什么品種的菊花可以做菊花茶

菊花茶主要以貢菊、杭白菊、胎菊、雪菊為佳。

菊花茶是哪種菊花做的

以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名，有“四大名菊”之稱，實際上，四大名菊各有所長，應(yīng)該仔細挑選。垍頭條萊

杭菊和胎菊垍頭條萊

杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地，這些產(chǎn)地的質(zhì)量也最優(yōu)，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強養(yǎng)肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未完全開發(fā)的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，市場上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標，細菌超標，雜質(zhì)、碎末多，硫熏等問題嚴重，飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對市場上的胎菊進行的抽檢中多數(shù)都存在問題。研究表明胎菊（花蕾期采摘）的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊（全菊期采摘），且其各主要活性成分菊花茶照片

的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期（胎菊）采摘飲用，飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。垍頭條萊

茶用菊花的品種有哪些

菊花種類品種繁多，為了便于栽培，應(yīng)用及觀賞，通常根據(jù)不同的分類方法，把它們分為下面幾類：

一： 依花徑大小分類：

花朵直徑在18厘米以上，稱為大菊；

花徑在6-18厘米之間的稱中菊；

花徑在6厘米以下的稱小菊，屬滿天星型。

二： 依開花季節(jié)分類：

分為夏菊、秋菊和寒菊。

三： 依花型分類：

菊花的頭狀花序，因其舌狀花的排列形式不同，構(gòu)成不同的花型。主要有單瓣型、卷散型、舞環(huán)型、球型、蓮座型、龍爪型、托桂型、垂珠型、垂絲型、毛刺型等。

四： 依商業(yè)應(yīng)用分類：

分為多頭菊、標本菊、立菊、懸崖菊、高接菊、扎菊、花壇菊等。

五： 依光周期反應(yīng)分類：

用以周年開花的短日性雜交菊，其自然花期在秋季。在北半球，依開花早晚，把品種分成早、中、晚三個類型。按反應(yīng)類群則分成6-15周品種，即指從開始短日照處理，到開花所需周數(shù)。廣東大面積栽培的商業(yè)性切花菊品種有“黃秀菊”、“舌黃”、“金黃”、“臺紅”、“大白蓮”等，均用燈照控制花芽分化，使其均衡上市了。

六： 依花色分類：根據(jù)菊花的色澤進行分類，分為白菊、黃菊、紅菊、橙菊、青色菊、赫色菊、紫菊、綠菊又稱綠荷、墨菊即為紫黑色的一類菊花。

七： 依菊花舌狀花的瓣形分類：分為平瓣、寬瓣、爪瓣、筒瓣、針瓣、絲瓣、鉤瓣、扭瓣等。

哪些品種的菊花適合當(dāng)菊花茶飲用

喝菊花茶一般選貢菊比較好。

關(guān)于貢菊的介紹如下：

1、黃山貢菊又稱貢菊，徽州貢菊，徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn)，其與杭菊，滁菊，亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名貢菊；

2、盛產(chǎn)于安徽省黃山市的廣大地域。主產(chǎn)于著名旅游勝地黃山風(fēng)景區(qū)與國家級自然保護區(qū)清涼峰之間，其生長在得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中，品質(zhì)優(yōu)良，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品；

3、黃山貢菊產(chǎn)地山巒起伏，綠水長流，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季分明，溫暖濕潤，雨量充沛，陽光充足，屬熱帶北緣區(qū)，特別適宜貢菊生長；

4、引用貢菊需隨泡隨飲，菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，其保健作用也會有所下降。

什么品種的菊花茶好

菊花茶做為一款最受歡迎的花茶之一，以其疏散風(fēng)熱、清熱解毒、養(yǎng)肝明目的功效而著稱，菊花茶的主要成分是揮發(fā)油、黃酮類、 氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作于心腦血管疾病、降三高、抗氧化、抗菌、抗衰老、防癌抗癌等方面。菊花茶和枸杞搭配尤其適合經(jīng)常面對電腦的白領(lǐng)一族，或者經(jīng)常接觸電子產(chǎn)品的人員，可以緩解眼睛疲勞、酸澀，還有防輻射的作用。

比較著名的菊花茶有3種：浙江桐鄉(xiāng)的菊花茶、桐鄉(xiāng)胎菊、安徽黃山的貢菊；貢菊花型漂亮，在養(yǎng)肝明目清熱降火方面次于浙江桐鄉(xiāng)的菊花茶，而胎菊是在菊花還沒有完全開放時的花蕾期采摘，此時營養(yǎng)物質(zhì)完全積累，并且沒有任何散失，干凈衛(wèi)生，因此營養(yǎng)成分最高，胎菊的數(shù)量少，屬于菊花中品質(zhì)最好的，我國以浙江桐鄉(xiāng)胎菊質(zhì)量最佳。

可以泡茶的菊花的品種

可泡茶的黃色花茶有以下

黃色睡蓮、黃玫瑰、向日葵、菊花、黃百合、黃色郁金香、黃色山茶花、黃色太陽花、油菜花、朱槿花、南瓜花、黃色月季花、迎春花、種生黃、黃鶴翔、黃色牡丹花、黃色仙人掌花、黃色長壽花、金雀兒花、綿雞兒花、古銅顏、黃色美人蕉、金玉磐等。

能泡茶的菊花有哪些品種?是什么樣子的?

上火分實虛

　　“上火也分實與虛，用菊花、金銀花，只針對實火病證”湖北中醫(yī)藥大學(xué)王緒前教授，從事臨床中藥學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)37年。

　　他解釋，“雙花”均有清熱瀉火作用，尤其是夏季飲用效果好，兩者搭配效果更佳，可防治咽喉腫痛、口舌生瘡，如果牙齦出血，可加用清熱止血的白茅根。

　　虛火跟實火表現(xiàn)差不多，如何去判斷？王緒前介紹，虛火還多了口舌發(fā)黃、常見咽干口燥，心煩易怒，五心煩熱、大便干結(jié)、煩躁等癥，中青年人陽氣過剩容易出現(xiàn)上實火證，而老年人因身體各機能開始退化引起虧虛，上火多為虛火，這時候“雙花”降火效果差。實火重在降，虛火重在滋陰補氣，清熱、滋膩的麥冬或石斛就是不錯選擇。

　　魚腥草、蒲公英

　　降火不如金銀花

　　很多人都有降火的偏方，魚腥草和蒲公英就經(jīng)常被人提到。

　　“根據(jù)中醫(yī)的認識，金銀花解毒作用強于蒲公英、魚腥草。”王緒前說，魚腥草、蒲公英均具有清熱解毒、降火作用，但口感不及菊花、金銀花好。而且魚腥草有股腥味，蒲公英具有苦味，所以一般不選用來泡水當(dāng)茶飲。

　　而藥店用中藥配制的茶飲料有多種，但由于這些配方不規(guī)范，有的添加物人們難易識別，所以夏季最好還是自己配制飲料。

　　建議，年齡大的人不要飲用加冰糖的飲料，最好自己用菊花、金銀花之類的貨真價實的藥物泡制。

適合做菊花茶的菊花的品種

有白菊、墨菊、紫菊、夏菊、秋菊、寒菊、天鵝舞、復(fù)色菊、日光菊、瑤臺玉鳳。

菊花的品種：白菊

菊花有很多不同的品種，一般最常見的是白菊，它和大多數(shù)品種的形態(tài)差不多，不過它的花朵是白色的，有著獨特的觀賞價值，平時可以曬干泡茶飲用，有著不錯的藥用效果。

2、墨菊

墨菊也是菊花品種之一，它的花朵是筒狀的，花朵黑色中帶有紅色，具有很高的觀賞價值，很多人都喜歡在家養(yǎng)殖墨菊，墨菊一般都是盆栽做觀賞植物。

3、紫菊

紫菊在生活中也是較為常見的品種，它的形態(tài)和墨菊很相似，不過花朵是紫色的，喜歡生長在溫暖干燥的環(huán)境下，大多分布在我國四川、廣東、廣西等地區(qū)。

4、夏菊

夏菊我們也可以叫做金英、黃華，它的顏色有很多，有著它的獨特觀賞價值，夏菊在正常情況下養(yǎng)護，大概在5～9月開花，可以作為觀賞植物，深受人們的喜愛。

5、秋菊

秋菊和夏菊差不多，不過秋菊的開花大多都是黃色的，平時我們也可以叫秋菊為黃花、帝女花等名字，它的花期一般在10～11月開花，其花朵有著一定的藥用價值。

6、寒菊

寒菊也被叫做冬菊，它在菊花的品種中，是最耐寒的一種，一般寒菊在寒冷的冬季12月開花，來年的1月花朵就會凋謝，象征著不屈不撓的精神。

7、天鵝舞

在菊花的品種中還有一種是天鵝舞，它的花朵和其它菊花有著很大的差別，一般天鵝舞菊花的花瓣就像舞動的天鵝一樣，再加上它鮮艷的顏色，具有很高的觀賞價值。

8、復(fù)色菊

復(fù)色菊的顏色比較豐富，它的花朵一般都是兩種顏色夾雜一起的，一般復(fù)色菊代表優(yōu)雅幸福的意思，很多人都十分喜歡復(fù)色菊，平時可以將它盆栽養(yǎng)護，也可以將它送給身邊的人。

9、日光菊

日光菊是菊花的品種中，最耐旱的一種品種，也是最需要陽光的一種，平時養(yǎng)護日光菊時，需將它擺放在充足光照處養(yǎng)護，才能促使它生長的更有觀賞價值，不然會使它的花朵快速凋謝。

10、瑤臺玉鳳

瑤臺玉鳳也是比較常見的菊花，它的花朵是匙蓮型的，開出來的花朵顏色大多都是白色的，帶有一種獨特的美觀，適合將瑤臺玉鳳送給長輩、老人等，代表著祝福長壽的意思。

什么品種的菊花可以做菊花茶用

1.在體型方面,金絲菊花個頭更大,菊花更小

2.在味道方面,金絲皇菊的味道比普通菊花淡,其中雛菊味道最濃

3.在外觀上,金絲菊花呈金黃色,普通菊花顏色較多。

4.做茶用,金絲菊花在杯子里面泡出來很大一朵,很漂亮。且金絲菊藥物價值更高

什么品種的菊花可以做菊花茶喝

懷菊花，又名節(jié)花、饅頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊等。懷菊花分有不同的品種，黃色的叫小黃菊，白色的，花心是黃色的叫小白菊，這兩種菊花都是懷菊花，主要功能都是清肝明目，黃菊側(cè)重于清熱，白菊側(cè)重于明目。

冰菊是一種藥用菊，可以泡水喝，常喝冰菊泡的水可以清熱明目，能很好的緩解頭暈、食欲不振，冰菊屬于珍稀寒菊科植物，生長在海拔3000米昆侖山雪域，有很好的藥用價值，冰菊開花時味道很清香，聞起來使人心曠神怡。

冰菊屬于草本植物，因為生長在海拔3000米昆侖山也被稱為西域冰菊，大家都知道菊花屬于觀賞性花卉，那冰菊是什么菊花呢，冰菊是一種藥用菊，可以泡水喝，但必須使用沸水泡，用冰菊泡水它的花形不會散

冰菊是珍稀寒菊科植物，莖干很直，最高可以長到60厘米，每年6～9月開花，因為昆侖山的環(huán)境原因，冰菊生長初期喜歡潮濕地方，生長后期喜歡溫度低水分少的地方，但它的生長速度很快。