牛奶和茶葉水混合

不用

不用泡開(kāi),直接加糖炒就行,后邊加奶煮開(kāi)后要撈出來(lái)

將鍋大火燒熱去除水分等到快冒煙的時(shí)候，開(kāi)小火倒入白砂糖熬化。如果怕糖抓底糊了可以稍加微量的水，一點(diǎn)點(diǎn)，建議最好不要加。等到煮的糖成棕褐色后就可以加入牛奶茶葉煮了

接下來(lái)，等到都加入后就要轉(zhuǎn)大火煮了，等到煮沸后就可以轉(zhuǎn)小火了。這還需要再煮一會(huì)兒

等到飄出牛奶和茶葉混合的香味就可以了，關(guān)火出鍋了。

牛奶只要純牛奶，當(dāng)然了也可以用沖泡的奶粉是一樣的。糖的話就用冰糖白糖。茶葉也隨便，一般來(lái)說(shuō)綠茶給人清爽，花茶給人醇香，紅茶給人絲滑的味覺(jué)享受。

牛奶能跟茶葉混合嗎

雖然奶茶是將牛奶和茶混合，而且奶茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也還是很高的，但是現(xiàn)在市面上的很多奶茶，大部分放的根本不是牛奶，而是一些植脂末(氫化植物油為主)加一些香精之類調(diào)配出的產(chǎn)品，這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就非常的低了。

植脂末是以氫化植物油、蛋白質(zhì)為主要原料，脂肪含量在20%~50%。其制造工藝類似于奶粉，用途主要有是作為奶茶的一種成分,所以植脂末又俗稱為奶精,這種用途的植脂末成分為選擇性氫化油,其中反式脂肪酸含量較高。

有很多街頭奶茶中的糖分含量非常高，多的甚至能夠達(dá)到20%;有些奶茶店用的也是一些茶葉的提取物，并不是茶湯，經(jīng)過(guò)成分分析后發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不可同日而語(yǔ)。因此再選擇奶茶時(shí)一定要注意奶茶的成分，盡量選擇一些較為健康，制作工藝更原始安全的奶茶飲用。不然，非但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還有影響健康的危險(xiǎn)。

所以還是喝純牛奶比較好

牛奶和茶葉水可以混在一起喝嗎

奶茶就是用純牛奶加紅茶煮出來(lái)的，一般用牛奶的茶葉最好是紅茶，綠茶味道比較清淡，加上你牛奶后蓋不住奶腥味，影響口感，紅茶香氣濃郁和牛奶搭配后，你會(huì)喝不出紅茶的澀牛奶的腥。

在藏區(qū)做的奶茶還會(huì)加些鹽來(lái)提高奶原本的甜度，也可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。

牛奶和茶葉水混合可以喝嗎

可以，現(xiàn)在不是有茉莉花奶茶嘛。

原料：

茉莉花茶10g、牛奶200ml、奶油少許、煉乳50ml,魚膠粉2茶匙、糖少許，淀粉適量

步驟：

1、茉莉花茶放入加50ml水泡開(kāi)取茶水放涼備用；

2、將茉莉花茶、牛奶、奶油及適量的糖混合均勻，魚膠茶用溫水開(kāi)稀，隔水加熱至完全融化后倒入混合液體拌勻；

3、將布丁液倒入模具內(nèi)，入冰箱冷藏3小時(shí)至凝固，脫模；

4、將步驟1的茉莉花茶包袋放入鍋內(nèi)，加適量水煮出顏色，加糖調(diào)味，然后加入水淀粉熬稠后，稍稍放涼一些，淋在布丁上即可。

茶葉水和奶粉混合嗎

先放牛奶再放紅茶，具體做法如下：

準(zhǔn)備材料

紅茶：16克、牛奶：200克、砂糖：50克、開(kāi)水：600克。

1、鍋中放入紅茶，倒入開(kāi)水。

2.用小火加熱，加入砂糖

3.邊煮邊攪拌至砂糖融化，煮三分鐘就可以。

4牛奶倒入量杯，煮好的紅茶，過(guò)濾倒入量杯里，跟淡奶混合攪勻即可。

成品

純牛奶加茶葉水

自制傳統(tǒng)奶茶

用料：250ml牛奶、3g-5g茶葉、250ml水

先將茶煮好，再加入牛奶小火煮，最后自行調(diào)入糖或蜂蜜就可以了。

傳統(tǒng)的奶茶是用紅茶沖泡，根據(jù)個(gè)人口味，綠茶、花茶等都可以用來(lái)沖泡。還可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加姜、紅糖、大棗等食物。既可保證營(yíng)養(yǎng)，又經(jīng)濟(jì)美味。

茶葉水和牛奶在一起會(huì)怎樣

材料：茶葉（紅茶）8克、水80ml、蒙牛牛奶220ml

做法：

1、茶葉和水的比例為1:10

2、水煮開(kāi)，沸騰，關(guān)火。倒入茶葉，燜三分鐘左右。

3、喜歡濃點(diǎn)的可以燜久一點(diǎn)。

4、倒入牛奶，加熱，周圍起一圈小氣泡即可，關(guān)火。

5、加蜂蜜或者糖攪拌，過(guò)濾。

6、喜歡喝濃奶茶的盆友，可以多放茶葉。根據(jù)個(gè)人口味。

牛奶和茶水混合就是奶茶嗎

不是的，由于奶茶不穩(wěn)定，容易沉淀不是溶液。兩種或兩種以上的物質(zhì)混合形成均勻穩(wěn)定的分散體系叫做溶液。溶液可以是液態(tài)，也可以是氣態(tài)和固態(tài)。如空氣就是一種氣體溶液，固體溶液混合物常稱固溶體，如合金。一般情況下，把能溶解其他物質(zhì)的化合物稱為溶劑，被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)。凡是氣體或固體溶于液體時(shí)，則稱液體為溶劑，而稱氣體或固體為溶質(zhì)。

牛奶可以和茶水混合嗎

紅茶，綠茶是未經(jīng)發(fā)酵處理的，直接殺青炒制的綠茶泡出來(lái)，一般會(huì)帶有苦澀的味道，而且其中的色素不穩(wěn)定，用綠茶來(lái)制作奶茶的顏色也有特點(diǎn)，也有平時(shí)做奶茶都是選擇紅茶加牛奶制作的，因?yàn)榧t茶是一種全發(fā)酵茶，紅茶沖泡出來(lái)的茶湯和葉底色呈紅色，但是綠茶和牛奶也可以做成奶茶，只是口感沒(méi)有紅茶那么好

茶葉水配牛奶

玫瑰花茶能加奶，以”玫瑰奶茶“為例。做法如下： 　　主料：紅茶1包，玫瑰花茶6朵，牛奶1碗 　　調(diào)料：蜂蜜兩勺，水適量 　　步驟： 　　1.將紅茶包和玫瑰花茶放入杯中。 　　2.加適量開(kāi)水沖泡，靜置2分鐘。 　　3.紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后，加適量蜂蜜。 　　4.把紅茶包取出來(lái)（紅茶包可以沖泡2~3次）。 　　5.倒入適量牛奶進(jìn)去。 　　6.攪拌均勻即可飲用。 　　 條萊垍頭