有沒有采茶葉的機器

現(xiàn)在市場上大多炒茶設備的大概是在10000到15000元這個范圍內，還不知樓主將其用于哪種茶類？不同的茶類，工序有時候不相同，所需設備也是不太一樣的。

有采茶機器嗎

采茶機器的白茶的利弊。主要的好處就是機器的時間成本比較低。用到的時間比較短，還可以節(jié)約人力成本，用機器采茶就不需要那么高的人工費。

弊處呢就是機器采茶是大范圍采茶，就是把盯梢的茶葉全部采回來，并沒有進行篩選，質量不一樣

機采茶葉和手工采茶的區(qū)別

常規(guī)茶園的周期修剪主要包括輕修剪、深修剪、重修剪。

主要目的是平整樹冠面，使發(fā)芽部位相對一致，調節(jié)芽數和芽重，控制樹高，刺激下輪茶萌發(fā)，提高鮮葉質量等。

修剪程度越深，對茶樹生長的影響越大，茶葉開采期也越遲；而成年茶園的管理目標是向制茶盡可能多地提供鮮葉原料，因此，要合理運用3種修剪方式，促進多產優(yōu)質鮮葉，達到增產提質的目的。

根據采摘方式不同，大致可分為手采茶園和機采茶園。

手工采摘靈活機動，適應性強，能按名優(yōu)茶制作要求采摘標準芽葉，故而手采茶園應以生產名優(yōu)茶為主。

春季鮮葉是生產名優(yōu)茶的最佳原料，而茶樹枝梢上越冬芽是形成春茶鮮葉的基礎，所以，手采茶園在園相和樹勢尚可的情況下，可多用超輕修剪方法，盡量減少輕修剪和深修剪次數，尤其要避免秋冬及早春程度較深的修剪措施，以保留足夠數量的越冬芽葉，確保春季名優(yōu)茶產量；若茶園的園相和樹勢較差，需要用輕修剪或深修剪措施調整，宜將輕修剪或深修剪安排在春茶后進行，以保證當年及翌年春季名優(yōu)茶產量不受影響。

機械采茶效率高，選擇性差，機采鮮葉通常難以達到名優(yōu)茶的采摘要求，因此，機采鮮葉主要用于加工大宗茶。

機采方法對茶樹的采摘面也有相應要求，所以，機采茶園修剪要使用與采茶機相匹配的修剪機，以便形成適合機采的采摘面。

機采茶園的輕修剪宜選擇在秋冬季或早春；深修剪可安排在夏茶后，到翌年春茶萌發(fā)前再用修剪機整理冠面。

有采茶葉的機器嗎

如果第一次肯定不好摘畢竟茶田的道路大多數都是梯形的，而且還密集。

1、采摘期和時間的把握，一般茶葉我們一般選擇在上午九點到下午四點（注意是晴天，那樣的話質量最好）。如果是四點以后采摘的質量會比較差。

2、方法的選擇：手摘，刀割，機器采摘。手摘最為普遍也最為實用，因為我們可以根據茶葉的生長程度進行分別采摘，避免機器采摘的不人性化。

3、但是手摘法很難成規(guī)模，不適應大規(guī)模生產。適合我們小規(guī)模作坊制作。我們可以在自己采摘，制作一體的情況下當做養(yǎng)生生活去體驗

4、注意事項：茶葉不易過嫩和粗老，這樣會影響茶葉的質量。春茶持嫩性過長，建議分批采摘，這樣可以提高產量。

自己采的茶葉

茶葉是一種飲品，不管是自己采摘的還是去店里購買的，都會有所謂的保質期。只是看你怎么存放，你要儲存好，茶葉易受潮、霉變及吸收異味。

要把茶葉放在密封無味的罐子里，放在蔭涼處會放的更久一些，存放不適當，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。

采茶葉機器哪款好

茶葉初制機械設備品種繁多，主要有：鮮葉分級機、貯青機、萎凋設備、發(fā)酵設備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機，鍋式殺青機，槽式殺青機，蒸青機，微波殺青機，汽熱殺青機，熱風殺青機等。

茶葉采茶機

1、采青：即采摘青茶，采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部，藉兩指的彈力將茶葉摘斷，采摘時間以中午十二時至下午三時前較佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。目前則另有單人式、雙人式采茶機，可利用機械采茶，既省力且快速2、萎凋：在一定的溫度、濕度條件下均勻攤放，使適度促進鮮葉酶的活性，內含物質發(fā)生適度物理、化學變化，散發(fā)部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。3、發(fā)酵：發(fā)酵在一般茶上(除后發(fā)酵茶)是單純的一種氧化作用，只要將茶青放在空氣中即可。就茶青的每個細胞而言，要先萎凋才能引起發(fā)酵，但就整片葉子而言，是隨萎凋而逐步進行的，只是在萎凋的后段，加強攪拌與堆厚后才快速地進行。發(fā)酵對茶青造成下列的影響：顏色的改變：未經發(fā)酵的茶葉是綠色的，發(fā)酵后就會往紅色變，發(fā)酵愈多顏色變得愈紅。葉子本身與泡出的茶湯顏色都是一樣。4、殺青：通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟5、揉捻：揉捻是普洱茶初制的塑型工序，通過揉捻形成其緊結彎曲的外形，并對內質改善也有所影響。6、干燥：是茶葉初加工環(huán)節(jié)較為重要的工序，主要是通過熱量蒸發(fā)茶葉水分，從而形成茶葉特有的感官品質和穩(wěn)定的品質特征。7、精制：是指將毛茶通過篩分、風選、揀剔、拼配、勻堆等工序加工得到的產品。

撿茶葉機器

你把茶葉倒出來，放到太陽底下曬兩個小時紫外線殺菌，蜘蛛網挑撿出來，然后再把茶葉收納好，就可以沖泡飲用了。

因為綠茶采摘下來，是不需要清洗的。如果洗干凈了再烘干，這樣的茶味會變淡了，相當于你喝的是第二遍茶葉。為了保持茶葉的原本味道，就不能清洗，等到喝茶的時候先進行洗茶，然后沖水再喝。

茶葉機采和手采

茶樹采摘的對象是新梢，它是茶樹的主要營養(yǎng)器官，是茶樹制造養(yǎng)分的“工廠”，要解決好這一矛盾，關健是實行合理采摘。合理采摘就是根據茶樹的生長特點，正確解決好茶樹采葉與留葉的關系。茶葉采摘要掌握好以下幾個環(huán)節(jié)：

(一)按照標準及時采摘

一般隨著新梢的生長，葉重量是增加的，但對茶葉品質有利的一些化學物質，如茶多酚、氨基酸，兒茶素等都是減少的，也就是說品質是下降的，因此，必須按照所制茶類對鮮葉的要求及時采摘。

(二)合理留葉

茶樹什么時候留葉好，應與茶樹生長情況、氣候條件以及經濟收益綜合考慮。一般可在春茶后期留葉采摘。并根據春茶留葉情況，再在夏茶適當留葉，有些高山茶園或低山生長不良的茶園，也可采用不采或少采秋茶，實行提早封園辦法來留葉。留葉數量，過多過少都不好，留葉過多，分枝少，發(fā)芽稀，花果多，產量不高；留葉過少，雖然短期內有早發(fā)芽，多發(fā)芽，近期內能獲得較高的產量，但由于留葉少，光合作用面積減少，養(yǎng)分積累不足，茶樹容易未老先衰，茶區(qū)群眾經驗是：留葉數一般以“不露骨”為宜，即以樹冠的葉片互相密接，看不到枝干為適宜。

（三）掌握好開采期

采摘周期與封園開采期是指一年中各季茶采摘第一批鮮葉的日期。各地的經驗是開采期宜早不宜遲，以略早為好。一般名優(yōu)綠茶區(qū)，在采用手工分批采摘的情況下，春茶當蓬面有5%—10%的新梢達到采摘標準時，就可開采。夏、秋茶由于新梢萌發(fā)不很整齊，茶季較長，所以，一般當新梢有10%左右達到采摘標準時就要開采了，對于采摘細嫩的名茶原料，開采期更應提前。采摘周期是指采摘批次之間的間隔期。采摘周期應根據新梢生育狀況，結合采摘標準而定。一般綠茶都是用手工采的，春茶每隔3—5天采一次，夏、秋茶每隔5—7天采一次。如果用機器采茶，因現(xiàn)有采茶機都沒有選擇性，很難分批采摘，一般每季茶只采1-2批。封園期指停止采摘日期。封園期遲早，主要關系到茶葉產量與茶樹生長，具體應視環(huán)境條件與茶樹生長情況而定。冬季氣候溫和，培肥水平高，茶樹生長好，當年已留適量葉片的，原則上可采到最后一批新梢止，反之，應提早封園。

（四）鮮葉集運

鮮葉采下后，首先必須從鮮葉的嫩度，勻凈度，鮮度等三方面進行驗收，而后參照代表性樣品，評定等級，稱重過磅，登記入冊。但葉一定要做到按級歸堆。即使是同一等級的鮮葉，也應做到不同品種的鮮葉分開，晴天葉與雨天分開，正常葉與劣變葉分開，成年茶樹與衰老茶樹葉分開，上午采的葉與下午采的葉分開，這些鮮葉如果混在一起，由于老嫩不一，不但給茶葉加工帶來麻煩，而且會降低成品茶品質。為了保持鮮葉的鮮度，防止發(fā)熱紅變，采下的鮮葉要按不同級別，不同類型，快裝快運給茶廠加工。裝運鮮葉的器具，要保持清潔干凈，通氣良好。這樣，既可防止細菌繁殖而產生異味，又能流通空氣，防止茶葉發(fā)熱變紅，實踐表明，目前廣泛采用的竹編網眼簍筐是一種比較好的盛茶器具。盛裝時切忌緊壓，及時運送加工廠，按要求分類分級攤放，防止腐爛變質，這是鮮葉管理中的重要環(huán)節(jié)。

（五）采茶技巧

從茶樹新梢上摘取芽葉的手段，有手采和機采等。

1、應根據茶樹生長特性和各茶類對加工原料的要求，遵循采留結合，量質兼顧和因園制宜的原則，按照標準，適時采摘。

2、手工采茶要求提手采，保持芽葉完整、新鮮、勻凈，不夾帶鱗片，魚葉，茶果與老枝葉，不宜捋采和抓采，掐采。

3、手采茶方法有三種，一是掐采，又稱折采，不提倡這一采法，二是提手采這是適中標準采摘的手法。這是有機綠茶的主要采法。三是雙手采；這是提高采茶工效的先進手采方法，比單手采親效力提高50%—100%。一般每人每天少的可采20-25kg，多的可達35-40 kg，但茶樹必須具有理想的樹冠，采摘面平整，發(fā)芽整齊。

注意事項

注意：機采茶鮮葉質量基本滿足加工中低級條茶的要求，工效比手工提高10倍以上，茶園連續(xù)機采三、四年后，芽葉逐步變小，密度增加，葉片變薄。

茶葉有機器采摘嗎

玉針茶采摘2017年春茶采摘正熱，很多人都想知道，手工采茶一天一般能采幾斤茶青，幾斤算是正常水準呢？首先，要看什么時間采的什么茶，比如明前采摘芽心/芽尖，這種手工采摘茶青的量是沒辦法太多的，

手工采茶一天能采幾斤茶青？

玉針茶采摘

2017年春茶采摘正熱，很多人都想知道，手工采茶一天一般能采幾斤茶青，幾斤算是正常水準呢？

首先，要看什么時間采的什么茶，比如明前采摘芽心/芽尖，這種手工采摘茶青的量是沒辦法太多的，明后采摘茶葉的話，量才會上去。

1、采摘芽心/芽尖

正常情況下2-4斤。

2、普通茶葉看葉片數

如3葉半的茶青一天8小時采摘50斤也算厲害的了，80斤那是神手！

為什么明前茶那么貴？

因為采茶太難了，比如信陽毛尖一斤純芽干茶需要8-10萬個茶芽制成，一個熟練的采茶工，一天工作10個小時能采4-5萬個，需要兩天時間才能采到制一斤純芽的茶青，而一斤一芽一葉的干茶大概需要1.5天。一斤正宗信陽毛尖的僅僅采摘成本就達到100-150元。加上其他成本，一斤成本將近200元。