上饒茶籽油

上饒的美食有：燈盞果、弋陽年糕、婺源汽糕、鉛山燙粉、廣豐炒粉、粉蒸肉，弋陽扣肉、軟炸白肉、弋陽醋雞、弋陽油淋魚、廣豐豌豆燒鯽魚、石門山水塘魚。好吃的不得了呀！

上饒山茶油

上饒霉豆干的制作方法首先買一些老豆腐，最好是用石膏做的豆腐，比較硬，霉起來有型，把豆腐放在屋里通風(fēng)處歷經(jīng)一天一夜風(fēng)干水分。一定要表面水分全部沒有

將全部的豆腐切成3厘米的方塊，一塊塊擺放在干凈的篩子里，塊塊之間隔些空隙，這樣好全部都不黏連透氣

準(zhǔn)備小方桌一張，上面放一層干凈的稻草，再把盛豆腐的盆放在上面，如果天氣冷的地方，豆腐上面放適量稻草后，蓋塊干凈棉布，再蓋上保暖的毯子，放在屋中一個避風(fēng)角落發(fā)酵。靜等長霉。

干辣椒殼，干花椒磨粉，里面加食鹽適量，把霉好的霉豆腐，塊塊都裹上準(zhǔn)備好的辣椒料粉。

準(zhǔn)備玻璃瓶裝霉豆腐，可密封的，也可以用菜壇子裝霉豆腐，裝好后要蓋好蓋子，槽里要上水，注意水不能干，干了會壞，怕記不住，槽里上鹽，按緊即可。

霉豆腐入瓶后，淋入白酒，也可鍋里放適量的食用油，八角可多點，香葉少量，在鍋里炸香，待冷透后，放在霉豆腐瓶中，蓋上密封蓋，在常溫下放置3-5天，使其繼續(xù)發(fā)發(fā)酵入入味，最后放進(jìn)冰箱冷藏。這樣做出的霉豆腐一年都不會壞。

江西茶籽油

小籽一般是原生態(tài)的，大籽一般都是雜交的，小籽飽滿成熟度高。茶籽油是山茶樹的種子壓榨而成的，茶籽油可長期食用，尤其是中老年人更宜食用，它有著預(yù)防心腦血管疾病，降血壓以及降血脂的功效。

不僅如此，茶籽油還具有美的功效。茶籽油是山茶油，它是將油茶樹的種子通過壓榨以及過濾等方法制成的。茶籽油營養(yǎng)豐富，適用范圍廣。茶樹是寶，經(jīng)加工后，不僅可作烹調(diào)油，還有很多好處，《農(nóng)息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目;《農(nóng)政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄;《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。茶籽油比較適宜有心腦血管疾病的人群食用，它有降膽固醇，降血脂的作用。茶籽油除可食用外，還有其它的用途，可藥用，可美。

江西山茶籽油

山茶油以江西、廣西、湖南、浙江四省份品種植為主。

山茶籽油是從油茶果中提取而成，是一種優(yōu)質(zhì)食用油，味香色佳，口感清純，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其富含優(yōu)質(zhì)脂肪酸。具有保護(hù)心血管、清胃潤腸、美容養(yǎng)顏等功效。1、保護(hù)心血管：山茶籽油富含維生素A、維生素C、胡蘿卜素等，還含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低血液粘度，清理血栓，可以輔助降血壓、降血脂，預(yù)防動脈硬化，有保護(hù)心血管的功效。

上饒植物油廠

主要材料：粘米200克、梅花肉100克、白皮蒜100克、紅蘿卜50克、沙蟲干 50克、花生油3勺、精鹽一勺、生抽半勺、蠔油半勺、料酒一勺。

主要步驟如下：

1、米洗凈后泡4小時以上。

2、將米加水后用料理機(jī)打成米漿。

3、打好的米漿中加入一滴食用油和兩勺淀粉攪拌均勻。

4、梅肉切碎，紅蘿卜切粒，蒜頭切碎，沙蟲去掉沙線。

5、小火熱鍋將沙蟲炒至變色，炒好后剪成粒。

6、鍋中放入少許油，放入蒜頭爆香，再放入紅蘿卜和肉末翻炒，加入生抽、蠔油、鹽、料酒炒到八成熟，炒好的肉餡放到一邊備用。

7、在蒸鍋中放入大量水，將蒸盤放在蒸鍋中。

8、攪拌米漿以防沉淀，在蒸盤上放入三勺米漿，蓋上鍋蓋后大火蒸五分鐘，再放入三勺繼續(xù)蒸，以此類推直至蒸到最后一層。

9、把肉餡均勻放在最后一層的米糕上面，再蓋上鍋蓋蒸五分鐘即可完成。

上饒茶油多少錢一斤

靈山工匠小鎮(zhèn)位于上饒縣上饒北大道，規(guī)劃占地3000余畝，小鎮(zhèn)分為褚溪老街，童樂谷，茶油工坊，十里豐和菏風(fēng)等部分

上饒茶籽油100克多少錢一瓶

上饒當(dāng)?shù)靥厣藢仝M菜系、饒幫菜一支，“喜鮮香，味偏重”，料廣泛新鮮、注重刀工、制作精細(xì)，輔以傳統(tǒng)“燒、燜、燉、蒸、炒”的烹飪技巧，因“食”制宜，或清爽、或酥脆、或鮮辣。

糯米子糕

在江西，糯米子糕是一種傳統(tǒng)的特色小吃，是用豆沙、芝麻、白糖等入餡做成的各式精致小點心。它不僅是每家每日都不可或缺的營養(yǎng)食品，更是逢年過節(jié)必不可少的送禮佳品。

藜蒿炒臘肉

江西南昌當(dāng)?shù)氐囊坏烂?，藜蒿炒臘肉以其“脆嫩爽口，醇香柔潤”的特點而入選“十大贛菜”之一。其主料藜蒿產(chǎn)自中國最大的淡水湖——鄱陽湖，吃上一口，唇齒生香，回味悠長。

炒粉

燙米粉、豬肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥腸粉可謂是上饒人早餐的主食，用上饒?zhí)赜械拇譂衩追?，?jīng)水撈后依不同口味，加入不同佐料燙、煮、炒而成。

粉蒸肉

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據(jù)烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。

燈盞馃

燈盞馃是用大米等原材料經(jīng)過浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成，由于成品形似“燈盞”，故而得名?“燈盞馃”。

鉛山燙粉

鉛山燙粉是指有江西省上饒市鉛山縣境內(nèi)的米粉，經(jīng)煨燙后加入湯料而成的米粉。久負(fù)盛名的鉛山米粉具有熟而脆，香而不膩的特點，再放點辣椒和胡椒粉，那可真是肉嫩，粉韌、味鮮。所以來鉛山不妨嘗一下美味可口的鉛山米粉，也會讓你回味無窮。

上饒雞腿

幾乎每個坐過京九線的孩子相信都聽過上饒雞腿，剛進(jìn)站就能聞到那飄香欲滴的雞腿味道，老遠(yuǎn)就能看到農(nóng)家攤販擺的香雞腿，滿滿一鍋香香的雞腿，非常誘人，真讓人口水直流。

該答案來自百度旅游官方網(wǎng)站

上饒茶油工坊

上饒靈山工匠小鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)地處江西省上饒市廣信區(qū)北部，坐落于通往國家4A級風(fēng)景區(qū)——靈山的必經(jīng)之路，景區(qū)面積20萬平方米。規(guī)劃有櫧溪老街、翼天歡樂世界、茶油工坊、悅麓開元觀堂酒店四大板塊。

上饒菜籽油廠

鄱陽三色魚，又稱百色魚，顧名思義是用江西省鄱陽湖的鱖魚、鯽魚、鯰魚、黃丫頭等魚混在一起煎煮而成的一道傳統(tǒng)名肴，隸屬贛菜系贛鄱菜一支。

簡介

制作三色魚的水采用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)河水，油則選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的菜籽油，這樣煎出來的魚才會更香。煎完后要煮到20分鐘左右，用不銹鋼的鍋來煮魚，魚煮開后是向外翻的，而農(nóng)村做飯都是用土灶，用的是生鐵鍋，鍋里的魚湯是往里翻的，這樣做出來的魚才更入味，聞起來更香。不要放太多辣椒，太多辣椒會蓋住魚的鮮味，河水煮河魚，是沒有魚腥味的，如果還擔(dān)心會有魚腥味，可以放入一點生姜。

上饒山茶油生產(chǎn)廠家

江西以山地、丘陵為主，地處中亞熱帶，季風(fēng)氣候顯著，種植的油主要包括：永豐茶油、贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油。

江西省吉安市永豐縣特產(chǎn)，永豐茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

贛南茶油，江西省贛州市贛縣特產(chǎn)，贛南茶油生長快，結(jié)實早，樹體圓球形， 樹冠開張，分枝均勻。果形為桃形，果皮青色，抗性強(qiáng)，產(chǎn)果量高，樹冠每平方米產(chǎn)果量2.105公斤，鮮果含油率5.803%；鮮果出籽率高達(dá)35.15%，種仁含油率49.67%。解江西6大茶油。

德興紅花茶油，江西省德興市特產(chǎn)，以海拔800米以上的高山野生紅花茶籽為原料，經(jīng)冷榨、全物理精煉而成。紅花茶樹開紅花，其油茶果大小為普通白花山茶果的三倍有余。

三清山山茶油，江西省上饒市玉山縣特產(chǎn)，油茶果實較大，蒴果圓形、桃形、橘形等，成苞背開裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光澤，果仁較多。油質(zhì)澄清，無雜質(zhì)，氣味香醇。

上饒山茶油，江西省上饒市廣信區(qū)特產(chǎn)，其原料山茶果，果形有圓形、桃形、橘形，色澤光亮、果實飽滿；山茶籽果仁較多、有光澤、質(zhì)密含油量高；成品油色澤金黃色、晶瑩透亮、營養(yǎng)豐富、口感佳。

袁州茶油，江西省宜春市袁州區(qū)特產(chǎn)，袁州茶果果形中偏小，皮薄，籽烏黑，鮮果出籽率高，種仁含油率高；

袁州茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。