茶葉雞湯文字

1、雞盡量買小點(diǎn)的，熟得快，綠茶熱水泡開后晾涼，加入姜片、鹽，把雞泡在茶里面，腌制30分鐘。

2、調(diào)香料汁，先用開水把八角香葉沖一下，去雜質(zhì)。碗里加花椒 、草果、 香葉 、白芷 干辣椒 、陳皮、 肉桂 、生抽、老抽、鹽、小半碗清水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>

3、泡一杯綠茶，茶葉過濾出來，一大半放在雞肚子，留一小半備用。 在電飯鍋里放大蔥段和姜片鋪底。雞放里面后，倒入香料汁和剛剛泡的茶水。

4、按煮飯鍵大概40分鐘，翻面再按煮飯鍵20分鐘左右就可以了，40分鐘的時(shí)候，雞已經(jīng)熟了，燜20分鐘，是為了讓讓肉質(zhì)更加酥爛離骨，香味更濃郁！

5、熱鍋倒油，剛剩下的那一小半的茶葉還記得吧，擠干水分，倒油鍋炸到酥脆焦香后撈出，灑在雞肉上，出鍋開吃！

6、一口下去，雞肉干而不柴，酥而不爛，口感軟糯，嘴里有淡淡的茶香回甘，鍋里剩余的湯汁又拌了面條，一點(diǎn)都沒浪費(fèi)！

泡茶的文字

《竹爐山房烹茶作》之二 第一泉邊汲乳玉, 兩間房下煮爐筠。

茶葉開湯圖片

開湯，在湖南人口語中的意思是煮湯，是個(gè)動(dòng)詞，又稱打湯。

比如：青菜葉子可以開湯（煮湯）喝。

但是在茶文華中，開湯的意思是用熱水將干茶沖泡出茶湯供品評(píng)的過程,又稱“泡茶”或“沏茶”。開湯前先將評(píng)茶杯、碗清洗干凈,按號(hào)碼次序排列于濕評(píng)臺(tái)上,備好泡茶用水。

茶葉雞湯的做法大全

步驟

1.主料：童子雞750克。輔料：雞精適量，椒鹽適量，料酒適量，生抽適量，胡椒粉適量，生姜3片。

2.1：整雞洗凈。2：雞用調(diào)料腌制二小時(shí)。3：冷水下鍋水開煮半熟，撈起瀝干水。4：鍋燒熱倒入油，油溫60度放進(jìn)整雞，外皮金黃瀝干油，最后把整雞放進(jìn)砂鍋，倒入雞湯和茶水，大火燒開關(guān)小火慢燉一小時(shí)。

3.茶葉雞鮮香濃郁，唇齒留香，回味無窮。

茶湯英語怎么說

綠茶，英文Green Tea，是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。

綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。

茶葉茶湯圖片

湯色主要用于鑒別制作工藝、茶葉存放年份與存放方式。

制作工藝正常的茶其湯色是透亮的，

存放一定年份的普洱茶，其正常湯色變化應(yīng)該是1－5年湯色黃綠向金黃轉(zhuǎn)變，5－10年金黃向黃中帶紅轉(zhuǎn)變，10年后黃紅向栗紅轉(zhuǎn)變。

湯色主要用于鑒別制作工藝、茶葉存放年份與存放方式。

制作工藝正常的茶其湯色是透亮的，

存放一定年份的普洱茶，其正常湯色變化應(yīng)該是1－5年湯色黃綠向金黃轉(zhuǎn)變，5－10年金黃向黃中帶紅轉(zhuǎn)變，10年后黃紅向栗紅轉(zhuǎn)變。

茶的雞湯文字

要用新鮮的茶葉，直接放入鍋里燉就可以

茶湯的描述

紅艷：紅茶湯色鮮艷、紅亮透明，碗沿呈金圈。多見于滇紅和C.T.C茶，或大多國外紅茶。

紅亮：湯色紅而透明。多見于上檔紅茶。

粉紅：紅白相混。多用于加奶審評(píng)中發(fā)酵輕的紅茶。

姜黃：紅茶茶湯中加入牛奶后呈現(xiàn)的一種淡黃色。多見于茶多酚和茶黃素含量較低的小葉種紅碎茶加奶審評(píng)時(shí)表現(xiàn)的湯色。如“四套樣”地區(qū)生產(chǎn)的紅碎茶，其中春茶的乳色大多呈姜黃色。

金黃：有黃金般的光澤。常見于發(fā)酵輕的茶湯。

冷后渾：紅茶茶湯冷卻后形成的棕色乳濁狀凝體。多見于優(yōu)質(zhì)大葉種紅碎茶。因兒茶素含量高，當(dāng)茶湯溫度下降到16t左右時(shí)，兒茶素與咖啡堿絡(luò)合，即產(chǎn)生冷后渾。重新加熱，茶湯會(huì)恢復(fù)紅亮透明的原狀。

棕黃：湯色色澤淺棕帶黃。多見于發(fā)酵程度輕的大葉種紅碎茶。紅碎茶在制作

茶葉的心靈雞湯

人非圣賢，孰能無過？懂得寬恕別人，才能快樂自己。

家人朋友，和我們最親密，但關(guān)系越親密，我們?cè)饺菀滋籼?。挑剔得多了，感情就淡了，因愛生恨，既傷害了親人也辜負(fù)了自己。

我們一生會(huì)遇到各種各樣的人，經(jīng)歷不同，想法各異?？傆腥松馅s著給你添堵，做什么都不讓你舒心。

圈子不同，不必強(qiáng)融，與其糾纏，不如遠(yuǎn)離，寬懷大度不計(jì)較，就是最好的反擊。俗話說：“金無足赤，人非人?！闭l都有過錯(cuò)，都會(huì)有私心。

人生百年，都是過客，只有看淡是非，放下糾葛，才能活得灑脫。前世五百次回眸，才換來今生的擦肩而過。相遇都是緣分，懂得寬恕別人，自己才會(huì)快樂。

人到中年，要學(xué)會(huì)取悅自己。古詩云：“若無閑事掛心間，便是人間好時(shí)節(jié)。”余生不長，不要浪費(fèi)光陰給煩惱，要用寶貴的時(shí)間尋找快樂。學(xué)會(huì)清空心里的塵囂，取悅自己，享受生活。

人生不會(huì)一帆風(fēng)順，再苦再累也要笑著面對(duì)，相信風(fēng)雨過后，必有彩虹。人活一輩子，活得就是一個(gè)心態(tài)。做一個(gè)樂觀的人，心里有陽光，人生就充滿希望。智者說：“世上本無事，庸人自擾之?！比悄闵鷼獾娜?，遠(yuǎn)離就好；愛說閑話的人不可深交。人生過半，更要學(xué)會(huì)給生活斷舍離，拋棄那些無用社交。多留一些閑暇給自己，種一些花，品一盞茶，聽聽曲，看看書。做自己想做的事，過自己想過的生活，不虧欠別人，不委屈自己。讓此生無悔，才是該有的態(tài)度。

有人說：“讓自己成為一個(gè)小太陽，被溫暖著，然后再懷揣著一束光，去溫暖別人。”

開心其實(shí)很簡單，會(huì)心一笑，就有陽光照進(jìn)心田。開心其實(shí)會(huì)傳染，自己開心，身邊的人也會(huì)被你溫暖。愿我們做一個(gè)哄自己開心的人，余生與歡喜為伴。

茶葉雞湯文字介紹

1.洗凈宰好的光雞，斬件，氽水撈起；

2.備好國茗金花茶袋泡茶一包或國茗金花茶干花朵2-3朵（注：茶葉與水的比例可根據(jù)情況而定），

一般一包金花茶袋泡茶燉的湯可供三人食用，用金花茶花朵可一人一朵）；

3.煮沸清水，倒入大燉盅，放入雞塊和金花茶，調(diào)入適量的鹽。

4. 慢火燉3個(gè)小時(shí)，即可品嘗。清新解膩，補(bǔ)而不燥。

關(guān)于茶的文字圖片

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