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嵊州市眾興茶葉機(jī)械(嵊州茶葉機(jī)械廠)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 04:53   點(diǎn)擊:144   編輯:niming   手機(jī)版

嵊州茶葉機(jī)械廠

紹興嵊州農(nóng)產(chǎn)品豐富,嵊州人民勤勞能干,所以嵊州特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),比較有名的當(dāng)屬嵊州小籠包,可以說(shuō)嵊州小籠包早已走出紹興,遍布全國(guó)了。

其次有嵊州溪灘榨面,嵊州饃糍年糕,嵊州香榧,嵊州的茶葉,桃形李,嵊州水蜜桃,崇仁燉鴨,嵊州番薯干,還有嵊州人家小孩過(guò)滿月或周歲宴時(shí)分發(fā)給賓朋的糯米果,也非常的好吃!

嵊州茶葉機(jī)械廠招聘

你去嵊州新茶葉市場(chǎng)好了,在東站走下去一點(diǎn),要性價(jià)比高一些的話去一家 才林茶行,里面一對(duì)老夫妻在賣茶葉賣得挺實(shí)在的,房子也是租租來(lái)的,成本不高,賣得便宜,還給包裝好,有時(shí)還有實(shí)用的茶葉罐頭,茶葉杯子送的,我親戚家的棋牌室都是去他們那買的。你往正門進(jìn)去直走好了,往后門的話近一些

紹興茶葉機(jī)械總廠

外型上來(lái)說(shuō),西湖龍井是黃綠(綠色為主)葉片較小,新昌龍井是黃,葉片較大,大佛龍井和新昌的比較類似。

2、味道上來(lái)說(shuō),嵊州龍井與西湖龍井比較像開(kāi)湯后,西湖和嵊州重點(diǎn)是茶的清香味,新昌和大佛以火工味為主,西湖和嵊州的注重茶的本位。

3、時(shí)間上來(lái)說(shuō),新昌和大佛重做工(主要是烘干)烏牛早是茶樹(shù)的品種,就像做西湖龍井的龍井43一樣,成長(zhǎng)比一般的龍井茶樹(shù)早。

根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》(原國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局令第6號(hào)),總局組織完成并通過(guò)了龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)申請(qǐng)的審查,批準(zhǔn)自2001年20月26日起正式對(duì)龍井茶實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。

地域保護(hù)范圍

根據(jù)龍井茶的歷史和現(xiàn)狀,確定杭州市西湖區(qū)、余杭區(qū)、臨安市、富陽(yáng)市、蕭山區(qū)、桐廬縣、淳安縣、建德市、紹興縣、諸暨市、嵊州市、新昌縣等12個(gè)縣(市、區(qū))行政區(qū)域販龍井茶產(chǎn)區(qū),以及上虞市毗鄰紹興的磐安縣、東陽(yáng)市、天臺(tái)縣等4個(gè)縣的部分龍井茶產(chǎn)品為受保護(hù)區(qū)域。

龍井茶生產(chǎn)分為三大產(chǎn)區(qū):龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、龍井茶杭州產(chǎn)區(qū)、龍井茶紹興產(chǎn)區(qū)。

質(zhì)量技術(shù)要求

2002年,GB18650—2002《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 龍井茶》正式實(shí)施。

2008年10月,GB18650—2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 龍井茶》正式實(shí)施。

專用標(biāo)志使用

在龍井茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用龍井茶“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報(bào)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)并經(jīng)初審合格,由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用龍井茶“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。

嵊州茶葉機(jī)械廠家

傳統(tǒng)老式名綠

1

廬山云霧茶

廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法?!斓隆稄]山云霧茶》

1959年,朱德委員長(zhǎng)視察廬山植物園,品茶后即興作了上面這首詩(shī)。從名字就可以看出,廬山云霧茶產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山景區(qū)。

此茶自明代起便以“廬山云霧茶”為名。

云霧茶原來(lái)是一種野生植物,相傳東晉時(shí)期的佛教名僧慧遠(yuǎn)大師,將其移栽到了東林寺,時(shí)常用來(lái)款待好友。到今天,人工種植的歷史已有一千多年了。

廬山云霧茶通常用"條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘"這“六絕”來(lái)形容。因?yàn)閺]山氣候涼爽多霧,日光直射時(shí)間短等環(huán)境因素,形成了葉厚,毫多,醇甘耐泡的特點(diǎn)。

2

南京雨花茶

雨花茶是建國(guó)后研制出的名茶種類,原產(chǎn)地是南京市中山陵。

1958年,江蘇省為向新中國(guó)成立十周年獻(xiàn)禮,成立了專門委員會(huì)研制新品種綠茶。由中山陵茶廠牽頭,邀請(qǐng)各地制茶專家,選擇南京上等茶樹(shù)鮮葉,經(jīng)過(guò)反復(fù)改進(jìn),制成了"形如松針,翠綠挺拔"的茶葉產(chǎn)品,以此來(lái)意喻革命烈士忠貞不屈、萬(wàn)古長(zhǎng)青。

定名為"雨花茶",使人飲茶思源,表達(dá)對(duì)雨花臺(tái)革命烈士的崇敬與懷念。

1927年蔣介石叛變革命后,把雨花臺(tái)當(dāng)成屠殺共產(chǎn)黨人和革命志士的刑場(chǎng),鄧中夏、惲代英等無(wú)數(shù)優(yōu)秀的中華兒女在雨花臺(tái)被殺害。新中國(guó)成立后南京市政府在這里建立了烈士陵園、革命烈士紀(jì)念碑和革命烈士事跡陳列館。

雨花茶沖泡時(shí)可選用透明玻璃杯或青花瓷蓋碗,采用"上投法"沖泡。先向杯中注入約七分滿的開(kāi)水,待水溫涼至80℃左右時(shí),再投入雨花茶。雨花茶便如朵朵雪花飄于碗中,水面頓顯白毫,湯色碧綠,香氣清雅,滋味甘醇。

3

顧渚紫筍

顧渚紫筍,乍聽(tīng)到這個(gè)名字,很多人可能不太能聯(lián)想到綠茶,但其實(shí)它早在唐代的時(shí)候就已經(jīng)是“超級(jí)網(wǎng)紅”啦。

顧渚紫筍產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶,因其鮮茶芽葉微紫,嫩葉背卷似筍殼,故而得名,被茶圣陸羽譽(yù)為“茶中第一”。自唐朝廣德年間便開(kāi)始以龍團(tuán)茶進(jìn)貢,因其品質(zhì)優(yōu)良,還被當(dāng)時(shí)的朝廷選為祭祀宗廟用茶。這用于祭祀的第一批茶要確保"清明"前抵達(dá)長(zhǎng)安,也被稱為“急程茶”。

顧渚紫筍成品色澤翠綠,銀毫明顯,茶湯清澈明亮,葉底細(xì)嫩成朵,有"青翠芳馨,嗅之醉人,啜之賞心"之譽(yù)。

明末清初至新中國(guó)成立前,紫筍茶一度消失。20世紀(jì)70年代末,當(dāng)?shù)卣匦略嚠a(chǎn)、培育紫筍茶,此茶才得以重新?lián)P名光大。

4

涌溪火青

涌溪火青起源于明朝,屬珠茶,產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。

當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)仿徽州炒青的做法,并參照浙江平水珠茶的特點(diǎn),創(chuàng)制出具有獨(dú)特外形和上乘品質(zhì)的涌溪火青。

成品火青色澤墨綠,油潤(rùn)顯毫,形狀類似珠粒,沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,有特殊清香。無(wú)論杯中水冷水熱,一投入茶盅,茶葉立即沉底,無(wú)一絲一片漂浮。因此,涌溪火青也有了“落水沉”的別號(hào)。

后起之秀新綠

5

恩施玉露

恩施玉露是現(xiàn)在少見(jiàn)的傳統(tǒng)蒸青針形綠茶,產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峰山。

據(jù)"茶圣"陸羽《茶經(jīng)》中記載,蒸青制法為:"晴,采之。蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。"

蒸青工藝盛于唐朝,是利用蒸汽來(lái)殺青的一種制茶工藝, 南宋時(shí)經(jīng)僧人傳入日本,啟發(fā)了日本"茶道"的興起。至今日式"茶道"所用仍是蒸青綠茶。

恩施玉露成品條索緊細(xì)、圓直,外形白毫顯露,有三綠一爽的特征,即色澤翠綠,湯色嫩綠,葉底青綠;茶湯滋味鮮爽甘醇。

恩施玉露加工工藝復(fù)雜,制作程序繁復(fù),費(fèi)時(shí)費(fèi)力,因此長(zhǎng)期以來(lái),其產(chǎn)量較低,市場(chǎng)上比較難見(jiàn)到,因此大眾對(duì)其認(rèn)知度低。

2018年4月28日,恩施玉露與利川紅一起,作為2018國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶,經(jīng)人民日?qǐng)?bào)官微報(bào)道后,一夜爆紅,成為風(fēng)靡大江南北的“網(wǎng)紅”。

6

峨眉山茶

自古峨眉產(chǎn)香茗,川茶三大產(chǎn)區(qū),蒙頂柔和、宜賓剛烈、峨眉則在二者之間,剛?cè)岵?jì)。

峨眉山自然氣候奇特,云霧多、日照少,形成“高山云霧”的生態(tài)環(huán)境。造就了峨眉山茶芽葉肥壯、質(zhì)地柔嫩、干茶重實(shí)飽滿、色澤嫩綠油潤(rùn)的固有品質(zhì)特色。

峨眉山茶史“始于楚昭、發(fā)于漢晉、興于隋唐,盛名兩宋”。由于峨眉山特有的佛教特色,峨眉山茶仿佛藏在云霧中,不接地氣,大眾都不太熟悉這種茶。

不過(guò),隨著峨眉山茶品牌企業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)形成了以竹葉青、雪芽、仙芝竹尖為代表的幾個(gè)國(guó)內(nèi)外知名品牌,成為大家熟悉的高端綠茶系列。

7

安吉白茶

說(shuō)到安吉白茶,大家提到最多的就是“白茶、綠茶傻傻分不清”。其實(shí),安吉白茶真的是實(shí)實(shí)在在的綠茶呀,用的就是綠茶的烘青工藝。

安吉白茶產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣,由“安吉白茶”這個(gè)品種茶樹(shù)鮮葉加工而成。這種茶樹(shù)在早春氣溫低的時(shí)候,萌發(fā)出來(lái)的芽都是白色或淺綠色的,然后經(jīng)過(guò)大約一個(gè)月的時(shí)間,溫度上升后,茶芽又慢慢轉(zhuǎn)綠。

綠茶的加工工藝能夠保留安吉白茶白化的獨(dú)特外觀,并保持其鮮美的口感。

近年,安吉白茶發(fā)展很快,無(wú)論是生產(chǎn)量還是社會(huì)熱度,安吉白茶已成為綠茶中的一個(gè)不可忽視的新秀。

8

日照綠茶

山東省日照是世界公認(rèn)的三大海岸綠茶城市之一,另兩個(gè)分別為日本靜岡和韓國(guó)寶城。"日照綠茶"作為日照八大名片之一,聞名遐邇,是山東"南茶北引"的碩果之一。

日照綠茶是中國(guó)最北方的茶,這種茶葉因?yàn)榈靥幈狈?,晝夜溫差極大,生長(zhǎng)緩慢,具備了南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。

較南方茶具有更多的維生素、礦物質(zhì)和對(duì)人體有利的微量元素。

日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶。春茶最佳,秋茶次之,最差則為夏茶。其湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為"中國(guó)綠茶新貴"。

9

平水珠茶

平水珠茶是浙江平水茶區(qū)獨(dú)有的傳統(tǒng)名茶,由日鑄茶發(fā)展而來(lái)。清朝海禁大開(kāi)之后,成為了我國(guó)主要的綠茶出口產(chǎn)品。

平水珠茶外形渾圓緊結(jié),故又稱"圓茶",其色澤綠潤(rùn),香味濃郁,經(jīng)久耐泡,被譽(yù)為"綠色的珍珠"。

“綠色珍珠”的名號(hào)除了因?yàn)橥庑蜗裾渲橥猓€有別的原因。18世紀(jì)中期,平水珠茶在英國(guó)倫敦市場(chǎng)上的售價(jià)每磅高達(dá)十先令六便士,茶價(jià)之高,不亞于珠寶,故稱為"綠色珍珠"。

如今,平水珠茶依然是中國(guó)綠茶出口的主力之一。

10

越鄉(xiāng)龍井

西湖龍井,大家都知道吧。

但是大家認(rèn)識(shí)同屬浙江的越鄉(xiāng)龍井嗎?

越鄉(xiāng)龍井產(chǎn)自浙江東部的嵊州,此地四面環(huán)山,四江匯聚,氣候宜茶,是著名的"茶葉之鄉(xiāng)"。嵊州茶葉古稱“剡溪茶”源于秦漢,名起盛唐,以香氣馥郁、滋味醇厚、經(jīng)久耐泡聞名。

越鄉(xiāng)龍井外形扁平光滑,色澤翠綠嫩黃,香氣馥郁,滋味醇厚,湯色清澈明亮、葉底嫩勻成朵。

越鄉(xiāng)龍井除了質(zhì)優(yōu)還量大,作為全國(guó)最大的龍井茶生產(chǎn)基地,嵊州年產(chǎn)龍井茶6000噸,占浙江省龍井茶總產(chǎn)量的三分之一。

有的綠茶代表著工藝的傳承,有的綠茶擁有流傳百年時(shí)光的文化故事,有的綠茶從誕生的那一刻就有著特殊的意義。中國(guó)的綠茶品種真的是太多太多了,每一種都有自己獨(dú)特的標(biāo)簽,有自己的故事。

我們今天所講述的只是中國(guó)綠茶的一小部分,如果你有想讓大家了解的綠茶,歡迎留言告訴我們呀。

嵊州茶機(jī)有限公司

嵊州市對(duì)珠茶生產(chǎn)的發(fā)展作出了重大的歷史性貢獻(xiàn)。

60年代中后期,嵊州人馬傳進(jìn)、張德興與浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教師合作,研制成功珠茶炒干機(jī),后獲國(guó)家發(fā)明四等獎(jiǎng),這一成果是我國(guó)茶機(jī)行業(yè)最為成功的典型之一。

據(jù)統(tǒng)計(jì),1969年至1982年各珠茶產(chǎn)區(qū)共向嵊州市購(gòu)置、移植、仿造珠茶炒干機(jī)達(dá)1.1萬(wàn)余臺(tái)。嵊州市還對(duì)珠茶炒制工藝作了成功的改革,改烘二青為滾二青,對(duì)提高品質(zhì)起到了良好的作用,部分高山茶區(qū)還創(chuàng)立珠茶勻火制茶法。

1971年和1980年,嵊州市茶葉產(chǎn)量接連跨上2500噸和5000噸兩個(gè)臺(tái)階。1981年,天壇牌特級(jí)珠茶獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng),1984年,又獲國(guó)際金獎(jiǎng),之后嵊州市被確定為全國(guó)珠茶出口三個(gè)基地縣之一,1989年茶園面積達(dá)15.6萬(wàn)畝,產(chǎn)量近萬(wàn)噸。

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嵊州以產(chǎn)茶著名,嵊州茶業(yè)在全國(guó)占有重要地位。近年來(lái),嵊州茶葉產(chǎn)量居全國(guó)第一,1996年3月嵊州市被命名為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”。嵊州茶業(yè),起源于漢晉時(shí)期。到了元、明、清三朝,嵊州均有茶葉進(jìn)貢朝廷。新中國(guó)建立后,自1975年起,嵊州市開(kāi)始恢復(fù)歷史名茶、1985年開(kāi)始創(chuàng)制新名茶。先后恢復(fù)和創(chuàng)制了前岡輝白、金鐘茶、桂巖霧尖、舜皇云尖、湖尚院龍井、麥飯石龍井等一批“名優(yōu)茶品”。

嵊州茶葉公司

嵊州,是浙江省紹興市所轄的一個(gè)縣級(jí)市,地處浙江中部偏東,曹娥江上游,東鄰奉化和余姚,南毗新昌、東陽(yáng),西連諸暨,北接上虞,全市總面積1784.43平方公里,是全國(guó)第一批經(jīng)濟(jì)開(kāi)放縣(市)、全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)縣市。早在秦漢時(shí)就建縣稱剡,唐初曾設(shè)嵊州,北宋年間始名嵊縣,至今已有2150多年歷史。嵊州是越劇故鄉(xiāng),風(fēng)景如畫、人文薈萃,有書圣故里、天下第一瀑、紹興溫泉城等。

嵊州是中國(guó)的領(lǐng)帶之都、茶葉之鄉(xiāng)、竹遍之鄉(xiāng)、灶具之都、圍棋之鄉(xiāng)。嵊州產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)特色鮮明,領(lǐng)帶服飾、廚房用具、茶葉加工、機(jī)械電機(jī)、針織服裝等塊狀產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,汽摩配件、電子信息、新型建材等新興產(chǎn)業(yè)加速興起,被命名為 “21世紀(jì)國(guó)際性領(lǐng)帶都市”,“中國(guó)廚具之都”、“中國(guó)揚(yáng)聲器零件之都”和“中國(guó)絲針織服裝生產(chǎn)基地”。嵊州農(nóng)業(yè)資源豐富,盛產(chǎn)茶葉、花木、筍竹、香榧、蔬菜、水果、長(zhǎng)毛兔等農(nóng)產(chǎn)品,其中茶葉產(chǎn)量居全國(guó)縣市之首。

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