銷售茶葉的書籍(茶葉應(yīng)該這樣賣書籍)
茶葉應(yīng)該這樣賣書籍
首先你要熟悉你店里茶葉的品種,根據(jù)這些品種,咨詢店里老員工對茶的介紹,熟悉店里茶葉的特點,其次,你可以去買一些茶葉知識培訓(xùn)方面的書,當(dāng)然,最主要的,還是要先學(xué)會與顧客打交道,你可以多收集一些有關(guān)茶葉的典故啊,神話啊,和顧客聊閑話的時候,可以有話題,而不顯得蒼白,當(dāng)然,你得要求自己去認(rèn)真學(xué)習(xí)茶葉的知識,不可以只知道一點,兩點的時候瞎賣弄,有時候你面對的顧客是很老的茶客了,記住,不要和顧客爭論觀點,他說什么,你不認(rèn)同,可以微笑,但不必去爭論,畢竟也有很多顧客是假裝內(nèi)行的。
關(guān)于茶葉的書籍推薦
1.《生活月刊》著《茶之路》除去之前的紀(jì)錄片《茶,一片樹葉的故事》,這是我看的第二個關(guān)于茶的資料。書序中指出年輕人多不喝茶,是因為沒有合宜的識茶渠道、核查方式和用茶幫助的整體氛圍。這樣,年輕人就不知其好,或者知其好卻不得其門而入。這本書,通過旅行的方式,踏上中國茶樹種植地的山路去尋找茶源,講述歷史、種茶環(huán)境、制茶過程、茶葉特點,也講一些茶人的故事,人文感十足。它用一種簡單的方式和平易的態(tài)度,通過茶本身的故事,讓人有看下去的欲望,讓人更想去了解茶,去試試品嘗茶。這本書,也和茶一樣,讓人有回甘的感覺。作為一本初步了解茶的書籍,非常推薦。
2.鄭國建主編《中國茶事》這本書對我來說更像是一本工具書,它對茶葉分類、中國名茶、飲茶器具、茶道之法、茶養(yǎng)生與茶美食、茶歷史與茶文化做了一些講解。對我來說,比較適用的是書中對每種茶葉的解釋和品鑒方式。書中有圖文對照,從茶葉本身、茶湯、香氣、味道和一些獨特的地方去講解品鑒的方法,這塊對我來說非常有用。喝茶的時候?qū)φ罩?,對茶本身的理解會深一些。書的第四部門講了現(xiàn)代工夫泡茶的基本方法,也有一定的學(xué)習(xí)之處。整本書,對我喝茶的“實踐”,幫助比較大。其實想說一句,想學(xué)茶,多喝最有幫助。
3.陳宗懋楊亞軍主編《中國茶經(jīng)》是一本教科書、工具書,這是一本非常完整的講茶的書,從地理分布到制茶工藝、茶葉特色,非常專業(yè)。但是說實話,對我這種非專業(yè)的朋友,涉讀起來稍顯費力??傮w來說,這本書對于系統(tǒng)性了解茶葉,十分有幫助。
4.周重林李明著《民國茶范:與大師喝茶的日子》這本書沒怎么講茶,倒是以茶為線索,講了一群頂級文人的故事,有胡適、魯迅、周作人、梁秋實、林語堂、聞一多、郁達(dá)夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、蘇曼殊、豐子愷、張愛玲、張恨水和顧頡剛。作為茶周邊的趣事,這本書就非常有意思,所以這本書我也推薦。
以上這四本,除了《中國茶經(jīng)》很專業(yè),另外三本書屬于入門級,對茶會有初步了解有幫助的書。兩年來,筆者覺得喝茶最重要的還是實踐,看書作對比,和更多有經(jīng)驗的茶人交流,都是了解茶的渠道。對茶文化傳承這件事一直不太接受,了解茶之后,喝茶,真的只是生活中一件非常平常的事情,并沒有那么大的責(zé)任,需要我們?nèi)鞒?。而且,有些茶真的很好喝,比如昔歸、冰島、蒙頂甘露啊。我們很多人也愛喝咖啡,但和愛喝茶一點不沖突。希望越來越多的人了解茶,愛上茶。
關(guān)于茶葉的書
關(guān)于普洱茶的書籍,推薦看看業(yè)內(nèi)工具書級別的書
@石昆牧
老師的普洱茶專著。石昆牧老師自1999年入行普洱茶,出版三本普洱茶專著《經(jīng)典普洱》、《經(jīng)典普洱名詞釋義》和《迷上普洱》,三本書從普洱茶歷史、普洱茶產(chǎn)地、工藝、沖泡品鑒以及存儲都有詳盡的解讀分享。
茶葉的書籍
琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。林錫翁 百草逢春未敢花. 御花葆蕾拾瓊芽. 武夷真是神仙境. 已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶.待到春風(fēng)二三月,石爐敲火試新茶?!?魏時敏) 臥云歌德,對雨著“茶經(jīng)”。 (詹同) 小橋小店沽灑,初火新煙煮茶?! ?楊基) 蠶熟新絲后,茶香煮灑前?! ?楊基) 花溝安釣艇,蕉地著茶甌。 (德祥) 春風(fēng)修禊憶江南,灑榼茶爐共一擔(dān)?!?唐寅) 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。 (文征明) 故書不厭百回讀,熟讀深思子自知——宋.蘇軾《送安驚落第詩》 杜詩韓集愁來讀,似倩麻姑癢處抓——唐.杜牧《讀韓杜集》 讀書破萬卷,下筆如有神——唐.杜甫《奉贈韋左丞丈二十二韻》 清水出芙蓉,天然去雕飾——唐.李白《憶舊游書懷贈江夏韋太守良宰》 一語天然萬古新,豪華落盡見真淳——金.元好問《論詩三十首》 文章千古事,得失寸心知——唐.杜甫《偶題》 天機(jī)云錦用在我,剪裁妙處非刀尺——宋.陸游《九月一日夜讀詩稿有感走筆作歌》 萊垍頭條
關(guān)于茶葉的書有哪些
對茶我卻是喜歡,前段時間買了一本關(guān)于茶的書《品味清清茶香》,我這給喜歡茶的朋友作個簡介,有機(jī)會也去找來看看。
書中匯集了目前廣受大眾喜歡的眾多茶中珍品,并從茶的歷史、茶的品種、茶具的選用、茶的保健功能、茶點茶膳等各個方面全面地介紹了關(guān)于茶的知識。
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶,飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶,紅茶,烏龍茶,花茶,白茶,黑茶等幾大類,茶有健身、治疾之藥物療效,又賦欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,是日本茶道的始祖。
中國人對茶很是喜愛,品茶亦如呂詩,真正的妙處是說不出的,自古就有人為其吟詩作畫。
茶
——唐?元稹
茶
香葉,嫩芽。
慕詩客,愛僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈勘夸。
中唐詩人元稹的這首寶塔詩,在歷代詠茶詩中頗為新奇,此詩構(gòu)思精巧,短短七句,寫出了茶性、茶人、茶具、茶色、茶事、茶景和茶情都描寫得清幽淡雅,淋漓盡致,堪稱千古絕唱。
喝酒的人大都知道有一句話叫“酒品如人品”,喝茶的人也有一句話“茶品如人品”,品茶就如品人生,有人將不同年齡的人用不同的茶來做比喻:
10歲的人像“海馬宮”茶,人性初顯露,淡淡的青澀醇味,回味甘甜,似茶又似淡淡的溪水;
20歲的人像“茉莉花茶”,初識情懷,至真至純,滋味清香而氣色艷亮,有各自不同的美和媚;
30歲的人像“碧螺春茶”,閱盡人生去粗取精,去除了浮躁又保持了香味,具有了獨特的風(fēng)格;
40歲的人像“西湖龍井茶”,簡單中體現(xiàn)了完美,成熟中體現(xiàn)了高貴,而這高貴是如此可以親近,繚繞回旋中歸于簡單;
50歲的人像“凍頂茶”,經(jīng)歷了歲月磨練,開始磨練歲月,事過萬千,真情自然涌出;
60歲的人像“白蘭花茶”,經(jīng)自然調(diào)和,收日月精華,滋味濃厚;
70歲的人像“銀針白毫”,已經(jīng)不必看見全人,只見其一點一滴,便可以勾勒出全部風(fēng)華,人性已飄蕩其身形之外,與天地山水合一,過了70歲的人就像“壽眉”了,集眾茶的甘香于一體,經(jīng)歷了性情愛欲而觀止。
關(guān)于茶葉方面的書
《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書。
此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。
想了解茶葉看什么書
茶葉的期刊還是比較多的,比較好的一些有:《茶葉》、《茶葉世界》《茶葉科學(xué)》《茶葉通訊》、《茶葉科學(xué)技術(shù)》《福建茶葉》、《蠶桑茶葉通訊》《中國茶葉》、《茶葉科學(xué)》《中國茶業(yè)》、《茶業(yè)通》《茶葉文摘》、《福建茶葉》《茶葉通訊》、《茶苑》《茶天下》、《茶博覽》《海峽茶道》、《養(yǎng)生茶業(yè)報》《茶葉商情》、《國際名茶??贰吨腥A茶文化》、《tea茶》《中國茶業(yè)微刊》、《安化黑茶》《茶道生活》、《吃茶去》、《茶之書》等等。
期中《茶葉科學(xué)》、《茶葉科學(xué)》是北大核心。
茶葉的書籍推薦
左思的《嬌女詩》是最早的涉茶詩之一
左思(約250 — 約305),字太沖,齊國臨淄(今山東省淄博市)人。與陸機(jī)、潘岳等同時。他出生寒門,不喜交游,仕進(jìn)不得意,官止于秘書郎,因此對當(dāng)時門閥世族霸持政權(quán)的現(xiàn)實非常不滿。他曾用十年時間寫成《三都賦》,豪貴之家,競相傳鈔,一時京城洛陽為之紙貴。其詩風(fēng)格雄渾,語言遒勁,高出當(dāng)時其他詩人。是晉武帝太康(280-289)前后西晉文壇比較繁榮時代文學(xué)成就的最高者。
《嬌女詩》全詩原有56句,在左思以抒發(fā)屈居下位、抱負(fù)不得施展為主調(diào)的作品中顯得很別致。它用活潑的語言刻畫出作者的兩個小女兒嬌憨天真的形象,寫得細(xì)致生動,孩子的好吃貪玩愛打扮,一一呈現(xiàn)于詩人飽含喜愛的筆下,饒有情趣。全詩沒有端莊刻煉的語句,間或運用俚語,顯然受到了樂府民歌的影響。唐代詩人杜甫《北征》詩中“床前兩小女”一節(jié)及李商隱的《嬌兒詩》就是本篇的仿制。
陸羽《茶經(jīng)·七之事》從茶事的角度,曾摘錄左思《嬌女詩》12句:“吾家有嬌女,皎皎頗白皙;小字為紈素,口齒自清歷。其姊字惠芳,面目粲如畫;馳騖翔園林,果下皆生摘。貪華風(fēng)雨中,倏忽數(shù)百適;止為茶荈劇,吹噓對鼎 [钅歷]。”
為了呈現(xiàn)完整的茶事活動,我們摘錄如下14句:
吾家有嬌女,皎皎頗白皙。
小字為紈素,口齒自清歷。
其姊字惠芳,面目粲如畫。
輕妝喜樓邊,臨鏡忘紡績。
止為茶荈劇,吹噓對鼎[钅歷]。
脂膩漫白袖,煙熏染阿錫。
衣被皆重池,難與沉水碧。
兩個女孩一叫紈素,一叫惠芳,在父親的眼中,自是無價之寶。兩人先是學(xué)著大人一樣對鏡梳妝,可是轉(zhuǎn)眼又想到飲茶之樂,于是小女孩不耐煩的心態(tài)就開始表露無遺:守著茶爐,總覺得火太小,怎么辦呢? 一個在左,一個在右,鼓起腮幫子使勁地吹,茶水煮開了,可是兩個原本干干凈凈、白白嫩嫩的小女孩卻滿臉漆黑,油垢沾衣,令大人不禁莞爾,而她們依舊毫不在意地吵著要喝茶。
盡管全詩只有“止為茶荈劇,吹噓對鼎[钅歷]”兩句專指茶事,但卻包含著豐富的茶文化信息。首先,自《詩經(jīng)》之后,秦漢三國長達(dá)數(shù)百年,雖有“烹茶盡具”、“武陽買茶”(王褒《僮約》)和司馬相如、許慎、張揖、秦菁、陳壽關(guān)于茶事的記敘,但作為兩漢文學(xué)巨制的《樂府》、漢賦及文人五言詩中均無荼詩。進(jìn)入西晉,左思的《嬌女詩》填補(bǔ)了這一空白,成為我國歷史上有文學(xué)記載的最早的茶詩。其次,從這首詩可以看出,到了西晉時期,茶已然成為一種老少咸宜的日常飲料,茶飲已比較普及。再次,詩中所謂“鼎[钅歷]”,指的就是燒茶水所用的風(fēng)爐(鼎)與鍋(钅歷)兩種茶器,《嬌女詩》也因此成為我國最早明確描繪煮茶器具的文獻(xiàn)。在此之前,西漢王褒《僮約》有“烹茶盡具”、三國張揖《廣雅》有“搗末置瓷器”的記載,但到底指的是什么茶具,令人頗費猜測?!秼膳姟冯m為文學(xué)作品,卻具有重要的文獻(xiàn)價值。
關(guān)于茶葉書籍
挺多的。茶食類:茶月餅、茶蛋糕、茶口香糖以及茶冰淇淋綠茶米花酥、米花糖和龍牙米花酥等等等(茶葉蛋?)。
2. 器具類:泡茶用具相關(guān)一切器具,或者由茶延伸的器具,瓷器、紫砂、木魚石、漆器、竹木、玻璃、金屬等材質(zhì)都有。
3. 茶飲料:速溶茶、抹茶、奶茶、瓶裝如茶π、小米的平仄茶飲料等。
書籍類:茶知識教材、雜志。
4. 茶周邊:茶枕頭、茶被子、茶化妝品,挺多的。
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