廣東的特色茶葉

廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅（烏龍茶）和英德紅茶～ 其他名茶主要有：英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶、品常春健體烏龍茶等。

廣東的特色茶葉是什么

金帆紅茶

金帆紅茶 廣東云帆茶葉有限公司,是廣東茶葉進出口有限公司合資創(chuàng)辦的茶葉企業(yè),經營范圍主要是紅茶及小包裝茶。 65年老字號,暢銷全國海內外 廣東茶葉進出口有限公司是一家集國際化大中型經…

廣東特產什么茶葉

惠州特產一：羅浮山甜茶

　　羅浮山甜茶是廣東惠州的特色傳統(tǒng)名茶，有著非常悠久的歷史，是居住在廣東羅浮山的制茶人采天然生長在羅浮山的獨有茶種，用獨有的傳統(tǒng)工藝精制而成的特產。其味道甘甜可口，具有清涼解熱、止渴生津、開胃消滯、降膽因醇等作用。

惠州特產二：南昆山毛茶

　　南昆山毛茶是廣東惠州的特色名茶，南昆山人傳統(tǒng)喜歡飲這種茶，故壽星眾多，“百歲茶”由此得名。據(jù)現(xiàn)代科學研究，南昆山毛茶具有清熱解毒、清血脂、穩(wěn)血壓、降血糖等功效，常飲益于健康，還具有一定的抗腫瘤作用。經中山大學生命科學院鑒定表明，南昆山毛茶是目前世界上其他國家尚未發(fā)現(xiàn)的一種天然無咖啡堿的珍稀茶葉資源。

惠州特產三：龍門靈芝茶

　　龍門靈芝茶是廣東惠州的傳統(tǒng)名茶，龍門靈芝茶是采用生長在深山無污染環(huán)境，充分吸取野生實木的精華，聚集天地之靈氣的優(yōu)質赤靈芝、甘草、白菊、丹參等原料。按傳統(tǒng)工藝制作，保持天然的純正品味，能增強體質促進健康，是老少皆宜，純正天然的綠色飲品。

廣東茶葉有哪些

廣東三大名茶指的是英德紅茶、紫金蟬茶、鳳凰單叢茶。

1.英德紅茶的泡茶工序：準備一只白瓷蓋碗（容量為110ml）、5g英德紅茶、一壺開水，泡茶之前先將茶具燙洗一遍，然后將5g英德紅茶投入到碗中，之后向蓋碗中沖水，水溫為95~100℃，注水的方式為環(huán)壁注水，注滿水后即可出湯，最后將茶湯均勻倒入茶杯品飲。

2.紫金蟬茶泡茶工序：下投法，先投入茶葉，然后一次性向茶杯（蓋碗）注入熱水，適合茶形厚實，芽葉較大的綠茶，可以更好地泡出茶香，茶葉。

3.鳳凰單叢茶泡茶工序：溫杯、投茶、洗茶、沖泡、出湯。

廣東最有名的茶葉

廣州不產茶的哦 中國最好的茶要數(shù)武夷大紅袍了，武夷大紅袍是中國名苑中的奇葩，有“茶中狀元”之稱，更是巖茶中的王者，堪稱國寶。在早春茶芽萌發(fā)時，從遠處望去，整棵樹艷紅似火，仿佛披著紅色的袍子，這也就是大紅袍的由來。 武夷大紅袍的產地在福建省武夷山市——武夷山北部天心巖下天心庵之西的九龍窠。山壁上有“大紅袍”三個朱紅色大字，是朱德題刻的。該處海拔600多米，四季氣候溫和。山間溪澗飛流，云霧繚繞。土壤都是酸性巖石風化而成。正是適合茶樹生長的好地方。

長在峭壁上的，人是無法上去采摘茶葉的，每年都是由特別訓練的猴子上去采摘，一年的產量不過40斤左右，這40斤茶葉都是用來拍賣的，市面上是無法買到的。

廣東有什么特色茶葉

飲早茶是廣東人獨特的喝茶習俗。

清晨起床以后，在開始一天的工作、生意之前，名茶美點（早點），一盅兩件，既解決了早餐，也是一種絕妙享受。

茶點，即是茶水與點心。

茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、元堡茶等種類，點心的種類就更多了，最常見的是各種包子，諸如叉燒包、水晶包、水籠肉包、蝦仁小籠包、蟹粉小籠包，以及其他各類干蒸燒賣，各種酥餅，還有雞粥、牛肉粥、魚生粥、豬腸粉、蝦仁粉、云吞等等。

飲茶是廣東人生活的一個不可缺少的內容。

在這里，緊張的人們開始松弛下來，清閑地談著人生，談著故人，講著故事；在這里，人們揮灑自如地在淡淡的茶香中，把心情晾得清清淡淡。

人們在茶樓里沏上一壺好茶，點上幾道美味點心，有的自斟自飲，有的與朋友海闊天空地大侃一陣，豈不悠哉！ 茶樓也是人們謀生的重要場所。

各種各樣的人們在茶樓里談論著股票、樓市，談論著日本的電器、美國的汽車。

在這里，人們交流著各種經濟、商品信息。

沒有"泡"茶樓的本事，發(fā)財?shù)臋C會也少很多。

在生意場上，不進茶樓，是不會融入廣東的商業(yè)社會的。

清閑、舒適的茶樓，變成了商業(yè)談判的地點，使得茶樓不再只是人們閑談，打發(fā)時光的悠靜場所。

舊時廣州的"妙奇香"茶樓有一幅對聯(lián)： 為名忙，為利忙，忙里偷閑，飲杯茶去； 勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺酒來。

—這正是人在茶樓飲茶的心理寫照 當然茶樓并不僅僅是為早茶才開的。

茶客從早到夜總是不斷，茶樓多是早上5點多鐘開門迎客，直到午夜才收市，"三茶兩飯直落"。

在廣東，飲茶有"禮節(jié)"。

服務員倒茶時，客人一般以食指和中指輕扣桌面表示謝意。

傳說這一風俗源出乾隆皇帝下江南，微服出巡。

一次扮作仆從的皇帝給扮作主子的隨從斟茶，隨從感恩戴德、驚恐萬狀，本 應下跪叩拜，但又怕暴露了皇室身份，于是靈機一動，遂以兩指微屈，輕扣桌面代之叩禮，并一直傳襲至今。

在茶樓里，當客人需要續(xù)水時，只要把壺蓋打開，服務員便會意而來。

關于這一禮儀的由來，相傳是過去有一富商到茶樓飲茶，叫堂倌給他加水，堂倌剛把壺蓋打開，他"呵嗬"大叫一聲，賴稱壺中有只價值千金的畫眉給堂倌放飛了，定要茶樓賠償。

老板無奈之下，從此規(guī)定，茶客凡要加水者，自己打開壺蓋，以防有詐。

時至今日，這習慣動作已成為茶客要加水的示意信號，無須叫喚服務員了。

廣東涼茶，是廣東特有的一種茶，具有清涼散熱、解暑去濕的功效，起到保健止渴作用。

廣東地屬嶺南，多雨潮濕，冬暖夏熱，先民們?yōu)榱顺凉袢?，便將一些清熱解毒、消暑去濕的草藥配制成各式各樣的涼茶，制售涼茶的藥店、攤檔、作坊，也隨著社會的需要，不斷得到發(fā)展。

每到夏天，涼茶是廣東人必不可少的飲料。

賣涼茶主要有三種形式。

一是藥店，出售制造涼茶的大小包或干品，顧客買回后煎服，或用開水沖服。

第二類是涼茶店，除了銷售干品的大茶包以外，為了方便群眾，他們還在通衢大道設肆販售已經煲好的現(xiàn)成涼茶，供應過客和街坊飲用。

第三類是涼茶檔，多為個體攤檔，一般多是向藥店購回涼茶包，也有自購草藥來配制的，經過加工煎制，以瓷碗或水杯出售。

廣東涼茶，主要成份是夏枯草、冬桑葉、野菊花、綿因陳、崩大碗、崗梅、車前草、地膽頭、水翁花、金銀花、紫蘇、薄荷、布渣葉、半邊蓮等等。

也有標榜"十八味涼茶"或"廿四味涼茶"的，五花八門，但是實際上多屬大同小異。

廣東的另一特色飲茶方式是潮汕功夫茶，這種飲法源于清代。

飲功夫茶，要配有一套相應的茶具，俗稱"烹茶四寶"。

功夫茶的沖泡別具一格，先取水洗滌茶具，放入茶盤，待水開時，將茶具一一燙過。

再在罐中放入茶葉，沖入滾沸的開水。

講究一點的，還將頭道水迅即倒掉，以作洗茶。

當水沖滿至罐口，人們用罐蓋撥去表層白沫，當即加蓋，以保全香氣。

略等片刻便轉圈輪番注入幾個小茶盅中，以保證每只茶盅的茶水濃度一致。

這種轉著淋分開法俗稱"關公巡城"。

淋到最后，還要輪流著一滴一滴平均地往4個小茶盅里滴，又稱"韓信點兵"。

茶雖入盅，但別急著捧杯喝茶。

按這功夫茶的規(guī)矩，應先舉杯置于鼻端，品聞一下?lián)浔堑那逑悖又胚炔枞肟凇?/p>

這樣邊飲邊沖，可以連飲三五杯，最多的喝到第五道，便將茶根倒掉，換上新茶葉如此周而復始。

飲功夫茶，重在品鑒，堪稱藝術品茶。

功夫茶往往挺費功夫，沒有功夫就很難品味功夫茶。

廣東的特色茶葉是什么茶

廣東的茶葉產區(qū)主要集中在山區(qū)，梅州、揭陽、潮州、肇慶、云浮、湛江、河源、清遠、韶關、茂名的茶葉種植面積、產量均占全省的95%以上。茶葉以綠茶、烏龍茶為主，特色名優(yōu)茶主要有：

韶關英德綠茶、紅茶

汕頭潮州烏龍茶、鳳凰單從茶

湛江廉江金萱茶

廣東特有的茶葉

五華茶葉是廣東省梅州市五華縣的特產。五華具有發(fā)展名優(yōu)茶生產的土壤和氣候條件，全縣種植茶葉面積達14744畝。

五華具有發(fā)展名優(yōu)茶生產的土壤和氣候條件，充分利用五華原生態(tài)優(yōu)勢，逐步擴大綠茶種植面積，加大特色綠茶生產力度，同時，適度發(fā)展紅茶、烏龍茶，以實現(xiàn)傳統(tǒng)農業(yè)向精致高效農業(yè)轉變，建成具有優(yōu)質高效和生態(tài)保障功能的特色茶葉現(xiàn)代農業(yè)，以項目建設促特色農業(yè)發(fā)展。

目前，五華縣茶葉種植面積達14744畝，其中松崗嶂350畝綠色生態(tài)茶園和登云嶂400畝高山云霧茶園，獲得"有機產品轉換認證"；"七畬徑牌"紅條茶和綠茶，分別獲廣東省第十屆名優(yōu)產品質量銀獎和優(yōu)質獎。 　　 根據(jù)"扶優(yōu)扶強扶特扶大"的原則，五華縣重點扶持茶葉種植專業(yè)合作社，以"公司+基地+農戶"產業(yè)化經營模式，選擇種植面積大、具備發(fā)展?jié)摿Φ乃蓫忈钟袡C茶葉專業(yè)合作社、聯(lián)發(fā)茶葉種植專業(yè)合作社和云溪圣峰油茶種植專業(yè)合作社三家茶葉種植龍頭企業(yè)為扶持對象。

廣東的特色茶葉有哪些

微甜的茶葉有:柏塘山茶、英德紅茶、羅浮山茶。

塘山茶也可稱作客家山茶、羅浮山特種山茶，是博羅縣柏塘鎮(zhèn)的特色山茶，屬于中國國家地理標志產品，至今已有1000多年的種植歷史，所產出的茶葉品質上佳，所以才會成為羅浮山茶的代表。

柏塘山茶的茶葉外形，細勻卷曲緊結，所沖泡出的茶湯，茶香味獨特而天然，清新又帶有獨特的濃郁茶香，茶湯的湯色清澈柔亮， 入口的茶味和茶香一樣表現(xiàn)濃厚，回味時帶甘甜。

廣東的特產茶葉

黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。

黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽；如溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。

黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。

? 黃大茶：采摘一芽三、四、五、葉的粗枝大葉制作而成。

“霍山黃大茶”（皖西黃大茶）、“海馬宮茶”、“廣東大葉青。

? 黃小茶：采摘一芽一、二葉的細嫩鮮葉制作而成。

湖南岳陽 “北港毛尖”、湖南寧鄉(xiāng) “溈山毛尖”、湖北宜昌 “遠安鹿苑”、安徽 “皖西黃茶”、浙江 “溫州黃湯”、湖北 “秭歸黃茶”、四川 “雅安黃茶”。

? 黃芽茶：采摘芽頭芽胞、或一芽一葉極鮮嫩的鮮葉制作而成。