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碧螺春茶葉的含義(碧螺春茶葉的含義和功效)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-25 23:42   點(diǎn)擊:410   編輯:niming   手機(jī)版

碧螺春茶葉的含義和功效

  碧螺春比較適合在夏秋季節(jié)飲用。

  碧螺春主要產(chǎn)于春季,每年春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。所以春夏之際能喝到最為鮮嫩的碧螺春,味道往往最好最鮮爽。由于碧螺春是不發(fā)酵的茶,新鮮碧螺春成品茶應(yīng)妥善保存,以免喝不完剩下的變質(zhì)變味。

  上午喝碧螺春,有開胃提神的功效,飯后1小時(shí)飲用,有助于消化和新陳代謝。因綠茶的發(fā)酵程度比較低,盡量避免飯前飲用,空腹飲用的話對腸胃的刺激性稍微大一些,最好是飯后半個(gè)小時(shí)后再喝,睡前一個(gè)小時(shí)避免喝茶,也有導(dǎo)致失眠的可能性。

  碧螺春是一款老少皆宜的飲用茶品。中醫(yī)認(rèn)為,春夏秋冬四季飲用的茶都應(yīng)該不相同。碧螺春比較適合在夏秋季節(jié)飲用。碧螺春屬綠茶,其特性:甘、苦、微寒,因此不適合那些涼性體質(zhì)人飲用。

碧螺春茶葉的含義和功效與作用

其實(shí)只要茶葉的味道、口感、品質(zhì)不變的話,都是可以繼續(xù)飲用的,只不過時(shí)間長了茶葉的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜歡喝了,在保質(zhì)期之內(nèi)的茶葉口感不會發(fā)生太大變化,所以大部分人都很重視保質(zhì)期。

碧螺春的保質(zhì)期限與很多因素有關(guān),比如茶葉的密封方式、保存環(huán)境、室外溫度、光照強(qiáng)度等等。

洞庭碧螺春的外形緊結(jié)卷曲,呈現(xiàn)螺形,嫩綠明亮,有著淡淡的果香味,隨著放置時(shí)間的增長,果香味就會越來越淡,所以最好建議保質(zhì)期內(nèi)飲用完畢。

洞庭碧螺春的保質(zhì)期限一般都在18個(gè)月左右,根據(jù)不同人飲用量的不同,一年半的時(shí)間基本也都能夠喝完,如果第一年妥善保管的話,第二年的碧螺春品質(zhì)不會有太大變化。擴(kuò)展資料:如何存放碧螺春更有利于延長保質(zhì)期?

保質(zhì)期限不是絕對,而是相對而言的,想要延長保質(zhì)期限,可以利用專業(yè)的儲存方法。

方法一:將碧螺春用塑料袋包裹嚴(yán)密,捆扎結(jié)實(shí),然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。

方法二:準(zhǔn)備好陶瓷罐,將碧螺春茶葉用塑料包裝紙密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周圍包裹一層薄薄的生石灰,這樣可以起到很好的避光干燥的作用。參考資料:

碧螺春是什么性質(zhì)的茶葉

1、碧螺春主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春。碧螺春產(chǎn)地,天氣暖和,雨量充沛。并且多是果木與茶樹間作,茶吸果香,花窨茶味,孕育著碧螺春茶花香果味的自然品格。

2、碧螺春是綠茶的一種,中國十大名茶,未經(jīng)發(fā)酵,含有較多的營養(yǎng)因素,發(fā)展在我國第二大淡水湖太湖內(nèi)的一個(gè)島嶼,洞庭西山。

3、洞庭西山是碧螺春的原產(chǎn)地,洞庭西山發(fā)脈于浙江天目山。屬于此刻的江蘇省蘇州市吳中區(qū)。

洞庭東山也是碧螺春的原產(chǎn)地。由于產(chǎn)自洞庭西山也有人稱為洞庭碧螺春,并不是產(chǎn)地洞庭湖,以是必然要區(qū)分隔來。

碧螺春屬于什么茶功效

養(yǎng)碧螺春在室內(nèi) 可以凈化空氣,可以除去甲醛,有益于身體健康

碧螺春屬于什么茶 功效是什么

有區(qū)別。

從外形和口感去分辨:

1、從外形上的區(qū)別是:碧螺春是卷曲似螺,雀舌毛尖是條索狀。

2、從口感上區(qū)別:雀舌毛尖香氣高雅、清新。味道鮮爽、醇香、回甘。沖后香高長久。而碧螺春有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。

3產(chǎn)地及文化不同。

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

雀舌毛尖,外形比較的細(xì)直圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶葉全身披著一層綠衣,香氣香遠(yuǎn)悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來。慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實(shí)是屬于綠茶中的一個(gè)品種。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香回甘。

碧螺春茶葉的含義和功效作用

  碧螺春  茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:  

1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率?! ?/p>

2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。  利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎?! ?/p>

3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管  痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物?! ?/p>

4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化  的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低?! ?/p>

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效?! ?/p>

6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物  能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥?! ?/p>

7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一  種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防  酸抗齲能力?! ?/p>

8、抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用據(jù)我國中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對茶葉的保健功效研究認(rèn)為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物  我國中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對茶葉的保健功效研究認(rèn)為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物

碧螺春茶葉作用功效與作用

碧螺春屬于綠茶類。

碧螺春茶葉,是蘇州著名特產(chǎn),我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時(shí)就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個(gè)“一旗一槍”,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春茶葉的功效和作用

碧螺春茶的葉子是綠色的,形似螺狀,產(chǎn)于早春。形狀細(xì)長,絨毛遍布,白毫隱翠;沖泡成茶后,色澤淺綠明亮,口感清香濃郁,飲后感覺香甜。人們對這種茶贊不絕口:“銅絲條,螺旋形,有白毫,清香果味,清新爽口”。因此,碧螺春茶葉味道很好,但碧螺春不僅味道好,而且功效和作用也很好。

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