茶葉片橫切面

回頭參形狀 呈扁長條形或扁圓柱形而彎曲,兩端略尖,或一端漸細,有的對卷彎曲,長6～13cm,直徑1～2.5cm。表面紫褐色或紫黑色,粗糙,一面隆起  一面稍平坦或略具凹槽，全體密具粗環(huán)紋，有殘留須根或根痕。質(zhì)硬，斷面淺棕紅色或棕紅色，維管束呈黃白色點狀，排列成環(huán)。無臭，味苦、澀。 干燥根莖呈扁圓柱形而彎曲，兩端圓鈍或稍尖，長3～10厘米，徑約1～2厘米，外表紫褐色，有細密環(huán)節(jié)，頂端有芽或殘莖痕，兩側(cè)殘留細硬須根或白色根痕。質(zhì)硬脆，易折斷，斷面棕紅色或赤褐色，近邊緣有一圈維管束排成的白色小點。氣無，味苦澀。以粗大、堅硬、斷面紅棕色、無須根者為佳。 性狀鑒別 根莖扁圓柱形，彎曲成蝦狀，長4-15cm,直徑l-2．5cm。表面紫褐色或紫黑色，稍粗糙，有較密環(huán)節(jié)及殘留須根或根痕，一面隆起，另面較平坦或略具凹槽。質(zhì)硬，斷面近腎形，淺棕紅色，黃白色維管束細點排成斷續(xù)環(huán)狀。氣微，味苦、澀。

以粗大、堅硬、斷面淺紅棕色者為佳。

顯微鑒別 根莖橫切面：木柱層為數(shù)列木柱細胞，深棕色。皮層較寬。維管束外韌型，斷續(xù)排列成環(huán)，有的韌皮部外側(cè)有纖維束。髓部大。薄壁細胞中含較多草酸鈣簇晶及淀粉粒。理化鑒別 取本品粉末約0．5g，加水4ml，微熱，濾過。取濾液1ml，加三氯化鐵試液1滴，產(chǎn)生藍黑色沉淀，稍振搖，濾液即顯茶藍色?；蛉”酒芬槐∑ɑ蚍勰┥倭浚┘右掖?滴與1%三氯化鐵的乙醇溶液1滴，顯藍黑色。

茶葉片橫切面結(jié)構(gòu)圖

1.牛蒡洗凈，去掉一些毛須。

2.橫切（或斜切）成約厚0.3厘米的片。

3.平攤晾曬

4.約3天可干。也可用烤箱低溫烤干，但須數(shù)小時，自然干最好。

5.炒鍋刷干凈，保證無油，燒熱后，放入曬干的牛蒡干小火焙至表面微黃

6.涼透后放密封瓶保存。 用開水沖泡2-3分鐘即可飲用（可反復(fù)沖泡多次），也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳，還可以放少許蜂蜜，預(yù)防上火。泡至無色后，嚼食之效果更佳。

茶葉片橫切面圖

不存在誰好誰壞，只是制作的工藝不同！

我們都知道茶葉的外形都是各種各樣，常見的有卷曲形狀、長條形、圓形的、扁形的、針形的、雀舌形的，但無論茶葉的形狀如何，我們從以下幾個方便去判斷其品質(zhì)的好壞，一般從茶葉的條索、老嫩、粗細、輕重、整齊度和干濕度等方便進行。

條索

嫩度

粗細

輕重

條索的松緊：條索纖細，空隙小，體積小，為條緊；反之為條松；

彎直的程度：看茶葉的平伏程度，不翹的為直，反之為彎；

圓扁的程度：長度比寬度大若干倍的條索；橫切面近圓形的稱為圓，否則為扁；

壯瘦的程度：芽頭肥壯、葉肉肥厚的茶葉的有效成分含量多，制成的茶葉條索緊結(jié)壯實，比較重。

嫩度是決定茶葉品質(zhì)的基本條件，是外形鑒別的重要因素。嫩度主要看茶葉嫩葉比例與葉質(zhì)老嫩，有無鋒苗和毫毛及條索的光糙度。

芽頭通過精制后稱為芽尖；鋒苗指芽葉緊卷做成條的銳度，茶葉條索緊結(jié)，芽頭勻整鋒利并顯露，說明茶葉的嫩度好，制作精細。芽上的絨毛稱為毫毛，毫毛多，長而粗較；如果茶芽嫩，因柔軟且膠質(zhì)多，易揉成條，而且條索光滑豐潤。

茶葉片橫切面顯微結(jié)構(gòu)

不能裝茶葉，只能作藝術(shù)品，因為茶葉能夠吸收血檀香氣，引起茶葉串味。血檀是一種名貴的木料,它的橫切面顏色發(fā)紅,有自然的香氣,而且這種木材防腐性特別強,平時它既能加工成各種家具也以加工成各種裝飾品,經(jīng)濟價值很高, 血檀能夠 調(diào)節(jié)情緒， 血檀有自然的香氣,人們吸收這種香氣以后能調(diào)節(jié)情緒。

茶葉片橫切面是什么

眾所周知,把茶葉切片放在普通光學(xué)顯微鏡下觀察,分為兩種構(gòu)造:一種近腹面的細胞形態(tài)為園柱形,排列緊密的稱為柵欄組織;另一種在葉的背面,細胞疏松,有較大的細胞間隙,像海綿似的稱為海綿組織.不論是柵欄組織或是海綿組織,細胞里都有綠色小球埋在細胞質(zhì)里,就是這些小球進行光合作..

茶葉的橫切面

這個拆緊壓茶的活不是人人都能干的，它需要些特別工具，那就是普洱刀。普洱刀的款式從大到小有很多，用的時候也一般是從大到小。若是家庭里面并沒有具備這些專門茶具，也可以用錐子，剪刀之類的硬物來把普洱茶給分散。 　　步驟1：在尚未撕開包裝前先把茶餅輕微折松。 　　步驟2：用刷子把茶餅表面上的茶屑來回刷干凈。 　　步驟3：剔除茶餅表面上沾染的一些不必要茶屑或雜物。 　　步驟4：用工具自茶餅的中央橫切面細心的分成二片。 　　步驟5：分成二片后，用手將它剝開來。 　　步驟6：把已剝開的半片再嘗試細分成四分之一片。 　　步驟7：放到篩網(wǎng)中繼續(xù)細分成一小片一小片。然后提起篩網(wǎng)把過分細小的粉末物稍微過濾掉。 　　步驟8：把塊狀的茶葉置入茶葉罐中等待使用。 　　步驟9：再把散狀的茶葉置入另一茶葉罐中等待使用。 　　步驟10：欲沖泡普洱茶時，先置入適量散狀的茶葉。 　　步驟11：接著再置入存放在另一罐中的塊狀普洱茶葉。使散茶先出味，后幾泡時塊狀的伸展松開才出味。

茶葉片橫切面結(jié)構(gòu)圖簡介

水果茶做法

做法：把水蜜桃從正中豎著切一刀，再從反方向豎切一刀，然后再從中間橫切一刀，這樣，水蜜桃變成了八瓣，用手拿住上下兩邊一擰，八瓣會完整地拿下來，不會粘到核上。將桃瓣剝皮放在盤子里，用一只大湯匙擠壓，會擠出汁液，桃肉會被壓得很松很碎，因為桃子肉比較軟，最好別用榨汁機，否則不太好收拾。將桃汁和壓碎的桃肉放進玻璃碗，加水，水量沒過桃肉既可，根據(jù)個人喜好加糖，蓋蓋子微波高火加熱十分鐘，取出，用小網(wǎng)眼勺將桃肉過濾出，放在一邊留著做桃醬，將桃汁取出放入適量菊花茶煮開既可倒入碗內(nèi)，喝之前可再放幾粒菊花做裝飾。（根據(jù)個人口味，可將桃換為蘋果、梨、哈密瓜等水果，也可將菊花茶換為綠茶、紅茶和其他花茶，做法差不多）

清涼水果茶

材料：

黃耆１錢

枸杞３錢

西瓜、奇異果、水梨切丁各半碗

適量冰糖

作法：

全部材料加沸水３５０ＣＣ沖泡，燜約５分鐘，過濾添加冰糖即可食用。（一次份，一天可喝兩次）

功效：

清涼潤喉、補氣生津。

虛含體質(zhì)者可加金桔２個，燥熱者可加重西瓜至１碗。

夏麗瑪橙茶：　　　

☆材料：紅茶茶包一個，柳橙一片　

☆作法：在溫熱的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的紅茶，依個人喜好，加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶：

材料：紅茶茶包一個，葡萄柚半個

☆作法：首先在泡紅茶時，將濃度提高為平日的兩倍，接著放入四茶匙的糖，待溶解，將熱紅茶注入裝有七分滿冰塊的玻璃中，再從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁，果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定。

橘子茶：將橘肉和茶葉用開水沖泡，可制成橘子茶，它可預(yù)防心血管疾病。如果將經(jīng)過消毒處理的新鮮橘皮與白糖一同沖開水喝，還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。

山楂茶：用山楂和茶葉沖泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽、固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜的功效。另外，還可消積食、清瘀血、止腹瀉、解毒化痰。

核桃茶：新鮮核桃大量上市的時候，可將核桃切碎與茶沖泡成核桃茶。它可防治肺腎兩虛、久咳哮喘、失眠多夢。

梨茶：梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可去痰、治哮喘、健胃潤肺，而且對嗓子有良好的養(yǎng)護作用，更適宜冬季干燥的季節(jié)里飲用。

棗茶：用紅棗與茶同泡，常飲有明顯健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血有改善作用。

杏茶：對肺熱、腸熱、肝火旺等癥有治療作用，可止咳、平喘、去痰、潤腸、通便，但一次勿多飲。

綜合水果茶

材料：

1.菠蘿1/4個。

2.柳濃縮汁一大匙。

3.檸檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.蘋果片少許。

7.紅茶包1包。

做法：

1.菠蘿去皮切丁，于鍋中用文火加熱。

2.熬汁后加入砂糖，至糖完全溶化備用。(糖量依個人喜好增減。)

3.把熬過的菠蘿片與原汁三大匙和橙子原汁一大匙和開水加入鍋內(nèi)。

4.加入百香果粒一小匙和檸檬原汁一小匙，于鍋中加熱至沸騰

5.放入去皮的柳與檸檬丁各少許。

6.加入蘋果4~5片和紅茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入沖茶器內(nèi)即。

茶葉片橫切面怎么做

一年365天，如果沒辦法堅持300天天天跑，那就不要跑！！

我曾經(jīng)連續(xù)跑了2個多月，連姨媽期都出去快走散步，結(jié)果犯懶停下來了一個星期，上稱體重還長了，肉肉又反彈回來了……

吃飯的時候控住不住自己，吃完了再摳，催吐不可?。?！

有陣子明星說吃了再摳吐可以減肥，我試了，用筷子在廁所摳了半個小時，終于吐出來了，可是真難受啊，渾身沒勁，胃里一直反酸！

一個星期后，我進了醫(yī)院，腸胃炎，醫(yī)生罵了我一頓，果斷戒掉！

不吃晚飯沒什么用，傷身還增肥！

都說不吃晚飯能減肥，那就試一下唄！一個夏天，天天不吃晚飯，要么餓的睡不著，要么大半夜被餓醒。大早上頂著一雙大黑眼圈去上學(xué)，精神萎靡，還成了熬夜肥~

肥胖曾一度讓我很自卑，看著別的同學(xué)穿著好看的裙子，秀著完美的身材，談著帥氣的小哥哥，我可別提多酸了！

就像一個惡性循環(huán)，心情越抑郁，體重長得越快！不到160的我曾經(jīng)一度長到了120+

連條合適的牛仔褲都不好找，要么腿粗提不上來，要么腰粗扣不上！長期靠松緊的那種打底褲過活……

說起來也感謝自己，好在我沒有放棄，瘦到了現(xiàn)在的90斤~

跟大家分享一下減肥需要注意的事情吧，希望屏幕前那個自卑、討厭自己的你，能成功愛上改變后的你！

無醫(yī)美！

無廣告！

放心“食”用！

我絕對不提倡不健康的減肥，因為自己走過了太多彎路，搞得現(xiàn)在腸胃都不太好，一到換季就容易爆發(fā)炎癥，活生生一個錯誤典型！

減肥60%靠吃，20%靠運動，20%靠睡！

20%——睡

先聊聊最簡單的“睡”！說白了就是睡覺。

別覺得搞笑，這可是有醫(yī)學(xué)證據(jù)能證明的有效減肥法！

通過睡眠時間和睡眠質(zhì)量，來影響荷爾蒙的分泌，來分解脂肪使其燃燒，促進新陳代謝消除浮腫，刺激生長激素睡眠窒息和體重，受到睡眠窒息困擾通常比較肥胖，睡眠窒息被治愈后，同時飽腹感降低，有助于減肥。

晚上11點前睡覺，早上7點起床最好，盡量維持在8個小時左右的睡眠時間。

20%——運動

最簡單的減肥運動不是跑步，而是跳繩！

既有瘦身的效果，還能讓全身的肌肉比較勻稱有力！每分鐘140次的效果相當于慢跑半個小時！

跳繩準備：一雙輕款減震運動鞋（減小對膝蓋的傷害）+一身寬松的衣服（就是舒服）+一根計數(shù)跳繩（手里有數(shù)）

減肥好物:1：

李寧計數(shù)跳繩

以前對運動不感興趣，對運動器材也沒什么研究，覺得都差不多。

朋友給我推薦買的李寧的計數(shù)跳繩，算是專業(yè)的吧，真的和大街上十幾塊錢不一樣！

很靈敏，晃一下都會計數(shù)，握把雖然是塑料質(zhì)地的，但線條流暢握感很舒服，繩子是鋼絲質(zhì)地的，轉(zhuǎn)軸的時候會發(fā)出咔咔的聲響。

重量合適，手柄那里有可拆卸的負重塊，可以根據(jù)自己的習(xí)慣調(diào)整。

帶卡路里、公里多種模式，數(shù)據(jù)一目了然。價格也不貴，30多塊錢，用個一年半載絲毫無壓力，新手買著練手正好。老手建議嘗試負重跳繩~

我的跳繩方法：

剛開始大概跳1000個，100個一組，中間休息一分鐘左右，十組，20分鐘左右；大概跳了一個星期，增加到1500個；

半個月之后，增加到2000個，半個小時也能跳完；一個月增加到3000個左右，40分鐘也夠了，犯懶的時候就跳少點，精力充沛就跳多點，一個月下來瘦了5、6斤。

見到效果以后就繼續(xù)跳了，來姨媽的時候不跳，其他時間就盡量每天抽半個小時出來跳一跳，堅持了三個月，瘦了14斤。

剛開始跳的那幾天腿會有些疼，走路一瘸一拐的，堅持幾天就好了。胳膊也是，會有些酸，畢竟是全身運動，只要減了肥就值了！

呼啦圈也是一個減腰部贅肉的好方法。

我小時候就是一個呼啦圈白癡，但是為了肚子上的肉肉，我學(xué)會了呼啦圈！

跳完繩以后再轉(zhuǎn)10分鐘的呼啦圈（輕的不管用），完美。

減肥好物2：

軟彈力呼啦圈

這就是膨脹的后果，普通的呼啦圈已經(jīng)滿足不了我對塑形的需求了！就買了一個進階版的呼啦圈，就是那種軟軟的，死沉的，還沒有圈的那種！

相比普通的呼啦圈，它更能貼合腰部，也要花更大的力氣維持它轉(zhuǎn)起來。

剛開始轉(zhuǎn)肚子疼的要死，還特別不好轉(zhuǎn)，分分鐘讓你懷疑到底會不會轉(zhuǎn)呼啦圈！

不適合呼啦圈新手，老手剛開始每天轉(zhuǎn)五分鐘，大概一個星期練得差不多了，身上的肉也麻木了，就增加到10分鐘，越轉(zhuǎn)越舒服！

軟軟的，收拾方便，不占地方。

Ps：這個別在屋里轉(zhuǎn)，最好在外面，有彈力的，容易撞到家里東西。

有條件的話去游泳和做瑜伽，也是瘦全身和提升氣質(zhì)的好方法！我瘦下來以后，一周至少去一次瑜伽教室，保持的還不錯~

去年年會當主持人的時候照的

題外話：運動勤了洗澡也勤了，皮膚就容易起皮。洗澡完了最好抹一些身體乳，正好現(xiàn)在換季也很干燥，滋潤滋潤總是沒壞處的~

減肥好物3：

meckiss身體乳

黃色那瓶！

一擠出來就能聞到檸檬茅草的味道，添加了馬鞭草、迷迭香、薰衣草等好多種精油，抹在身上晶瑩剔透，不是油膩，就是精油的滋潤和光澤，讓皮膚看起來充滿生命的活力！還有消炎抗菌，調(diào)理膚質(zhì)，舒緩皮膚的作用。

乳液不粘膩屬于水潤掛的，好推開，夏天冬天都能涂。涂上時間長了，就從檸檬味變成了悠悠的花香，清新怡人，小清新女孩肯定喜歡！

運動減肥或者增肌都會出現(xiàn)一個問題，就是生長紋凸顯！

還有男生說什么女生長這個紋，說是生孩子的紋？！媽呀，這個沒常識呀！

男生也有的好嘛？！瘦子也有的好嘛？七八歲孩子長太快，也有的好嘛？！

必須廢話更正：這叫生長紋/肥胖紋?？纯茨猩觳?、大腿上那道道白紋↓↓↓

紋絡(luò)雖說是胖的時候撐的，但不要等瘦了才想著解決，減肥之前必須知道這玩意，這和減得快出現(xiàn)皮肉松弛一樣，要一萬倍提防?。?/p>

減肥好物4：

祛疤膏

祛疤膏的有效成分是殼聚糖（修復(fù)皮膚）能夠淡化疤痕和淡化肥胖紋。

淡黃色的凝膠，涂抹開以后會快速形成一層透明的薄膜，不用擦掉，第二天洗澡的時候就能沖掉。

一天涂兩三次，最好晚上睡覺前涂，因為我們的皮膚細胞晚上的新陳代謝更快哦~

我是減肥以后過了一段時間才注意到這個問題，所以我用了十多支，花了大半年，才能遠看不清紋來！以前也是白色的那種紋，現(xiàn)在↓

60%——吃

節(jié)食減肥不可取，該吃還是要吃，只是要在“怎么吃”“什么時間吃”“吃什么”上面花點小心思！

早晨起床后一杯溫水，再去刷牙洗臉吃早飯，有助于身體的新陳代謝。

對于25+的仙女們，新陳代謝本來就慢了，可以在早餐后到中午吃飯前喝一杯黑咖啡或者沖一杯綠茶，加速身體代謝。

減肥好物5：

普洱茶

普洱茶應(yīng)該是最適合減肥的茶葉之一！

性溫，經(jīng)常喝可以養(yǎng)胃、護胃，減少膽固醇和甘油脂，也就是刮油，長期飲用能夠治療肥胖癥。

據(jù)說還有抗氧化的作用，非常適合女生！

就是入口有點酸，微苦，慢慢會回甘。一天飲用要適量，出差的時候要少喝，很容易想跑廁所，大概是減肥的附帶效果吧~

除了普洱茶，烏龍茶的減肥功效也是不錯的，口味更濃厚苦澀，喜歡濃茶口感的可以嘗試一下。

普洱喝完了，最近在喝烏龍

過了午飯以后就少喝了，晚上容易變精神小伙和精神小姑娘~

我的一日三餐小法則：

早上吃得好，中午吃的飽，晚飯吃的少！

早餐搭配——無糖豆?jié){+雞蛋/腸粉，脫脂牛奶+牛角面包/全麥吐司，皮蛋瘦肉粥+蒸餃，經(jīng)期前后紅糖姜水湯圓，偶爾造作各種廣州早茶~

午餐搭配——少油膩，少豬肉，少主食，其他該吃吃，最好飯前來碗湯（沒湯先喝水）

1/3個饅頭+牛肉+青菜+米湯

半個饅頭+牛肉+青菜+雞肉湯

主食也可以換成粗糧，比如水果玉米，紅薯，玉米面餅這些，一個星期換著不同的口味，一點也不會覺著膩。如果你周邊有像我這樣萬能的餐廳，那就完美了~

Cr：小紅書 來口桃汁嗎

剛開始少吃主食的時候下午經(jīng)常會餓，可以帶點水果解解饞，記住不要高糖的，有飽腹感的最佳！我是帶蘋果和橙子這類的，順便補充下維C。

Cr：小紅書 來口桃汁嗎

晚餐搭配——不吃主食，少量青菜，5分飽就OK！

燉雞肉+青菜（無主食）

雞腿+青菜+炒雞蛋（無主食）

減肥期間也可以用黃瓜、蘋果這類有飽腹感的食物代替，代餐餅干也是個選擇！

減肥好物6：

全麥谷物代餐餅干

減肥一開始最難攻克的就是餓！餓了就想吃，一吃就長胖……

這時候一塊低卡低脂代餐餅干能解決很多問題，我的辦公室必備物品。全麥的，有添加燕麥的，薏米的，山藥的，并不是想象中都一個味道，還是挺好吃的，慢慢嚼也很消磨時間，堪稱看電視劇之佳品。

吃個餅干喝口水，撐的不行不行的，完全忘了“餓”是什么感覺。早餐趕時間也可以湊合一下。

有條件的還是自己在家做飯，油少到些，調(diào)味料也少放些。吃的時候不要趕時間，慢慢嚼，我以前10分鐘解決，現(xiàn)在拖到了30分鐘，老讓吃完的同事等我還有點不好意思，但為了瘦，絕對不能快！

鞠婧祎一口面包嚼40口還是有用的，嚼著多了慢慢就喪失食欲了，吃的少了！細嚼慢咽可以把食物磨得更碎，更好消化，自然也不會胖啦！

再給大家推薦幾個好吃不長胖的食物：

減肥好物7：

石花菜涼粉（海菜涼粉）

青島產(chǎn)的，0脂0卡0碳，吃到撐都不會長胖！

做法：撕開包裝，取出涼粉，先切成一片一片再切成塊放入碗里，加入切好的黃瓜絲，依據(jù)自己口味加入少量食醋、醬油（少放）、老干媽辣醬、蔥、酸，味道清淡些！拌開，即可食用！

或者切成塊之后加入水果、酸梅湯、脫脂牛奶直接吃，味道也是棒棒的~

減肥好物8：

無糖無油芋泥

芋泥控必備！不用點奶茶也能吃得到！

做法：冷凍的芋泥剛拿出來一定要解凍！吃多少解凍多少，放進微波爐或者烤箱里用大火解凍5分鐘。拿出來以后用勺子把它們弄軟，根據(jù)自己口味加入脫脂牛奶和在一起。

之后就根據(jù)自己的口味了，可以和水果芋圓來個冰粥版。

也可以和肉松混合，夾在全麥面包里當早餐。

誰說減肥要很痛苦，咱們就能吃著吃著把肥減了！

每個人體質(zhì)不同，我不敢保證你照著我說的能瘦成我這樣，但堅持做下去，一定能看到驚人的效果！

茶葉片橫切面結(jié)構(gòu)圖說明

柚子茶 柚子一個，新鮮茶葉若干，在柚子上端橫切一刀，取出柚子肉，將撕去外膜的柚子肉，與斷青好的茶葉揉勻，塞進柚子皮囊內(nèi)，蓋上剛才切下的柚皮，用小鐵絲十字交叉綁緊，放入專用烤箱，慢慢烘烤，再烤的過程中，要經(jīng)常擰緊鐵絲。直至烘干為止。