利川茶葉品種(利川紅茶的產(chǎn)地)
利川茶葉品種
湖北是著名的綠茶,青磚茶和紅茶的產(chǎn)區(qū),很多地區(qū)都適合種植茶葉,產(chǎn)茶歷史悠久。
利川功夫紅茶,產(chǎn)自宜紅茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),有100出口歷史。
宜昌功夫紅茶,筒稱宜紅,是中國主要工藝紅茶品種之一。
孝感紅,種植面積30000公頃,年產(chǎn)5萬噸。
武當(dāng)紅茶,產(chǎn)自湖北武當(dāng)山一帶。
歸真紅茶。包括歸真紅茶,綠茶,花茶,減肥茶等。
利川紅茶的產(chǎn)地
恩施的土特產(chǎn)有利川功夫紅茶,恩施雨露,金絲桐油,鶴峰茶,板橋黨參,來鳳鳳頭姜,巴東獨(dú)活,利川黃連,利川山藥等。
利川特產(chǎn)茶葉
恩施的茶葉產(chǎn)業(yè)較大,是恩施州的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村重要收入來源之一,在恩施,茶葉品牌很多,我認(rèn)為比較好的品牌有利川紅茶,利川霧洞茶,恩施的玉露和花枝山茶,還有鶴峰的翠泉茶,宣恩伍家臺貢茶等,這些茶都是天然富硒茶,口感圓潤可口,是絕好的上等飲品。
利川紅是什么茶種
1、正山小種的味道口感是桂圓味道的,松煙味道,有熟地瓜的香味,飲用有淡淡酸味,接著有桂圓湯味道,含在嘴里有果香味道,帶回甘味,還有紅茶冰糖有甜味。
2、正宗的味道比較純正,沒有臘肉味,酸梅的味道,有臘肉味道是由于制作的火候大了,熏干的工藝沒有做好退火處理,會(huì)有臘肉的味道,酸梅味道是陳茶,保存不適當(dāng)會(huì)潮濕。
利川名茶有哪些
紅茶可以保存1-3年左右。
散裝紅茶保質(zhì)期在18個(gè)月,密封袋裝紅茶保質(zhì)期在24個(gè)月左右,而密封罐裝紅茶的保質(zhì)期在36個(gè)月左右,具體保質(zhì)期需參考紅茶包裝。平時(shí)保存時(shí)一定要做好密封,并放在干燥、陰涼的地方。
紅茶屬于全發(fā)酵茶,并非是可以長期保存的茶葉。一般散裝的紅茶保質(zhì)期在18個(gè)月左右,而密封袋裝的在24個(gè)月左右,密封罐裝的在36個(gè)月左右,在紅茶的包裝袋上都可以找到保質(zhì)期的,一般不建議飲用超過保質(zhì)期的紅茶。
利川茶葉品種有哪些
1、利川謀道鎮(zhèn)(蘇馬蕩)黃化菜(金針菜)2、利川星斗山毛鋒 毛壩的茶葉和漆3、利川柏楊沈記“好吃婆”豆干 4、利川福寶山莼菜 5、利川團(tuán)堡山藥 6、利川特產(chǎn)--魔芋 7、利川名貴藥材--天麻 8、利川著名特產(chǎn)--絞股蘭 9、利川汪云的黃連10、利川蘇馬蕩火腿、土臘肉11、建南的鹽菜等等
利川茶葉品種大全
利川藤茶又叫白茶、龍須茶、莓茶,是土家族盛產(chǎn)的一種茶葉。屬于代用茶的一種,藤茶是指由藤本植物制作出來的茶葉,一般采摘后經(jīng)過特定殺青、干燥等工藝加工成滕茶。是對人體非常有益的一種茶類。因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值比較高,還有獨(dú)特的味道。所以,利川藤茶是代用茶的一種,也叫白茶、龍須茶和莓茶。
利川紅茶有哪些品種
恩施玉露茶巴東金果茶宣恩伍臺茶利川宜紅茶恩施玉露是最有名的,利川宜紅這一兩年發(fā)展勢頭很好。其他的茶也各有特色。
利川茶屬于什么茶
1、利川莼菜
利川莼菜,湖北省利川市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。20世紀(jì)80年代,利川大力發(fā)展莼菜,種植面積達(dá)1.5萬畝,年產(chǎn)莼菜1400余噸,產(chǎn)量占全國80%以上,被稱為“中國莼菜之鄉(xiāng)”。
2、利川工夫紅茶
利川工夫紅茶,湖北省利川市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。利川工夫紅茶,產(chǎn)自“宜紅”茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)利川市,有100多年的出口歷史。利川紅干茶色澤烏潤,湯色紅艷明亮,滋味醇厚鮮爽,有明顯的冷后渾現(xiàn)象。
3、利川山藥
利川山藥,湖北省利川市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
利川山藥,在利川市有1500多年的種植歷史,利川山藥中尤以利川市團(tuán)堡鎮(zhèn)產(chǎn)的紅皮山藥品質(zhì)最佳,其特點(diǎn)為皮?。ǔ实霞t色)、色白、質(zhì)實(shí)、高粘液質(zhì)、水分含量低、味清香怡人、口感綿和。
4、利川黃連
利川黃連,湖北省利川市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。利川黃連形似雞爪,稱雞爪黃連,又稱南岸味連,是黃連中的名貴品種,相傳北京同仁堂即以利川黃連為原料。
5、利川柏楊豆干
柏楊豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特產(chǎn)菜肴,因產(chǎn)于利川市柏楊壩鎮(zhèn)柏楊村而得名。2011年1月16日,恩施土家族苗族自治州人民政府將柏楊豆干工藝列為第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,對柏楊豆干傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行保護(hù)。
利川的茶葉
云頭山茶葉屬于紅茶。
云頭山·利川紅產(chǎn)自中國長江以南茶樹種資源最豐富的地區(qū)——恩施州利川市,自1200米的高山采摘而來,以傳承自土家族古老制茶技藝,對采摘、分揀、精制等多道工藝流程加以精煉。茶葉成品色澤烏潤,口感香醇,得到了品茶者的高度贊譽(yù)。
利川茶葉品種介紹
金駿眉,外形上以“三黃七黑”為主,多以黑色為主。武夷當(dāng)?shù)仄凤嫿痱E眉,尤其是高端品質(zhì)金駿眉,都會(huì)選擇“黑芽金駿眉”。
香氣:多以花香、果香為主,尤以花香品質(zhì)為優(yōu);
湯色:金黃透亮;
滋味:金駿眉沖泡的茶湯,湯色金黃、濃郁,但是不渾濁,茶湯清澈。細(xì)心去品茶,會(huì)明顯感受到茶湯鮮活干爽,入口之后,沒有明顯的苦澀感,待茶湯入喉,會(huì)明顯感覺到茶湯喉韻,非常的沁人心脾。
利川紅茶:其茶外形條緊結(jié)勻齊,外形均整,金毫顯露,色澤烏潤,香氣馥郁持久,滋味濃醇香甜,細(xì)膩濃爽,湯色紅艷明亮,葉底勻整,并具有顯著的冷后渾特征。
將茶湯放置待涼,茶湯就會(huì)出現(xiàn)淺褐色或橙色乳狀的渾濁現(xiàn)象——這種現(xiàn)象,即被稱為“冷后渾”。不出現(xiàn)冷后渾的優(yōu)質(zhì)紅茶也大有存在,比如金駿眉。這類紅茶的品質(zhì)特征為清甜爽口,而出現(xiàn)冷后渾的優(yōu)質(zhì)紅茶品質(zhì)特征為“濃、強(qiáng)、鮮”,不是一個(gè)風(fēng)格。
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