綠茶葉有效期(綠茶的效期一般多久)
綠茶的效期一般多久
十年的茶葉是否能喝,應(yīng)該根據(jù)茶葉的實(shí)際情況作出判斷。日常適當(dāng)喝茶葉水對(duì)于人體健康有一定好處,如果茶葉本身保存妥當(dāng),沒有變質(zhì),一般能喝。但如果茶葉已經(jīng)變質(zhì),一般不能喝。
茶葉包括的種類比較多,比如綠茶、普洱茶等。對(duì)于質(zhì)量比較好的茶葉,通??梢员4娴臅r(shí)間也比較久。如果保存茶葉的方法得當(dāng),進(jìn)行密封保存,沒有受潮或者受到污染,茶葉沒有出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,一般可以繼續(xù)喝,喝了之后一般不會(huì)引起不適。但部分茶葉有一定的保存期限。若茶葉的保質(zhì)期比較短,通常不能夠保存十年,尤其是保存方法不妥當(dāng),或者是沒有進(jìn)行密封,存放時(shí)間過長(zhǎng)的情況下,就有可能會(huì)導(dǎo)致茶葉受潮,茶葉上可能會(huì)出現(xiàn)霉菌,產(chǎn)生有毒物質(zhì)。此時(shí)茶葉已經(jīng)變質(zhì),不能夠繼續(xù)喝。喝了之后可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適。
日常泡茶時(shí)應(yīng)盡量選擇新鮮茶葉,避免茶葉存放時(shí)間過長(zhǎng),錯(cuò)過最佳飲用時(shí)間。在喝茶葉水時(shí),一般選擇用開水沖泡,對(duì)于已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)的茶葉,應(yīng)及時(shí)丟棄,避免繼續(xù)泡水喝。
綠茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間?
茶葉都會(huì)有保質(zhì)期,不過茶葉保質(zhì)期的長(zhǎng)短和茶葉的品種有著很大關(guān)聯(lián),不同的茶保質(zhì)期也有所差異。而綠茶這種偏向鮮葉的茶種,一般保質(zhì)期并不算長(zhǎng),常溫下一般能存放一年左右,如果放置太久會(huì)影響其功效與口感。
綠茶有效期一般多長(zhǎng)時(shí)間
綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。
綠茶的保質(zhì)期一般是多長(zhǎng)時(shí)間
綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
1、黑茶:
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
一般茶葉的保質(zhì)期多久
2、綠茶:
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。
3、紅茶:
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶:
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):
不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
判斷茶葉是否過期:
主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。
綠茶 有效期
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。
茶葉的申證單元為2個(gè),茶葉、邊銷茶。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。
邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行。
茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號(hào):1401。
綠茶質(zhì)保期多長(zhǎng)時(shí)間
綠茶保質(zhì)期一般1-2年左右
通常情況下綠茶的保質(zhì)期是在1~2年左右,包裝密封好的,可以達(dá)到3年左右。而少數(shù)民族做的一種茶磚綠茶,可以長(zhǎng)達(dá)10至20年的儲(chǔ)存.保存的時(shí)間主要和周圍的環(huán)境因素有關(guān),若是茶葉發(fā)生變質(zhì)的情況下,是不能沖泡飲用的,以免影響人體的健康。
綠茶的質(zhì)保期多長(zhǎng)時(shí)間
綠茶茶葉是有一定的保質(zhì)期,通常情況下它的保質(zhì)期是在1~2年左右,一些密封包裝好的,如罐裝的綠茶,保質(zhì)期可以達(dá)到3年左右,主要根據(jù)周圍的溫度、光線、濕度等因素有關(guān),若是保存得當(dāng)?shù)那闆r下,其保存時(shí)間會(huì)適當(dāng)長(zhǎng)一些。
由于綠茶是一種不發(fā)酵的茶類,若是茶葉發(fā)生變質(zhì)的情況下,是不能沖泡飲用的。一般情況下當(dāng)拆開包裝后,最好是在半年左右喝完,若是茶湯的顏色逐漸變紅,或者出現(xiàn)褐色的情況下,說明茶性發(fā)生了變化,就不適合再飲用。
綠茶多長(zhǎng)時(shí)間
新茶一般在3、4月份上市,在清明前。三月中旬到四月初。
一是觀其色。綠茶色澤青翠碧綠,湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤(rùn),湯色紅橙泛亮,是新茶的標(biāo)志。茶在貯藏過程中,構(gòu)成茶葉色澤的一些物質(zhì),會(huì)在光、氣、熱的作用下,發(fā)生緩慢分解或氧化,如綠茶中的葉綠素分解、氧化,會(huì)使綠茶色澤變得枯灰無光,而茶褐素的增加,則會(huì)使綠茶湯色變得黃褐不清,失去了原有的新鮮色澤;紅茶貯存時(shí)間長(zhǎng),茶葉中的茶多酚產(chǎn)生氧化縮合,會(huì)使色澤變得灰暗,而茶褐素的增多,也會(huì)使湯色變得混濁不清,同樣會(huì)失去新紅茶的鮮活感。
二是聞其香。科學(xué)分析表明,構(gòu)成茶葉香氣的成分有300多種,主要是醇類、酯類、醛類等特質(zhì)。它們?cè)诓枞~貯藏過程中,既能不斷揮發(fā),又會(huì)緩慢氧化。因此,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),茶葉的香氣就會(huì)由濃變淡,香型就會(huì)由新茶時(shí)的清香馥郁而變得低悶混濁。
三是品其味。因?yàn)樵谫A藏過程中,茶中的酚類化合物、氨基酸、維生素等構(gòu)成滋味的特質(zhì),有的分解揮發(fā),有的縮合成不溶于水的物質(zhì),從而使可溶于茶湯中的有效滋味物質(zhì)減少。因此,不管何種茶類,大凡新茶的滋味都醇厚鮮爽,而陳茶卻顯得淡而不爽。
綠茶保質(zhì)期幾個(gè)月
1、綠茶:綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右。2、紅茶:秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年。3、白茶:白茶的保質(zhì)期在2年左右,保存越久茶味越濃厚。4、青茶:青茶可以冷藏保鮮18個(gè)月,而烘焙的青茶則可以保存2年。
1、綠茶
茶葉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右,由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵,所以在保存各方面比其它的茶類要高,保質(zhì)期相對(duì)較短。
2、紅茶
紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶的保質(zhì)期較長(zhǎng),可以達(dá)到2年,而且散裝的紅茶比袋裝的保質(zhì)期要短。
3、白茶
白茶的保質(zhì)期在2年左右,一般的茶葉過了保質(zhì)期會(huì)導(dǎo)致茶的香氣散盡,但是白茶儲(chǔ)存年份越久茶味越濃厚醇香,白茶通過正確有效的儲(chǔ)存方法,可以存放十幾年。
4、青茶
青茶與白茶不同,存放過久會(huì)導(dǎo)致香氣變淡,正常情況下可以冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的青茶則可以保存2年,放在通風(fēng)陰涼處即可。