茶葉是老茶好還是新茶好

新茶好還是陳茶好。這個需要具體看是什么茶。我們經(jīng)常喝到的普洱茶，它有著越陳越香的特點，因此它也被稱為“古董 茶”，它是放置的時間越久香味越好，喝起來口感也越好。鐵觀音、烏龍茶則是新鮮的比較好，茶葉越新鮮口感越好。其它的大部分茶類也是茶葉越新鮮口感越好。

新茶和陳茶如何鑒別

色澤

一般來說，茶葉放置一段時間后，顏色會變得稍微暗一些。新茶顏色鮮艷，綠色明顯，沖泡后，水的顏色明亮清澈。按照茶的種類來說，新的綠茶色澤偏翠綠色，新的紅茶色澤紅潤。而舊茶則有些發(fā)暗，色澤不太明顯，有些放置時間很長的茶葉，表面可能還會出現(xiàn)黑色。

2.味道

新茶和舊茶在味道上是有差別的，新茶因為剛采摘不久，聞起來清新自然，帶有淡淡的香味，泡在水里后，香味濃郁，一般離得較遠(yuǎn)也可以聞到香氣。陳茶由于擱放 了一段時間，聞起來香味不太明顯，沖泡后香味偏淡，缺少鮮味。特別注意的是現(xiàn)在市場上一些不法商家在舊茶中熏上香味，這樣的茶聞起來味道有些不自然，選購 時要仔細(xì)才能分別出來。

3.干濕度

通過干濕度來鑒別，是一種比較簡單的方法。新茶剛剛上市，一般都是炒出來不久，所以較為干燥，沒有濕氣。而陳茶因為放置的時間長，表面很可能出現(xiàn)返潮現(xiàn)象，進(jìn)而影響茶葉的干度，這樣的茶，用手一摸有種濕潤的感覺，沒有那種清脆的摩擦音。

4.口感

我們喝茶講究的是口感，大家都知道的是新茶和老茶在口感上是不一樣的。新茶放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味會有一種清香自然的感覺，沒有發(fā)干發(fā)澀的狀況，口感好。而舊茶放進(jìn)嘴里香味不明顯，有時會出現(xiàn)發(fā)干發(fā)澀的情形。要注意的是，有些劣質(zhì)的舊茶還會有苦澀的味道。

茶是新茶好還是舊茶好

喝當(dāng)年的好

金駿眉還是飲用新茶比較好，因為金駿眉是由頭春單芽鮮葉制成的，剛做出來的金駿眉有一種清幽的蜜香，滋味比較鮮爽，湯色比較清澈明亮。金駿眉新茶的口感，金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，湯色并不是所熟悉的酒紅色，而是類似色拉油般的金黃色，啜一口入喉，有著水果般的甘甜，比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟，果香更加醉人，仿佛是來到了果園中?？谇恢?、鼻腔中滿是清甜的氣息。

龍井是新茶好還是老茶好

牛產(chǎn)自浙江省永嘉縣烏牛鎮(zhèn)，明前龍井主產(chǎn)于浙江省杭州市西湖區(qū)，兩者區(qū)別如下：

1.從形狀上說，烏牛早與龍井相比，芽頭更粗壯，茶葉更肥大。

2.烏牛早上市時間很早，在驚蟄節(jié)氣就開始上市，而這個時間，龍井并沒有上市的。正宗的龍井，上市時間要比烏牛早晚大概一個月的時間。一般烏牛早的鮮葉采摘期為每年2月25日～4月5日，所有茶葉均為明前茶，要比龍井整整早上市一個月。

3.從香味上說，烏牛早的香氣是板栗香，而龍井茶則是豆花香。

4.烏牛早茶葉更粗壯、矮胖，呈黃綠色，沖泡后段時間會浮在水面，新茶的青氣也比較重，葉底有蒂；

龍井茶葉更削尖、挺直，呈糙米色，沖泡后迅速下落，茶為清香，還有淡淡的蘭花香，葉底無蒂。

紅茶喝新茶還是老茶

放時間久的紅茶，其香氣表現(xiàn)肯定不如新茶好，但如果原料紅茶的嫩度、烘干日曬得方式得當(dāng)，那對于后期的存放，還是值得期待的。

茶葉新茶好還是老茶好區(qū)別

有顏色還是無色肯定是新茶老茶的區(qū)別       。新茶沖泡時，茶葉下沉較快，香氣濃郁持久，泡出的茶湯色澤碧綠，滋味甘醇爽口，茶色非常淡  。陳茶沖泡時茶葉下沉較慢，香氣不高，泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口。顏色上新茶的湯色更新，看上去清爽透亮，而且鮮爽度極高，口感的生津回甘速度極快，香氣相對老茶更加高揚。

茶葉是老茶好還是新茶好呢

在購買普洱茶的過程中，我們會發(fā)現(xiàn)有時候老茶的價格甚至?xí)刃虏璞阋?。自從接觸普洱茶這么多年里，對于普洱茶的品質(zhì)及市場價格基本上都有些了解。關(guān)于老茶一定比新茶貴，我的觀點：是不一定的；又或者說，新茶一定比老茶便宜，我的觀點：那也是不一定的。

普洱茶當(dāng)然是越陳越香，越陳越好喝，都有“能喝的古董”的美譽。那為什么普洱茶新茶和老茶的價格會出現(xiàn)倒掛的現(xiàn)象。由此可見，普洱新茶價格上漲，水分頗多，但也是無可奈何的事實。到底是什么原因呢？有主要這幾方面原因

普洱老茶未必就比新茶貴，這是因為決定普洱茶價值的原因很多。所以一款好的普洱茶，有三點不可缺少的。一是：原料，是普洱茶品質(zhì)的基礎(chǔ)；二是：工藝，是提升品質(zhì)的關(guān)鍵；三是：倉儲，品質(zhì)的升華階段。

喝茶是老茶好還是新茶好

普洱肯定是年份茶好，但年份茶要能做到保真和保證良好的倉儲的商家才能去購買，這個就得憑茶客的經(jīng)驗的，買老茶學(xué)費肯定少不了。

買新茶的話一般不是貪小便宜的話，保真還是沒問題的，但是自己存要保證無異味，濕度70%以下的倉儲條件。

2007年是普洱茶瘋狂的一年，產(chǎn)量高，用料參差不齊，充數(shù)的次品、仿貨比正品多，而且07年還出了好多大廠老茶的仿品以2000年到2006年之間的居多。特別是07年下半年崩盤后，這些茶還是有很多庫存的。

如果是新茶友，還是買08年以后的茶穩(wěn)妥一些

茶葉老的好還是新茶好

茉莉花分茶葉薰制茉莉花香的茉莉花茶和純茉莉花朵茶，兩種都是取其濃香。因此新茶才好。我是賣花茶的，希望可以幫到你。