大益茶等級(jí)由低到高

特級(jí)—10級(jí)

數(shù)字越大級(jí)別越低，價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí)，都是茶的金芽為主，特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等，1級(jí)是嫩葉，逐漸葉子越大越老，到9級(jí)就是老粗葉，10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。

大益茶葉等級(jí)劃分

1.嘜號(hào)：“嘜”為英語(yǔ)“mark”音譯?！皣O號(hào)”亦稱“嘜頭”，廣東方言，原意是“商標(biāo)”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號(hào)”，即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。

1976年，為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份，第3位為毛茶原料的等級(jí)，第4位為茶廠編號(hào)（昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4）。如7542、7562、7572、8542等。

普洱散茶用5位數(shù)表示。前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份，第3、4位為毛茶原料的等級(jí)，末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號(hào)，同樣是昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4。如：78071、79562、76563等。

2.茶青：從茶園里剛采摘下來(lái)的葉子、作為加工成干茶(成品茶)的原料。一般茶青以“三葉一?！睘榧眩ɑ蚍Q“一芽雙葉”），采摘時(shí)機(jī)應(yīng)該適宜，太嫩不宜、太老也不宜；茶青正確寫(xiě)法是“茶菁”，是指制作普洱茶的原料茶，即曬青毛茶。

老茶菁自然是相對(duì)當(dāng)年制的毛茶而言，是指存放多年的曬青毛茶（亦稱“毛茶”），本身已經(jīng)過(guò)一定程度的后發(fā)酵，所壓制出的普洱茶已經(jīng)陳香初顯（主要看看湯色有沒(méi)有轉(zhuǎn)）；老茶菁的色澤較深，多程暗綠色。越老則色越深。

3.批次：比如普洱茶7262，批次901

7262 72是采用72年的發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的，6是采用6級(jí)茶做原材料，2是勐海茶廠的編號(hào)

901代表的是09年第一批次生產(chǎn)的，一般都是春茶

4.茶的級(jí)別劃分： 宮廷/特級(jí)/1級(jí)/2級(jí)/3級(jí)....9級(jí)，有的還有10級(jí)，但勐海茶廠只到9級(jí)。數(shù)字越大級(jí)別越低，價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí)都是茶的金芽為主，特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等，1級(jí)是嫩葉，逐漸葉子越大越老，到9級(jí)就是老粗葉，10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。

5. 案例：大益普洱茶上面的號(hào)碼是什么意思？

例如7752 和7692 、7572，這三個(gè)號(hào)碼那個(gè)級(jí)別高一點(diǎn)？

批次701、801是什么意思？

嘜號(hào)是四位數(shù)的，例如勐海廠的7572、7542，昆明廠的7581，下關(guān)的8653、8853。

前兩位表示配方的發(fā)明年代，第三位表示茶箐級(jí)數(shù)，第四位表示茶廠。

三位數(shù)字的號(hào)碼，表示應(yīng)該是批次號(hào)，如：以801為例：8代表2008年，01代表當(dāng)年這個(gè)產(chǎn)品的第一批，802就是08年這個(gè)產(chǎn)品的第二批，以此類推。

所以，如果單以茶青的等級(jí)劃分，應(yīng)該是：7752高于7572高于7692，第三位表示茶箐等級(jí)的數(shù)字越大，表示茶箐越粗老。

最后要提醒的一點(diǎn)，普洱茶的價(jià)格，往往并不完全取決于茶青的等級(jí)數(shù)，有些選料比較粗老的茶，價(jià)格卻不一定是最低的。

在與客人共同品茶時(shí)，由茶海向客人的聞香杯中斟茶通常只斟七分滿，留下的三分是情誼———這是中國(guó)茶文化的特殊含義

大益普洱茶茶葉等級(jí)

我們把大益產(chǎn)品名稱的后綴數(shù)字稱為嘜號(hào)。在1976年，基于出口需求需要，云南省茶葉進(jìn)出口公司召開(kāi)了全省規(guī)范普洱茶嘜號(hào)的會(huì)議。

茶餅用四位數(shù)（注意只有茶餅用四位數(shù)），前兩位為大益茶最早開(kāi)始生產(chǎn)的年份（即配方的創(chuàng)始年份），第三位為此產(chǎn)品的茶葉綜合等級(jí)，第四位為茶廠編號(hào)。（昆明茶廠為1，勐海茶廠為2，下關(guān)茶廠為3，普洱茶廠為4）。舉例：常見(jiàn)的大益7572，7572的意思是75年的配方，綜合茶箐等級(jí)7級(jí)，勐海茶廠生產(chǎn)。（也可以說(shuō)勐海茶廠生產(chǎn)了茶箐等級(jí)為7級(jí)1975年配方的普洱茶）

大益茶的等級(jí)

勐海茶廠大益普洱茶的等級(jí)知道9級(jí)。數(shù)字越大級(jí)別越低，價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí)都是茶的金芽為主，特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等，1級(jí)是嫩葉，逐漸葉子越大越老，到9級(jí)就是老粗葉，10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。

從口味上講，級(jí)別越高香氣越濃，級(jí)別越低口感越重。

從沖泡上講，級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少，級(jí)別越低越耐沖泡。

大益茶級(jí)數(shù)高好還是低好

402品茶氣足，韻味明顯，茶湯厚潤(rùn)，回甘強(qiáng)烈，是大益的上等好茶。和同年份的大益401相比可以說(shuō)比402高幾個(gè)級(jí)數(shù)。1401是2014年第一批生產(chǎn)的茶。

401是2004年第一批生產(chǎn)的茶。

1401之所以在前面加個(gè)1是為了區(qū)分年份的，防止201？年和200？年混淆。

1401和401都是大益普洱茶的批次一般前面的數(shù)字代表年份，后面數(shù)字代表的是第幾批，比如1406就是14年第6批生產(chǎn)的，304就是2003年第4批生產(chǎn)的。

大益普洱茶等級(jí)怎么看

大益普洱茶的級(jí)別一般為綜合級(jí)別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度，以及芽毫含量。比如7572，中第二個(gè)7就是該茶的綜合級(jí)別為7級(jí)。

大益普洱茶等級(jí)劃分

大益普洱茶的級(jí)別一般為綜合級(jí)別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度，以及芽毫含量。比如7572，中第二個(gè)7就是該茶的綜合級(jí)別為7級(jí)。益普洱茶的級(jí)別一般為綜合級(jí)別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度，以及芽毫含量。

 比如7572，中第二個(gè)7就是該茶的綜合級(jí)別為7級(jí)。 

怎么看大益茶的級(jí)別

一般外包棉紙上有年份的。

四個(gè)數(shù)字來(lái)表示普洱茶的名稱。前面兩個(gè)數(shù)字指的是配方年份，第三位數(shù)字指的是茶菁級(jí)別，第四位數(shù)是茶廠代碼。

例如7542即：75年的配方，4級(jí)茶青制作，勐海廠出品（勐海廠代碼是2）。

大益茶級(jí)別越高越好嗎

　一、大益7572：由云南大益茶業(yè)集團(tuán)出品，勐海茶廠生產(chǎn)的的大宗熟餅茶，從70年代中期生產(chǎn)至今。大益7572茶餅采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為里，金毫細(xì)茶撒面，渥堆發(fā)酵而成的熟茶。每餅重量357克。前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份，第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別，第四位數(shù)是茶廠代碼。7572即：75年的配方，7級(jí)茶青制作，勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶，從70年代中期生產(chǎn)至今，采用金毫細(xì)茶撒面，青壯茶青為里茶，發(fā)酵適度，茶品色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質(zhì)高。

　　二、大益7542：作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅，以肥壯茶菁為里，幼嫩芽葉灑面，拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯，該茶品香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好，湯色黃亮，葉底勻齊，存放后的變化較為豐富。前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份，第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別，第四位數(shù)是茶廠代碼。7542即：75年的配方，4級(jí)茶青制作