茶葉水煮粥可以嗎

苦蕎茶可以熬粥。

茶葉水煮粥的功效

　　苦蕎香茶可以熬粥?！　≈嗅t(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為，苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有“降三高”即降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。此外，苦蕎茶還具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。正是這些功效，讓不少人的茶杯里都蕩漾著橙黃透亮的苦蕎。但除了眾所周知的苦蕎茶知識外，苦蕎茶還有不少你不知道的“秘密”?！　》椒ǎ褐笾愿鼱I養(yǎng)　　取一袋市場上買來的小袋裝苦蕎茶，放入杯中，再加入80—100攝氏度的水，這幾乎是大部分人沖泡苦蕎茶的方法?？嗍w茶還可煮著吃，且效果更佳。　　考慮到方便的因素，一般人都是直接將苦蕎茶沖泡使用。“但實(shí)際上煮出來的苦蕎茶更有營養(yǎng)，更健康。經(jīng)過文火的慢煮，苦蕎茶里的營養(yǎng)元素能更充分地發(fā)揮出來，便于身體的吸收。老年人及有條件的都市白領(lǐng)們可自備一套簡單的小型茶具，在時(shí)間允許的情況下，將苦蕎茶“煮著喝”?！　〕龑⒖嗍w茶“煮著喝”外，苦蕎茶還可用于煮粥，其營養(yǎng)滲入到粥里，可讓粥變得更香。煮出來的粥顏色呈黃綠色，清腸養(yǎng)胃，對于老年人來說，也更容易吸收。已沖泡過的苦蕎茶顆粒也可物盡其用用于煮粥，還可直接食用，有通便等功效。　　挑選：并非越香越好　　喝過苦蕎茶的人都知道，苦蕎茶不僅不苦，反而口感清香醇和、有一股天然的蕎麥香味。在購買苦蕎茶時(shí)，不少人認(rèn)為，聞起來越香，苦蕎茶的品質(zhì)就越好，實(shí)則不然?？嗍w茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的，其本身的香味來源于蕎麥的天然麥香味，并不會有過于濃烈的香味。　　有商家為迎合消費(fèi)者“苦蕎茶越香越好”的心理，人為地在苦蕎茶的制作過程中添加香精等添加劑，提升苦蕎茶的香味濃度。“還有的商家為了讓苦蕎茶看上去顏色澄黃而添加色素。”這些被人為地“變黃變香”的苦蕎茶已失去了其天然健康的本質(zhì)。

煮粥放茶葉好吃嗎

把大米淘好，放入鍋里，用茶水煮粥，這樣呢更好吃入味

茶葉粥

原料：

茶葉6克，大米100克。

制法：

1、將茶葉用沸水沖泡6分鐘，去渣取汁，備用。

2、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)加水適量，再將茶汁倒入鍋內(nèi)與大米共煮成粥，即成。

用法：

每日1劑，溫服。睡前不宜吃。

特點(diǎn)：

具有健脾和胃、消積利濕、提神醒腦的功交效。適用于消化不良等癥。

粥里放茶葉

在秋燥入侵的初秋，喝茶是很好的養(yǎng)生方法，　一茶、二果、三粥、四湯、五蔬、六葷、七糧、八藥膳是健康的飲食方式。秋天天氣干燥，“燥氣當(dāng)令”，常使人口干舌燥，茶水可保養(yǎng)我們的肺部，去秋燥。秋飲養(yǎng)生茶對人體健康有很多好處，這也正吻合了“一茶、二果”的順序養(yǎng)生方式。

茶葉煮粥有什么好處?

原料

面粉 適量

水 適量（平時(shí)煮粥的水量就可以）

大米 適量（就自己平時(shí)煮稀飯的米，少一半的米）

做法

1、面粉就自己吃飯的普通小碗，分量多少都可以，自己把握，

2、鍋里放水，就平時(shí)煮粥的水量就行

3、鍋里水裝好，就把米淘來泡起來，水開后米下鍋煮15分鐘左右就可以

4、面粉加水，用筷子攪拌均勻，水一點(diǎn)一點(diǎn)的加，直到看上很粘的樣子。之后先把勺子沾水，碗斜著，小塊小塊往鍋里面趕，感覺勺子有些粘了，就沾一下水。趕面疙瘩，要小一點(diǎn)，很快就熟了。

煮茶器能煮粥嗎

養(yǎng)生壺，很多人看到它的第一眼就覺得，這個(gè)不是燒水壺嗎？雖然說這個(gè)養(yǎng)生壺和燒水壺看起來很像，但是功能卻要多出來很多，那么，養(yǎng)生壺尅燒開水嗎？

養(yǎng)生壺可以燒開水嗎

養(yǎng)生壺是可以燒開水的

超級無敵無敵無敵贊，顏值與實(shí)力并存。燒水聲音比一般的壺小，大概十分鐘燒好，最大1.5升，水燒開也不會溢出來，今天才收到的，只燒過開水喝，以后慢慢研究其他功能。水燒開后自動保溫，隨時(shí)喝熱水，簡直太方便，特地放辦公室用

養(yǎng)生壺?zé)_水過程

養(yǎng)生壺整體感覺做工很好，操控靈敏，使用方便，功能強(qiáng)大，日常使用很好。買東西怕的就是三兩天不用了，但是這個(gè)使用頻率真的很高。

1500ml的大容量，日常三口煮茶，煮粥夠用。整體外觀清爽，漂亮，玻璃壺體也很安全。功能強(qiáng)大，操控靈敏，使用方便。

試用程序1煮水，1500ml差不多七分鐘左右，很快就到100℃。煮水過程中隨時(shí)顯示當(dāng)時(shí)水溫，很直觀。水開后有保溫程序，如果需要可以保持一直是熱水，線長和家里的電水壺線長差不多，如果使用火鍋程序肯定要接接線板了。

煮了普洱茶，1500ml沸騰不會跑水。

煮了銀耳蓮子羹，1000ml的水量略超了一點(diǎn)，我銀耳買的不好，所以煮了兩個(gè)小時(shí)才成羹，很方便。

這個(gè)是銀耳蓮子羹涼了后又加熱的，超了1000l水位線也不會余出來很好。

使用簡單方便，功能強(qiáng)大，容易清洗，日常使用頻率很高。

茶葉水煮大米粥

很多茶友都知道用蓋碗或是紫砂壺泡普洱茶，而且不同的茶具泡不同的茶，也要講求不同的方法。但很多茶友應(yīng)該不知道，現(xiàn)在我們采用的泡茶方式只是其中一種泡茶方法而已，還有其他幾種失傳已久的泡茶方法你肯定不知道。

今天就帶你穿越到過去，一起感受下歷代茶人的泡茶方式，飲茶始于西漢，西漢以來，茶的烹飲方法不斷發(fā)展變化。大體說來，從西漢至今，有煮茶、煎茶、點(diǎn)茶、撮泡法四種烹飲方法。

1、煮茶法

唐代以前無制茶法，往往是直接采生葉煮飲，唐以后則以干茶煮飲，明清以迄今，煮茶法主要在少數(shù)民族流行。

漢魏南北朝以迄初唐，主要是直接采茶樹生葉烹煮成羹湯而飲，飲茶類似喝蔬茶湯，此羹湯吳人又稱之為“茗粥”。

唐代飲茶以陸羽式煎茶為主，但煮茶依然流行，特別是在少數(shù)民族地區(qū)。陸羽《茶經(jīng)·五之煮》就記載：“或用蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚(yáng)令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習(xí)俗不已。

晚唐樊綽《蠻書》記：茶出銀生成界諸山，散收，無采早法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。唐代煮茶，往往加鹽蔥、姜、桂等佐料。

2、煎茶法

唐代至南宋末年流行，團(tuán)餅茶經(jīng)過灸、碾、羅等工序，成細(xì)微粒的茶末，再根據(jù)水的煮沸程度(如魚目微有聲，為一沸;鍋邊緣如涌泉連珠，為二沸。騰波鼓浪，為三沸。)在二沸時(shí)投茶煮，然后分飲。

具體過程就是：當(dāng)鍋內(nèi)的水煮到出現(xiàn)魚眼大的氣泡，并微有沸水聲時(shí)，是第“一沸”，這時(shí)要根據(jù)水的多少加入適量的鹽調(diào)味，嘗嘗水的味道。

當(dāng)水煮到鍋的邊緣出現(xiàn)連珠般的水泡往上冒的時(shí)候，是“二沸”，這時(shí)需舀出一瓢開水，用竹夾在水中攪動使之形成水渦，再用量茶小勺取適量的茶末投入水渦中心。待水面波浪翻滾時(shí)，是“三沸”，這時(shí)將原先舀出的一瓢水倒回鍋內(nèi)，使開水停止沸騰。此時(shí)，鍋內(nèi)茶湯表面即生成厚厚沫餑，但需及時(shí)將茶沫上形成的一層黑水膜去掉，因?yàn)樗鼤绊懖铚奈兜?。然后再將茶湯均勻地舀入三個(gè)或者是五個(gè)茶盞中，而每盞的茶沫要均勻，陸羽認(rèn)為茶湯的精華就是這茶湯上面的沫餑。

煎茶法的主要程序：備器、選水、取火、侯湯、炙茶、碾茶、羅茶、煎茶(投茶、攪拌)、酌茶。與煮茶法不同之處：煮茶法中茶投冷、熱水皆可，需經(jīng)較長時(shí)間的煮熬;煎茶法只是在水二沸時(shí)投入“茶末”煮。

3、點(diǎn)茶法

宋代點(diǎn)茶比唐代煎茶法更為講究，包括將團(tuán)餅炙、碾、羅，以及侯湯、點(diǎn)茶等一整套規(guī)范的程序。區(qū)別與煎茶之處在于，茶末不再是水二沸時(shí)投茶煮，而是將茶末適量入盞中，再把煮好的水用“湯提點(diǎn)”(煮水瓶)注入盞中，先是調(diào)成膏狀，再接著注水，用茶筅快速擊打，使茶與水充分交融并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫為止。茶的優(yōu)劣，以餑沫出現(xiàn)是否快，水紋露出現(xiàn)是否慢來評定。沫餑潔白，水腳晚露而不散者為上。因茶乳融合，水質(zhì)濃稠，飲下去盞中膠著不干，自然稱為“咬盞”。

宋代點(diǎn)茶時(shí)強(qiáng)調(diào)水沸的程度，謂之“候湯”。候湯最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉，只有掌握好水沸的程序，才能沖點(diǎn)出茶的色、香、味。宋代點(diǎn)茶，煮水改用肚圓頸細(xì)高的湯瓶，因?yàn)楹茈y用眼辨認(rèn)煮水的程度，因此只能依靠水沸的聲音來判斷煮水。

從蔡襄《茶錄》、宋徽宗《大觀茶論》等書看來，點(diǎn)茶法的主要程序有備器、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、羅茶、擇水、取火、候湯、茶盞、點(diǎn)茶(調(diào)膏、擊拂)。

4、撮泡法

明代開始，用沸水直接沖泡散茶的飲茶法，逐漸代替了唐代餅茶煎飲法和宋代末茶點(diǎn)飲法，即撮泡法。置茶于茶壺或蓋甌中中，以沸水沖泡，再分釃到茶盞(甌、杯)中飲用。

唐五代主煎茶，宋元主點(diǎn)茶，泡茶法直到明清時(shí)期才流行。

朱元璋罷貢團(tuán)餅茶，遂使散茶(葉茶、草茶)獨(dú)盛，茶風(fēng)也為之一變。散茶代替龍團(tuán)鳳餅，炒茶工藝逐漸流行，六類茶類開始逐步確立。今日流的泡茶法也多是明代撮泡的延續(xù)。

茶葉可以煮水喝嗎

茶水煮沸常溫下大約可以放3－5個(gè)小時(shí)。

茶葉浸泡的時(shí)間長了，尤其是在高溫的環(huán)境下放置較長時(shí)間，茶葉會失去綠色，增加黃色的程度，這是因?yàn)椴杷械牟瓒喾友趸纬闪它S紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等，這些產(chǎn)物沒有毒性，對人體的危害也不是很大。這種變化沒有白天黑夜之分，如果白天氣溫高一些，變化還會更大點(diǎn)。

茶葉能煮粥嗎

最好不要。 茶葉中含有鞣酸，與偏堿性的米粥在一起，會起化學(xué)反應(yīng)，食用后對身體沒好處。

茶葉一般只與偏酸性的肉食一起做菜肴，比較有名的例如龍井蝦仁、紅茶蒸鱸魚、龍井大排、白毫猴頭扣肉、鐵觀音燉鴨等。

茶葉煮小米粥可以嗎

是可以的，而且營養(yǎng)會更好，一直都是在飯里加入愛心培苦蕎茶的，嘍嘍那樣會讓飯更香，更好吃的， 垍頭條萊

茶葉水煮粥可以嗎減肥

喝茶可以減肥。 茶中含有茶，堿和咖啡因，有利于腸胃蠕動，增加消化，減輕油膩，從而更好地減少腸內(nèi)油脂，達(dá)到減肥和瘦身的目的。 飲用水還可以促進(jìn)新陳代謝，加速血液循環(huán)，并有助于及時(shí)排泄毒素廢物。 有許多對減肥有益的茶，例如菊花茶，苦丁茶，普'茶，山楂茶，荷葉茶和決明子茶。 茶具有興奮的作用，睡覺前不應(yīng)喝茶。