中國茶葉流通協(xié)會唐先洪(中國茶葉流通協(xié)會會長)
中國茶葉流通協(xié)會會長
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動(dòng)著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶什么級別
1、少林武術(shù)節(jié)少林武術(shù)是中國武術(shù)中的奇葩,國之瑰寶。為了弘揚(yáng)中華武術(shù),擴(kuò)大對外開放,鄭州自1991年開始舉辦“中國鄭州國際少林武術(shù)節(jié)”,隔年舉行。在武術(shù)節(jié)期間舉行精彩的武術(shù)競賽和表演,進(jìn)行經(jīng)貿(mào)、科技交流和各種富有民族與地方特色的文化、藝術(shù)、娛樂及旅游活動(dòng)。這是一項(xiàng)融經(jīng)貿(mào)、文化、旅游、科技為一體的大型國際性綜合活動(dòng),每次都吸引國內(nèi)外數(shù)十萬人云集鄭州。
2、古滎龍舞
鄭州市邙山區(qū)古滎鎮(zhèn)的龍舞,已有近千年的歷史。每逢農(nóng)歷正月十五龍燈節(jié),方圓幾百里的百姓都涌向古滎觀看,據(jù)說清乾隆、光緒二帝都曾親臨古滎觀看龍舞。1949年后,古滎龍舞得以創(chuàng)新發(fā)展,演技日益精湛。
它汲取了各種龍舞的特點(diǎn),又不同于其他龍舞,故事完整生動(dòng),情節(jié)曲折感人,表演場面宏大,藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)特。整場表演分為魚躍龍門、金龍出南門、龍蝸玉柱、二龍相戲、解救青龍、二龍戲珠、勝利對舞等10個(gè)場面。
古滎龍舞流傳至今,其影響之大,歷史之悠久,在中原地區(qū)是不多見的。1988年古滎龍舞應(yīng)邀參加了北京國際旅游年的龍舞大賽,譽(yù)滿京城。
3、笑傘
流傳于滎陽一帶的民間藝術(shù)。傳說隋大業(yè)十二年(616),瓦崗軍起義,翟讓用李密計(jì),破金韓關(guān),進(jìn)取滎陽。
隋揚(yáng)帝派大將張須陀為滎陽通守,協(xié)同滎陽大守郇王慶合兵討伐。瓦崗軍初戰(zhàn)不利,于是乘正月十五玩花燈之機(jī),巧扮民間歌舞藝人,
隨民間社火一起混進(jìn)城內(nèi),里應(yīng)外合,一舉攻克滎陽。笑傘就是義軍當(dāng)時(shí)扮演的節(jié)目之一。如今歌舞隊(duì)中執(zhí)傘的滑稽老人,即是赫赫有名的程咬金,其他男女演員各2人也是義軍勇士。
4、律棒鞭
流行于滎陽一帶的民間歌舞,起源年代不詳。演員只有3人,男1女2。細(xì)樂器伴秦,白8~10人組成,其節(jié)奏輕松、流暢。曲牌有“謂調(diào)”、“剪剪花”、“剪剪花變新調(diào)”、“滿州”、“雙翠翠”、“下河”、“對花”等10多種。
表演時(shí)男演員飾相公,女演員飾小姐,手持竹眼錢。舞蹈動(dòng)作從曲調(diào)過門開始,男演員即右手持扇,載歌載舞,而女演員則手持竹鞭,隨節(jié)拍上下?lián)舯?。舞蹈反映青年男女踏青相戀?/p>
5、獨(dú)角獸
流傳于新鄭一帶的獨(dú)特民間舞蹈。是古代勞動(dòng)人民根據(jù)刑天舞戚的故事創(chuàng)造的,反映出對不畏強(qiáng)暴的斷頭英雄的崇拜。在伴秦中繞場蹦跳翻滾、竄桌子,并以腰部的夸張表演,表現(xiàn)獨(dú)角獸暴躁怒吼或溫順平靜的表情。
后在急迫的“鬧臺”樂曲伴奏中,斗獸者執(zhí)鞭出場,與獨(dú)角獸打斗拼搏。其“擊頭”、“擊腿”、“滾翻”、“竄桌子”、“倒立”、“擒獸”等動(dòng)作粗曠詼諧,生動(dòng)有趣,具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。
6、跳經(jīng)擔(dān)
流行于新密一帶的民間舞蹈。在廟會期間,婦女們挑著自制的花籃(經(jīng)擔(dān))到廟會神前進(jìn)香,然后在神前空地上邊哼經(jīng)曲,邊跳經(jīng)擔(dān),以示對神靈的虔誠。跳經(jīng)擔(dān)的音樂與伴奏主要是經(jīng)曲,使用的樂曲是木魚和碰鈴,伴唱的是經(jīng)曲。
7、張公背張婆
流傳于新密一帶的民間舞蹈。參加演出的只有2人,服裝道具簡單,人物造型幽默風(fēng)趣。表演時(shí)舞曲采用地方戲曲中的流水板、陽調(diào)、銀扭絲、漢江等曲調(diào)。據(jù)傳張公是晉國貴 族介子推的家仆,介子推躲在綿山,不愿出仕,
晉文公為逼他出山而焚綿山,介子推被燒死。張公將介母背出火海,并認(rèn)為義母。張公為人忠厚,外出時(shí)唯恐介母在家寂寞或遭野獸傷害,
因此無論耕地還是趕集都要背著介母,直至介母壽終。后人為紀(jì)念張公仗義行為,編排此舞,以表敬仰之心。
中國茶葉流通協(xié)會成員
到當(dāng)?shù)毓ど叹植块T辦理營業(yè)執(zhí)照,再到當(dāng)?shù)厥乘幘洲k理食品經(jīng)營許可證,而不是流通許可證?!〉谑粭l 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件: ?。ㄒ唬┚哂信c經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; (二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施; ?。ㄈ┯袑B毣蛘呒媛毜氖称钒踩芾砣藛T和保證食品安全的規(guī)章制度; (四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物; ?。ㄎ澹┓?、法規(guī)規(guī)定的其他條件?! 〉谑l 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料: (一)食品經(jīng)營許可申請書; (二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件; ?。ㄈ┡c食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件; (四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度?! ±米詣?dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料?! ∩暾埲宋兴宿k理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
中國茶葉流通協(xié)會會長單位
是的,中國茶葉是央企。
中國茶葉股份有限公司和瀾滄古茶有限公司分別向上交所、深交所遞交上市申請。招股書顯示,中國茶葉是目前我國茶行業(yè)唯一的央企,實(shí)際控制人為中糧集團(tuán),2017年到2019年,其營業(yè)收入分別為12.29億元、14.90億元、16.28億元;年均復(fù)合增速為15.09%。而根據(jù)瀾滄古茶的招股書顯示,其主要以普洱茶產(chǎn)品為主,近三年?duì)I收與凈利潤均逐步增長,值得注意的是,瀾滄古茶的熟茶產(chǎn)品的毛利率近三年來均超過了70%。
中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,茶葉消費(fèi)市場十分廣闊,國內(nèi)茶葉消費(fèi)量由2010年的98.81萬噸上升至2019年的202.56萬噸,年均復(fù)合增速8.30%。2019年,國內(nèi)市場茶葉銷售額達(dá)2739.5億元,然而在資本市場上,近3000億的市場規(guī)模卻未給茶行業(yè)帶來像白酒一樣的關(guān)注度。
中國茶葉協(xié)會副會長
1964年6月
云南省茶業(yè)協(xié)會會員遍布全省茶葉行業(yè)生產(chǎn)、科研、教育等和企、事業(yè)單位的團(tuán)體和個(gè)人,是一個(gè)具有較強(qiáng)號召力,人才薈萃、政府放心、企業(yè)信賴、茶農(nóng)喜愛的協(xié)會。其覆蓋面廣,技術(shù)力量雄厚、權(quán)威性強(qiáng),并與國內(nèi)及世界許多茶葉學(xué)會、協(xié)會、商會,有著密切友好的交往。
云南省茶業(yè)協(xié)會還是中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會的理事單位、副會長單位。云南省茶業(yè)協(xié)會的前身是云南省茶葉學(xué)會,該學(xué)會成立于1964年6月。
1997年,隨著改革開放的不斷深入,社會主義市場經(jīng)濟(jì)建立與發(fā)展,為進(jìn)一步加強(qiáng)云南茶業(yè)行業(yè)管理,更好的服務(wù)于茶業(yè)行業(yè),將云南省的茶產(chǎn)業(yè)打造成云南“三農(nóng)”真正的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)云南省科協(xié)、云南省民政廳同意和批準(zhǔn),云南省茶葉學(xué)會更名為云南省茶業(yè)協(xié)會,由原來的以學(xué)術(shù)性為主的社會團(tuán)體,變?yōu)槿⌒袠I(yè)性的社會團(tuán)體。
中國茶葉流通協(xié)會會長名單
今天就來看看中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的“2021中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”,看看與上一年相比發(fā)生了哪些變化?
榜單顯示:2021中國茶業(yè)百強(qiáng)縣排名前十的縣為:湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐??h、(信陽市)浉河區(qū)、英德市、祁門縣、松陽縣、高縣、橫州市。
與上一年相比,湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三,湄潭縣則蟬聯(lián)了中國茶業(yè)百強(qiáng)縣第一,英德市、祁門縣、松陽縣、高縣為四個(gè)新面孔,其中祁門縣進(jìn)步最大,由上一年的第48位飆升至第七位。
湄潭縣位于貴州省北部,自然地理?xiàng)l件極為優(yōu)越,素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉”之稱,被譽(yù)為“云貴小江南”,是全國聞名的茶業(yè)大縣,茶業(yè)也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當(dāng)?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌,合計(jì)獲得國家級金獎(jiǎng)超百次。
中國茶葉學(xué)會副理事長
‘益陽竹峰’甲群茶。”
雪峰秀遠(yuǎn)譽(yù)中華,資水流長利萬家。良種基地楊林坳,1996年3月,中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、湖南茶葉學(xué)會理事長、74歲高齡的朱先明教授在品嘗資陽區(qū)開發(fā)生產(chǎn)的“益陽竹峰”茶后,揮毫寫下了上面的詩作,接著他又揮毫題寫了“益陽竹峰、名茶新秀”,可見朱老對“益陽竹峰”的肯定和喜愛。