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遵義紅茶葉多少錢(遵義紅茶葉多少錢一斤)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-27 17:56   點擊:306   編輯:niming   手機(jī)版

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滇紅,鳳慶的好,大葉種,濃厚,做奶茶很好;正山小種,傳統(tǒng)的有煙熏,現(xiàn)在基本很少了。

祁門紅茶,世界三大高香紅茶,但傳統(tǒng)的祁門紅茶會有點碎,不好看,反而在國內(nèi)影響一般,國外響當(dāng)當(dāng)?shù)?,現(xiàn)在有創(chuàng)新的祁門香螺和祁門毛峰,比較好看一些。

川紅,橘子香;廣東英德紅茶;江西寧紅,當(dāng)年出口很多,現(xiàn)在沒落了;福建的政和,坦洋,白琳功夫,如果不生活在福建,喝到的人少;杭州九曲紅梅,名字好聽;浙江越紅;江蘇蘇紅;宜昌宜紅;臺灣紅茶,比較出名的是日月潭的;海南紅茶;湖南的湘紅。

還有一些新創(chuàng)的,信陽紅,前年火過;貴州遵義紅,貴州的紅茶品質(zhì)很好的,但是沒有自己的茶,許多福建茶商去貴州做。

國外的,印度大吉嶺和阿薩姆,大吉嶺的海拔高,挨著尼泊爾,喜馬拉雅山南麓,阿薩姆挨著中國藏南,大吉嶺品質(zhì)好;斯里蘭卡烏伐;肯尼亞;越南;印尼。

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遵義市十大著名國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。主要盤點遵義市當(dāng)?shù)爻雒膰壹壍貥?biāo)產(chǎn)品。國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是指產(chǎn)自特定區(qū)域,所具有的質(zhì)量,聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品!

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貴州沒有說實際最貴的茶,但是貴州名茶就特別多哦,如比如有雷公山銀球茶、清池翠片、貴定云霧貢茶、鳳岡鋅硒茶、石阡苔茶、梵凈山翠峰茶、湄潭翠芽、都勻毛尖、綠寶石、遵義紅茶、正安白茶、小葉苦丁茶、朵貝茶、高原茗珠、安順毛尖、黎平古錢茶、普安紅茶、海馬宮茶等。

實際上,在貴州的各個地區(qū)都有很多不錯的茶,知名度不高但極具特色。

例如,石阡苔茶,梵凈山翠峰茶,畢節(jié)烏撒烤茶,安順屯堡驛茶,黔東南黎平油茶,而這些茶,也只有你真正走到貴州的這些地方,才能真正品嘗到它的味美和特色之處

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3種

1、遵義1935

這款酒在醬酒圈比較有名,是一款已經(jīng)停產(chǎn)的產(chǎn)品,但曾經(jīng)也是十分經(jīng)典的醬香型白酒,使得醬酒酒友們爭相收藏。這款酒早期是作為紀(jì)念酒出產(chǎn)的,也就是說沒有正式在市場上流通,所以知道的人不多。而對于它的酒質(zhì)更是有著較大的神秘感,因為很多人沒有喝過或者說沒有喝過真正的正品遵義1935,故而有的說酒質(zhì)好,有的說酒質(zhì)不好。實際上它的酒質(zhì)是很不錯的,當(dāng)時和另一款叫做飛天迎賓的酒都被稱為醬香型白酒中的隱者。

2、茅臺1935

這款酒還是有很多朋友不知道,因為它是今年8月份才試產(chǎn)的,還沒有正式面市,只有少量的渠道貨。而這款產(chǎn)品據(jù)悉就是遵義1935的全新版本,因為之前1935的熱度和口碑,因此推出了茅臺1935。目前的問題是這款酒的定價比較高,而市場的接受度又不好確定,多半的都在觀察市場反饋,可能日后會完全出現(xiàn)在大家面前。

3、金沙古醬1935

金沙古醬1935是金沙古酒出品的一款醬香型白酒產(chǎn)品,金沙古醬前身是慎初燒坊,位于金沙安底。其產(chǎn)品主要以中低端市場為目標(biāo),在當(dāng)?shù)匾约爸苓呌兄^大的知名度,也深受百姓喜愛。這款金沙古醬1935價位在三百元左右,酒質(zhì)上佳,性價比比較高,包裝也比較不錯。

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首先樹種不同

作為紅茶鼻祖,正山小種主流是中小葉種,主要是菜茶,占據(jù)了桐木關(guān)所有茶樹品種的90%左右,屬于灌木型茶樹,植株矮小,樹枝茂密,沒有明顯主干。芽葉短小,茸毛較少,茶多酚較少,氨基酸含量較高。制成的茶品通常滋味沒那么濃郁,不過更清甜。

滇紅是大葉種茶葉,屬于喬木型茶樹,有獨(dú)立的主干,挺拔高大。芽壯葉肥,茸毛茂密,所含的茶多酚、咖啡堿較多,氨基酸含量較低,茶湯滋味比較濃。

祁紅品種仍以群體品種為主,有八個類型,即櫧葉種、柳葉種、栗漆種、紫芽種、遲芽種、大柳葉種、大葉種和早芽種。其中以櫧葉種所占比率最大,占群體的81.1%櫧葉種,是適制祁門紅茶的當(dāng)家茶樹品種,其內(nèi)含香、味成分豐富,是構(gòu)成優(yōu)質(zhì)祁紅成茶品質(zhì)的重要基礎(chǔ)。祁紅與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶,并稱為“世界三大高香紅茶”。

制作工藝差別不大

鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥

傳統(tǒng)煙小種比其他紅茶多一道過紅鍋的工序,且正山小種是在青樓之中制成。

口感的差異

小種紅茶的樹種和生長環(huán)境決定了葉中香氣物質(zhì)少于滇紅,但過紅鍋和熏焙可以激發(fā)香氣,所以傳統(tǒng)的小種紅茶香高而長,帶松煙香,味道醇厚,帶有桂圓香味?,F(xiàn)代工藝少了煙熏的流程,使得小種紅茶的味道更加清爽自然。 三款紅茶中,正山小種最顯清甜。

滇紅制作工藝比小種紅茶簡單,茶葉的細(xì)胞壁破壞較少,茶質(zhì)保留較多,使得其茶湯的滋味更濃烈,更加耐泡。

祁紅的香氣,似花,似蜜,似果,有蜜糖香。祁紅的香氣組分中,有濃郁的玫瑰花香的香葉醇含量特別高,所以花香濃郁;而具有鮮爽的鈴蘭香、清新而略帶柑橘花香木味的芳樟醇,以及顯果香的苯甲醇等成分讓祁紅的香氣更加飽滿優(yōu)雅,從而造就了傳世高香——“祁門香”。

滇紅最容易分辨,它以云南大葉種為原料,經(jīng)熏萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成。芽茶芽頭長、壯,滿披金毫;大宗茶,條形粗壯,總之滇紅大葉種突出一個“大”字,香氣具有特殊的類似薄荷香,特別明顯。

滇紅的產(chǎn)地主要集中在云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州。

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1、貴州十大名茶之都勻毛尖

  都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。

  2、貴州十大名茶之湄潭翠芽

  湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“湄潭翠芽”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

  3、貴州十大名茶之梵凈山翠峰茶

  梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評和消費(fèi)者喜愛。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。是貴州十大名茶之一。

  4、貴州十大名茶之石阡苔茶

  石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經(jīng)農(nóng)業(yè)部檢驗,該茶致病菌衛(wèi)生指標(biāo)、重金屬及農(nóng)殘含量,均低于歐盟、日本的標(biāo)準(zhǔn),芳香物質(zhì)含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質(zhì)。該茶發(fā)源于石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區(qū)石阡縣特色茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略品種,曾被人譽(yù)為“金不換”和“品牌中的品牌”。

  5、貴州十大名茶之鳳岡鋅硒茶

  鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。

  鳳岡富鋅富硒茶采用生態(tài)建園模式,形成了林中有茶、茶中有樹、林茶相間的特色茶園。其茶葉品質(zhì)高端,特色奇絕,外形勻整緊索,色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。

  6、貴州十大名茶之貴州明前毛尖茶

  清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。

  7、貴州十大名茶之綠寶石茶

  綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類。“綠寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨(dú)芽的傾向,是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認(rèn)證的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。

  綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉,避開獨(dú)芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈,采用貴州牟氏制茶工藝,并結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的自動化加工技術(shù)制作而成,呈盤花形狀,顆粒緊實,色澤綠潤,沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽(yù)。

  8、貴州十大名茶之貴定云霧貢茶

  “貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內(nèi)生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。

  貴定云霧貢茶是貴州十大名茶之一。以其“緊細(xì)、卷曲、顯亳,勻整、綠潤,湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強(qiáng)、葉底嫩勻、鮮活明亮”的高雅品質(zhì),備受海內(nèi)外茶葉界專家及消費(fèi)者的青睞,讓品茗者品嘗之后,沁人心脾,回味無窮,有益健康。國內(nèi)著名茶學(xué)界審評專家沈培和欣然為其揮毫定為“茶中極品”。

  9、貴州十大名茶之雷公山銀球茶

  雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。

  雷公山銀球茶是國內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。

  10、貴州十大名茶之清池翠片

  清池翠片為特種綠茶,產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標(biāo)準(zhǔn),特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標(biāo)準(zhǔn)。它具有獨(dú)特的外部形態(tài),優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。企業(yè)年生產(chǎn)能力10噸。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎,是貴州省十大名茶,“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。

正宗的紅茶多少錢一斤

普能紅茶大約17元左右,中等的30元,高檔的200元左右

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貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。

1、都勻毛尖:

都勻毛尖茶又名魚鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

2、湄潭翠芽:

湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗場(今中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀(jì)40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

3、綠寶石:

綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運(yùn)用獨(dú)特的工藝制成,外形盤花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點,尤以其厚味堪稱一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時,綠寶石先后通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測,400多項檢測標(biāo)準(zhǔn)全部合格,是目前國內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷采用同一標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹率大大提高,茶農(nóng)收入倍增。

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1、遵義紅

湄潭是中國古老的茶區(qū)之一,是遵義市重點茶葉生產(chǎn)基地,湄潭茶葉種植歷史悠久,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說:“黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州,往往得之,其味極佳”。

在湄潭,茶葉是一項春天的產(chǎn)業(yè)、陽光的產(chǎn)業(yè),而遵義紅正是這陽光產(chǎn)業(yè)中最絢爛的一束。

“遵義紅”紅茶是湄潭盛興茶業(yè)有限公司新開發(fā)產(chǎn)品,公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合,并用以“紅色遵義”獨(dú)特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。

2、遵義綠茶

遵義毛峰茶,原產(chǎn)于湄潭縣一帶,是解放后創(chuàng)制的名茶,已進(jìn)入全國名茶行列,多次榮獲省優(yōu)和部優(yōu)產(chǎn)品稱號。其主要特點是茶片緊細(xì)圓直翠潤,白毫顯露,嫩香持久,湯色淺綠明凈,味清醇爽口。

遵義毛峰之所以成名,一是茶質(zhì)好。這一帶坡地廣闊,山勢回緩,溫、濕度宜于茶樹生長;二是制作工藝獨(dú)特。每年清明節(jié)前后10至15天,茶樹經(jīng)過一冬天可塑性物質(zhì)的積累,生機(jī)旺盛,茶芽如春筍般茁壯成長,芽葉細(xì)嫩,密被茸毛。用這些茶芽經(jīng)過精細(xì)加工而成遵義毛峰。

3、湄潭翠芽

湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

湄潭翠芽產(chǎn)地范圍為貴州省遵義市湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真縣、務(wù)川縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。每年2月下旬至4月下旬采摘單芽至一芽一葉的嫩梢,經(jīng)攤青→殺青→理條→整形→脫毫→提香工藝制成。

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