霍山茶葉增收(安徽省霍山縣佛山大葉茶)
安徽省霍山縣佛山大葉茶
霍山黃芽,信陽毛尖,黃山毛峰泡出來都像嫩芽一樣。
1、霍山黃芽:產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村,躋身全國名茶之列。該茶外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。
2、信陽毛尖:又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)即原信陽市。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
3、黃山毛峰:中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。
六安霍山茶葉
霍山黃芽大師茶葉178元起一盒 。
安徽省霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會
1、安徽峨橋茶葉批發(fā)市場2、安徽霍山茶葉批發(fā)市場 3、安徽黃山茶城 4、合肥巢湖路茶葉市場5、安徽茶城
安徽霍山有什么茶
黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 祁門紅茶,霍山黃芽,岳西翠蘭,黃山松蘿茶, 頂谷大方,霄坑野茶;當(dāng)然還有像舒城小蘭花,涌溪火青,金山時雨,金寨翠眉,黃山貢菊等等
黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經(jīng)典代表;口感清香清爽
太平猴魁,綠茶的尖茶,特有的茶形,顯得高大上,淡淡蘭花香是她的特色?,F(xiàn)在也是高端徽茶的代表,是很多要求高檔徽茶的首選。
六安瓜片,綠茶中的片茶,也是綠茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和
祁門紅茶,也是安徽唯一的紅茶,同時也是世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最。
霍山黃芽,黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚
岳西翠蘭 產(chǎn)于安慶,像以前的桐城小花,也是現(xiàn)在都是叫這個了,也是屬于綠茶,和黃山毛峰茶形,茶色都是差不多,不過也是稍有區(qū)別
黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧,現(xiàn)在也同茶葉進(jìn)出口示范基地。
頂谷大方 據(jù)說最早是由大方僧人制作,一般是高山綠茶制作,味濃醇厚。
霍山大葉茶屬于什么茶
中國七大茶系有:黑茶、花茶、綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶。
1、黑茶
黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。
2、花茶
花茶(Scented tea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。
3、綠茶
綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),由此得名。
4、紅茶
紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)。
5、黃茶
黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶、貴州唐朝古法黃茶,黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶。
6、白茶
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。
7、烏龍茶
烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。
霍山茶園圖片
1、將真正的茶香,收藏在霍山黃芽之中。
2、小橋流水人家:霍山黃芽茶園,小橋之上品茶人。
3、一杯茗主茶,一生好朋友。
安徽霍山大葉茶功效
1982年經(jīng)安徽省良種普查認(rèn)定,主產(chǎn)地大化坪金雞山村上紙棚金雞垱神茶園種植的茶樹品種被認(rèn)定為“金雞種”,該品種占到大化坪茶園群體類型組成的70%左右。除了被認(rèn)定的金雞種茶樹品種以外,還主要有黃山大葉種茶樹,以及其它品種茶樹。近些年來,隨著人們對明前茶的追捧,霍山黃芽產(chǎn)區(qū)適量引進(jìn)栽種了早品種茶樹,在當(dāng)?shù)匾脖唤凶觥笆娌琛薄?/p>
安徽霍山大葉茶是紅茶嗎
霍山黃大茶,屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶。中國地理標(biāo)志產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)。產(chǎn)于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,以霍山縣大化坪、上土市鎮(zhèn)、漫水河,金寨縣燕子河一帶所產(chǎn)的為佳。
葉大、梗長、黃色黃湯香高耐泡,飲之有消垢膩、去積滯之作用。又具有濃裂的老火香(俗稱鍋耙香)。這種黃茶以大枝大葉的外形為特點,因大枝大葉的茶比較罕見,通常作為判斷該茶真?zhèn)蔚囊粋€特征。
霍山黃芽產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村,為中國十大名茶之一。該茶外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮?;羯近S芽的香氣成分共有46種之多,同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有降脂減肥、護(hù)齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。
霍山黃芽唐時為餅茶,唐"膳夫經(jīng)手金錄"載:"有壽州霍山小團,此可能仿造小片龍芽作為貢品,其數(shù)甚微,古稱霍山黃芽乃取一旗一槍,古人描述其狀如甲片,葉軟如蟬翼是未經(jīng)壓制之散茶也。"
霍山黃芽和黃大茶在葉片大小上有明顯的區(qū)別,霍山黃芽又叫黃小茶,它是是一種葉片較小的茶葉,它的紋理更加細(xì)嫩,口感鮮爽,而黃大茶則是一種葉片較然而的茶葉,它的茶葉葉片比較老,紋理粗糙。
霍山黃芽和黃大茶在產(chǎn)地上也有明顯區(qū)別,霍山黃芽這種茶葉主要出產(chǎn)于中國的漢霍山一帶那里是中國主要的黃茶生產(chǎn)基地,而黃大茶則主要出產(chǎn)于中國的溫州境內(nèi),而且這種茶葉產(chǎn)量高,質(zhì)量好,應(yīng)該是黃茶中的精品。
霍山黃芽和黃大茶在外觀上也有明顯區(qū)別,霍山黃芽一種比較鮮嫩的茶葉,它的外表顏色發(fā)黑,而黃大茶則是一種葉片較大較老的茶葉,它制成成品以后顏色發(fā)黃,而且沖泡以后色澤黃亮清流,香氣高遠(yuǎn)?;羯近S芽沖泡以后香氣較淡,口感醇香,耐泡性較差,這也是它與黃大茶之間的重要區(qū)別。
黃茶的品質(zhì)非常獨特,除了具有很高的飲用價值,它還有養(yǎng)生保健的功效。經(jīng)常飲用黃茶能夠緩解機體的疲勞狀況,軟化血管,增加血管的彈性,從而有效地防治心腦血管疾病的發(fā)生。同時還能夠幫助消化,對食欲不振、頭暈惡心、胃漲腹脹等癥狀都有明顯的治療效果。另外,黃茶憑借它清新高雅的芳香味道,還能夠起到清新口氣的作用。
黃茶雖然有著很好的保健功效,但以下人群要適量飲用:
黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動,因而胃部不適者不適宜飲用。
黃茶中富含鞣酸成分,會影響身體對鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。
此外,缺鐵性貧血者、神經(jīng)衰弱者、泌尿系結(jié)石者、肝功能不良者、便秘者、心臟病者、醉酒者、哺乳期婦女等人群都是不可大量飲用黃茶的。
對于黃茶飲用禁忌的問題,只要是身體情況特殊的人群都不適宜飲用,就如上述人群都是不可過多飲用黃茶的,以免對身體造成不利的影響。另外,空腹的情況下也不能喝黃茶,而且黃茶不能過量、過量飲用,適合小杯品飲,各位朋友要多加注意。
相信通過以上內(nèi)容的介紹,大家對霍山黃大芽和黃芽有了一定的了解,相比之下它們各有各的優(yōu)點。
霍山 茶葉
茶葉大黃指的是霍山黃大茶
霍山黃大茶屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶,自明朝便已有記載。產(chǎn)于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。葉大、梗長、黃色黃湯香高耐泡。其茶梗壯葉肥,葉片成條,梗葉吉相連形似釣魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤,湯色深黃顯褐,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和,具有高嫩的焦香。
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