尖尖的莖是綠色的茶葉(像竹葉一樣尖尖的茶葉)
像竹葉一樣尖尖的茶葉
茶葉、中藥材和土特產(chǎn)、峨眉雪魔芋 、峨眉竹筍 、 峨眉雪芽
峨眉山有特產(chǎn)介紹:
茶葉
峨眉山茶葉早在晉代就很出名。建國(guó)前峨眉山僧人清觀利用龍洞名茶鮮葉,采用杭州制茶工藝,制造出緊結(jié)纖秀、全毫如眉,葉綠湯清,香濃味純的“峨蕊”,名聞遐邇。建國(guó)后萬年寺絕空和尚創(chuàng)造了一種具有“扁、平、滑、直、尖”特點(diǎn)的新品種茶葉,陳毅元帥品嘗后贊不絕口,根據(jù)其外形形似竹葉而命名為“竹葉青”。 可以在旅游商品展銷中心(位于峨眉山旅游主干道旁),景區(qū)茶葉攤點(diǎn),以及市區(qū)各商場(chǎng)、茶葉店買到。如果春游峨眉山,可以趕上新茶,不要錯(cuò)過。
2.中藥材和土特產(chǎn)
自古峨眉山就被稱為“仙山藥園”,擁有豐富的藥用植物和藥用動(dòng)物,不少藥用植物為全國(guó)的珍稀名貴藥材。景區(qū)各中藥材攤點(diǎn)、市區(qū)各大藥房均有中藥材出售,可以買一點(diǎn)帶回去。 土特產(chǎn)以竹筍和雪魔芋為代表,在峨眉山旅游商品展銷中心、各商場(chǎng)及雜貨店都可以買到。
3.峨眉雪魔芋
雪魔芋是峨眉山特產(chǎn),是采用多年生草本植物魔芋的塊莖加工精制而成, 具有質(zhì)地綿軟,入口味鮮,香而不膩,風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。
很像竹葉的茶葉
有人將黃茶誤認(rèn)為綠茶,總有人覺得黃茶就是綠茶,可是到底是不是?今天教您三招,立即讓黃茶、綠茶真相大白。
第一招:看外觀、嗅干香
黃茶分為黃大茶,黃小茶和黃芽茶三大類。
其中,黃大茶最易辨別,它外形豪放:通常選用一芽三四葉甚至一芽四五葉為原料,因此干茶外形葉大且梗粗壯,葉片成條,葉莖相連彎如魚鉤。仔細(xì)查看,五大三粗的的體格,膚色還偏黃(綠中帶黃)。聞一下,有的說不定還帶有鍋巴香。
這樣,基本就可以排除它是綠茶了。
黃大茶
相比黃大茶的豪邁,黃小茶和黃芽茶在體格上纖秀許多。外形和綠茶就近似很多了,它們都基本選用單個(gè)芽頭或者一芽一二葉的鮮葉來制作。
不過,體型相近,膚色還是有差異的:綠茶的顏色整體偏綠,多為墨綠色和嫩綠色,更顯得活潑、青春。
而按照傳統(tǒng)黃茶工藝制作出的黃茶,色澤主要呈黃色,即使帶綠也是黃中微帶綠。新的黃茶細(xì)聞干茶有種玉米的甜香,另外因?yàn)橐恍┕に嚨脑?,有些黃茶還會(huì)帶有松煙香(類似煙熏的味道),比如溈山毛尖。
黃小茶
另外,隨著現(xiàn)在機(jī)械化制茶工藝的推進(jìn),傳統(tǒng)繁復(fù)的手工制黃茶工藝也逐漸被機(jī)械化生產(chǎn)代替,但機(jī)械化的生產(chǎn)工藝又不夠成熟,因此部分黃茶在外形上和綠茶也變得近似。特別是當(dāng)綠茶放久被氧化之后,更難分辨出黃茶和綠茶了。
黃芽茶
所以遇到此類外形相似度很高的茶,看第二招!
第二招:嘗茶、聞香、看湯色、看茶底
看湯色
黃茶綠茶的湯色分辨率比較低。
對(duì)比剛沖泡出來的茶湯:
黃茶湯色以淡黃為主,無論淡黃或明黃。
綠茶的湯色,會(huì)有多種表現(xiàn),從基本無色到淺黃色或者黃綠色。
聞香氣
黃芽茶的香氣多數(shù)呈鮮甜的玉米須水香氣或蒸栗子的香氣。
而綠茶的香氣與黃茶相比則,或更為濃郁,比如炒豆香、炒栗子香為主;或鮮甜不及,但清新更足,比如竹葉香、淡爽的花果香;甚至綠茶工藝不足時(shí),還會(huì)帶明顯不愉悅的青草氣味。
品滋味
黃芽茶滋味更甜,湯水更溫和、厚而鮮爽,苦澀感不會(huì)很明顯??鋸埖卣f有的黃芽茶喝起來甚至?xí)泻扔衩醉毸母杏X。
而綠茶入口鮮美爽口,滋味會(huì)更濃,對(duì)口腔的刺激感會(huì)更強(qiáng)些,苦澀和回甘生津相對(duì)會(huì)清晰。
看葉底
黃茶的葉底以嫩黃為主,黃中帶綠或黃中帶白。
綠茶的葉底一般顏色呈黃中帶綠。
什么茶葉一片一片的,就像竹葉一樣
此象多為芽類茶葉。
如:雀舌、竹葉青、漢中仙毫、紫陽毛尖、信陽毛尖等。其茶含芽率、干燥度較高。茶身輕盈,且茶葉吸水性較差。
再者,上好的芽茶完整美觀,一般由芽尖、芽身、芽根組成。芽尖側(cè)較輕,芽根側(cè)則相對(duì)較重。
因此,當(dāng)茶葉被水浸泡后,芽片較重側(cè)下沉,而較輕側(cè)則上浮,茶葉站立在水中就不足為奇了。
像竹竿一樣的茶葉是什么茶
不是
青竹茶是哈尼族在山里勞動(dòng)時(shí)常喝的飲茶方式??硜碇裢?,一端留節(jié)。茶道的程序是在竹筒里倒入適量清水,架在火塘架上燒煮,同時(shí)用火把茶葉慢慢烤至焦黃后投入竹筒中,再煮沸竹筒里的水,就燒成了青竹茶。青竹茶的湯色清綠中帶黃,有竹與茶的清香味,慢慢品茗,清爽津甜。
竹葉尖尖的像什么
小馬的腳印,像月亮。
大象的腳印,像大餅。
小豬的腳印,像剪刀。
小鵝的腳印,像雨傘。
《小腳印》
小雞的腳,尖尖的,跑來又跑去,竹葉撒滿地;
小狗的腳,圓圓的,跑來又跑去,梅花撒滿地;
小鴨的腳,扁扁的,跑來又跑去,小扇鋪滿地;
小孩的腳,胖胖的,跑來又跑去,小樹栽滿地。
像竹葉的茶是什么茶
安吉白茶的外觀,比較單一。遠(yuǎn)看,是細(xì)長(zhǎng)型的,好像干枯的竹葉一般。顏色翠綠外表上會(huì)覆蓋著一層淺薄的白毫。安吉白茶屬于一種特殊的茶,它雖然名叫白茶卻是綠茶, 安吉白茶茶葉為什么有竹子香味的原因是什么? 安吉縣是我國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng),因此安吉白茶茶樹在生長(zhǎng)過程中吸收了竹子的香氣,形成了其獨(dú)特的風(fēng)味,沖泡安吉白茶的時(shí)候,茶葉竹子的香氣就會(huì)算法出來。很神奇。
和竹葉青很像的茶葉
竹葉青茶是一種很名貴的茶葉,像這樣的珍茗,如果你喝到有點(diǎn)苦味其實(shí)是比較正常的現(xiàn)象。而這個(gè)前提是你必須要對(duì)它的品質(zhì)特征做全面的了解。那么竹葉青的苦有點(diǎn)像咖啡豆,又香又苦,還帶點(diǎn)類似于苦瓜的清新感。這種苦味是正常的,竹葉青茶要分清明前和清明后,清明前的嫩一些。竹葉青茶在嘴里的時(shí)候相當(dāng)苦,但是喝下以后,嘴里就有點(diǎn)清爽的味道。
像竹葉子的茶
竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種茶。竹為禾本科植物,中空有節(jié),莖、葉常綠,在長(zhǎng)江以南各省都有載種。竹葉含三萜類物質(zhì)、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,具有清熱利尿,清涼解暑作用。
將500ml的清水倒入鍋中,等到清水燒開后,再將少許嫩竹葉放入之中,清煮3-5分鐘即可將竹葉過濾出來,把煮好的竹葉茶倒入杯中冷涼即可最后一步就是品嘗了注意事項(xiàng)小心竹葉邊緣,不要被劃傷過濾時(shí),小心熱水不要被燙到。
像竹葉一樣味道的茶葉
不一樣
1、竹葉:葉片為長(zhǎng)披針形,淺綠色,有時(shí)切成長(zhǎng)短不一的絲狀,初出未展開的嫩葉,稱“竹葉卷心”。葉有短柄,與葉鞘相連處有關(guān)節(jié),葉片易自關(guān)節(jié)處脫落,上表面光滑,下表面粗糙,葉脈突出。質(zhì)脆而富彈性,氣微,味淡。
2、淡竹葉呈段片狀,莖、葉混合。莖呈圓柱狀,有節(jié),表面淡黃綠色,切斷面中空。葉呈片狀,多皺縮卷曲,淺綠色,葉脈平行,具橫行小脈,形成長(zhǎng)方形網(wǎng)絡(luò)狀,下表面尤為明顯。體輕,質(zhì)柔韌,氣微,味淡。
像竹葉一樣尖尖的茶葉是什么茶
茶葉品名列示
象形類
雞籠槺、雨傘、團(tuán)樹葉、楊梅葉、木仔葉、油茶葉、鯽魚葉、桔子葉、仙豆葉、竹葉、柚葉、柿葉、桔子葉、山茄葉、絲線、鋸剁、蛤蛄撈、蟑螂翅、紅蒂、飛來燕、金邊仔、大叢茶、大蝴蜞、雷公茶、娘仔傘等。
指事類
輋門、宋種、宋茶、棕蓑挾、水仙、大烏葉、大白葉、赤葉、尖葉、閃午、賊屎、黑螞蟻、塌堀后、溝墘香、陂頭、猴種、水路種、向東種、巖上珍、東方紅、民兵茶、豐產(chǎn)茶、秀麗茶、春來香、雷咔柴、嚙尾蟻、龍山香、開山香、收山香、大葉香、老茶王等。
會(huì)意類
八仙茶、兄弟茶、通天香、青衣仙子、香得樂、粉西施、醉妃、烏龍、香番薯、番石榴、味中香、十里香、滿堂香、白八仙、似八仙、金玉蘭、金獅子、老仙翁、過江龍、蟠桃香、海底撈針等。
香型類
黃梔香、姜母香、夜來香、杏仁香、桃仁香、桂花香、芝蘭香、米蘭香、柚花香、橙花香、茉莉香、肉桂香、玉蘭香、奇蘭香、黃茶香、蜜蘭香、咖啡香、豆仁香、草蘭香、姜花香、蘋果香、附子香、蜜桃香、玉米香、大桔香、蜂臘香等。
像竹葉一樣尖尖的茶葉叫什么
中國(guó)十大名茶安徽有其四,黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,祁門紅茶,祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶,很多人并不是特別清楚,下面先介紹安徽比較有名的10大名茶:黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 祁門紅茶,霍山黃芽,岳西翠蘭,黃山松蘿茶, 黃山貢菊,霄坑野茶;當(dāng)然還有像舒城小蘭花,桐城小花,涌溪火青,金山時(shí)雨,金寨翠眉等等小眾茶
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經(jīng)典代表;中國(guó)十大名茶的經(jīng)典綠茶。清香清爽!產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)?,F(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產(chǎn),不同的產(chǎn)區(qū),味道也會(huì)不一樣。
二,太平猴魁產(chǎn)于黃山太平,綠茶的尖茶,特有的茶形--兩葉抱一芽,獨(dú)特的韻味-猴韻,淡淡蘭花香是她的特色,以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,綠茶中的片茶,也是綠茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和。中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢。
四:祁門紅茶,中國(guó)十大名茶,同時(shí)也是世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最。祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國(guó)歷史名茶,紅茶皇后。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)
五、霍山黃芽,安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚
六、岳西翠蘭 其外形優(yōu)美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。
2013年12月,岳西翠蘭成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧,休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進(jìn)出口示范基地。
八: 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊、滁菊,毫菊并稱中國(guó)四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。
九:頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適,名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉,因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽(yù)為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村,尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)稱頂谷大方,工藝為扁平茶,和西湖龍井的有一點(diǎn)相像
十、 霄坑毛峰,原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位與佛國(guó)勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。高山峽谷景色宜人,百畝茶園香飄萬家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊(duì)算是其中的精品。富含天然“硒”,霄坑茶又被稱為“天然保健茶”,茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的,因此又被稱為富硒茶王。
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