野生茶油的用途和作用？

野生茶油的功效山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。山茶油是最典型的單一不飽和油脂。它是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質(zhì)的天然汁液。是唯一從木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分為油酸，其含量高達(dá)75%左右，在民間，人們?cè)趥鹘y(tǒng)的飲食習(xí)慣中十分注重茶油對(duì)人體的營養(yǎng)保護(hù)作用，長期以來，總結(jié)出：孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。野生茶油的作用嬰幼兒及兒童食用茶油可理氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。

山茶油具體有什么好處

山茶油2113比其他油更好，究竟好在哪里？52611）4102 油煙量比拼很多人1653為了解決廚房油煙問題，都不惜高專價(jià)購屬買高端油煙機(jī)。殊不知，要解決廚房油煙問題，首先得抓的是“油”的問題。天潤健消費(fèi)者反饋在烹飪時(shí)，山茶油產(chǎn)生的油煙量確實(shí)要比花生油少很多。究其原因是，普通食用油煙點(diǎn)低，因此烹飪的時(shí)候總是油煙滾滾。而山茶油煙點(diǎn)高達(dá)220℃，在烹飪的過程中，幾乎能做到零油煙。2）營養(yǎng)物質(zhì)比拼很多人以為食用油里面，最好的就是橄欖油，其實(shí)不然。油茶樹從開花到果熟需要13個(gè)月，被稱為花果同株的人間奇果。山茶油的產(chǎn)量是很少的，每年占全國食用植物油總產(chǎn)量不足1%。山茶油還富含蛋白質(zhì)和維生素，可有效抗癌、防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移、軟化三高人群血管、降低冠心病人發(fā)病率......3） 山茶油，無反式脂肪酸發(fā)現(xiàn)天潤健山茶油沒有沉淀物和雜質(zhì)，跟普通食用油比起來就有著明顯的區(qū)別。大家都知道，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。而山茶油則可以在220℃高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，真正的山茶油毛油成本也要幾十元錢，而市面上的很多茶油的價(jià)格卻低得離譜，這樣的食用油，誰敢買?在眾多山茶油品牌中，天潤健山茶油成了人們健康的首選。

茶油來是我國特有的傳統(tǒng)的食用自植物油，其生產(chǎn)和發(fā)bai展的歷du史源遠(yuǎn)流長。曾zhi經(jīng)是“皇封御膳”用油，山茶dao油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對(duì)抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“生命之花”的鋅元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。 與其它食用油相比，山茶籽油的單不飽和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中最高的，其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當(dāng)少。我們知道，食用油中飽和脂肪酸較高，容易引起高血脂、心血管疾病，而多不飽和脂肪酸中歐米伽-3與歐米伽-6的比例不協(xié)調(diào)會(huì)造成人體各種疾病與亞健康。山茶籽油有著其獨(dú)特的成分優(yōu)勢，其它食用油所無法取代。 目前市面上的山茶油大多也都是使用了普通的油調(diào)和了，雖然比一般的油好，但是和純凈的山茶油相差甚遠(yuǎn)。目前所知道的的最好的應(yīng)該是江西的冷堤山茶油，瑞盛豐出的