四川茶葉特點(diǎn)(四川茶葉有哪些)
四川茶葉有哪些
(峨嵋香片)茶:即簡(jiǎn)單指峨嵋山優(yōu)質(zhì),傳統(tǒng)茉莉花茶!其品質(zhì)特征:好原料才有好品質(zhì)!茶胚子一定要選用峨嵋后山海拔在800米以上的,無(wú)污染的高山茶園中的原料,經(jīng)制茶師傳嚴(yán)格按照傳統(tǒng)古法制茶技術(shù)精制而成。
另外精選犍為清溪最優(yōu)質(zhì)的雙瓣茉莉鮮花,在七八月期間,采用傳統(tǒng)工藝,師傳秘制技術(shù),窨制而成。
其品質(zhì)特點(diǎn):融茶之味,花之香于一體,完美交融,成溫性茶,不傷腸胃,花香濃,茶味釅,湯金黃,葉底淡黃,解油膩,養(yǎng)元?dú)?,含少量茉莉干?/p>
四川茶葉有哪些名茶
常見(jiàn)的四川名茶有:蒙頂茶、峨眉竹葉青、峨眉山茶、名山蒙頂甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山綠水、仙芝竹尖、龍都香茗、花秋御竹、敘府龍芽、巴山雀舌、芝龍洪河茶等
四川十大名茶的產(chǎn)地:
①蒙頂甘露,產(chǎn)于四川蒙山
②文君綠茶,產(chǎn)于四川邛崍
③青城雪芽,產(chǎn)于青城山區(qū)
④峨眉竹葉青,產(chǎn)于峨眉山
⑤川紅工夫,產(chǎn)于四川宜賓
⑥早白尖,產(chǎn)于宜賓
⑦峨蕊,產(chǎn)于峨眉山
⑧龍都香茗,產(chǎn)于自貢市榮縣
⑨敘府龍芽,產(chǎn)于四川宜賓
⑩巴山雀舌,產(chǎn)于四川萬(wàn)源市
中國(guó)十大名茶
西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、福建銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門(mén)紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
四川茶葉有哪些牌子
川茶最出名的有:
四川蒙頂甘露,竹葉青,四川娥眉毛峰,四川紅工夫,四川永川秀芽芽,文君嫩綠,四川碧潭飄雪,四川蒙頂皇茶,四川敘府龍芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崍山茶,四川三?茶,四川蜀濤茶,四川茉莉清茶,
這么多種比較適合我的就是茉莉清茶??
四川茶葉有哪些品牌
八大名酒:萊垍頭條
1.五糧液:具有3000多年的釀制歷史,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。萊垍頭條
2.國(guó)窖1573:源于公元1573年,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川瀘州老窖股份有限公司。萊垍頭條
3.郎酒:始于1898年,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),中國(guó)500最具價(jià)值品牌,四川名牌,四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。垍頭條萊
4.劍南春:已有二千四百年的劍南春酒史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川劍南春集團(tuán)。萊垍頭條
5.水井坊:始于元朝,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,中華老字號(hào),四川水井坊股份有限公司。萊垍頭條
6.沱牌酒業(yè):位于“陳子昂故里”,詩(shī)酒之鄉(xiāng),四川省射洪縣沱牌鎮(zhèn),是“中國(guó)名酒”和川酒“六朵金花”之一。萊垍頭條
7.夢(mèng)天宮酒:傳承300多年的純手工釀造歷史,中國(guó)名酒,大型高品質(zhì)白酒,崇州市天宮酒廠。垍頭條萊
8.豐谷酒:傳承東漢建安“富樂(lè)燒坊”和清朝康熙年間(公元1700年)“豐谷天佑燒坊”風(fēng)格獨(dú)特,四川豐谷酒業(yè)有限公司。萊垍頭條
四川盛產(chǎn)什么茶葉
四川省眉山市青神縣特產(chǎn)茶葉——金興茶葉
金興茶葉選用無(wú)污染無(wú)公害清明前嫩芽鮮茶葉,采用熱汽殺青、紅外提香先進(jìn)工藝,精制而成。其外形翠綠,沖泡后清香撲鼻,湯清色綠,形狀栩栩欲生,深受消費(fèi)者好評(píng)。
其白茶是公司新近引進(jìn)栽培的新品種,因產(chǎn)茶期較短而顯嬌貴。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍,具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健作用。市場(chǎng)價(jià)值高,是成功人士首選的高檔名茶。
四川茶葉有哪些知乎
蜀地石花是蒙頂山珍稀有機(jī)綠茶,比竹葉青的采摘時(shí)間還要早20來(lái)天。
石花是蒙頂山的高山有機(jī)綠茶在開(kāi)春前最早的頂級(jí)綠茶芽苞才是正品的石花。
蜀地石花積累了一個(gè)冬天的營(yíng)養(yǎng)在還是苞芽的石花就開(kāi)始采摘,蜀地石花產(chǎn)量少芽頭多,一斤一般在25000個(gè)芽頭左右。
所以蜀地石花是綠茶中最好最少的頂級(jí)綠茶。
一般產(chǎn)于海拔在2000米左右的高山常年云霧的地方才能生長(zhǎng),因?yàn)闅夂蛳鄬?duì)比較慢茶葉積累的營(yíng)養(yǎng)比較充足。
蜀地石花是茶葉中最好的綠茶之一。
古書(shū)有歷史記載。
敬請(qǐng)品鑒!
四川茶葉有哪些品種
茶的種類(lèi)分為:烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、綠茶,紅茶,花茶,茉莉花,鐵觀音,素茶,普洱茶,苦丁茶、還有大紅袍、熊旦茶、參茶、普洱茶等。
一、基本茶類(lèi):
1、綠茶:
基本工藝流程:殺青——揉捻——干燥
01、炒青綠茶:
長(zhǎng)炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、風(fēng)眉、秀眉、貢熙等)
圓炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉)
細(xì)嫩炒青(龍井、大方、碧螺春、雨花、松針等)
02、烘青綠茶:
普通烘青(閩烘青、浙烘青等)
細(xì)嫩烘青(黃山毛峰、太平猴魁、高橋銀峰等)
03、曬青綠茶:(滇青、川青、陜青等)
04、蒸青綠茶:(煎茶、玉露等)
2、紅茶:
小種紅茶(正山小種、煙小種等)
工夫紅茶(滇紅、祁紅、川紅等)
紅碎茶(葉茶、碎茶、片茶、末茶)
3、青茶:
閩北烏龍(武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等)
閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、黃金桂)
廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、等)
臺(tái)灣烏龍(洞頂烏龍、包種等)
4、白茶:
白芽茶(銀針等)
白葉茶(白牡丹、供眉等)
5、黃茶:
黃芽茶(君山銀針、蒙頂黃芽等)
黃小茶(北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等)
黃大茶(霍山黃大茶、廣東大葉青等)
6、黑茶:
湖南黑茶(安化黑茶等)
湖北黑茶(蒲圻老青茶等)
四川邊茶(南路邊茶、西路邊茶等)
滇桂黑茶(普洱茶、廣西六堡茶等)
7、再加工茶類(lèi)(以各種毛茶或精制茶再加工而成):
花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶等)
緊壓茶(黑磚、茯磚、花磚、方茶、餅茶)
萃取茶(速溶茶)
二、以季節(jié)分類(lèi)
1、春茶----是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中,雨量充份,再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。(如六安瓜片)
2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈,由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。(如普洱茶)
3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì),減少了茶葉葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。(如鐵觀音)
4、冬茶----大約在10月下旬開(kāi)始采制。冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。(如凍頂烏龍)
四川茶葉有哪些種類(lèi)
四川茶文化是古代巴蜀文化的重要組成部分。它以種茶、飲茶歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚,茶樹(shù)品種資源豐富,譽(yù)為我國(guó)茶和茶文化的搖籃之地而聞名于世。中國(guó)所以能形成四千余年的茶文化歷史,是因?yàn)椴杈哂凶匀坏恼T人的特殊的色、香、味、形和茶對(duì)人體的特有功效。
巴蜀自古出文宗。巴蜀是中國(guó)文壇領(lǐng)袖的孕育地:西漢詞賦家司馬相如、漢代儒圣揚(yáng)雄、巴蜀漢賦名家王褒、茶祖吳理真。四川人杰地靈,名人薈萃:李白、杜甫、白居易、蘇軾、黃庭堅(jiān)、陸游、鄭板橋、何紹基等,他們都在四川留下了許多優(yōu)秀的茶漢賦和吟茶詩(shī)文;四川出土的茶具和茶事活動(dòng)的文物,孕育了光輝燦爛的巴蜀歷史文化,如唐德宗建中年間由西川節(jié)度使崔寧之女發(fā)明的“蓋碗茶”?!拔淖谧怨艂靼褪瘛?,優(yōu)雅燦爛的巴蜀文化史就是由“文宗文化”構(gòu)成其四川茶文化的主線
四川茶葉有哪些?
常見(jiàn)的四川名茶有:蒙頂茶、峨眉竹葉青、峨眉山茶、名山蒙頂甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山綠水、仙芝竹尖、龍都香茗、花秋御竹、敘府龍芽、巴山雀舌、芝龍洪河茶等
四川十大名茶的產(chǎn)地:①蒙頂甘露,產(chǎn)于四川蒙山②文君綠茶,產(chǎn)于四川邛崍③青城雪芽,產(chǎn)于青城山區(qū)④峨眉竹葉青,產(chǎn)于峨眉山⑤川紅工夫,產(chǎn)于四川宜賓⑥早白尖,產(chǎn)于宜賓⑦峨蕊,產(chǎn)于峨眉山⑧龍都香茗,產(chǎn)于自貢市榮縣⑨敘府龍芽,產(chǎn)于四川宜賓⑩巴山雀舌,產(chǎn)于四川萬(wàn)源市
中國(guó)十大名茶西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、福建銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門(mén)紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
四川茶葉有哪些特點(diǎn)
我四川地大物博,茶葉品質(zhì)上乘,品牌眾多,各具獨(dú)特。我雖很少喝茶,但很愛(ài)喝本地野生老鷹茶;它生長(zhǎng)在海拔1000米以上,吸大地之靈氣,納日月之光輝,吮甘泉之雨露,抽巖頁(yè)之富硒,與山花吐芳香,經(jīng)四季之更替,是植物中的精靈。