茶葉越久越好嗎知乎

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，盡量選當年的新茶買。 　同時要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 　　茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶葉保質期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產品，保質期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當，不僅不會變質，反而能提高茶葉品質。 　　一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

茶葉時間越長越貴嗎

1、醬油醬油是廚房常見的一味佐料，滋味特別鮮美，很下飯。它的主要原料是豆、麥等農作物，通過一定的發(fā)酵程序釀制而成。

醬油有生抽和老抽之分，有時候只要一勺就能吃完一整碗白米飯，有些3、陳皮陳皮就是曬干后的橘子皮，保存的好的陳皮也是很講究的。陳皮儲藏的時間越久更值錢。像是著名的新會陳皮，是廣東的一種特產。年份高的一片陳皮甚至賣得比黃金還要貴。

4、普洱茶我們中國待客的時候，都會先給對方倒一杯茶，在所有的茶當中，能夠存放最久的就是普洱茶了，只要是不放在比較潮濕的地方，基本上都不會變化，而且存放得越久，泡出來的茶越香。

茶葉為什么越久越好

您好，根據(jù)您提出的問題，云海茶行來幫您解答哦?:

白茶有種說法叫:

一年茶三年藥七年寶，就是說白茶存儲的時間越長越珍貴，但是有個前提，存儲必須得當。

老白茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，

比如10~20年，在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)，湯色逐漸變紅，滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。

一般的茶保質期為兩年，因為過了兩年的保質期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

白茶存放時間越長，其藥用價值越高。沒有保質期。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲癥與干眼病。

同是時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

希望我們的回答有幫助到您，祝您身體健康每一天哦??記得關注?

茶葉 知乎

這幾個品牌都很不錯

1、吳裕泰茉莉花茶

吳裕泰創(chuàng)立于1887年，是中國商務部首批認定的“中華老字號”。吳裕泰的茉莉花茶的特點是：香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈明亮，耐泡，并以銷售自拼茉莉花茶為主要特色，被消費者親切地稱為”裕泰香”。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個品種曾連續(xù)三年獲國際名茶評比會金獎，并獲日本、韓國評茶會名茶金獎。

2、張一元茉莉花茶

張一元，清光緒二十六年即1900年，張文卿于北京花市創(chuàng)辦茶莊。張一元是茶葉行業(yè)的百年老字號企業(yè)。張一元茉莉花茶以“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特色獨樹一幟，選用上等原材料，加工工藝精細獨特，深受國內外茶客的歡迎，老字號張一元也因此蜚聲海內外。

3、春倫茉莉花茶

春倫茶業(yè)致力于福州茉莉花茶的研究、開發(fā)、保護和傳承，傾心打造民族品牌。為了完善生態(tài)原料基地，集團建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地，采用科學管理和先進生產技術，每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產。企業(yè)已通過QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、綠色食品、有機食品等多項認證。2010年國家授予企業(yè)“福州茉莉花茶加工示范基地”；2011年國家授予企業(yè)“國家農產品加工技術研發(fā)茉莉花茶專業(yè)分中心”、“全國綠色食品示范企業(yè)”稱號，為集團生產優(yōu)質產品和服務提供強有力的保證。

4、猴王茉莉花茶

湖南猴王茶業(yè)有限公司是省級龍頭企業(yè)，被評為“中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”、“湖南農業(yè)產業(yè)化行業(yè)五強企業(yè)”。“猴王牌”茉莉花茶曾獲國家質量銀質獎，并被評為“中國茶葉名牌”、“全國三綠工程放心暢銷茶品牌”、“中國馳名商標”、“湖南省著名商標”、“中國名牌農產品”、“湖南名牌農產品”。經國家統(tǒng)計局市場調查確認：“猴王牌”茉莉花茶居全國銷售量第一、銷售額第一和市場占有率第一。

5、龍都茉莉花茶

龍都茶業(yè)是一家集科研開發(fā)、生產經營、精深加工和茶文化傳播為主的茶葉專業(yè)化集團公司，是四川省首批農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)，全國農產品加工業(yè)示范企業(yè)、中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)。

茶的年限越久越好

一、綠茶的保質期

　　綠茶是非發(fā)酵茶，半個月或者一個月后喝新茶比較好。與其他茶類產品相比，綠茶的保質期最短，因為沒有經過發(fā)酵和特殊的生產工藝，所以對保鮮要求更高。一般來說，常溫下保質期在1年左右，尤其是在冰箱里。如果儲存不當，8、9個月后可能會開始發(fā)黃，口感變差。

　　二、黃茶的保質期

　　黃茶相比綠茶，多了一道抑黃的工序，黃茶的保質期一般在一年左右。

　　三，烏龍茶的保質期

　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶在制作過程中需要經過烘焙過程，所以新鮮茶葉至少要保存2個月，待內熱消退后再飲用，這樣口感更好。但香香的鐵觀音，沒有經過烘焙或者有輕微烘焙程度的，保質期并沒有預想的那么長。一般來說，如果放在冰箱里冷藏，大約可以保存18個月。

　　四，紅茶的保質期

　　紅茶是全發(fā)酵茶，保質期長，正常保質期3年左右。應該是第二年最好的。當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么順滑。一年后喝的話，香氣會更淡雅，茶湯也會更柔和順滑。

　　五，白茶的保質期

　　白茶是微發(fā)酵茶，被譽為“一年茶，三年藥，七年寶”。同年喝的白茶，比較涼，藥性不明顯。所以最好放在某一年再喝。其性轉溫，味醇，藥性更明顯。存放時間越長，價值和口感越高。當然，這意味著即使是最好的茶，如果儲存得當，儲存不當，也會變成渣滓。

　　第六，紅茶的保質期

紅茶是后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點。它可以在干凈、防潮、無異味的環(huán)境中長期保存。但經過后發(fā)酵，并不具備綠茶和白茶的無限潛力。一般來說，茶葉分散3、5年，口感達到最佳水平。緊壓茶的話10年至15年。

茶葉越久越好嗎知乎文章

不是，原因如下

茯茶屬于黑茶，是全發(fā)酵茶，按理說這種發(fā)酵類的茶葉的確是年份越久越濃香，但是茯茶作為黑茶發(fā)酵工藝的一種茶，因為里面添加了“金花菌”，所以新茶會有很多這種發(fā)酵后的金花，放久了以后隨著菌落自身新陳代謝也會漸漸死亡，但是它們發(fā)酵出來的產物卻使茶葉變的更香醇，好的茯茶放了六年左右泡十泡茶湯都是回甘的味道；前面是單從味道上講，茯茶儲存越久越好，但是從效果上看，茯茶的金花菌是對人體大有裨益的有益菌，所以時間短的茶菌多，時間長了菌就會逐漸減少了！

茶葉年數(shù)久的好還是不好

紅茶屬陽性。

簡單的來說,綠茶屬陰,黃茶也屬于陰,綠茶給人與清爽,降暑解渴的感覺,黃茶口味比綠茶要醇厚,但是功效差不多,白茶則是有年數(shù)越多越好,但是要注意保存方法,不能曬太陽,但是也不能潮濕,白茶新茶屬于陰,3年以上陰陽平衡,烏龍茶屬于平性茶,沒有陰陽。

紅茶也是熱性茶,屬于陽性茶,品紅茶給人以暖意融融的感覺,黑茶的普洱才是正宗陽性茶葉,它的茶樹生長時間是最長的,才是集日月之精華,吸收多年的營養(yǎng)元素采摘后制成普洱茶,并且它屬于后發(fā)酵的茶,制成茶后還在進一步提升茶的本質。