現(xiàn)在山茶油那么多慢慢的也知道山茶油對身體好了但是價格也是很亂啊怎么去買嘞？

“每斤零售價低于50元的山茶油很可能有問題，要么摻假，要么就是等級很低！”日前，在一場主題為“安全用油——健康進萬家”的論壇上，有專家痛陣低價山茶油存在的問題。 據(jù)了解，山茶油被業(yè)界稱為“東方橄欖油”，以營養(yǎng)豐富、富含微量元素著稱。隨著健康日益受到關(guān)注，山茶油銷量節(jié)節(jié)攀升，成為快速增長的新興油種。專營山茶油及相關(guān)產(chǎn)品的湖南大三湘集團負(fù)責(zé)人耿捷透露，近幾年國內(nèi)山茶油市場的消費量每年都以2位數(shù)速度遞增，但由于原料生長條件限制了產(chǎn)量，畢竟還是一個小油種。不過，目前市場上已有多個山茶油品牌，產(chǎn)品遍布各大超市。記者在超市看到，各品牌山茶油的包裝上都沒有具體成分說明，都自稱是由山茶籽提煉，營養(yǎng)豐富，富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素。而其價格比一般的食用油要貴數(shù)倍，最貴的某品牌山茶油5L裝零售價為393元。 盡管如此，在專家眼里，這些山茶油仍然“不夠貴”。暨南大學(xué)食品研究中心主任傅亮指出，市面低于50元一斤的山茶油可能有假。他分析：“在一般的食品中，原料可能只占成本10%，但是山茶油的原料占成本50%左右，再加上其他的一些成本，所以山茶油合理的零售價不應(yīng)低于50元一斤?！辈贿^傅亮也表示，食用油分很多個等級，雖然直接從價格來判斷油的質(zhì)量好壞不太嚴(yán)謹(jǐn)，但是低于50元的山茶油確有摻假的可能性。 世博威油博會提醒您擦亮眼睛哦

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