冬蟲夏草普洱茶功效

冬蟲夏草泡水喝對身體有一定的好處?？梢蕴岣呷梭w免疫力，提高人體的耐寒能力，降低心臟對氧的消耗量，增強(qiáng)抗病毒的能力。除此之外冬蟲夏草還具有殺菌、抑制腫瘤的作用。但有頭痛、發(fā)熱惡寒等表征的人應(yīng)禁服；由于冬蟲夏草屬于補(bǔ)陽藥會導(dǎo)致孩子發(fā)育過早，兒童也不宜服用。

冬蟲夏草泡什么茶

個人喜歡搭配金銀花喝!

在金花茶中搭配點(diǎn)金銀花喝，口感特別清甜，茶色金黃透明好看，特別是夏秋冬季節(jié)時，喝點(diǎn)金花茶金銀花茶，滋潤去燥，最好的飲品?

金花茶還可以搭配點(diǎn)檸檬片喝，口感也很好喝，酸甜可口開胃，微微帶著金花茶的香味。主要還是看您個人喜歡的口感搭配吧！

希望以上回答對您有所幫助吧！

冬蟲夏草傳統(tǒng)功效

冬蟲夏草屬腎經(jīng)和肺經(jīng)，是一種性質(zhì)溫和、味道甘甜的菌類藥材。具有補(bǔ)腎益肺、止血化痰的功效。可用于治療腎陽不足、精血不足引起的陽痿、遺精、腰膝酸痛，可單獨(dú)用酒浸泡飲用，也可與其他壯陽藥物如淫羊藿、巴戟天、杜仲等配伍飲用。還可用于治療慢性咳嗽、虛喘、咳嗽痰血，單獨(dú)使用有效。

冬蟲夏草泡普洱

可以的！

西藏 蟲草食用方法： 一、 泡茶 蟲草2克，用80℃開水浸泡數(shù)分鐘后飲用?？煞磸?fù)沖泡飲用，最后，取出冬蟲夏草食用。亦可根據(jù)個人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。 二、 煲湯 1、 蟲草水鴨湯：冬蟲夏草10-15克、水鴨1只、生姜5片。 制法：水鴨去毛去內(nèi)臟并洗凈，將瑞冬蟲夏草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。 2、 蟲草花膠燉乳鴿：冬蟲夏草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。 制法：乳鴿去毛去內(nèi)臟并洗凈，花膠浸發(fā)后切片，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)，加水燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。 3、 蟲草烏雞湯：蟲草10-15克、烏雞1只、肉100克、紅棗8枚. 制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。 4、 蟲草川貝燉雪梨：冬蟲夏草5-10克、川貝8克、雪梨1個。 制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時，取湯飲用。 三、 蒸食 1、 蟲草蒸雞：蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。 制法：將雞斬塊，姜切絲，蔥切碎，用適量溫水將蟲草浸軟后，連同雞塊等所有原料一起置于盤子內(nèi)蒸熟即可食用。 2、 蟲草蒸肉餅：蟲草5-10 克、肉300克。 制法：用少量溫水將冬蟲夏草浸軟后，連同肉一起剁碎，加入適量食鹽后做成肉餅，蒸熟后食用。 四、 煲粥 蟲草10克、 肉50克、 大米（小米）100克 制法：肉切成細(xì)片，將蟲草與小米、肉用中火煲至水開，轉(zhuǎn)為慢火煲約1-2小時，加鹽調(diào)味食用。 五、 泡酒 蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒壇于陰涼處浸泡1-3個月后飲用。每次25-50毫升，睡前飲用效果更佳。

冬蟲夏草泡茶功效

做法

1、要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。

2、蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。

冬蟲夏草 茶

冬蟲夏草茶既不是紅茶也不是綠茶。冬蟲夏草茶是用蟲草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣。具有補(bǔ)肺腎、定喘嗽、助腎陽之效能，還可以增強(qiáng)你的抵抗力！喝蟲草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進(jìn)體力，增強(qiáng)免疫力都有好處，并且蟲草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。

冬蟲夏草茶葉有什么功效

取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中（保溫杯最佳），用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入。

煮的話，用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。

煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4-6次。

冬蟲夏草形成原因冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產(chǎn)在地下，使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。

另外，有一種孢子，會經(jīng)過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，并吸收幼蟲體的營養(yǎng)，而快速繁殖，稱為蟲草真菌。

當(dāng)菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā)，長出像草一般的真菌子座，稱為夏草。

在真菌子座的頭部含有子囊，子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時，孢子會散出，再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主，這就是冬蟲夏草的循環(huán)。

普洱冬蟲夏草的功效與作用及食用方法

冬蟲夏草的吃法

冬蟲夏草是一味名貴的中藥，人藥始于清代雍正年間，幾百年來被醫(yī)家稱為被虛圣藥。它有補(bǔ)肺益腎，肯血化痰之功，主治久咳虛喘、腰膝酸痛等癥。冬蟲夏草的藥理作用相信大多數(shù)人都是有所耳聞的，早在1757年《本草從新》中就有了關(guān)于冬蟲夏草的強(qiáng)大功效與作用的記載。自古以來，冬蟲夏草就被譽(yù)為我國的“中藥之王”，并與人參、鹿茸并稱為我國的三大補(bǔ)品。冬蟲夏草作為一種名貴滋補(bǔ)品，冬蟲夏草的吃法非常多，這里推薦幾種冬蟲夏草最常見的吃法：

冬蟲夏草的幾種食用方法

煲湯

蟲草也可常用之與雞、鴨、豬、羊肉等燉服，但應(yīng)注意：其一，從藥效和經(jīng)濟(jì)兩個角度考慮，蟲草每次3—4克即可，相應(yīng)地?zé)鯗珪r所加的肉和水也不宜太多，盡量把肉和湯以及蟲草渣“吃干喝凈”；其二，蟲草的燉煮時間不宜過長，最好不要超過2個小時，一般1小時左右即可，且宜采用“文火”，火力不要過大、過猛，若為求肉質(zhì)酥軟，可先燉一段時間內(nèi)，之后再下蟲草。蟲草燉湯一般在餐前飲用。作為菌類，蟲草本身屬于素食，需要搭配葷性食材。另外，葷性食材的原料也要高檔，營養(yǎng)師建議用量不要過多。比如裙邊也就是烏龜龜殼的邊是最好的搭配食材。蟲草裙邊燉湯一般要燉1~2個小時，或者以蒸為主也是上策，在餐前喝一盅。如果是家庭做蟲草菜肴，每次做菜用的蟲草可以反復(fù)用3次。將上次燉完之后的蟲草取出，保存好，下次燉湯時再使用，每次放兩根蟲草，這樣反復(fù)用3次之后再把蟲草吃掉，可以幫助人體充分吸收和利用其精華。

煮水

把蟲草洗干凈，純凈水或礦泉水燒開之后，將蟲草放進(jìn)其中，像泡茶一樣飲用。喝的時間最好在飯后兩個小時，此時腸胃內(nèi)的食物已經(jīng)消化的差不多，利于蟲草中有益成分的良好吸收，因此時機(jī)最佳。蟲草泡水可以長期當(dāng)茶飲用，作為日常的滋養(yǎng)和保健。

每次泡水以5~6根蟲草為宜，或者10根以內(nèi)，不需要太多，以免吸收不了浪費(fèi)。以5天為一個周期，連續(xù)飲用，不需要換草。5天之后，再把泡過的蟲草一根根吃掉，以使蟲草中的所有有益成分得到充分利用。但是冬蟲夏草屬于昆蟲和真菌的混合體，冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子，直接把這些東西吃進(jìn)肚子，會影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗后再用開水浸泡，冬蟲夏草表面寄生的這些東西并不能去除干凈。所以正確的做法是煮水服用，每次取2克的蟲草，大約8條蟲草1小碗的水，最好是純凈水，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。

泡酒：

用蟲草泡酒是比較好的一種食用方法，比如將鮮草放入白酒中浸泡，會泡出有點(diǎn)泛綠色的液體。泡酒時可以純用蟲草，也可以加入人參、鹿茸、首烏等一起浸泡。其中，人參、鹿茸、蟲草一起泡酒是所有藥材食材里最高檔的。這些材料在泡酒時可以根據(jù)不同的需要，按照一定的比例進(jìn)行配伍?？梢砸匀藚橹鳎部梢砸月谷诪橹?，或者以蟲草為主，再加入少許枸杞浸泡一個月左右，即可飲用。一般在秋冬季飲用效果最好，春夏也可以少量喝，每次在30克或者50克之間，以不超過50克為宜，對人體非常滋養(yǎng)。

打粉

使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。此法在衛(wèi)生方面較為有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。

冬蟲夏草，為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材。冬蟲草它是菌與蟲的共生體，是由真菌中的一種子囊菌侵染磷翅目幼蟲后，磚入松土，到了第二年春季，在蟲體的前端長出一條棒狀的“草”來，伸出地面。多長于高山上，產(chǎn)于四川、云南、甘肅、青海、西藏等地。野生蟲草于夏至前后，當(dāng)積雪尚未融化、子座多露于雪面、孢子尚未散出時采集。找到后挖出蟲體及子座，在蟲體潮濕未干時，除去外層的泥土及膜皮，烘干或曬干，人工培養(yǎng)蟲草，待子座長成后采收，晾干即成。藥用價值較高的蟲草產(chǎn)于西藏那曲、青海玉樹、果洛這幾個產(chǎn)地，基本上都是位于海拔4000米線附近，品質(zhì)較高。很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個地區(qū)的蟲草，以次充好來銷售。如果消費(fèi)者不能很好的分辨以上產(chǎn)地，可以選擇類似兒`孫。福這種老牌的冬蟲夏草質(zhì)量比較有保障。特別對第一次購買冬蟲夏草的人來說，對冬蟲夏草尚缺乏一個基本的認(rèn)識，冬蟲夏草由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶繭，長3至5厘米，直徑3至8毫米，表面深棕色，至棕黃色，有環(huán)紋20至30個，近頭部環(huán)紋較細(xì)，頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯，質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色。子座單生，細(xì)長圓柱形，長4至7厘米，直徑約3毫米；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。

冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山，西至西藏的普蘭縣，北起甘肅省的岷山，南至喜馬拉雅山和云南省的龍雪山。由于冬蟲夏草的產(chǎn)地不同其形態(tài)、大小、氣味等都有差別，可以從產(chǎn)地、大小、水分、潔凈度、完整性上來判斷冬蟲夏草質(zhì)量的好壞。

冬蟲夏草體形如蠶，一般只有一條“草頭”，其基部較粗，末端漸細(xì)，長度在0.1-4厘米之間?！跋x體”有足8對，表面粗糙，環(huán)紋明顯，干燥蟲草質(zhì)脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一個小中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。

一、從產(chǎn)地上看：冬蟲夏草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘，蟲體肥壯、飽滿，表面色澤金黃色，子座較短。四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長，質(zhì)量次之?！?/p>

二、從條數(shù)上看：冬蟲夏草的大小不同，等級也不同。市場上一般按每千克條數(shù)的多少把蟲草分為若干個等級。即條數(shù)越少，個頭越大，質(zhì)量越上乘，價格也就越貴。如：1600條/千克、2000條/千克、3000條/千克、統(tǒng)貨等?！　?/p>

三、從干、濕程度上看：《中國藥典》明確規(guī)定：“除另有規(guī)定外，飲片水分通常不得過13%”。蟲草的水分應(yīng)控制在13%之內(nèi)，購買冬蟲夏草時要用手摸一下蟲體的軟硬程度。如蟲體較軟、能略彎曲，表面顏色深，有潮濕感，說明蟲草不干，含水量大；如蟲體僵硬，表面顏色淺，干爽，說明蟲草干濕程度適中。

四、從潔凈度上看：看冬蟲夏草表面有無雜質(zhì)。蟲草蟲體表面顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，環(huán)紋明顯清晰，說明蟲草純凈。如蟲體表面有似纖維狀的膜皮，或蟲體顏色晦暗、環(huán)紋不清或頭部與子座連接處膨大，有泥包裹著頭部，看不見紅棕色的頭部，說明蟲草表面附著有雜質(zhì)，摻雜增重。

五、從完整性上看：冬蟲夏草以完整、肥壯飽滿為佳。市場流通的蟲草中，有的混有折斷后用竹簽、火柴棍穿插拼接起來的蟲草，仔細(xì)觀察蟲體表面有拼接的痕跡，有的對接的蟲體不是一體，拼接不自然。蟲體瘦癟、中空的蟲草，表明采收失時蟲體的營養(yǎng)成分已消耗，不宜食用。

綜上所述，冬蟲夏草以來源正、身干、完整、潔凈、蟲體條大、色金黃、飽滿肥壯、子座短者為佳。只要滿足顏色自然、美觀、個頭大些、足干、不參雜雜質(zhì)、手感好、氣味適中、無異味等條件，就算是貴重藥材或冬蟲夏草中的上品了。

食用注意事項(xiàng)

把冬蟲夏草與各種肉類燉在一起食用是個很不錯的選擇，不過在烹制時需要注意這幾點(diǎn)：

　　一、視個人身體狀況，蟲草每天服用量0.5～5克即可，燉湯時所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，盡量把肉和湯以及蟲草渣“吃干喝凈”；

　　二、蟲草的燉煮時間不宜過長，最好不要超過2個小時，一般1小時左右最好，燉時蟲草可以在中途下鍋，且宜采用“文火”慢燉，火力不要過大、過猛；

　　三，燉蟲草時宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋，不要用鐵鍋和鋁鍋。

　另外，服用蟲草必須掌握“度”。

　　其一，蟲草中的有效成分進(jìn)入人體要發(fā)揮良好作用，需要有一定時間與數(shù)量的積累，通常需要堅持服用2個月到3個月的時間；

　　其二，蟲草屬滋補(bǔ)名藥，雖然是陰陽兼補(bǔ)、性平力緩，但仍要注意根據(jù)自身年齡段與身體狀況來確定每次合理的食用量，若食用過量可能會出現(xiàn)流鼻血、亢奮、失眠等現(xiàn)象，暫停食用后這些現(xiàn)象會消失。

　　最后，在服用冬蟲夏草期間要少食辛辣的食物，還要避免與蘿卜、綠豆一起食用，女性服用還應(yīng)避開月經(jīng)期。

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