，奶奶最好拿些糖，還有毛巾，襪子一類(lèi)的，蛋糕給倆位老人買(mǎi)，還有看自己經(jīng)濟(jì)，岳父母大人和爺爺奶粉，看經(jīng)濟(jì)各買(mǎi)一套衣服，四色禮，煙酒茶大板瓜籽加水果糖一包，這些東西要用紅毛線綁住的，酒不用，只綁茶葉和瓜籽，一定記住，甘肅人愛(ài)喝罐罐茶，買(mǎi)老茶和春茶之間的那種茶，一斤不低于八十元到一百元左右可以。

女朋友衣服二套！從頭到腳，夏一套，冬一套！錢(qián)若干，或三個(gè)六，或三個(gè)八！

禮儀：雙手遞茶遞煙遞東西，大人不先坐自己不能先坐，走路，大人先，晚輩后，大人叫你坐你才能坐，坐不能搭腿！大人先動(dòng)筷，自己才能動(dòng)筷，不能吃的太多，十碗八碗吃錯(cuò)了！

不準(zhǔn)便吐痰，吃飯不能出聲音，不能高聲大聲說(shuō)話，不能多言，不能抽煙，不能喝酒劃拳！

走時(shí)打招呼，讓煙！走出要有轉(zhuǎn)身禮！

甘肅罐罐茶的茶葉是什么茶

罐罐茶是甘肅和陜西某些地區(qū)的傳統(tǒng)茶點(diǎn)，通常用自家制的曬青毛茶

隴東罐罐茶

一、新疆：

美食：清燉羊肉、新疆大盤(pán)雞、烤羊肉串、手抓羊肉、|拉條子、馕包肉、曲曲湯、回手面、且末烤全羊、沙爾闊勒、瓊瓊飯、博湖烤魚(yú)五道黑、胡羊肉、馕燜全羊等

農(nóng)林牧漁：冬蟲(chóng)夏草、紅景天、矢車(chē)菊、蕨麻、地皮菜、牦牛肉|牦牛鞭、青海枸杞、青海雪蓮、柴達(dá)木枸杞、烈香杜鵑、牦牛皮、青海湖裸鯉、玉樹(shù)蟲(chóng)草、青海鹿茸、高原丹參、祁連黃蘑菇、官窯馬蹄|樂(lè)都長(zhǎng)辣椒、藏麻、信豐蘿卜干、湟源馬牙蠶豆等

工藝飾品：裘皮、塔爾寺酥油花、昆侖白玉手鐲、土族盤(pán)繡、土族刺繡、湟源排燈、西寧地毯、湟中昆侖雕刻彩石、加牙藏毯、塔爾寺堆繡、四會(huì)普生源翡翠戒指、青海地毯、湟中農(nóng)民畫(huà)、湟中民間繪畫(huà)等

煙酒茶飲：蜂王漿、沙棘茶、互助青稞酒、大黃茶、黃南雪蓮茶、金塔青稞酒、黃梅禪茶、古秘藏青稞酒、檸檬果酒、鹿血蟲(chóng)草酒等

日常用品：西寧毛毯

二、陜西特產(chǎn)

美食名吃：羊肉泡饃、梆梆面、油酥餅、陜西涼皮、岐山臊子面、臘汁肉夾饃、馬蹄酥、葫蘆雞、六月鮮、瓊鍋糖、清湯羊肉、楊凌蘸水面、樊記臘汁肉、金線油塔、柳巷面、葫蘆頭泡饃、泡泡油糕、錢(qián)錢(qián)飯、馬虎面、香酥牛肉餅、菜豆腐、岐山搟面皮、石子餅、乾縣豆腐腦、合陽(yáng)踅面、三原蓼花糖、德懋恭水晶餅、賈三灌湯包子、蜜汁南瓜、玫瑰鏡糕、橫山羊肉、臘羊肉、燒肘子、涼拌驢肉、胡麻餅、禮泉烙面、西鄉(xiāng)牛肉干、時(shí)辰包子、炕炕饃、韓城花椒等

農(nóng)林牧漁：核桃油、洛川蘋(píng)果、狗頭棗、陜西蘋(píng)果、酒棗、平利絞股藍(lán)、秦冠蘋(píng)果、周至獼猴桃、富平柿餅、冬桃、臨潼火晶柿子、商洛核桃、陜北紅棗、府谷海紅果、臨潼石榴、花椒芽菜、大荔黃花菜、黃龍核桃、五彩稻米、九眼蓮、香谷米、沙紅桃、略陽(yáng)烏雞、大荔花生、早酥梨、丹鳳天麻、香脂冷杉、藍(lán)田大杏、延川大紅棗、柞水黑木耳、韓城大紅袍、金太陽(yáng)杏、安康蠶絲、略陽(yáng)天麻、子洲黃芪、長(zhǎng)安荸薺、略陽(yáng)豬苓、商洛丹參等

工藝飾品：布貼畫(huà)、陜西剪紙、鳳翔泥塑、馬勺臉譜、戶縣農(nóng)民畫(huà)、皮紙、安塞農(nóng)民畫(huà)、良心壺、鳳鳴壺、挑花繡、鳳翔彩繪泥塑、張良廟拐杖、寶雞青銅器、陜北石雕、爵杯、仿唐三彩、陜北剪紙、黃陵面花、良心壺、鳳鳴壺、挑花繡、鳳翔彩繪泥塑、張良廟拐杖、寶雞青銅器、陜北石雕、爵杯、仿唐三彩、陜北剪紙、黃陵面花、鳳翔木版年畫(huà)、藍(lán)田玉石、陳倉(cāng)仿古青銅器、乾州布藝、藍(lán)田玉雕、戲人泥哨、紫陽(yáng)天然藍(lán)黑板石、榆林柳編、耀州窯瓷、富縣薰畫(huà)

煙酒茶飲：西鳳酒、酸梅湯、太白酒、漢中仙毫、紫陽(yáng)富硒茶、黃桂稠酒、涇陽(yáng)茯磚茶、猴王香煙、紫陽(yáng)毛尖、軒轅酒、謝村黃酒、寧強(qiáng)雀舌、丹鳳葡萄酒、午子綠茶、陜青茶、漢水銀梭、壺壺油茶、八仙云霧茶、新豐酒、陜西青茶、秦巴霧毫、商南茶、珍稀黑米酒、關(guān)中油茶

三、甘肅特產(chǎn)

美食名吃：打鹵面、蘭州拉面、黃燜羊肉、漿水面、茄鲞、石子饃、炮仗面、靖遠(yuǎn)羊羔肉、豌豆糕、天水呱呱、杠子面、隴西臘肉、魚(yú)飯、稷山麻花、甘谷辣椒、臘羊肉、紅燒羊羔肉、豬油盒、錢(qián)錢(qián)肉、靜寧燒雞、廿八都銅鑼糕、螃蟹餃子、搓魚(yú)子、干面鍋盔、苜蓿面、冰糖粳米粥、韭黃雞絲、高樁饅頭、甘谷酥圈圈、油爆駝峰、蛋腸、干燒冬筍、百合桃、麟游血條面、高三醬肉、罐罐蒸饃、通渭蕎圈圈、驢肉黃面、八仙糕、通渭甜醅子等

農(nóng)林牧漁：人參果、地黃、亞麻、哈密瓜、鳳尾魚(yú)、豬苓、蕨麻、紙皮核桃、牦牛肉、蘭州百合、花牛蘋(píng)果、油橄欖、紅芪、刺龍芽、猴菇菌、小棗、香水梨、靜寧蘋(píng)果、高山火絨草、慶陽(yáng)蘋(píng)果、黃參、臨澤紅棗、兩當(dāng)狼牙蜜、啤特果、慶陽(yáng)黃花菜、河西沙棗、和尚頭小麥、瓜州蜜瓜、紫斑牡丹、榮膺蠶豆、小口大棗、靈臺(tái)牛心杏、永登一月紅提葡萄、武都花椒、蘭州軟兒梨、甘肅辣椒、白刺果、岷歸、蘭州白蘭瓜、文縣紋黨等

工藝飾品：保安腰刀、祁連玉、洮河硯、酒泉夜光杯、慶陽(yáng)香包、翠絲種翡翠、隴東皮影、慶陽(yáng)刺繡、蘭州刻葫蘆、核桃峪簸箕、慶陽(yáng)剪紙、灘二毛裘皮、洮河綠石硯、河州磚雕、蘭州卵石雕、岱岳奇觀、臨夏磚雕、甘肅洮硯、清水龐公玉、蘭州砂鍋、天水龐公石、貝雕長(zhǎng)頸花瓶、蘭州套料花瓶、天水雕漆、岫巖玉貔貅、臨夏彩陶、天水竹雕、武山玉器、甘谷麻鞋、馬尾編荷包等

煙酒茶飲：九糧液、三泡臺(tái)茶、罐罐茶、莫高冰葡萄酒、蘭州水煙、靈芝紅茶、五山池黃酒、張掖黃酒、草莓紅茶、帝尊養(yǎng)生茶、羅川曬煙、地椒茶、酒泉酒、花磚茶、固形茶、松溪綠茶、紅川特曲、龍神茶、金徽大曲、臨夏黃酒、甘肅雪蓮花茶