蘇州產(chǎn)什么茶葉(蘇州產(chǎn)什么茶葉最出名)
蘇州產(chǎn)什么茶葉最出名
蘇州名茶頗多,但碧螺春是最有名的茶。
蘇州盛產(chǎn)什么茶葉
特點是:碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產(chǎn)于早春。
碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。
蘇州產(chǎn)的茶葉有哪些
1、西湖龍井
西湖龍井選取細(xì)嫩的茶葉采摘,制成的成品茶呈扁平狀,光滑挺直,顏色翠綠,有光澤,沖泡后茶湯嫩綠透亮,葉底細(xì)嫩成朵,茶中含有豐富的氨基酸、葉綠素等物質(zhì)。
2、黃山毛峰
黃山毛峰采摘都在每年清明谷雨時節(jié),選取黃山高峰嫩芽采摘,手工制成。茶葉微卷,綠色中透有一點淡淡的黃色。沖泡后的茶湯泛有碧色,且?guī)в幸唤z黃色,味道甘甜醇香,茶香清新?lián)浔恰?/p>
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春屬于綠茶,產(chǎn)于江蘇蘇州,主要制作工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。原料以明前采摘的鮮葉為佳,制成的成品茶條索纖細(xì)緊實,周身附有白毫,顏色呈銀綠色。
4、安溪鐵觀音
鐵觀音屬于烏龍茶中的極品,經(jīng)過晾青、搖青、殺青等工序加工制成,成品茶外形肥碩,顏色砂綠,沖泡后的茶湯醇濃,帶有蘭花香,香氣濃郁持久,耐沖泡,有“七泡有余香”的美稱。
蘇州出名的茶葉
蘇州最出名的茶葉是碧螺春
蘇州有什么特產(chǎn)茶葉
蘇州最愛喝沙洲優(yōu)黃。
蘇州人把喝黃酒說成是咪黃酒,這話真是形象,蘇州人的黃酒都是抿著嘴唇滋滋有聲地浸潤而下,酒在特定溫度里慢慢熟透,如曾經(jīng)的青果,當(dāng)所有的生澀都被日月的輪回打磨,入口的感覺溫、軟、糯、綿。
不論是孤身一人還是約上三兩好友,家里的桌上都會擺上紅紫紫的花生米、黃溜溜的炸黃豆、或者青漂漂的腌蘿卜做下酒菜。雖算不上什么名酒,但咪一口下去,自有一層清香、一段世故。
蘇州產(chǎn)啥茶葉
中國有四個著名的紫砂壺產(chǎn)地,分別是江蘇宜興紫砂陶、云南建水五彩陶、廣西欽州坭興桂陶、重慶榮昌安富陶。
下面著重說下宜興紫砂陶
宜興陶瓷已有四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優(yōu)良的實用功能,在國內(nèi)外享有很高的聲譽。紫砂陶有壺、杯、瓶、盆等上千個品種,其中紫砂茶壺不僅具有較高的藝術(shù)價值,還具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨特優(yōu)點。
宜興市屬于無錫市代管的縣級市,不屬于蘇州,綜上所述,蘇州應(yīng)該不產(chǎn)紫砂壺。
江蘇蘇州產(chǎn)什么茶葉
綠楊春牌茶葉就是揚州西郊7公里外的方圓近萬畝的廟山等丘陵地帶出產(chǎn)的茶葉。茶葉采用采用有機肥料栽培和管理。綠楊春茶形如新柳(葉),翠綠秀氣,內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
【產(chǎn)地】:揚州位于長江北岸,與鎮(zhèn)將隔江相望,是一座具有2400多年歷史的文化名城。歷史上,揚州作為江淮經(jīng)濟文化中心,曾盛極一時。揚州山明水秀,名人薈萃,歷史上留下了極為豐富的名勝古跡、詩詞歌賦和掌故傳說。
【特征】:綠楊春茶品質(zhì)特征:形如新柳(葉),翠綠秀氣。內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
【評價】:
“客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色。”揚州聚春源茶葉有限公司董事長張春,從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營十幾年,他這樣評價揚州茶。
但一個叫好不叫座的茶難稱為好茶。張春舉例說,福建紅茶“大紅袍”,絕對是茶中精品,可在揚州卻沒有太多的人接受。
揚州的“綠楊春”盡管只有20多年生產(chǎn)史,但生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新,茶質(zhì)也不斷提升,具有了自己獨特的特色,特別是新茶,湯色和茶葉都綠得誘人。如今,揚州“綠楊春”已得到城區(qū)消費者的認(rèn)可,也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中,“綠楊春”多次獲得特等獎,可以說,以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴,揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。
“不過,揚州茶與那些名茶相比,還是有很大差距,沒別的,就差在知名度上,除了歷史原因外,最大的原因就是揚州茶不善于宣傳自己。”張春這么認(rèn)為。
蘇州最好的茶葉是哪種
不是
中國十大中國名茶分別為:
西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門功夫、武夷巖茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。
中國十大名茶排行榜
十大名茶NO.1 西湖龍井:杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的贊美詩句。
開啟分步閱讀模式
十大名茶NO.2
01
黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。
十大名茶NO.3
01
鐵觀音:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
十大名茶NO.4
01
洞庭碧螺春:碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。
十大名茶NO.5
01
信陽毛尖:信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽市(主要集中在山區(qū)),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽,故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。
十大名茶NO.6
01
祁門紅茶:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。
十大名茶NO.7
01
武夷巖茶:武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
十大名茶NO.8
01
六安瓜片:六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經(jīng)典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
十大名茶NO.9
01
太平猴魁:太平猴魁是具有相當(dāng)長歷史的中國名茶,創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽,20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國展銷,新中國建立后,1955年,太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。
十大名茶NO.10
01
君山銀針:君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。后梁時已列為貢茶,以后歷代相襲。