什么茶葉清新(什么茶葉清新好喝)
什么茶葉清新好喝
綠茶的口感
1、西湖龍井
歷史:西湖龍井的名氣始于宋,聞?dòng)谠瑩P(yáng)于明,盛于清。民國(guó)期間,已成為中國(guó)的名茶之首。
產(chǎn)地:產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。
口感:干茶扁平嫩秀、呈翠綠色,用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后,茶湯黃綠清澈,入口滋味鮮爽,唇齒留香。
2、黃山毛峰
歷史:黃山毛峰可追溯到唐朝的繁盛時(shí)期,在明朝時(shí)隨著貿(mào)易的進(jìn)一步擴(kuò)大,黃山毛峰名聲逐漸遠(yuǎn)播,在清朝光緒年間運(yùn)作,后逐漸名揚(yáng)天下。
產(chǎn)地:黃山毛峰主產(chǎn)地黃山風(fēng)景區(qū)、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、云谷寺等地區(qū),口感:干茶條索細(xì)扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質(zhì)較佳的黃山毛峰會(huì)在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
哪種茶葉比較清新
黃山毛峰、玉蘭花茶、茉莉花茶、綠茶、清茶。
黃山毛峰:味鮮濃而不苦,回味甘爽。黃山毛峰分六個(gè)等級(jí):黃山毛峰分特級(jí)一等、特級(jí)二等、特級(jí)三等和一、二、三級(jí)。
玉蘭花茶:香韻獨(dú)特、滋味醇厚、回甜,采用優(yōu)質(zhì)五指山春綠茶與優(yōu)質(zhì)白玉蘭鮮花為原料,精心調(diào)制而成。
茉莉花茶:味道甘甜、可口,茶香與茉莉花香交互融合,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州。
綠茶:投茶量不大,不是很苦。
清茶:相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō),苦味稍遜。
什么茶葉清新好喝又健康
黃山毛峰
黃山毛峰茶葉是品質(zhì)極高的綠茶類(lèi),雖然很多人對(duì)于綠茶的印象,第一感覺(jué)是苦澀味道,但是其實(shí)特級(jí)的黃山毛峰茶葉,不會(huì)有苦澀的味道之外,更有一種香甜濃醇的口感,加上黃山毛峰茶葉毫毛極多,也是黃山毛峰茶葉甘甜口感的原因之一。
玉蘭花茶
玉蘭花茶是一種窨制類(lèi)的茶飲,通過(guò)五指山的春綠茶再加上優(yōu)質(zhì)的白玉蘭花為原料,兩者一同窨制調(diào)配而成,除了具有玉蘭花的清新口感與味道之外,更因?yàn)橛裉m花與優(yōu)質(zhì)的五指山春綠茶葉一同融合之后,讓此茶更具有香甜爽口的感覺(jué)。
什么茶葉清香好喝
紅茶什么品種好喝
1.祁門(mén)紅茶。
祁門(mén)紅茶在中國(guó)很有名,還有一個(gè)名字叫祁門(mén)工夫,也被譽(yù)為世界三大最香的紅茶,歷史悠久,榮譽(yù)極高。祁門(mén)紅茶外觀看起來(lái)非常細(xì)膩均勻,色澤飽滿(mǎn),給人以良好的視覺(jué)效果。經(jīng)過(guò)沖泡,祁門(mén)紅茶的味道更加讓人回味無(wú)窮。醇厚的口感有點(diǎn)像蘭花的香味,香氣非常持久。
2.正山小種。
紅茶最早的品種可以說(shuō)是正山小種,也可以稱(chēng)為小種紅茶。但因?yàn)槭忻嫔霞t茶的假種族太多,所以取名為正山小種,意思是正宗。正山小種外觀看起來(lái)非常飽滿(mǎn)緊繃,顏色為深褐色。給人一種淡淡的松煙香味,一種濃郁的芳香,給人很好的味覺(jué)體驗(yàn)。
3.金駿眉。
金駿眉,被稱(chēng)為紅茶之巔,是一種非常熱門(mén)的紅茶品種。金駿眉沖泡的湯呈金黃色,有淡淡的果香、蜂蜜和花香??诟许樆?,清香撲鼻,讓人想喝。多喝金駿眉也有很好的排毒減肥效果。
4.滇紅。
滇紅茶,屬于大葉種類(lèi)型的工夫茶,是中國(guó)工夫茶的后起之秀。它以其肥碩結(jié)實(shí)的外表、金色的頭發(fā)和濃郁的香味而聞名于世。滇紅工夫茶外觀緊實(shí)、肥美雄壯,干茶色澤深黃,內(nèi)湯明亮,香氣清新綿長(zhǎng),滋味濃烈爽口,充滿(mǎn)刺激感。葉子又紅又嫩又亮,在中國(guó)獨(dú)一無(wú)二。它是世界上流行的工夫紅茶。
哪種茶葉喝起來(lái)比較清香
這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)難答。
一看你的身體特點(diǎn)適合喝什么茶,綠茶茶性較寒涼,白茶寒涼,黃茶涼,青茶(烏龍茶)溫涼,紅茶、黑茶溫和,花茶如以綠茶為原料也較寒涼,胃寒的人多喝紅茶、黑茶,胃熱的人多喝綠茶、白茶。
二看季節(jié),一般春夏多喝綠茶、白茶,秋冬多喝紅茶、黑茶。
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什么茶葉好喝又香
中國(guó)有十大名茶一說(shuō),下面就詳細(xì)介紹:
1、杭州龍井
龍井,本是一個(gè)地名,也是一個(gè)泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類(lèi),其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱(chēng)于世。好茶還需好水泡?!褒埦?、虎跑水”被并稱(chēng)為杭州雙絕。虎跑水中有機(jī)的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍?zhuān)?,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細(xì)觀賞,真可說(shuō)是一種藝術(shù)享愛(ài)。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹(shù)采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè),足見(jiàn)茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國(guó)內(nèi)著名的名茶,常被作為高級(jí)禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)?。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn),無(wú)寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱(chēng)“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽(yáng)湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱(chēng),六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國(guó)的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對(duì)采制的要求很?chē)?yán)格,芽葉須細(xì)嫩、勻齊,成茶條索緊細(xì),色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)。
日本自唐代從我國(guó)傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿(mǎn)坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿(mǎn)盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進(jìn)其他茶類(lèi),以提高其檔次,進(jìn)而獲取商業(yè)價(jià)值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無(wú)究。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?ài),曾有“百病之藥”美譽(yù)
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音,在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺(jué)滿(mǎn)口生香,回味無(wú)究。近年來(lái),發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱(chēng),包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤(rùn),滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好,還是因人而異,每個(gè)人的口味不同,品茶不僅是味道,更是一種心境。
什么茶葉清新好喝又營(yíng)養(yǎng)
什么飲料好喝又要有營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在有很多以谷物為原料的谷物飲料,也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常見(jiàn)的幾類(lèi)飲料的營(yíng)養(yǎng)都很不錯(cuò)有一下幾種:
飲用水:補(bǔ)充人體每日所需水分的最佳飲料。
瓶裝水飲料:以補(bǔ)充人體水分為主要功能。礦泉水能提供一定的微量元素,純凈水因缺少人體必需的礦物質(zhì)、微量元素和有益菌類(lèi)而不宜經(jīng)常飲用。
茶飲料:綠茶飲料具有抗氧化、抗疲勞作用,是良好的飲料種類(lèi),適合長(zhǎng)期飲用。但紅茶飲料的抗氧化和抗疲勞效果則不明顯。
果汁飲料:具有豐富的維生素、胡蘿卜素等物質(zhì),具有抗氧化、助消化和增加體能等價(jià)值。
蔬菜飲料:具有抗氧化、補(bǔ)充膳食纖維等作用,具有良好的健康價(jià)值。
含乳飲料:普通含乳飲料可補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)素,部分含添加劑的含乳飲料可提供人體所需的鈣、維生素,但直接飲用乳品效果更好。
植物蛋白飲料:提供能量和蛋白質(zhì)。杏仁飲料還具有潤(rùn)肺作用,核桃因含有磷脂而具有健腦作用,植物蛋白飲料是健康價(jià)值較高的飲料。
碳酸飲料:從市場(chǎng)消費(fèi)的整體狀況看,目前以可樂(lè)為代表的碳酸類(lèi)飲料雖然具有良好的口感和消暑效果,但除了補(bǔ)充水分外,幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
谷物飲料:谷物飲料是指以谷物為主要原料加工制得的飲料產(chǎn)品,是谷物食品的一個(gè)重要組成部分。如大米、薏米、大麥、小麥、玉米等,都是生產(chǎn)谷物飲料的良好原料。已研制出許多別有風(fēng)味的谷物飲料產(chǎn)品。一榨鮮谷物飲料作為谷物飲料的先行者,一直致力于谷物飲料的研究與銷(xiāo)售,口味多樣,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
杏仁奶
對(duì)于有乳糖不耐癥或是吃純素的人,杏仁奶是很好的選擇,因?yàn)樗团D逃性S多同樣的營(yíng)養(yǎng)成分,而且熱量還比較低。杏仁奶含有豐富的維生素,包含維生素E以及維生素H,,而且杏仁奶尤其對(duì)心血管健康、血糖平衡、皮膚水嫩特別有益。再加上它熱量很低,也可以把它加進(jìn)拿鐵或是奶昔。
豆?jié){
豆?jié){的含糖量比一般牛奶還低,而且價(jià)錢(qián)跟其他替代方案相比也比較便宜。豆?jié){含有植物雌激素,可以促進(jìn)鈣的吸收。
椰奶
椰奶是用椰子的果肉制成,椰子果肉是富含有益脂肪的其中一來(lái)源。它含有中鏈脂肪酸,能夠支持甲狀腺功能,進(jìn)而促進(jìn)新陳代謝。就算椰奶含有較高的熱量,但還是可以幫助減重。椰奶也富有的維生素、鐵和纖維,也包含月桂酸和辛酸,這兩種都是抗病毒和抗菌的。
但我還是推薦白開(kāi)水,礦物質(zhì)比較豐富。[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]
什么茶葉清新好喝又香
1、西湖龍井
干茶扁平嫩秀、呈翠綠色,用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后,茶湯黃綠清澈,入口滋味鮮爽,唇齒留香。
2、黃山毛峰
干茶條索細(xì)扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質(zhì)較佳的黃山毛峰會(huì)在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
3、安吉白茶
干茶香氣清新。因細(xì)嫩,需用80—85℃的水溫沖泡,沖泡后茶湯鵝黃清透,入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁。
4、信陽(yáng)毛尖
外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著,輕嗅干茶,有猶如板栗的熟香,香氣純正高揚(yáng)。沖泡后,茶湯黃綠澄澈,茶香清新高揚(yáng),入口滋味鮮醇爽口。
5、太湖碧螺春
干茶條索緊結(jié)、色澤銀綠、披滿(mǎn)白毫、卷曲如螺狀,獨(dú)特濃郁的天然花香、果香。
6、廬山云霧
沖泡后茶湯淺黃清透,入口滋味濃厚鮮醇,香氣宛如幽蘭清幽典雅。
7、六安瓜片
外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現(xiàn)寶綠潤(rùn)亮色、大小勻整。沖泡后,茶湯黃綠清透,茶香清分撲鼻,入口鮮醇,回甜甘潤(rùn)。
8、竹葉青
外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細(xì)宛如竹葉,呈翠綠色、茶香高揚(yáng)。沖泡后,茶湯黃綠清亮,入口鮮爽、茶香濃郁。
9、太平猴魁
外形獨(dú)特,以?xún)扇~包裹一芽為常見(jiàn),扁平挺直,呈深綠色,肥壯厚實(shí),沖泡后,茶湯青綠清澈,掛杯香高爽持久,優(yōu)質(zhì)猴魁出現(xiàn)蘭花香,入口鮮爽醇厚,無(wú)苦無(wú)澀,回味甘甜。
10、都勻毛尖
干茶條索卷曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡后茶湯綠中帶黃、清澈,入口滋味鮮濃、回味甘甜,茶湯中香氣清嫩。
清香型茶葉哪個(gè)好喝
濃香型好!
一、濃香型:馥郁醇厚 濃香型鐵觀音,又俗稱(chēng)“焙火茶”、“熟火茶”?!皾庀阈汀迸c“清香型”的差異在于一道烘焙工序,“濃香型”的這道烘焙工序,溫度在120度~180度之間,“清香型”的烘焙溫度一般在70度以下。由于這道烘焙工序,濃香型鐵觀音才會(huì)呈現(xiàn)出與清香型鐵觀音完全不同的品質(zhì)特點(diǎn)。 用于制作濃香型鐵觀音的毛茶的品質(zhì),并不是越好的清香型鐵觀音就越能烘焙出用于制作濃香型鐵觀音的毛茶的品質(zhì),并不是越好的清香型鐵觀音就越能烘焙出高檔的濃香型鐵觀音,它一般要求發(fā)酵比較充分到位,富有鐵觀音的濃厚韻味,而且鮮葉要嫩。如果是用空調(diào)低溫控制發(fā)酵的茶葉,用來(lái)烘焙濃香型鐵觀音,效果并不好。如何掌控烘焙的火候,即烘焙的溫度和時(shí)間的長(zhǎng)短,這要看茶做茶了,所有的技術(shù)和關(guān)鍵部分就在于此,這需要長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)累積,或許也是老茶師和年輕茶師的區(qū)別所在了。 濃香型鐵觀音經(jīng)過(guò)高溫作用,葉綠素被破壞,顏色變得烏黑或黃綠或微紅,色澤變暗。由于水分的完全去除,條索稍輕。香氣清純,醣灶物質(zhì)的分解和焦糖化使茶葉帶焦糖香和甜味感,減少苦澀,口感更順滑。湯色一般較深,呈“橙紅”或“橙黃”。 由于其濃厚的口味和保健功能,濃香型鐵觀音比較討好老茶人、上了年紀(jì)的人和閩北人喜歡。 二、清香型:清淡鮮爽 清香型鐵觀音強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度。葉子的成色好,葉子翠綠,這樣的葉子就極具欣賞性,看上去跟剛采摘下來(lái)時(shí)一樣,沖泡出來(lái)清湯綠水,香高味純,很適合欣賞。清香型的茶葉使用輕發(fā)酵,烘焙時(shí)也要求輕火候,茶葉中的水分保持也較多一點(diǎn),口感屬于輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,茶葉一般可沖泡5~12次左右,主要是由茶葉的質(zhì)量來(lái)決定。