茶葉工具用法

　　泡茶器有茶壺、茶海、茶盞、泡茶器等。　　泡茶器使用方法：　　

1、茶壺：泡茶時(shí)將茶葉放人壺中，再注入開(kāi)水，將壺蓋蓋好即可。一般以陶瓷制成。壺之大小視飲茶人數(shù)而定，泡工夫茶多用小壺。　　

2、茶盞：是一種瓷質(zhì)蓋碗茶杯，可以用它代替茶壺泡茶，再將茶湯倒入茶杯供客人飲用，但最多只供四人飲用，局限性較大。由于它可泡任何茶類，因此有不少人采用?！　?/p>

3、茶海：又稱“公道杯”或“茶盅”，是用于貯放茶湯的。為了使沖泡后的茶湯均勻，以及不使因賓客閑談致使壺中茶湯浸泡過(guò)久而苦澀，先將壺中泡出的茶湯倒在茶海里，然后再分別倒入茶杯中供客人品嘗。這是港臺(tái)茶藝界新創(chuàng)制的茶具。

茶葉工具用法大全

功夫茶的用茶叉來(lái)代替用手去端杯。

　　茶叉并不是茶道里的一種。一套茶道有6種，分別為：茶則、茶匙、茶漏、茶針、茶夾、茶筒。

茶則：是用來(lái)量取茶葉的，即從茶葉罐中取茶的工具。

茶匙：用來(lái)向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉。

茶漏：向壺中投放茶葉時(shí)，放在壺口，防止 茶葉外漏。

茶針：用來(lái)疏通壺嘴。

茶夾：溫杯時(shí)用來(lái)夾取品茗杯和聞香杯。

茶筒：用來(lái)盛放以上5種茶具的容器。

茶葉工具用法圖解

茶道瓶或收納筒； 茶則（茶勺）那個(gè)長(zhǎng)勺子，用來(lái)盛茶葉； 茶匙（茶刮）那個(gè)大彎耳勺，協(xié)助茶則將茶葉撥至壺中； 茶夾（茶鑷），用來(lái)夾聞香杯和品茗杯； 茶漏，放置壺口防止茶葉外溢； 茶針（茶通），當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏通，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。 茶道六君子有兩個(gè)含義，一是指茶道配件，一是指著名茶文化專茶漏是什么家陳文華、余悅、江萬(wàn)緒、黃建璋、陸堯、舒曼。 茶道配件指的是茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶食、茶桶 樓上說(shuō)的很對(duì)。 茶道配件又叫茶道組，還可稱為紫檀六用，一般都是竹做的用來(lái)取茶、拔茶的工具。精致的當(dāng)然用紫檀或其他名貴木料。 茶道瓶或收納筒； 茶則（茶勺）那個(gè)長(zhǎng)勺子，用來(lái)盛茶葉； 茶匙（茶刮）那個(gè)大彎耳勺，協(xié)助茶則將茶葉撥至壺中； 茶夾（茶鑷），用來(lái)夾聞香杯和品茗杯； 茶漏是什么 茶漏，放置壺口防止茶葉外溢； 茶針（茶通），當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏通，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

茶工具使用圖解

使用煮茶器時(shí)最重要的就是水的量和用電安全。

首先，注水，注水前，先將煮茶器從底座裝置里取出。經(jīng)過(guò)煲嘴可注水，或打開(kāi)蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)。別忘記注水后將蓋子蓋好。

水注入時(shí)請(qǐng)勿低于最低MIN水位顯示以下，以防煮開(kāi)水過(guò)程中燒干。

水注入時(shí)請(qǐng)勿高于最高M(jìn)AX水位顯示以上，以防開(kāi)水從煲嘴噴出來(lái)。

其次，打開(kāi)開(kāi)關(guān)鈕 ，將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。

接著，將電源開(kāi)頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起，加熱器就開(kāi)始煮水了

茶具工具使用方法

1、茶盤。用來(lái)承載茶具 。

2、茶杯套裝 。泡茶杯—— 洗茶泡茶 ；過(guò)濾器——隔離茶葉茶水 ；盛茶壺——放置泡好的茶水 ；若干小飲杯——分茶喝茶 。

3、竹質(zhì)或木質(zhì)輔助泡茶器 。取茶器——勺取干燥茶葉 ；攪拌器 ——攪動(dòng)茶塊茶葉； 夾子——夾取高溫茶器。

4、茶絹。擦拭濺出的茶漬。

5、招好運(yùn)各式茶寵。比如金蟾，貔貅 。

茶具工具介紹

泡茶可以很簡(jiǎn)單，一壺一杯就可以享受茶的魅力，泡茶也可以很講究，一桌講究的茶席更能為喝茶增添幾分味道。

你 “講究”是一種儀式感，也是一個(gè)人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢？

01茶杯

茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒適，"入口"順暢。

02茶漏

茶漏則于置茶時(shí)，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

03蓋碗

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

04茶盤

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

05茶則

茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

06茶挾

又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

07茶巾

茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

08茶針

茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通。

09煮水器

泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，目前較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī)。

10茶葉罐

儲(chǔ)存茶葉的罐子，必須無(wú)雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。

11茶船

用來(lái)放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開(kāi)水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱茶池或壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

12茶海

茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒(méi)有專用的茶海時(shí)，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。

13茶匙

茶匙又稱茶扒，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

茶葉工具用法視頻

鐘茗智能茶藝機(jī)調(diào)節(jié)加水時(shí)間延長(zhǎng)，準(zhǔn)備好全自動(dòng)茶藝壺，將茶壺在底座上拿下來(lái)，找到水壺加水按鍵，具體的操作步驟如下：

1、準(zhǔn)備好全自動(dòng)茶藝壺。2、將茶壺在底座上拿下來(lái)。3、找到水壺加水按鍵。4、按住水壺加水按鍵別松開(kāi)，按住超過(guò)7秒鐘以上。5、找到煮水按鍵。6、同時(shí)按住水壺加水按鍵和煮水按鍵。7、屏幕上會(huì)出現(xiàn)時(shí)間，這個(gè)時(shí)間會(huì)在20——50之間跳動(dòng)。8、選擇好需要的上水時(shí)間。9、同時(shí)松開(kāi)水壺加水按鍵和煮水按鍵，就操作完畢了。

茶工具的用法

茶撥又稱茶則,是一塊長(zhǎng)長(zhǎng)的圓弧狀物體,一般用來(lái)盛放茶葉。把干茶從茶則里往壺里撥或泡完茶從壺里往外掏出茶渣。茶撥為茶道配件之一，茶器具就被文人墨客賦予了許多雅稱。茶道六君子，又稱茶道組，雖是茶桌上的配角，茶匙(又稱茶撥)，茶漏，茶則(又稱茶勺)，茶夾(又稱茶筷)，茶針(又稱茶通），茶筒，用于盛放其他茶藝用品的器皿茶器筒。

茶葉的工具

茶刀。為了避免污染茶葉，也為了不要破壞茶葉的完整性，我們可以使用茶刀或者是茶針這兩種工具來(lái)撬茶，切忌使用不恰當(dāng)?shù)墓ぞ撸缂舻?、錘子，甚至是徒手掰茶的方式來(lái)進(jìn)行，不然破壞了茶餅的完整度之外，還有可能傷及自己。

正確撬茶的方法技巧

茶刀的形狀如刀狀一般，首選是使用茶刀進(jìn)行撬茶的，而使用茶刀撬茶的正確方法是先觀察茶餅，茶餅是經(jīng)過(guò)一層層疊加然后經(jīng)過(guò)緊壓制成的，也就是說(shuō)茶餅的每一層之間的空隙位置，就是茶餅最脆弱的位置了，用茶刀從茶餅的外沿開(kāi)始進(jìn)入到最脆弱的位置，往著中心凹陷位置持續(xù)靠攏茶刀，如果不能再前進(jìn)了，就一手按著茶餅，一手輕輕提起茶刀，就可以輕松撬開(kāi)茶餅了。

茶葉工具名稱及圖片

取茶勺不銹鋼材質(zhì)的好。

我覺(jué)得金屬茶勺更好。如果選擇金屬的要比木頭的更好一些，特別是不銹鋼材質(zhì)的插手它的耐用度。

在茶道中，講究用專用茶勺來(lái)取茶，不銹鋼的、木質(zhì)的和竹質(zhì)的都可以。只不過(guò)，用完的茶勺一定要放在干燥的環(huán)境中，如盛放餐具的柜子。如果有條件，最好把茶勺放在消毒柜中。當(dāng)然，也可以直接把茶葉倒進(jìn)杯中，所倒量依據(jù)個(gè)人喜好而定。需要提醒的是，一旦茶葉倒多了，一定不要再倒回茶葉袋或茶葉盒中了，因?yàn)檫@些茶葉可能已經(jīng)沾到了杯中的水或其他雜質(zhì)，變得潮濕了，這樣也會(huì)加速茶葉變質(zhì)。

茶葉制作工具

茶葉加工設(shè)備需要鮮葉平輸、立輸、過(guò)渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī)，茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動(dòng)槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動(dòng)勻堆機(jī)。這些為綠茶初制過(guò)程中茶葉的加工設(shè)備。

要建好一個(gè)茶葉加工廠，茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算，機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶；經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶，如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶)；用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面，主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇，做什么茶選什么茶機(jī)。