2020年11月1日上午，歷時(shí)四個(gè)月建成的梵凈山食用油精深加工廠在碧江開發(fā)區(qū)開機(jī)運(yùn)行，標(biāo)志著碧江區(qū)又一農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，助力碧江脫貧攻堅(jiān)鞏固提升。 農(nóng)戶在采收油茶。廖凱 攝 近年來，碧江區(qū)在貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的有關(guān)精神中，圍繞果蔬、油茶、食用菌和生態(tài)畜牧業(yè)“四大”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，始終堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、全民參與”的發(fā)展思路，大力實(shí)施生態(tài)脫貧工程，將油茶產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)脫貧和林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭來抓，目前已基本建立了由政府統(tǒng)籌，國有公司經(jīng)營，各專業(yè)合作社負(fù)責(zé)種植管理，農(nóng)戶（貧困戶）參與的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。全區(qū)油茶面積10.1萬畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶、貧困戶6043戶，建檔立卡貧困戶1萬多人，有效促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，改善農(nóng)村貧困現(xiàn)狀，加快全面小康建設(shè)步伐，走出一條綠色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展致富之路。2020年預(yù)計(jì)油茶鮮果產(chǎn)量達(dá)17640噸，茶籽產(chǎn)量4410噸，茶油產(chǎn)量1100噸，油茶產(chǎn)值可達(dá)到1.76億元。在該公司的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，20多個(gè)村級(jí)“空殼社”、“僵尸社”被盤活，成為油茶專業(yè)合作社。 梵凈山食用油精深加工廠生產(chǎn)車間一角。廖凱 攝 碧江區(qū)廣大農(nóng)村從明清以來就有種植油茶、喜食茶油的傳統(tǒng)習(xí)慣?，F(xiàn)有油茶面積9萬畝，目前，在壩黃、和平等山上兩三百年的油茶樹隨處可見。2019年，碧江區(qū)收購油茶果120萬斤，脫殼烘干后，請(qǐng)湖南大三湘茶油股份有限公司進(jìn)行代加工，茶油成品出來后，經(jīng)過檢測，達(dá)到了國標(biāo)和歐標(biāo)。 工人正在投放采收的油茶果。廖凱 攝 為進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)，由碧江區(qū)錦程集團(tuán)投資建設(shè)的梵凈山食用油精深加工廠于2020年7月1日破土動(dòng)工，項(xiàng)目以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為引領(lǐng)，著力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈和全價(jià)值鏈，增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力，進(jìn)一步豐富品種、提升質(zhì)量、創(chuàng)建品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。 梵凈山食用油精深加工廠一角。廖凱 攝 據(jù)介紹，項(xiàng)目總投資2.9億元，占地面積95.3畝，年產(chǎn)茶油3000噸。形成鮮果處理、冷榨冷提、精深加工、研發(fā)組培一體的現(xiàn)代化綜合油茶產(chǎn)業(yè)工廠，該項(xiàng)目的投產(chǎn)將有效盤活銅仁市油茶產(chǎn)業(yè)資源，促進(jìn)油茶精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值延伸產(chǎn)業(yè)鏈。（廖凱、何朝剛、宋麗嬌）