碧螺春茶葉什么味(碧螺春茶葉的口感)
碧螺春茶葉的口感
碧螺春入口香幽鮮雅、順滑清涼、口感鮮醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有條索緊結(jié)、白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人、卷曲成螺的特點(diǎn),沖泡后湯色碧綠清澈、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津、飲后回甘?;馗食志?、清甜香郁,擁有特殊濃烈的花果香,歸納起來就是“一嫩三鮮”,即芽葉細(xì)嫩、色澤鮮艷、香氣鮮濃、滋味鮮爽。
碧螺春茶葉的口感跟什么綠茶最接近
有區(qū)別。條萊垍頭
從外形和口感去分辨:萊垍頭條
1、從外形上的區(qū)別是:碧螺春是卷曲似螺,雀舌毛尖是條索狀。頭條萊垍
2、從口感上區(qū)別:雀舌毛尖香氣高雅、清新。味道鮮爽、醇香、回甘。沖后香高長久。而碧螺春有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。萊垍頭條
3產(chǎn)地及文化不同。垍頭條萊
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶唷⑷嗄?、搓團(tuán)顯毫、烘干。萊垍頭條
雀舌毛尖,外形比較的細(xì)直圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶葉全身披著一層綠衣,香氣香遠(yuǎn)悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來。慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實(shí)是屬于綠茶中的一個(gè)品種。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香回甘。頭條萊垍
碧螺春茶葉的口感和味道
夏日炎熱,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)喝點(diǎn)綠茶最為適宜了。特別是對于一些年輕的上班一族,夏日喝綠茶,既可以排毒瘦身,又可以在休閑樂趣中品嘗人生的哲理。一般為飯前和飯后半小時(shí)以外都可以品飲綠茶。品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí),先取茶葉放入透明玻璃杯中,以少許開水浸潤茶葉,待茶葉舒展開后,再將杯斟滿。
一時(shí)間杯中猶如雪片紛飛,只見"白云翻滾,雪花飛舞",觀之賞心悅目,聞之清香襲人,端在手中,頓感其貴如珍,宛如高級(jí)工藝品,令人愛不釋手。
碧螺春紅茶口感
云南滇紅。滇紅,屬大葉種茶,主產(chǎn)于云南的臨滄、保山等地。從它出現(xiàn)以來,就以出色的品質(zhì)和“形美、色艷、香高、味濃”4個(gè)特色而聞名于世。滇紅的主要特點(diǎn):其一,外形肥碩緊實(shí);其二,滋味濃醇。這些特點(diǎn)跟它的原料和工藝密不可分。
滇紅采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料,茶多酚含量比較高,所以茶湯滋味比較濃。
而且,滇紅制作工藝比小種紅茶簡單,茶葉的細(xì)胞壁破壞較少,茶質(zhì)保留較多,使得其茶湯的滋味更濃烈,更加耐泡。
碧螺春春茶口感
2022年碧螺春春茶參考價(jià)格
碧螺春紅茶200-1200元/斤?! ?/p>
明前頭采,一般為三月中下旬,精選碧螺春茶一芽一葉炒制,顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級(jí)洞庭碧螺春價(jià)格1680元每斤,明前頭采,精選碧螺春一芽一葉炒制,產(chǎn)量稀少、條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽,滋味鮮爽,是茶中珍品。
正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的,純正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的價(jià)格一般在兩百多到兩千多不等。
2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!
碧螺春綠茶的口感
1.豆類風(fēng)味,西湖龍井是產(chǎn)自杭州的一種綠茶,以“色綠、香郁、味甜、形美”著稱,西湖龍井應(yīng)該選擇西湖產(chǎn)區(qū),最大的特點(diǎn)是所謂的糙米色和豆花香,而不是十分翠綠,而且好的龍井喝后味道非常濃郁,唇齒留香。
2、花果香,碧螺春來自江蘇的洞庭山,也是一種非常芳香的茶。最早,人們稱之為煞人香。后來,康熙皇帝覺得不雅改碧螺春。碧螺春有一種特別濃郁的香味,即有花和水果的香味,口感清新醇厚,回味甘甜。
3.蘭花香,這茶挺小的,就像名字一樣。這是一種非常特殊和優(yōu)雅的茶。這種茶的形狀像藍(lán)草,沖泡后像一朵盛開的蘭花。舒城的產(chǎn)地也是大別山的蘭花產(chǎn)區(qū)之一,香干茶非常特別,首先是淡淡的香味,然后是幽雅的蘭花香味,當(dāng)?shù)厝怂追Q“熱氣上冒一支香”。我們分享的那種比較正宗,屬于明朝以前舒城的小蘭,檔次高,香氣淡雅。
4.板栗香,六安瓜片產(chǎn)于安徽六安,是典型的栗子味,聞起來像炒栗子。這種茶一般味道更濃,味道更鮮美,適合老茶友。瓜片也分手工和機(jī)器。建議手動(dòng)。雖然丑,但是味道更好。
碧螺春茶葉的口味
碧螺春茶葉的特點(diǎn)是:條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香。碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味,碧螺春的茶樹與果樹交錯(cuò)種植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一種特殊的果香味。
碧螺春茶葉的口感描述
碧螺春的味道,香甜甘醇,清新?lián)浔?/p>
碧螺春茶葉的口感怎么樣
碧螺春的味道,淡淡的清香四溢,讓人喝下去之后真的感覺心曠神怡,并且聞起來非常舒服,這就是碧螺春