中國(guó)有哪些茶葉(中國(guó)有名的茶葉)
中國(guó)有名的茶葉
我四川地大物博,茶葉品質(zhì)上乘,品牌眾多,各具獨(dú)特。我雖很少喝茶,但很愛(ài)喝本地野生老鷹茶;它生長(zhǎng)在海拔1000米以上,吸大地之靈氣,納日月之光輝,吮甘泉之雨露,抽巖頁(yè)之富硒,與山花吐芳香,經(jīng)四季之更替,是植物中的精靈。
中國(guó)有名的茶葉研究大師
《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū),唐代陸羽所著。
《茶經(jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長(zhǎng)規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對(duì)茶葉的加工,進(jìn)一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣,并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨(dú)特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國(guó)各大茶區(qū)。
中國(guó)有名的茶葉公司
是的,中國(guó)茶葉是央企。
中國(guó)茶葉股份有限公司和瀾滄古茶有限公司分別向上交所、深交所遞交上市申請(qǐng)。招股書(shū)顯示,中國(guó)茶葉是目前我國(guó)茶行業(yè)唯一的央企,實(shí)際控制人為中糧集團(tuán),2017年到2019年,其營(yíng)業(yè)收入分別為12.29億元、14.90億元、16.28億元;年均復(fù)合增速為15.09%。而根據(jù)瀾滄古茶的招股書(shū)顯示,其主要以普洱茶產(chǎn)品為主,近三年?duì)I收與凈利潤(rùn)均逐步增長(zhǎng),值得注意的是,瀾滄古茶的熟茶產(chǎn)品的毛利率近三年來(lái)均超過(guò)了70%。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,茶葉消費(fèi)市場(chǎng)十分廣闊,國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)量由2010年的98.81萬(wàn)噸上升至2019年的202.56萬(wàn)噸,年均復(fù)合增速8.30%。2019年,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)茶葉銷售額達(dá)2739.5億元,然而在資本市場(chǎng)上,近3000億的市場(chǎng)規(guī)模卻未給茶行業(yè)帶來(lái)像白酒一樣的關(guān)注度。
中國(guó)有名的茶葉連鎖店
我只知道安溪鐵觀音做得不錯(cuò)的幾家專賣店:華祥苑、天福、安溪鐵觀音集團(tuán)、八馬茶業(yè)、日春。以下是中國(guó)十大名茶:
1.西湖龍井它居中國(guó)名茶之冠;
2.洞庭碧螺春中國(guó)著名綠茶之一;
3.信陽(yáng)毛尖信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一;
4.君山銀針我國(guó)著名黃茶之一
5.黃山毛峰產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。
6.武夷巖茶產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷
7.安溪鐵觀音屬青茶類,是我國(guó)著名烏龍茶之一。
8.都勻毛尖都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一;
9.祁門紅茶祁門紅茶,著名紅茶精品;
10.六安瓜片它是國(guó)家級(jí)歷史名茶,中國(guó)十大經(jīng)典綠茶之一; 11:茅巖莓又名土家神茶,長(zhǎng)壽藤。
中國(guó)茶葉排行
1、西湖龍井:杭州是我國(guó)七大古都之一,西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨(dú)特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩(shī)人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人”的贊美詩(shī)句。
2、黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長(zhǎng)期以來(lái)人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點(diǎn),推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國(guó)十大名茶之一。
3、鐵觀音:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
4、洞庭碧螺春:碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。
5、信陽(yáng)毛尖:信陽(yáng)毛尖,亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽(yáng)市(主要集中在山區(qū)),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽(yáng),故取名“信陽(yáng)毛尖”。1958年評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。
6、祁門功夫:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)比較佳。
7、武夷巖茶:武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
8、六安瓜片:六安瓜片是國(guó)家級(jí)歷史名茶,十大經(jīng)典中國(guó)名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過(guò)獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相當(dāng)長(zhǎng)歷史的中國(guó)名茶,創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會(huì)和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬(wàn)人品茶”專用茶等榮譽(yù),20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國(guó)展銷,新中國(guó)建立后,1955年,太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大中國(guó)名茶之一。
10、君山銀針:君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君
中國(guó)有名的茶葉市場(chǎng)有哪些
從分茶類來(lái)看,2020年,除普洱茶外,其余茶類的出口量均有不同幅度減少。2020年中國(guó)綠茶出口量為29.34萬(wàn)噸,占比為84.1%;紅茶出口量為2.88萬(wàn)噸,占比為8.3%;烏龍茶出口量為1.69萬(wàn)噸,占比為4.9%;花茶出口量為0.61萬(wàn)噸,占比為1.8%;普洱茶出口量為0.35萬(wàn)噸,占比為1.0%。
中國(guó)有名的茶葉品牌
1、紅袍(福建武夷山,樹(shù)齡已達(dá)千年,僅存4株,為稀世昂貴珍品)
武夷小紅袍,是中國(guó)名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國(guó)寶。在早春茶芽萌發(fā)時(shí),從遠(yuǎn)處望去,整棵樹(shù)艷紅似火,仿佛披著紅色的袍子。
2、西湖龍井(產(chǎn)于杭州西湖山區(qū),茶葉為扁形,綠黃色,名茶之冠)
西湖龍井西湖龍井,居中國(guó)名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。
3、洞庭碧螺春(產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,中國(guó)名茶)
中國(guó)著名綠茶之一,產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。洞庭碧螺春茶風(fēng)格獨(dú)具,馳名中外,常用之招待外賓或作高級(jí)禮品,它不僅暢銷于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還外銷至日本、美國(guó)、德國(guó)、新加坡等國(guó)。
4、黃山毛峰(產(chǎn)于安徽黃山,形狀像“雀舌”,葉呈金黃色,中國(guó)名茶)
黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平區(qū)以南,歙縣以北的黃山。因此茶芽格外肥壯,柔軟細(xì)嫩,葉片肥厚,經(jīng)久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。
5、安溪鐵觀音(閩南安溪縣西坪堯陽(yáng),烏龍茶的極品,中國(guó)十大名茶)
安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié),質(zhì)重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點(diǎn)明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨(dú)特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點(diǎn),青心紅鑲邊。歷次參加國(guó)內(nèi)外博覽會(huì)都獨(dú)占魁首,多次獲獎(jiǎng),享有盛譽(yù)。
6、武夷巖茶(福建北部武夷山,生長(zhǎng)巖縫之中,中國(guó)烏龍茶中之極品)
武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
7、廬山云霧(產(chǎn)于江西廬山,綠茶中的精品,中國(guó)十大名茶)
廬山云霧茶以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負(fù)盛名。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露,茶湯幽香如蘭,耐沖泡,飲后回甘香綿。仔細(xì)品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。
8、云南普洱茶(產(chǎn)于云南普洱,1700多年歷史,湯橙黃濃厚,中國(guó)名茶)
外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
9、六安瓜片(產(chǎn)于皖西大別山-齊云山,單片嫩葉炒制呈瓜子形,名茶)
“六安瓜片”馳名古今中外,還得惠于其獨(dú)特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣,全縣地處大別山北麓,高山環(huán)抱,云霧繚繞,氣候溫和,生態(tài)植被良好,是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時(shí),“六安瓜片”的采摘也與眾不同,茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質(zhì)醇厚,營(yíng)養(yǎng)最佳,是我國(guó)綠茶中唯一去梗去芽的片茶。
10、君山銀針(產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的青螺島,黃茶中的珍品,中國(guó)名茶)
產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來(lái)芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
中國(guó)有名的茶葉品牌有哪些
感謝提問(wèn),這是個(gè)大命題茶的口感比較不統(tǒng)一只能發(fā)表個(gè)人淺見(jiàn),也根基在原產(chǎn)地做茶客戶往來(lái)做一些推薦。
茶的品類
中國(guó)主要是六大類茶(根據(jù)發(fā)酵程度分類)
1. 白茶:發(fā)酵程度5%以內(nèi)
2.綠茶:發(fā)酵程度15%以內(nèi)
3.黃茶:發(fā)酵程度10%-30%
4.青茶(烏龍茶):發(fā)酵程度30-70%
5.紅茶:發(fā)酵程度70-100%
6.黑茶:發(fā)酵程度:100%
云南普洱茶生普比較特殊,屬于儲(chǔ)存后自然轉(zhuǎn)化,現(xiàn)沒(méi)有完全歸屬定義,所以比較特殊。
茶市場(chǎng)情況
地域偏好
華東地區(qū):綠茶,白茶較領(lǐng)先。
北京,山東,東北市場(chǎng):對(duì)紅茶,綠茶需求量最大。
南方市場(chǎng)(福建,廣東,廣西):烏龍茶,普洱茶市場(chǎng)領(lǐng)先。
中原地區(qū):綠茶,紅茶,黃茶較為普及。
西北地區(qū):綠茶,普洱較為領(lǐng)先。
個(gè)人在原產(chǎn)地經(jīng)營(yíng),根據(jù)來(lái)源產(chǎn)地客戶調(diào)查采購(gòu)所得經(jīng)驗(yàn)。
個(gè)人愛(ài)好及建議
普文自己比較愛(ài)好普洱生茶,綠茶為主,為各位茶客提些建議,茶好不好喝看幾點(diǎn)。
1. 喝茶是一種好習(xí)慣,主要是為了健康,首先最好喝的茶,必須要健康與生態(tài),不然喝了也是不健康的,也不會(huì)好喝。生理上會(huì)有自然反應(yīng)。
2.不是大品牌就是好茶,不是大品牌就會(huì)健康的,安全的。這些都需要原料嚴(yán)格的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)控制的,很多茶農(nóng)手上也有好料。
3.茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境很重要,決定了茶青的優(yōu)劣。
4.加工工藝決定茶葉的口感,香氣,甜度,回甘等茶的特點(diǎn)。
總之茶的好壞,不是一方面而決定的,是在有好茶青的同時(shí),需要好的加工工藝做出來(lái)好茶。
知識(shí)小節(jié)
1.茶葉的好不好,是幾個(gè)方面決定茶葉好壞。
2.茶葉好不好,其實(shí)是你個(gè)人口感決定的,最好選擇你喜歡的類別,如果你愛(ài)好茶,可以喝變各個(gè)地域的茶,自己分析出來(lái)。
3.茶葉喝的是健康,必須好生態(tài),好環(huán)境,不施肥,無(wú)農(nóng)殘才能算的上好茶。
歡迎多多交流,關(guān)注本號(hào),我一起交流與共勉,做個(gè)愛(ài)茶,茶,品茶的真誠(chéng)與真實(shí)的自己。
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