純天然茶油批發(fā)廠家(山茶油廠家地址)
山茶油廠家地址
還可以。
探花村是泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司旗下的山茶油品牌。泰和縣皇脂茶油位于井岡山腳下,是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu),專門從事茶油生產(chǎn)銷售的企業(yè),擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動生產(chǎn)線、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚,已通過油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。
山茶油公司
是。廣西莫老爺食品有限公司2001年12月成立,是廣西壯族自治區(qū)人民政府扶持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),廠址在南寧市江南區(qū)友誼路吳圩工業(yè)園。工廠占地約20000平方米,油脂儲存能力10000噸。主要從事“莫老爺”牌系列食用油生產(chǎn)、銷售。公司有四條不同工藝生產(chǎn)線和五條灌裝線,年加工能力80000噸,是廣西本土生產(chǎn)規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)、設(shè)備最齊全、產(chǎn)品品種規(guī)格最多的油脂加工企業(yè)。
山茶油生產(chǎn)廠家
東方山茶油是道道全糧油股份有限公司旗下系列產(chǎn)品,專注于原生態(tài)、無污染的生產(chǎn)理念,為消費(fèi)者提供綠色、健康、安全的高端生活方式。東方山茶油定位高端,其產(chǎn)品系列包括風(fēng)味濃香純茶油,東方山茶油營養(yǎng)價(jià)值高,冷榨清香純茶油,壓榨一級純茶油。
山茶油廠家地址在哪里
山茶油,品牌繁多,質(zhì)量各有千秋。;總的來說,茶油品牌:北有綠達(dá),南有湘天華。;兩個(gè)廠家都有共同之處:;
一、有自己的有機(jī)油茶林;
二、都是采用低溫冷榨技術(shù);
三、都是純茶油,未添加其他食用油;
四、都是有機(jī)的;
五、都用馬口鐵包裝,更易儲藏與運(yùn)輸
山茶油廠家|山茶油基地
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬畝。
山茶油加工廠
茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟:
首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí),如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個(gè)油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪,運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動后來帶動碾盤的運(yùn)行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時(shí)這個(gè)過程也起到一個(gè)加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。
第四步,山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí),待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序,在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會因?yàn)閿D壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木,它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”,在樹中心鑿出一個(gè)長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓,不一會兒,一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。
整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機(jī)械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。
山茶油廠家地址電話
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機(jī)認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要,質(zhì)量等級達(dá)到并遠(yuǎn)超國標(biāo)一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長沙萬達(dá)公館附近,耒陽神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
山茶油廠家地址查詢
山茶油生產(chǎn)大省主要集中在江西、湖南、安徽這三個(gè)省份,江西省和湖南省發(fā)展情況相似,發(fā)展較快的是安徽省。其中,湖南山茶油企業(yè)規(guī)模普遍較大,原材料具有優(yōu)勢,政府扶持力度大,企業(yè)資金具有優(yōu)勢,但以湖南金浩為首的主要廠家均以茶油調(diào)和油為主,力圖做大,融資上市,但其茶油品牌形象與其投入不大吻合,產(chǎn)業(yè)發(fā)展走入誤區(qū),且受金浩茶油致癌事件影響巨大。江西山茶油企業(yè)普遍進(jìn)入行業(yè)較早,專業(yè)化程度較高,投入大,政府扶持力度較大,基本以純茶油為主,品牌形象較好。但正因?yàn)橐恍┲饕放撇栌瓦M(jìn)入行業(yè)較早,重視全國市場的開拓和品牌建設(shè),經(jīng)歷前幾年油茶泡沫式發(fā)展和金浩致癌事件后,也因此付出了行業(yè)引導(dǎo)者的代價(jià),一些企業(yè)都出現(xiàn)過或大或小的危機(jī)。而安徽由于地理位置比較好,老叔齡的油茶樹比較多,但大部分品牌僅限于當(dāng)?shù)?,在全國缺乏競爭力?/p>
此外,還有湖北、廣西、浙江和福建等四個(gè)省也有茶油生產(chǎn)。湖北目前的情況和安徽類似,廣西的油茶基地發(fā)展迅猛,但大部分還屬于作坊式油茶加工廠,主要以提供毛油為主。浙江的茶油產(chǎn)業(yè)基尚未成形,僅僅依靠各地政府關(guān)系發(fā)展當(dāng)?shù)厥袌?,福建由于存在先天不足,沒有足夠的油茶資源,因此產(chǎn)業(yè)發(fā)展有瓶頸。
我國的山茶油行業(yè)發(fā)展,雖然有著天時(shí)地利的優(yōu)勢,但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于橄欖油的發(fā)展,主要是因?yàn)殚L期受到忽略,直到近幾年才得到國家重視,加大種植和生產(chǎn)力度,現(xiàn)以每年 8%的速度增長,預(yù)計(jì)到 2017 年,可達(dá)到 20 萬噸的年總產(chǎn)值。山茶油的營養(yǎng)成分和價(jià)值與橄欖油十分接近,甚至其維生素 E 的含量是橄欖油的 2 倍,不飽和脂肪酸歐米茄的比例相較于橄欖油,更接近于人體的吸收比例。
油茶樹是一種綜合價(jià)值超高的經(jīng)濟(jì)樹種,其除了可以榨取茶油外,還包括茶枯、茶殼、茶粨等,其中,茶枯經(jīng)過深加工課提取茶皂素,茶殼可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的產(chǎn)品。但目前,由于高產(chǎn)優(yōu)良的油茶樹種沒有得到大范圍的推廣,油茶品種混雜,產(chǎn)量較低,這都限制了山茶油的附屬價(jià)值。再加上后期深加工萃取提煉等技術(shù)的限制,副產(chǎn)品的產(chǎn)量極低,且質(zhì)量層次。這些都導(dǎo)致了山茶油當(dāng)前出口品種的單一化,缺乏相應(yīng)的競爭力。相較于從國外進(jìn)口的橄欖油,不僅是食用油,更有美容護(hù)膚等多項(xiàng)功能,產(chǎn)品品質(zhì)繁多,用途廣泛,這更加刺激了國內(nèi)商家進(jìn)口的需求。從我國山茶油出口的情況來看,在海外市場,出口企業(yè)基本就沒有進(jìn)行過有明確計(jì)劃和目的的系列營銷推廣活動,其原因是多方面的,首先是因?yàn)槲覈髽I(yè)多受制于傳統(tǒng)經(jīng)營理念的舒服,缺乏進(jìn)行國際市場營銷的理念和思路,其次,也與各出口企業(yè)實(shí)力不強(qiáng),缺乏參加國際商務(wù)活動的經(jīng)驗(yàn)有關(guān),我國山茶油出口企業(yè)需要積累更多相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)。