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普洱茶葉品質(zhì)(普洱茶品味)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 17:46   點(diǎn)擊:127   編輯:niming   手機(jī)版

普洱茶品味

個(gè)人覺(jué)得普洱茶所有品牌之中以下六個(gè)是比較不錯(cuò)的。

1、福今/今大福

屬于廣東何氏家族掌握的品牌,一直有清晰的定位,是最早專注于只生產(chǎn)高端精品的普洱茶品牌,有較好的老茶基礎(chǔ)及品牌基礎(chǔ),是高端專業(yè)普洱茶的代表,其標(biāo)桿產(chǎn)品是當(dāng)年在勐海茶廠定制生產(chǎn)品的“大白菜”系列,2012年何氏家族兄弟分家,2013年推出產(chǎn)品今大福品牌,產(chǎn)品一推出市場(chǎng)即備受矚目,與福今是同一定位和風(fēng)格相近的產(chǎn)品。

2、雨林

普洱茶市場(chǎng)的資本大鱷,擁有非常強(qiáng)大的資本后盾,去年開始進(jìn)行跑馬圈地式的建設(shè)初制所資源,從源料的原料介入行業(yè),利用強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)操作手法迅帶打開市場(chǎng)局面,讓2013年才剛剛推出產(chǎn)品的雨林便成功塑造了行業(yè)中的LV形象,成為普洱茶市場(chǎng)的一個(gè)傳奇。其產(chǎn)品名都是來(lái)自于古詩(shī)文,明星產(chǎn)品有騰蛟起鳳、野芳等。

3、陳升號(hào)(推薦)

品牌定位為大樹茶精品,在勐海工業(yè)園區(qū)建了一個(gè)很大規(guī)模的茶廠,有辦公樓、現(xiàn)代化的車間、假山、綠化公園等的配套,硬件條件相當(dāng)過(guò)硬,是小眾專業(yè)品牌投入最大的茶廠,與有普洱茶王之稱產(chǎn)區(qū)老班章簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議,其明星產(chǎn)品即為“老班章”,在市場(chǎng)上非常知名。

4、潤(rùn)元昌(推薦)

潤(rùn)元昌是從黎明廠家單飛之后的明星企業(yè),2011年才正式推出產(chǎn)品,以堅(jiān)持古樹春茶高山茶的制茶理念,迅速成長(zhǎng)為令人矚目的高端品牌。潤(rùn)元昌擁有一個(gè)一流的團(tuán)隊(duì),從資源布局到產(chǎn)品研發(fā)以及營(yíng)銷模式都走在行業(yè)前面,其明星產(chǎn)品是以珍品紅印、珍品藍(lán)印命名的印級(jí)系列等。

5、歲月知味

以易武茶區(qū)的產(chǎn)品為主,兼有部分臨滄茶區(qū)的產(chǎn)品,只做山頭純料茶,05年便成立,創(chuàng)始人是行業(yè)前輩,非常懂茶且注重質(zhì)量,投資額巨大,品牌有很好的形象設(shè)計(jì),品牌形象有很高的文化品位,品牌以質(zhì)量+格調(diào)取勝。代表產(chǎn)品有以山頭村寨命名的彎弓等。

6、斗記(推薦)

老板在業(yè)界號(hào)稱做茶狂人,以專注認(rèn)真出名,營(yíng)銷總監(jiān)在網(wǎng)絡(luò)界很有威望,聲名遠(yuǎn)揚(yáng),品牌歷史較長(zhǎng),產(chǎn)品包裝非常有格調(diào)有文化,在全國(guó)也有較多的銷售渠道。代表產(chǎn)品是一系列以“斗”命名的如產(chǎn)品,非常有特色。

正宗普洱茶口感

  剛出產(chǎn)的普洱生茶,香氣不明顯,茶湯滋味和口感也無(wú)法呈現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)普洱茶常見(jiàn)的潤(rùn)、厚、醇、滑等特點(diǎn),整體品飲價(jià)值不高,并且刺激性還很強(qiáng)。3~10年的轉(zhuǎn)化期,內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng);10~20年的陳茶期,陳味會(huì)慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無(wú)限可能,滋味更加醇和爽滑。

普洱茶品質(zhì)

品質(zhì)優(yōu)良普洱茶化石鑒別方式:

一、觀形與色

從外觀來(lái)看,正品茶化石表面圓滑,外形為緊致的茶塊,顏色為褐色或深褐色,油潤(rùn)光澤無(wú)色差。茶塊表面無(wú)任何霉變跡象,緊實(shí)度好密度大,且沒(méi)有其它雜質(zhì)摻雜于茶塊中。

二、聞干茶味

正品茶化石味道應(yīng)是熟茶香中帶有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味無(wú)茶味,甚至?xí)须s味或者霉味、渥堆味。

三、品茶湯

從沖泡的湯色來(lái)看,正品茶化石第一泡洗茶湯色紅濃明亮。茶化石湯感綿滑,入口后在茶香中帶有糯香,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。仿品一般湯感水味重,有的還有其他雜味,入口薄,有酸味,或是帶有刺激感的糯香味無(wú)茶味,品飲后還可能出現(xiàn)喉嚨燥熱感,喉韻不清爽,常伴有鎖喉的感覺(jué)。

四、看耐泡度

茶化石是普洱熟茶工藝的創(chuàng)新,其茶質(zhì)豐富,耐泡度高,適宜長(zhǎng)期存儲(chǔ),存儲(chǔ)時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越高,越珍貴。正品茶化石能泡30泡,葉底也很緊實(shí),不會(huì)明顯膨脹。而仿品泡10泡以上葉底就明顯膨脹,仿的程度越低膨脹的越厲害。正品茶化石在沖泡時(shí)即使泡到15泡,茶湯口感依然香甜、茶香綿延。

普洱茶韻味

虎標(biāo)普洱茶,采用新工藝制做,茶氣韻味十足,淡淡入口,不澀,微甜,入喉順滑,回甘時(shí)間長(zhǎng),一款好茶。

普洱茶風(fēng)味

普洱茶葉的甘甜風(fēng)味,是由茶葉里的“甜味物質(zhì)”的多少?zèng)Q定的。茶葉的甜味物質(zhì),是茶葉里具有甜味感的物質(zhì)的總稱,對(duì)茶的苦味和澀味有掩蓋和協(xié)調(diào)調(diào)和作用。萊垍頭條

普洱茶葉的甜味物質(zhì)有三類:垍頭條萊

第一類:以游離態(tài)存在子茶葉中的單糖、雙糖和可水解的多糖。單糖主要有葡萄糖、果糖、核糖等;雙糖主要有麥芽糖、乳糖等,單糖和雙糖都是可溶解在水里的,是茶葉滋味中的甜味物質(zhì)。而多糖主要有淀粉、纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等,是碳水化合物的主體,但其中只有大約1%一2%的淀粉,大部分都是纖維素和半纖維素。多糖屬低聚糖(寡糖),它不可溶于水,但可水解,水解后在唾液酶的作用下還原成葡萄糖,使味覺(jué)產(chǎn)生甜味。垍頭條萊

第二類:帶有甜味的游離態(tài)的氨基酸,如:甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、羥基脯氨酸和在茶葉加工中形成的亮氨酸、異亮氨酸、色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、纈氨酸等。萊垍頭條

第三類:茶葉兒茶素合成的中間產(chǎn)物二氫查耳酮化合物及其衍生物和香豆素的異構(gòu)化合物等。頭條萊垍

如何品味普洱茶

首先使用開水燙過(guò)飲茶的器皿,一個(gè)是將其表面的灰塵洗掉,二是可以在泡茶的時(shí)候起到幫助醒茶的作用。

清洗完畢后,倒入適量的茶,普洱茶較濃,一定不能倒太多,之后將開水倒入器皿中,前兩次注意要倒掉,因?yàn)樵谇皟纱螞_泡時(shí)茶葉剛剛舒展開來(lái),不能很好的品嘗它的味道,帶有著苦澀感,而且茶葉本身帶有著灰塵,還可以起到洗茶的作用。

普洱茶品評(píng)

因?yàn)闇t濃透亮

經(jīng)常喝古樹普洱茶的女人經(jīng)常會(huì)對(duì)普洱的色、香和味、茶的品相,包裝是否時(shí)尚,造型是否獨(dú)特和個(gè)性化,餅面是否周正,條索是否均勻和干凈,茶湯是否清亮,茶藝師是否賞心悅目,泡茶的整個(gè)過(guò)程是否自然舒服,品茶時(shí)是否姿勢(shì)優(yōu)雅等等進(jìn)行品評(píng),因此培養(yǎng)了很強(qiáng)的鑒賞能力、審美的能力。

普洱茶的品鑒

品鑒普洱茶的方法可借用中醫(yī)診療的“望、聞、問(wèn)、切”四字來(lái)概括!

良心做茶、用心品茶、開心說(shuō)茶!【峰哥說(shuō)茶】專注臨滄茶介紹,普及普洱茶、滇紅茶知識(shí),很樂(lè)意回答這個(gè)問(wèn)題。

普洱茶是中國(guó)最具話題的茶,其原料、加工、品飲、儲(chǔ)存及投資都特別的與眾不同,所以對(duì)普洱茶認(rèn)識(shí)也有很多的爭(zhēng)議。這些爭(zhēng)議,恰恰反映了普洱茶的特殊性。

品鑒普洱茶更是一門技術(shù)活,沒(méi)有一年半載持續(xù)習(xí)茶,沒(méi)有喝上幾十個(gè)山頭的茶,沒(méi)有老手師傅帶路,都不能說(shuō)自己喝普洱茶入門了。

本人認(rèn)為,要把品鑒普洱茶的方法內(nèi)容說(shuō)清楚,可以用傳統(tǒng)中醫(yī)診療的“望、聞、問(wèn)、切”四字法來(lái)概括。掌握了這四字要訣,基本可以走上識(shí)茶鑒茶的正軌,再也不會(huì)被人看作小白了!當(dāng)然在這個(gè)問(wèn)題的回答里,能三五句話解釋清楚的,峰哥盡量不保留,但很多問(wèn)題峰哥也只能涉及皮毛,僅作一些提示,因?yàn)橐钊胫v清,可能給我三天三夜時(shí)間還不夠。

一、望

中醫(yī)診療,首先就是觀察病人面色、舌苔、表情等,通過(guò)這一“望”,就基本能看出個(gè)大概。品鑒普洱茶也是如此,“望”也就是看,用肉眼來(lái)觀察。與中醫(yī)“望“字開頭所不同的是,品鑒普洱的這個(gè)“望“字要貫穿全過(guò)程,從泡茶前一直持續(xù)到泡茶結(jié)束。

1.望茶干。觀察茶干可以初步了解原料的等級(jí)、純凈度、采摘標(biāo)準(zhǔn)及加工工藝。但是由于嚴(yán)格意義的普洱茶僅限于緊壓茶(當(dāng)然業(yè)內(nèi)不少人也默認(rèn)曬青毛茶為普洱生茶),所以看茶干要注意眼見(jiàn)不一定為實(shí)的問(wèn)題,防止被假象迷惑。因?yàn)?,完整的茶餅(磚、沱)只能看表面看不了內(nèi)在,而撬出來(lái)的茶干只是局部,代表不了整體。

但是通過(guò)對(duì)茶干的觀察,還是有一些信息可以掌握的。比如,看茶干的顏色可判斷年份,普洱生茶年份新的以青綠、墨綠色帶淡黃色為主,年份越久顏色越深,老茶以黃紅、橙紅為主。熟普的顏色新、老茶變化沒(méi)有生普明顯,但也會(huì)從紅褐色逐漸轉(zhuǎn)深;看茶干中芽頭所占的比例可判采摘季節(jié)及老嫩程度,芽頭多的應(yīng)為春茶,且采摘早,嫩度高,反之為夏秋茶或采摘晚;看茶干的純凈度,觀察是否夾雜異物,可知茶葉潔凈與否。

2.望茶湯。茶湯的透亮與否,可準(zhǔn)確反映加工工藝的好壞以及茶葉的潔凈程度,這個(gè)是沒(méi)有欺騙性的??床铚伾膳袛嗄攴?,年份新的生普,茶湯顏色為淡黃、金黃為主,隨著年份轉(zhuǎn)為橙黃、橙紅。年份新的熟普,顏色以深紅為主,大多無(wú)透亮感覺(jué),年份長(zhǎng)的熟普,顏色可成酒紅且透亮。

3.望茶底。細(xì)看茶底是品鑒普洱茶很重要的環(huán)節(jié),最直接簡(jiǎn)單的判斷是茶底柔軟、肥嫩有彈性為佳,好的熟普葉底有油潤(rùn)感。葉底硬,無(wú)彈性,顏色不均勻、花雜為下品。

看茶底顏色也可知年份長(zhǎng)短及工藝好壞。如年份新的生普以淺綠、黃綠為主,隨著年份變化,轉(zhuǎn)為橙紅、紅褐色,如果葉底顏色不均勻,有紅葉、紅梗夾雜,則可看出采摘及加工有問(wèn)題。更重要的是,茶葉泡開后,芽頭、形狀、質(zhì)地、大小及顏色等完全展現(xiàn),可據(jù)此分析茶葉品種、嫩度、年份,專業(yè)的茶人甚至可對(duì)樹齡、產(chǎn)地作比較準(zhǔn)確的判斷。

所以從茶干中不容易分析判斷的一些信息,在茶底上大多可以找到答案,但是,深層次的分析判斷需要具備很強(qiáng)的實(shí)踐能力。當(dāng)然了,茶底僅代表您所品鑒的這幾克茶,如果你是大貨采購(gòu)商,可以在產(chǎn)品中抽出1-2份,放到水盆中泡,待茶葉完全散開,就可通過(guò)茶底全面客觀了解茶葉的基本品質(zhì)了。

二、聞

中醫(yī)講的“聞”,包括耳聽和鼻嗅,掌握診療有用信息。而品鑒普洱茶的“聞”主要指用鼻嗅出茶的各種氣息。

1.聞干香。合格的普洱茶,茶干散發(fā)著自然的氣息,無(wú)異味。生普表現(xiàn)為清香,是一種淡淡的茶葉原始味道,老的生普會(huì)逐漸出現(xiàn)陳香味。新的熟普會(huì)帶有渥堆味,年份長(zhǎng)了會(huì)逐步散去,變?yōu)殛愊?、藥香!無(wú)論是生普還是熟普,若有霉味或其他異味均是劣質(zhì)表現(xiàn)。

比如,普洱茶在運(yùn)輸、存儲(chǔ)中如果與香皂、香水、化妝品之類的物質(zhì)接觸,極有可能就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的氣味;還有比較常見(jiàn)的是煙味,這種味是曬青毛茶在加工時(shí)受天氣影響,采取了用火熏的方法干燥而留下的。此種煙味曾經(jīng)是下關(guān)沱茶的標(biāo)志,民間有“無(wú)煙不下關(guān)”的說(shuō)法,主要原因是下關(guān)茶廠的原料約70%來(lái)自于臨滄云縣,主要是由茶農(nóng)自家柴火灶手工炒制,在炒茶、干燥時(shí)吸入了煙味?,F(xiàn)在,專業(yè)人士把這種煙味看作是加工工藝有瑕疵的表現(xiàn),當(dāng)然也有茶友仍然喜歡那種淡淡的煙香味。

2.聞湯香。茶湯的氣息,比茶干更能直接反映問(wèn)題,茶干中難于感覺(jué)的香氣、霉味、煙味等雜味異味在茶湯中體現(xiàn)會(huì)更加明顯,沖泡的水溫越高茶湯的氣息更容易讓人識(shí)別。獨(dú)特的普洱茶在注水沖泡時(shí)就可發(fā)出明顯的香氣,比如臨滄的昔歸、忙肺古樹茶,只聞不喝就知道泡的是什么茶,可以說(shuō)辨識(shí)度非常的高。

3.聞杯香。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,沖泡后,會(huì)在杯中(公道杯、品茗杯或?qū)S寐勏惚┲辛粝陋?dú)特的香氣,俗稱“掛杯香”,這種杯香與原料有關(guān),與工藝有關(guān),所以杯香好的普洱茶無(wú)論是,原料還是工藝都不會(huì)差。

生普會(huì)有蜜香、花香、果香之類,新茶會(huì)更加明顯,年份長(zhǎng)的生普主要會(huì)留有陳香;上等的老熟普也會(huì)有棗香、樟香、藥香掛杯。同時(shí),如有煙味、霉味等雜味在空杯中也可明顯嗅出。所以在品鑒時(shí),聞杯香是必不可少的環(huán)節(jié),既能感受茶香帶來(lái)的怡人心境,還能發(fā)現(xiàn)茶葉存在的品質(zhì)問(wèn)題。

三、問(wèn)

中醫(yī)通過(guò)詢問(wèn)病人的生活起居、既往病史、病癥表現(xiàn)來(lái)判斷所患何疾,而品鑒普洱茶也可以詢問(wèn)做茶、賣茶者或相關(guān)人員,了解茶葉原料產(chǎn)地、品種,加工工藝以及儲(chǔ)存環(huán)境等,從而為此款茶葉初步畫像,確定茶葉應(yīng)該具備的大概品質(zhì),并與自已的觀察、品飲結(jié)果作對(duì)比,分析茶葉的真實(shí)品質(zhì)。 當(dāng)然,如果購(gòu)買普洱茶,必須靠自己的主觀行為去分析判斷,他人的介紹聽聽也就好了!

四、切

“切”,在中醫(yī)里指的是號(hào)脈、把脈,而作為品鑒普洱茶,這個(gè)“切”就是喝、飲,這是非常關(guān)鍵的步驟。普洱茶好不好,僅從表面一些現(xiàn)象來(lái)下結(jié)論是完全不行的,只有通過(guò)喝下去才能找到最真實(shí)的情況,身體無(wú)疾病的情況下,味覺(jué)是不會(huì)欺騙你的。

品鑒普洱茶,需有呷湯入口、以舌攪動(dòng)茶湯、茶湯在口腔內(nèi)回旋直至順喉慢下這個(gè)過(guò)程,這樣方能準(zhǔn)確全面探知普洱茶的滋味,而且需要一直持續(xù)到最后。這是一個(gè)技術(shù)活,不用心去學(xué)習(xí)揣摩,是“切”不準(zhǔn)茶滋味的。

1.入口瞬間的第一感覺(jué)。這個(gè)感覺(jué)非常重要,與相親處對(duì)象一樣,第一感覺(jué)也許就注定了兩人的姻緣。當(dāng)茶湯入口觸碰唇、齒、舌的瞬間,是否是自己的喜歡的類型,已基本有定論。

因?yàn)椋肟诘母杏X(jué),品飲者即可得出此茶是剛、烈型,還是柔、甜型的準(zhǔn)確判斷,此感覺(jué)八九不離十。

2.苦、澀味的程度及退(化)情況??嗪蜐瞧斩韫灿形兜溃绕涫悄攴菪碌纳諘?huì)更加突出,通過(guò)陳化后,苦澀味會(huì)逐漸變淡直到消失。苦是咖啡堿的作用,同一山頭的茶,夏秋茶略高于春茶,而且嫩度高的的茶苦味更重,所以老葉制作的“黃金葉”苦味非常淡,以甘甜為主。

苦能反襯后面的回甘,所以也有不少人喜歡苦味重的茶。澀的感覺(jué)基本上沒(méi)有人喜歡,但也是普洱生茶的共有特性,具有促進(jìn)生津的作用。所以普洱茶的苦澀輕重并不能直接說(shuō)明茶葉的好壞,而是應(yīng)該以苦澀之味在口、喉之中停留的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)評(píng)判其優(yōu)劣。能退(化)、退(化)得快,應(yīng)作為優(yōu)質(zhì)普洱生茶的重要標(biāo)準(zhǔn)。熟普因經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,苦澀味幾乎沒(méi)有,但部分輕度發(fā)酵的熟茶也會(huì)喝出苦澀味,只是較輕而已。

3.回甘生津的表現(xiàn)。茶湯入口、入喉后,回甘和生津出現(xiàn)的越早,出現(xiàn)的越明顯、越強(qiáng)烈即為茶的品質(zhì)好,這是衡量普洱茶品質(zhì)的關(guān)鍵要素。頂級(jí)的普洱生茶,其回甘生津不僅發(fā)生的早,表現(xiàn)的強(qiáng)烈,而且非常持久,飲茶后三、五個(gè)小時(shí)仍然會(huì)表現(xiàn)在口腔和喉嚨。例如臨滄的冰島、昔歸、小戶賽等山頭古樹茶就有此優(yōu)異表現(xiàn)。普洱熟茶雖然回甘生津的表現(xiàn)不如生茶,但優(yōu)質(zhì)的熟茶也不會(huì)缺少這種特性。

4.茶湯的水性。也就是茶湯在口腔中除了味道外的感受,包括厚、薄、滑、活等要素。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,無(wú)論生茶還是熟茶,湯感一定是飽滿、厚重、順滑、活潑的,而非輕薄、寡淡、緊鎖之感;這種好的品質(zhì)在沖泡過(guò)程中保留時(shí)間越長(zhǎng),普洱茶的總體品質(zhì)越好,反之則次,特別是飲后嘴巴、喉嚨有干燥、緊鎖之感則為典型劣質(zhì)品。

5.耐泡的程度。耐泡度與原料的產(chǎn)地、品種、樹齡有直接關(guān)系,取決于“水浸出物”的占比。是指茶葉中一切可溶入茶湯的可溶性物質(zhì),包括茶多酚、氨基酸、咖啡堿、芳香物質(zhì)、色素等成分。一般普洱茶的水浸出物可達(dá)45%,老樹高于小樹,生普高于熟普,新茶高于老茶。耐泡度也是衡量普洱茶品質(zhì)高低的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),在其他品質(zhì)無(wú)缺陷的情況下,越耐泡的茶品質(zhì)越好,像很多不錯(cuò)的古樹茶可沖泡15泡以上,甚至可超過(guò)20泡。

6.體感表現(xiàn)。這也是現(xiàn)在很多人說(shuō)的茶氣。茶氣強(qiáng)的普洱茶,人飲用后,會(huì)出現(xiàn)后背發(fā)熱、冒汗、打嗝等體感的變化,茶氣越強(qiáng),這種表現(xiàn)越明顯,說(shuō)明茶葉品質(zhì)越好。

普洱茶,一種非常特殊的茶,到現(xiàn)在究竟屬于哪類茶都有不少爭(zhēng)議,但由于其優(yōu)異品質(zhì),越來(lái)越受大眾追捧。如果茶友們有什么疑惑或者需要咨詢的,歡迎在評(píng)論區(qū)留言或私信給峰哥,峰哥非常愿意與大家交流討論,因?yàn)殚_心說(shuō)茶是我的生活!

頂級(jí)普洱茶的味道

你好,50年熟普洱茶是不存在的。熟普洱茶于1973才研發(fā)出來(lái),距今也才49年。最重要的是,因?yàn)槭炱斩枋钦羰旌箐锥寻l(fā)酵的,并沒(méi)有普洱生茶的后期轉(zhuǎn)化性,所以只需存放2-3年祛除熟茶的渥堆味即可,越是時(shí)間長(zhǎng)的熟普越是香味和茶味比較淡也就越?jīng)]有價(jià)值。希望能對(duì)你有所幫助。

普洱茶品味說(shuō)辭

送禮的時(shí)候這些話千萬(wàn)別說(shuō)。

第一、千萬(wàn)不要說(shuō)你送的禮物有多貴。你說(shuō)與不說(shuō),都不會(huì)影響收禮人對(duì)禮物價(jià)值的判斷。你說(shuō)了反倒令對(duì)方生厭,好像生怕別人不識(shí)貨,低估了你這份禮物的價(jià)值。

第二、千萬(wàn)不要喋喋不休地介紹這禮物如何使用,有多少的好處。

第三、送禮的目的是聯(lián)絡(luò)感情,千萬(wàn)不要在送禮的同時(shí)強(qiáng)調(diào)你想請(qǐng)托對(duì)方去辦的具體事情,搞得好像用禮物要挾一般,氣氛立時(shí)尷尬。

最好是你少說(shuō)話,讓禮物說(shuō)話。可以向收禮的人簡(jiǎn)單介紹一下禮品的特點(diǎn)或者來(lái)源出處,點(diǎn)到即可。比如送給領(lǐng)導(dǎo)或者朋友一柄精美的茶刀,你可以這樣說(shuō):“我看您平時(shí)經(jīng)常喝普洱茶,就找匠人工坊為您定做了一把大馬士革茶刀。我的一點(diǎn)小小的心意,請(qǐng)您務(wù)必收下。”只要是喝茶比較講究的茶友,必定對(duì)這類器物愛(ài)不釋手,一邊拿在手里賞玩,一邊跟你聊聊它的出處、材質(zhì)以及工藝淵源。這期間你仍然是少說(shuō)多聽,這樣顯得對(duì)方更有見(jiàn)識(shí),也更適合做這件禮物的主人。如此一來(lái),既加深了印象,又打開了話題,豈不美哉?

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