巴馬有茶油嗎是真的嗎

山茶油是國油，全世界只有中國有生產(chǎn)山茶油，而中國種植山茶林，出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個省，北方是沒有的，種植山茶油的省份大概是 以下幾個省：湖南、江西、廣西、福建，廣東，所以，比較好的品牌茶油也出自這幾個省份，以下這幾款在全國都是比較出名的：

一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、廣西巴馬茶油四、納福爾五、沈郎鄉(xiāng)六、千島源七、老知青八、井江九、貴妃宴十、潤心以上排名不分先后，其實(shí)，中國的山茶油市場還沒有完全成熟，并沒有形成相對強(qiáng)勢的茶油品牌，以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的，推薦給樓主！

巴馬茶籽油

在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)）這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。

巴馬山茶油怎么食用

第一步，將肉切成一片一片的，當(dāng)然也可以切成不規(guī)則形狀，然后把姜切成碎末就可以了

第二步，放茶油前，先讓鍋里的水干了，然后再放茶油，肉，然后放姜，最后是辣椒

第三步，辣椒要單獨(dú)放油和鹽，這種辣椒最好是放小米椒，這樣更辣些，然后就可以放輔料了，先放味精，雞精，醬油的。

第四步，就可以放水了，水可以多放點(diǎn)，水會變少的，等水煮沸的時候，嘗試一下味道，看油和鹽是否均勻了，不均勻可以再放點(diǎn)

第五步，等鹽和油差不多了，注意菜快出鍋的時候，可以稍微加點(diǎn)豬油，味道會更好的，喜歡吃的淡點(diǎn)也可以不加

巴馬山茶油廠

1、田東：百色的山茶油當(dāng)然是田東的最多，田東八香之一。而且田東的交通十分的便捷，成本也是最低的。田東的山茶油基本上都是在義圩鎮(zhèn)盛產(chǎn)的。義圩鎮(zhèn)在田東北部往巴馬放心。

2、凌云、隆林：凌云和隆林的山茶果的質(zhì)量要比田東的好一些，產(chǎn)油比田東的多一點(diǎn)。但是凌云和隆林的交通實(shí)在不敢恭維，而且也很遠(yuǎn)。山茶樹往往在很高的大山上，需要繞很多個彎跑山頂上才能運(yùn)下來。至于產(chǎn)出來的香味等差異多大個人就不得而知了。

以上純屬個人觀點(diǎn)，如果你有意向收購的話還是跟當(dāng)?shù)氐睦习宥鄿贤ǖ暮谩?/p>

謝謝你了?。?

巴馬有茶油嗎是真的嗎圖片

食材用料：糯米 (適量)，干茶葉 (3兩)，茶油 (兩中勺)，花生 適量，干糍粑粒 適量，干玉米粒 適量，鹽 適量

做法步驟：

1/3

首先炸糯米，將茶油倒入熱鍋煮沸，把糯米倒入鍋里，噼噼叭叭，轉(zhuǎn)眼間炸成黃白色的米花，把它撈起盛在碗或盤里。其次是將糍粑粒、玉米粒、花生米倒入鍋內(nèi)炸熟呈金黃色，全部撈出即可。

2/3

放入少許油，多鹽（按個人口味），油熱后倒入茶葉翻炒，待鍋里冒起青煙倒入熱水煮沸。

3/3

煮好后的茶水味道香濃，盛上半碗茶水，在將糯米、糍粑粒、玉米粒、花生米加入碗中泡好即可食用

巴馬茶油的功效與作用

廣西油茶種植面積和總產(chǎn)量均列全國第三位，油茶原料林山茶樹的種植主要分布在三江、融水、融安、鹿寨、巴馬、鳳山等生態(tài)環(huán)境特別優(yōu)良的縣（區(qū)），這些都是較為邊遠(yuǎn)的山區(qū)，森林覆蓋率高，植被保護(hù)完好，沒有工業(yè)污染，生態(tài)良好，不需要化肥促長和農(nóng)藥呵護(hù)。

巴馬茶油價格

我現(xiàn)在有我們家自己榨的茶籽油，60一斤。