國家一級(jí)茶葉審評(píng)師

茶葉特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)指的是茶葉的品質(zhì)、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，其中特級(jí)品質(zhì)為高，一級(jí)稍次，并依次遞減，而茶葉的等級(jí)主要是依據(jù)茶葉條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味、湯色、葉底等多個(gè)維度來劃分而成，總而言之，感官品質(zhì)是茶葉等級(jí)的重要體現(xiàn)。

茶葉的等級(jí)是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。

如下，西湖龍井的等級(jí)

1、精品西湖龍井茶

外形扁平光滑，挺秀尖削，勻齊，潔凈，色澤為嫩綠呈定光色；鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。

2、特級(jí)西湖龍井茶

外形扁平光滑，挺秀尖削，勻整，勻凈，色澤為嫩綠呈定光色;香氣：鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。

3、一級(jí)西湖龍井茶

外形品質(zhì)特點(diǎn)為扁平尚尖削，挺直，色澤為翠綠尚潤;香氣：嫩香，湯色黃綠明，滋味為鮮醇爽口，葉底為細(xì)嫩顯芽。

4、二級(jí)西湖龍井茶

外形扁平有芽鋒，尚勻齊，潔凈，色澤為綠中帶翠;香氣為清香，湯色黃綠尚明，滋味為鮮醇，葉底細(xì)嫩尚顯芽。

5、三級(jí)西湖龍井茶

外形扁平、尚有光滑尚挺直，其綠潤潔凈；香氣為清香，湯色黃綠尚明亮，且有呈朵，有嫩單片。

如下，安化黑茶的等級(jí)

1、特等

采摘時(shí)間在四月中下旬谷雨前后。原料為一芽兩葉或三葉初展。葉質(zhì)細(xì)嫩。條索卷曲圓直。黑潤色澤，湯色橙黃明亮，口感濃醇。一般用作天尖拼配原料或單做特級(jí)磚茶。

2、一級(jí)（按品質(zhì)分一至三等）

采摘時(shí)間在四月下旬谷雨后。一芽三葉，或四葉初展。條索卷曲。黑潤色澤，湯色橙黃較亮，醇和尚濃。一般用作天尖原料、貢尖的拼配原料，或者單做成較高級(jí)的磚茶。

3、二級(jí)（按品質(zhì)分四到六等）

采摘時(shí)間在五月上旬立夏前后。原料為一芽四、五葉。條索粗壯肥實(shí)。色澤黑褐尚潤，湯色橙黃尚亮，滋味醇和。一般用作貢尖原料或生尖拼配原料，或者單做成中高檔的磚茶。

4、三級(jí)（按品質(zhì)分七到十一等）

采摘時(shí)間在在五月下旬小滿前后。一芽五、六葉。黑毛茶條索呈泥鰍狀。色澤黑褐略微帶點(diǎn)竹青色，湯色橙黃，醇和微澀。一般用作生尖原料，或者花磚、黑磚、特制茯磚等磚茶。

5、四級(jí)（按品質(zhì)分十二到十六等）

采摘時(shí)間在六月中下旬芒種前后。齊口茶為主，帶紅梗，有褶皺葉。深黃色澤，湯色橙黃而泛紅，醇和帶澀。一般用作黑磚、特級(jí)茯磚、普通茯磚等磚茶，也可作為一些磚茶的的包心原料。

國家二級(jí)茶葉審評(píng)師

茶藝師的等級(jí):

一、五級(jí)（初級(jí)）五級(jí)是茶藝師級(jí)別最低的級(jí)別，主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法，同時(shí)能向消費(fèi)者熟練介紹茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識(shí)。

二、四級(jí)（中級(jí)）四級(jí)茶藝師基本要求是對(duì)于茶葉的審評(píng)、鑒別技能，還要掌握茶葉店的環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置，茶具的搭配、茶藝表演等專來的技能，同時(shí)還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。

三、三級(jí)（高級(jí)）三級(jí)茶藝師是高級(jí)茶藝師了，要求能用使用茶藝英語進(jìn)行流利的對(duì)話，可以準(zhǔn)確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的藝術(shù)，又能把茶藝進(jìn)行創(chuàng)意性的表演，具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力，花并且可以對(duì)低一級(jí)的茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)。除了以上的說到的三個(gè)等級(jí)，還有兩個(gè)等級(jí)：茶藝師技師和高級(jí)技師，這兩個(gè)都是國家職業(yè)級(jí)的，當(dāng)然要求會(huì)更高的了。

國家一級(jí)評(píng)茶師有幾個(gè)

茶藝師是我國職業(yè)大典中的一個(gè)工種名稱目前茶行業(yè)有茶葉加工、評(píng)茶師、茶藝師三個(gè)工種也就是有三本相關(guān)茶的《職業(yè)資格證書》由中華人民共和國人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)是中英文版國家承認(rèn)國際通用其他相關(guān)于行業(yè)證書、部門證書，只在行業(yè)或部門的有限承認(rèn)。

國家高級(jí)評(píng)茶師

一、鑒定方式

評(píng)茶師考核分為理論知識(shí)考試（筆試）和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式進(jìn)行?？荚嚕己耍┏煽兙捎冒俜种疲瑑上嘟赃_(dá)60分以上者為合格。評(píng)茶師、高級(jí)評(píng)茶師鑒定還需通過綜合評(píng)審。

考評(píng)人員與考生配比：理論知識(shí)考試考評(píng)員與考生的比例為1：20；技能操作考核考評(píng)員與考生的比例為1：10。

二、鑒定時(shí)間：理論知識(shí)考試（筆試）120分鐘，技能操作考核90分鐘。

三、鑒定產(chǎn)所設(shè)備

（1） 理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。

（2） 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評(píng)室基本條件》要求，并具備必須的評(píng)茶設(shè)施和評(píng)茶器具。

國家三級(jí)評(píng)茶師

評(píng)茶師證書其實(shí)就是評(píng)茶師《職業(yè)資格證書》分五個(gè)等級(jí)分別是初級(jí)評(píng)茶員（五級(jí)）、中級(jí)評(píng)茶員（四級(jí)）、高級(jí)評(píng)茶員（三級(jí)）、評(píng)茶師（二級(jí)）、高級(jí)評(píng)茶師（一級(jí)）

考試分理論+技能，兩項(xiàng)均合格，國家人社部就頒發(fā)《職業(yè)資格證書》初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)評(píng)茶員的理論考試80分單項(xiàng)選擇題+20分判斷題60分合格技能初級(jí)和中級(jí)考兩大茶類，五個(gè)茶葉品種的審評(píng)高級(jí)是三大茶類，六個(gè)茶葉品牌的審評(píng)必須取得高級(jí)評(píng)茶員資格證書才有資格申報(bào)評(píng)茶師的鑒定除茶學(xué)專業(yè)大專或本科第二年下學(xué)期就可以直接申報(bào)高級(jí)工的鑒定評(píng)茶師的考試有些難不過有參考資料和練習(xí)題認(rèn)真看，考試通過還是沒有問題的。

國家級(jí)評(píng)茶師名單

一、鑒定方式

評(píng)茶師考核分為理論知識(shí)考試（筆試）和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式進(jìn)行。考試（考核）成績均采用百分制，兩相皆達(dá)60分以上者為合格。評(píng)茶師、高級(jí)評(píng)茶師鑒定還需通過綜合評(píng)審。

考評(píng)人員與考生配比：理論知識(shí)考試考評(píng)員與考生的比例為1：20；技能操作考核考評(píng)員與考生的比例為1：10。

二、鑒定時(shí)間：理論知識(shí)考試（筆試）120分鐘，技能操作考核90分鐘。

三、鑒定產(chǎn)所設(shè)備

（1） 理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。

（2） 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評(píng)室基本條件》要求，并具備必須的評(píng)茶設(shè)施和評(píng)茶器具。

中級(jí)茶葉審評(píng)員

依照《中華人民共和國職業(yè)分類大典》的規(guī)定，茶藝師職業(yè)共分為：

（1）五級(jí)（初級(jí)）能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù)，同時(shí)能向服務(wù)對(duì)象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識(shí)；

（2）四級(jí)（中級(jí)）能掌握各類常用茶的審評(píng)、鑒別技能；掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能；會(huì)演示多種茶品的沖泡技藝；能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況；并能進(jìn)行一般的茶館經(jīng)營和管理；

（3）三級(jí)（高級(jí)）具有一定的茶藝英語對(duì)話能力；能準(zhǔn)確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù)；以熟練的技藝，科學(xué)而藝術(shù)地演示時(shí)尚茶藝和進(jìn)行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計(jì)；具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力；并能對(duì)低一級(jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)和輔導(dǎo)

（4）技師（國家職業(yè)資格二級(jí)）

（5）高級(jí)技師（國家職業(yè)資格一級(jí)）

茶葉審評(píng)考級(jí)

空手道的段級(jí)位制和色帶制是參照柔道創(chuàng)立的，級(jí)別高低也是用腰帶顏色要表示的，與柔道一樣，空手道分為黑帶和白帶。黑帶為有段者，白帶為入門者，黑帶與白帶之間，有黃、綠、藍(lán)、紅等色帶。具體的級(jí)別劃分如下：萊垍頭條

10～9級(jí)：白帶（初學(xué)者）垍頭條萊

8級(jí)：黃帶萊垍頭條

7級(jí)：紅帶萊垍頭條

6級(jí)：橙帶萊垍頭條

5級(jí)：藍(lán)帶萊垍頭條

4級(jí)：綠帶萊垍頭條

3級(jí)：紫帶頭條萊垍

2～1級(jí)：茶帶（分茶帶二段和茶帶一段）萊垍頭條

二段：取得初段者（必須16歲以上）。垍頭條萊

三段：取得二段者（必須16歲以上）。垍頭條萊

四段：取得三段后、3年以上經(jīng)過者（30歲以上，年資11年以上）。萊垍頭條

五段：取得四段后、4年以上經(jīng)過者（35歲以上，年資16年以上）。頭條萊垍

六段：取得五段后、5年以上經(jīng)過者（41歲以上，年資21年以上）。垍頭條萊

七段：取得六段后、6年以上經(jīng)過者（48歲以上，年資28年以上）。萊垍頭條

八段：取得七段后、7年以上經(jīng)過者（58歲以上，年資38年以上）。萊垍頭條

九段：取得八段后、8年以上經(jīng)過者（60歲以上）。萊垍頭條

十段：取得九段后、9年以上經(jīng)過者（70歲以上）。頭條萊垍

注意：只有為空手道發(fā)展作出較大貢獻(xiàn)的空手道大師才能獲得黑帶四段以上段位！萊垍頭條

垍頭條萊

2 空手道腰帶顏色含義萊垍頭條

白帶：白帶代表純潔，練習(xí)者沒有任何知識(shí)和基礎(chǔ)，一切從零開始。頭條萊垍

黃帶：黃帶是大地的顏色，就象植物在泥土中生根發(fā)芽一樣，在此階段要打好基礎(chǔ)，并學(xué)習(xí)大地厚德載物的精神。萊垍頭條

綠帶：綠帶是植物的顏色，代表練習(xí)者的技術(shù)開始枝繁葉茂，技術(shù)在不斷完善。萊垍頭條

藍(lán)帶：藍(lán)帶是天空的顏色，隨著不斷的訓(xùn)練，練習(xí)者的技術(shù)逐漸成熟，就象大樹一樣向著天空生長，練習(xí)已經(jīng)完全入門。萊垍頭條

紅帶：紅色是危險(xiǎn)、警戒的顏色，練習(xí)者已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)墓裟芰?，?duì)對(duì)手已構(gòu)成威脅，要注意自我修養(yǎng)和控制。萊垍頭條

黑帶：黑帶代表練習(xí)者經(jīng)過長期艱苦的磨練，其技術(shù)動(dòng)作與思想修為均已相當(dāng)成熟。也象黑帶不受黑暗與恐懼的影響。條萊垍頭

萊垍頭條

3 空手道腰帶顏色怎么判定萊垍頭條

白帶：入門后，與道服配套購買。萊垍頭條

黃帶：體能、基本功、五本組手、平安二段。萊垍頭條

紅帶：黃帶所有內(nèi)容、三本組手、平安初段。萊垍頭條

橙帶：紅帶所有內(nèi)容、三本組手（正反）、平安三段。條萊垍頭

藍(lán)帶：橙帶所有內(nèi)容、一本組手、平安四段。條萊垍頭

綠帶：藍(lán)帶所有內(nèi)容、一本組手、平安五段、三人實(shí)戰(zhàn)、破板一塊。垍頭條萊

紫帶：綠帶所有內(nèi)容、一本組手、鐵騎初段、五人實(shí)戰(zhàn)、破板三塊。垍頭條萊

茶帶：紫帶所有內(nèi)容、一本組手、自由型兩套、十人實(shí)戰(zhàn)、破板五塊。萊垍頭條

黑帶（入段）：茶帶所有內(nèi)容、十一套型、二十人實(shí)戰(zhàn)、破板十塊。萊垍頭條

萊垍頭條

4 空手道怎么考級(jí)萊垍頭條

空手道考級(jí)內(nèi)容萊垍頭條

無級(jí)（白帶）– 十級(jí)（橙帶）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技垍頭條萊

拳法：上、中、下段正面沖拳；正面左、右手沖拳；五組格擋技。萊垍頭條

腿法：前踢，砸踢，橫踢，下、中、高段前回踢。萊垍頭條

站立：平行立，三戰(zhàn)立，實(shí)戰(zhàn)立。垍頭條萊

移動(dòng)：前屈立移動(dòng)步?jīng)_拳組，前屈立移動(dòng)格檔組。垍頭條萊

2、型：太極一，二，三。萊垍頭條

3、素質(zhì)：俯臥撐20個(gè)，深蹲踢20個(gè)。萊垍頭條

十級(jí)（橙帶）– 九級(jí)（橙帶一杠）考試內(nèi)容：垍頭條萊

1、基本技垍頭條萊

拳法：里拳組，手刀組，擺拳，勾拳。萊垍頭條

腿法：下、中、高段橫踢，左、右內(nèi)外擺踢。垍頭條萊

站立：后屈立，馬步。萊垍頭條

移動(dòng)：前屈立轉(zhuǎn)身180度上步?jīng)_拳組，后屈立移動(dòng)手刀組。萊垍頭條

2、型：足極太極一，二，三。頭條萊垍

3、素質(zhì)：俯臥撐30個(gè)，深蹲踢25個(gè)。頭條萊垍

4、對(duì)抗：2人組手，每組2分鐘，及約定組手（限于底、中段前回踢，前踢和所有拳法）垍頭條萊

九級(jí)（橙帶一杠）– 八級(jí)（藍(lán)帶）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技萊垍頭條

拳法：所有拳法，肘擊，鎖骨打。萊垍頭條

腿法：后踢，膝技。萊垍頭條

站立：所有站立技。萊垍頭條

移動(dòng)：馬步橫向移動(dòng)組，后屈立移動(dòng)手刀組加腿法。萊垍頭條

2、型：平安一，二。條萊垍頭

3、素質(zhì)：俯臥撐35個(gè)，深蹲踢30個(gè)。萊垍頭條

4、對(duì)抗：2人組手，每組2分鐘。萊垍頭條

八級(jí)（藍(lán)帶）– 七級(jí)（藍(lán)帶一杠）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技萊垍頭條

拳法：所有拳法，拳法的組合；如：直拳+擺拳，勾拳+鎖骨打。萊垍頭條

腿法：反勾踢，后回踢。萊垍頭條

站立：所有站立技。萊垍頭條

移動(dòng)：前驅(qū)立后退移動(dòng)，四五立移動(dòng)組。垍頭條萊

2、型：平安一，二，三。萊垍頭條

3、素質(zhì)：俯臥撐40個(gè)，深蹲踢30個(gè)。條萊垍頭

4、對(duì)抗：3人組手，每組2分鐘。萊垍頭條

七級(jí)（藍(lán)帶一杠）– 六級(jí)（黃帶）考試內(nèi)容：頭條萊垍

1、基本技萊垍頭條

拳法：所有拳法。垍頭條萊

腿法：所有腿法，腿法的組合；如：前踢+前回踢，反勾踢+前回踢。頭條萊垍

站立：所有站立技。萊垍頭條

移動(dòng)：實(shí)戰(zhàn)步移+腿法的組合。萊垍頭條

2、型：平安一，二，三，安三。萊垍頭條

3、素質(zhì)：俯臥撐45個(gè)，深蹲踢30個(gè)。萊垍頭條

4、對(duì)抗：4人組手，每組2分鐘。萊垍頭條

六級(jí)（黃帶）-五級(jí)（黃帶一杠）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技所有拳法，手技，腿法，站立，移動(dòng)。條萊垍頭

2、型：平安一，二，三，安三，三戰(zhàn)。萊垍頭條

3、素質(zhì)：俯臥撐50個(gè)，深蹲踢30個(gè)，棍飛5次。萊垍頭條

4、對(duì)抗：5人組手，每組2分鐘。萊垍頭條

五級(jí)（黃帶一杠）-四級(jí)（綠帶）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技所有拳法，手技，腿法，站立，移動(dòng)。頭條萊垍

2、型：平安四，五。條萊垍頭

3、素質(zhì)：俯臥撐60個(gè)，深蹲踢30個(gè)，棍飛8次。頭條萊垍

4、對(duì)抗：6人組手，每組2分鐘。頭條萊垍

四級(jí)（綠帶）-三級(jí)（綠帶一杠）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技所有拳法，手技，腿法，站立，移動(dòng)。頭條萊垍

2、型：平安四，五，突擊之型。萊垍頭條

3、素質(zhì)：俯臥撐65個(gè)，深蹲踢30個(gè)，棍飛10次。萊垍頭條

4、對(duì)抗：7人組手，每組2分鐘。垍頭條萊

三級(jí)（綠帶一杠）-二級(jí)（茶帶）考核內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技所有拳法，手技，腿法，站立，移動(dòng)。頭條萊垍

2、型：安三，三站，突擊之型，擊碎大，擊碎小。垍頭條萊

3、素質(zhì)：俯臥撐70個(gè)，深蹲踢30個(gè)，棍飛10次。頭條萊垍

4、對(duì)抗：8人組手，每組2分鐘。萊垍頭條

二級(jí)（茶帶）-一級(jí)（茶帶）考試內(nèi)容：條萊垍頭

1、基本技所有拳法，手技，腿法，站立，移動(dòng)。萊垍頭條

2、型：安三，三站，突擊之型，擊碎大，擊碎小，最破。萊垍頭條

3、素質(zhì)：俯臥撐80個(gè)，深蹲踢30個(gè)，棍飛10次。萊垍頭條

4、對(duì)抗：8人組手，每組2分鐘。萊垍頭條

一級(jí)（茶帶）-一段（黑帶）考試內(nèi)容：萊垍頭條

1、基本技所有拳法，手技，腿法，站立，移動(dòng)。垍頭條萊

2、型：安三，三站，突擊之型，擊碎大，擊碎小，最破，十八。垍頭條萊

3、素質(zhì)：俯臥撐100個(gè)，深蹲踢30個(gè)，棍飛10次。條萊垍頭

4、對(duì)抗：10人組手，每組2分鐘。頭條萊垍

空手道怎么考級(jí)萊垍頭條

一般來說空手道每3個(gè)月左右會(huì)有一次考級(jí)機(jī)會(huì)，通過考級(jí)考試即可獲得下一級(jí)腰帶。一般十級(jí)-八級(jí)的考核時(shí)間3個(gè)月、七級(jí)-四級(jí)考核時(shí)間為4個(gè)月、三級(jí)-二級(jí)為6個(gè)月、一級(jí)等級(jí)考試考核時(shí)間為一年以上。條萊垍頭

茶葉評(píng)審專家

很多人應(yīng)該都知道武夷巖茶（大紅袍）是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但你知道嗎？只有確定了傳承人，才能確定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的對(duì)象，才能使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去。所以，如果問你武夷巖茶十大傳承人是誰，你知道幾位呢？不過不知道也沒關(guān)系，今天就為大家介紹武夷巖茶傳承人名單。

2006年，國務(wù)院辦公廳正式公布首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單，共有12位。2015年，武夷山市政府發(fā)布文件，公布了第二批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人稱號(hào)，共有6位。

武夷巖茶第一批傳承人

1、葉啟桐

武夷山的高級(jí)評(píng)茶師，在武夷茶界貢獻(xiàn)很大，其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品，這一規(guī)范從色香味去分析，將武夷茶種分五大類：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)，花了整整兩年時(shí)間才定下來。

2、陳德華

拼配大紅袍之父，從事武夷巖茶名從品種的研究長達(dá)40余年，尤其是對(duì)大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年，陳德華在任茶科所所長的時(shí)候，憑借對(duì)大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握，組織科研組，用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”，香氣、湯色、口感俱佳，巖韻感極強(qiáng)，很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市，15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。

3、蘇炳溪

年齡最大的傳承者，建國初，馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個(gè)初級(jí)社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員，總管巖茶采制，白天上山，晚上輪流到各廠察看?，F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年，2006年6月，他被評(píng)為首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。

4、劉鋒

十七歲從事茶業(yè)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉站工作過十多年，89年調(diào)入市茶科所，三年后提拔為市茶科所副所長。1988年開始，劉峰致力于發(fā)掘巖茶歷史名叢“金佛茶”，經(jīng)過數(shù)年艱苦努力，終于取得成功，注冊(cè)了“永樂金佛茶”商標(biāo)。

5、劉國英

1987年從福建農(nóng)林大茶學(xué)系畢業(yè)，分配到武夷鎮(zhèn)九龍山茶場。說是鎮(zhèn)辦茶場，其實(shí)只有一片荒坡，幾間干打壘土屋。他發(fā)現(xiàn)，九龍山毛茶質(zhì)量不高的原因，主要出在搖青上。他從規(guī)范使用綜合搖青機(jī)，提高搖青工藝水平入手，很快破解了九龍山毛茶質(zhì)量難題。從1989年起，在全市毛茶質(zhì)量評(píng)選中，連續(xù)三年獲得梅占第一，肉桂、水仙第二的優(yōu)異成績。97年起，他創(chuàng)辦了“巖上茶科所”。

6、劉寶順

畢業(yè)后，劉寶順被分配到了武夷山市茶科所，主要負(fù)責(zé)武夷名叢的選育工作。十分重視武夷巖茶傳統(tǒng)工藝技能的傳承，1991年，劉寶順籌備辦起自己的茶廠，創(chuàng)辦了幔亭巖茶研究所。

7、王順明

1974年起于茶廠工作，從事茶葉栽培、制作、審評(píng)30余年，長期從事以大紅袍為代表的武夷巖茶管理和制作工作，創(chuàng)辦有武夷山琪明茶葉科學(xué)研究所。

8、黃圣亮

祖上世代經(jīng)營巖茶，1982年父親黃賢義種植了幾畝茶地，還把祖上的茶廠老字號(hào)重新亮了出來。爺爺是“武夷山第一焙茶師”黃瑞喜，父親黃賢義，叔黃賢庚歸納了一套27道108字的品茶程序，用于各類茶藝表演，是令人尊敬的老一輩茶人。黃圣亮是天心永樂禪寺住持澤道法師的俗家弟子，在其茶廠可以看到很多澤道的題字，現(xiàn)家中創(chuàng)辦“瑞泉”茶廠，與父兄生產(chǎn)、制作、營銷武夷巖茶。

9、吳宗燕

隨父長期從事生產(chǎn)、制作、營銷武夷巖茶，是地道的天心村人，家里世代以種茶、制茶為生。傳到他祖父一輩，已在天心村好幾個(gè)山頭擁有茶園。上世紀(jì)八十年代，吳宗燕本人承辦了天心村村辦企業(yè)——天心茶廠，1992年他創(chuàng)辦了北巖巖茶精制廠，現(xiàn)在屬武夷巖茶的生產(chǎn)大戶。

10、游玉瓊

她從18歲開始跟著父親學(xué)種茶。1985年,從一名武夷山市九曲茶葉精制廠技術(shù)員起步，發(fā)展成為擁有福建省著名商標(biāo)及福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的企業(yè)總經(jīng)理。永生茶廠的前身，是集體性質(zhì)的九曲精制茶廠。九十年代中期，游玉瓊父親游永生，押上全部家產(chǎn)，大膽攬下了這個(gè)小廠。為了重開局面，改名永生茶廠。