婺源清明丫玉茶葉價(jià)格(婺源丫玉是什么茶)
婺源丫玉是什么茶
婺源茗茶是綠茶,江西優(yōu)質(zhì)茶。
婺源芽玉是什么茶
婺源明前芽(丫)玉茶,湯清、葉綠、形美、味甘,芽葉舒展杯中,亭亭玉立,可與西湖茶比肩。
翠玉是什么茶葉
緑色的絲織物。 唐 許渾 《韶州韶陽(yáng)樓夜宴》詩(shī):“待月西樓捲翠羅,玉杯瑤瑟近星河?!?宋 蔣捷 《蝶戀花·風(fēng)蓮》詞:“偷把翠羅香被展,無(wú)眠卻又頻翻轉(zhuǎn)?!?/p>
翠的解釋 翠 ì 綠色:翠綠。蒼翠。翠微(青綠的山色,亦泛指青山)。 〔翠鳥(niǎo)〕屬鳴禽類(lèi),形似杜鵑,嘴長(zhǎng),頭部深橄欖色,有青綠色斑紋,背青綠色,腹赤褐色,尾短,捕食小魚(yú)。 指“翡翠”(硬玉):翠玉。翠鐲。珠寶翠鉆
羅的解釋 羅 (羅) ó 捕鳥(niǎo)的網(wǎng):羅網(wǎng)。 張網(wǎng)捕捉:羅掘(用網(wǎng)捕麻雀,挖掘老鼠洞找糧食。喻用盡辦法籌措款項(xiàng))。門(mén)可羅雀(形容門(mén)庭冷落)。 搜集,招致,包括:羅捕。羅致(招請(qǐng)人才)。網(wǎng)羅。包羅。
婺源有哪些茶葉
婺綠茶
婺綠茶產(chǎn)于婺源,婺源產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已成為著名茶區(qū),品種繁多,有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。
制作方法
1.殺青:殺青在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進(jìn)行。在殺青前,要把鍋內(nèi)磨光刷凈,最好先采些老鮮葉在鍋試劑,然后正式殺青。鍋溫以120~140℃為宜,先高后低,葉子下鍋后有炒芝麻響聲為適。設(shè)葉量,一般掌握在0.4~0.5千克鮮芽葉。操作時(shí),手心向下,五指微張,使葉不貼住鍋壁成弧形上升,手心迅速向上,充分抖散葉子。要求快翻、高揚(yáng)、撒開(kāi)、撈盡。葉子深而萎,手握散而軟,梗不易折斷,一般約5~6分鐘,迅速用竹掃把將葉子掃出。
2.揉捻:在直徑67厘米左右竹蔑編制的茶盤(pán)中進(jìn)行,以殺青一鍋,揉捻一次,約0.25~0.4千克。操作時(shí)雙手把住殺青葉,手指和手緣護(hù)茶。先向左邊推揉,然后把葉子收回原處,再向右邊推揉,如此反復(fù)五六次之后,將葉抖松,再推揉五六次,再將葉子抖松,此方法進(jìn)行三四回,時(shí)間約4分鐘。以茶葉成條索和揉出茶汁為準(zhǔn)。
3.鍋炒:在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進(jìn)行。溫度由90℃逐漸下降到70℃左右。投葉量為0.75~1千克(約為3~4鍋殺青葉)。操作時(shí),將四指并攏,手掌張開(kāi),拇指方向朝上,小指方向朝鍋,插入鍋內(nèi)緊貼前茶葉,用腕力緊壓茶葉沿手心方向徐徐攤起。同時(shí),捧茶輕輕搓條和拌散,經(jīng)數(shù)次后至有刺手感并有“嗦嗦”響聲,立即停止搓條改為推炒,全過(guò)程約25~30分鐘,約七成干即起鍋,攤晾10~15分鐘,再投入烘干。
婺源丫玉茶行
不是。
祖父詹世鸞佐父經(jīng)營(yíng)茶葉,生意頗為興隆。詹世鸞曾與同鄉(xiāng)在廣州設(shè)立“歸原堂”同鄉(xiāng)互助會(huì),出錢(qián)幫助困苦人。詹天佑父親詹興洪,年輕時(shí)值鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),詹氏茶行破產(chǎn),家境衰落,遂舉家遷南海鄉(xiāng)間,以務(wù)農(nóng)維持家計(jì)。家計(jì)再艱難,也要培養(yǎng)子弟讀書(shū)。相傳,詹天佑長(zhǎng)大后,曾將婺源縣志上記載日期幾位先祖的事跡,一字一字原文照抄在家譜頁(yè)眉上。
婺源丫玉有名嗎
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編輯:可可名字網(wǎng)
婺源丫玉茶葉怎么樣
云翠
因茶園大都座落在植被繁茂、土壤肥沃、溪澗縱橫、終年云霧繚繞的山區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,且又采用傳統(tǒng)的管理方式,以施農(nóng)家肥為主,鋪蓋青草,茶樹(shù)生長(zhǎng)健壯,病蟲(chóng)害受天敵和環(huán)境制約,從未使用或很少使用農(nóng)藥,茶葉潔凈、無(wú)污染,具有"天然香、色翠綠"的品質(zhì)特聲,故取茶名"天香云翠"。
婺源仙枝茶因其特有的清香味成為最受歡迎的婺源綠茶之一,主要產(chǎn)自婺源靈巖國(guó)家森林公園一帶高山區(qū),制作精細(xì),成品條索緊細(xì),白毫顯露,清香持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠勻亮。
玉溪有什么茶葉
1、酸角糕
酸角糕,以天然酸角為原料,運(yùn)用獨(dú)特的保色護(hù)香工藝精制而成云南特產(chǎn)。
因酸角糕果味純正、口感津潤(rùn),被人們稱(chēng)為“可以嚼著吃的果汁”。其實(shí),它是以?xún)?yōu)質(zhì)熱帶水果酸角為原料,運(yùn)用獨(dú)特的保色護(hù)香工藝精制而成。
2、芝麻片
芝麻片是傳統(tǒng)小食品之一,歷史悠久。成品為小方塊,色澤乳白,質(zhì)地細(xì)密,松脆爽口、甜香宜人。其特點(diǎn)為選料細(xì)致,制作認(rèn)真,產(chǎn)品規(guī)格、組織、口味均臻于上乘。
3、澄江藕粉
澄江藕粉產(chǎn)于玉溪澄江縣壩區(qū)。澄江藕粉之所以有名,主要是這里的蓮藕大部分的頂端不結(jié)蓮米。
4、百抖茶
百抖茶是云南鳳慶獨(dú)特的傳統(tǒng)茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治縣群眾一種頗具當(dāng)?shù)靥厣娘嫴璺绞?。?dāng)?shù)氐囊妥?、傣族老年人,特別喜飲瓦罐烤茶。
5、油鹵腐
玉溪油鹵腐相傳始制于明清之際,當(dāng)時(shí)境內(nèi)家家戶(hù)戶(hù)腌制,作為家用咸菜,或作饋贈(zèng)外地親友的禮品。后來(lái)發(fā)展為小商品生產(chǎn)。油鹵腐的腌制,以黃豆制成的臭豆腐為主料,要求質(zhì)地細(xì)膩,塊狀均勻,厚薄一致。
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