茶葉與苦丁的區(qū)別(苦丁茶與小葉苦丁茶的區(qū)別)
苦丁茶與小葉苦丁茶的區(qū)別
苦丁有二種,一種為大葉苦丁茶,一種為小葉苦丁茶。大葉的一般產(chǎn)于海南,味特苦,越喝越苦,顆大,呈黑色。另一種小葉苦丁全名為“野生小葉苦丁”相傳此茶原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。原產(chǎn)于四川宜賓,素有“青山綠水”之美譽(yù)。且有降血脂降血糖,清熱等作用。
苦丁茶小葉和大葉苦丁茶有什么區(qū)別
苦丁茶分主要分為兩種:一種大苦丁茶,一種小苦丁茶。
大苦丁茶:又名甜茶葉,為常綠喬木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。其種類又可分為長葉種、卯葉種、小葉種。其樹生于陰濕的山谷雜木林中或溪邊,高可達(dá)數(shù)米,樹皮赭黑色或灰黑色,枝條粗大,平滑,新枝有角棱。葉厚革質(zhì),螺旋狀互生,長8到25cm,寬4、5到8、5cm,邊緣疏生銳齒牙,兩面均無毛,葉柄粗?;ù菩郛愔辏騿涡曰ㄅc兩性花并存,黃色或白色,花期4月,果期11月。小苦丁茶:又名“青山綠水”,是木犀科女貞屬喬木植物,它的色澤潤綠,湯色碧綠,芽葉翠綠,外形緊細(xì)均勻,葉底鮮綠,清香四溢,飲之微苦,回味甘甜,耐沖泡
小葉苦丁茶與大葉苦丁茶有什么區(qū)別
苦丁為菊科萵苣屬植物臺灣萵苣的全草或根可入藥,春夏秋均可采收。生于路邊及荒野。一年或二年生草本,高80-120cm。主根數(shù)個,圓錐形。
苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種,中國古書多稱之為“皋盧茶”,為藥、飲兼用之名貴保健珍品苦丁茶的植物有十多種,由于種類不一,品質(zhì)也大不相同??喽〔柚饕譃榇笕~冬青苦丁茶和小葉苦丁茶。大葉冬青苦丁茶又名甜茶葉,為常綠喬木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。
小葉苦丁茶和苦丁茶是一樣的嗎
1、口感不同通常而言,苦丁茶無論大葉小葉,所含的成分都是一樣的,所以二者的功效也并無大異。
大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,又有綠茶的清甜,清涼降火的效果明顯。
2、產(chǎn)地不同大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。
3、寒性不同大葉苦丁茶極寒,胃寒、體虛、經(jīng)期女性、孕婦、小孩絕對不能喝;雖然能降三高,但同時也傷胃、傷腎、敗血。小葉苦丁茶有兩種:一種是茶芽,沒有煉制過,也有寒氣,但沒大葉苦丁茶那么寒;另一種是袋泡茶,又有兩種:一種是茶樹最低下的粗葉子、無法完全去寒、還有點寒氣;另一種是茶芽下面那些嫩葉煉制而成的,無寒氣且能去寒除濕(經(jīng)過發(fā)酵去寒和烤箱去寒)。
4、沖泡后不同大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后舒展完整。
而小葉苦丁茶外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠。
小葉苦丁茶跟大葉苦丁茶的區(qū)別
苦丁有二種,一種為大葉苦丁茶,一種為小葉苦丁茶。大葉的一般產(chǎn)于海南,味特苦,越喝越苦,顆大,呈黑色。另一種小葉苦丁全名為“野生小葉苦丁”相傳此茶原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。原產(chǎn)于四川宜賓,素有“青山綠水”之美譽(yù)。且有降血脂降血糖,清熱等作用。目前相傳有減肥之作用,深入女孩內(nèi)心認(rèn)可,但無確切理論來源。飲用需注意人群,此茶不適合所有人士,若飲用過后發(fā)現(xiàn)腸胃不適,切記停止使用。 小葉苦丁茶不屬于中國傳統(tǒng)六大茶類,只是屬于“非茶之茶”,即目前市場上流行的花草茶一類,就是保健茶,具有保健的作用。 任何花草茶都不是單一存在的,如果需要泡出色香味形的優(yōu)勢,可以調(diào)配一些。小葉苦丁結(jié)合“金蓮花”沖泡,不但可以起到緩解苦味的作用,并且可以在沖泡出體現(xiàn)出視覺的享受。
小葉苦丁茶和苦丁茶有什么區(qū)別
苦丁茶小葉好
口味。大葉苦丁茶味兒苦味,而小葉苦丁茶有綠茶葉的香甜,澀味不如大葉苦丁茶,清爽下火的實際效果顯著。
外形。大葉苦丁茶顆大,呈灰黑色,採摘時一般有三片荼葉,葉大,荼葉泡后伸展詳細(xì)。而小葉苦丁茶外形顏色綠潤、茶湯顏色翠綠、葉底嫩綠,別名“綠水青山”。
小葉苦丁茶大葉苦丁茶的區(qū)別
青山綠水是苦丁茶的一種——小葉苦丁,是本犀科女貞屬喬木植物,生長于四川筠連與云南鹽津交界處海撥1200~2500米云霧環(huán)繞的深山中,是本犀科女貞屬喬木植物,是純野生采摘茶。
外形色澤綠潤、沖泡之后色澤碧綠、葉底鮮綠,入口微苦清香,苦盡甘來,小葉苦丁茶沒有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味,又有綠茶的清甜,沖泡之后色澤碧綠,外形緊細(xì),葉底鮮綠,清香四溢飲之微苦。
小葉苦丁是我國南方老百姓長期飲用的一種小苦微甘的清熱涼茶。
小葉苦丁茶跟苦丁茶的功效有什么區(qū)別
1、產(chǎn)地。大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。
2、口感。大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯。
3、外形。大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱青山綠水”。
小葉苦丁茶和苦丁茶
苦丁茶和苦蕎茶都是很好的保健養(yǎng)生品,但是它們不是一種茶,都有各自的成效和效果,最大的區(qū)別就是口感上面的不一樣,苦蕎茶是帶著麥香味,苦丁茶是有一定的苦味??喽∮卸N,一種為大葉苦丁茶,一種為小葉苦丁茶。大葉的一般產(chǎn)于海南,味特苦,越喝越苦,顆大,呈黑色。
另一種小葉苦丁全名為“野生小葉苦丁”相傳此茶原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。